Trik memasak cumi sambal ijo yang tidak bau amis dan empuk cuminya

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #cumisambalijo #resepcumi #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya membagikan trik memasak cumi supaya tidak bau amis dan cuminya empuk, tidak keras seperti karet. Resep cumi sambal ijo sangat mudah cara membuatnya dan bahan-bahan nya sedikit dan banyak didapat di pasaran. Untuk pecinta pedas resep cumi sambal ijo ini sangat cocok dan enak banget disantap dengan nasi putih yang masih hangat dan bisa dijadikan menu sahur dan berbuka puasa di bulan Ramadhan. Cumi sambalado ijo atau cumi sambal ijo rasanya enak, gurih, pedas dan wangi, cuminya empuk, tidak bau amis, tidak alot atau tidak keras. Cumi banyak mengandung protein yang baik dibutuhkan oleh tubuh, tapi hati-hati bagi yang alergie protein.
    Selamat mencoba resepnya, like, share, komen dan subscribe juga aktifkan lonceng notifikasi nya untuk mendapatkan notifikasi kalau ada video baru yang saya upload di channel ini. Salam sehat selalu...
    BAHAN-BAHAN :
    Cumi segar 1 kg
    Cabe rawit hijau 100 gram (bisa diganti cabe hijau keriting atau cabe hijau besar)
    Bawang merah 120 gram (16 siung bawang merah kecil)
    Bawang putih 3 siung
    Cabe merah besar 3 buah
    Daun bawang 3 batang
    Daun jeruk 6 lembar
    Daun salam 2 lembar
    Saus tiram 4 sendok makan
    Garam sesuai selera
    Minyak goreng 10 sendok makan
    Air 200 cc
    UNTUK MEREBUS CUMI :
    Air 2 liter
    Garam 1/2 sendok makan
    Daun jeruk 6 lembar
    In this video I share a trick for cooking squid so it doesn't smell fishy and the squid is soft, not hard like rubber. The green chili squid recipe is very easy to make and the ingredients are few and many are available on the market. For spicy lovers, this green chili squid recipe is very suitable and really delicious to eat with warm white rice and can be used as a menu for sahur and breaking the fast in the month of Ramadan. Green chili squid or green chili squid tastes good, tasty, spicy and fragrant, the squid is soft, doesn't smell fishy, ​​not tough or not hard. Squid contains lots of good protein needed by the body, but be careful for those who are allergic to protein.
    Enjoy trying the recipe, like, share, comment and subscribe, also activate the notification bell to get notifications when I upload a new video on this channel. Healthy greetings always...
    INGREDIENTS :
    Fresh squid 1 kg
    Green cayenne pepper 100 grams (can be replaced with curly green chilies or large green chilies)
    Shallots 120 grams (16 small shallots)
    Garlic 3 cloves
    3 large red chilies
    Leeks 3 sticks
    Orange leaves 6 pieces
    Bay leaves 2 pieces
    Oyster sauce 4 tablespoons
    Salt to taste
    Cooking oil 10 tablespoons
    Water 200 cc
    TO BOIL Squid:
    Water 2 liters
    Salt 1/2 tablespoon
    Orange leaves 6 pieces

КОМЕНТАРІ • 237

  • @djuancook5018
    @djuancook5018 Рік тому +2

    Trima ksh dpt ilmunya cara menghilang kan bau amis cumi , mantul masakan cuminya .

  • @RISKIARAFAMADERO
    @RISKIARAFAMADERO Місяць тому

    Sangat. Enak itu pk masakannya itu makanann paporit ank,, ku. Semoga sukses slalu

  • @SURIYANI-o8l
    @SURIYANI-o8l Рік тому +1

    Mantap.surantap.om...cuminya..mksh.om..resepnya..

  • @dyahwahyuningsih2312
    @dyahwahyuningsih2312 Рік тому +1

    Terima kasih resepnya. Bisa ditiru dirumah chep.

  • @endangrahayu2125
    @endangrahayu2125 Рік тому +1

    Aduh enaknya.sedap mksih chip

  • @SupikahSupikah
    @SupikahSupikah Рік тому +2

    Wah wah mantap banget ya kak semangatya kak bikin ngiler aja salam sukses selalu ya kak 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @nindiyaistinawati-gh9zi
    @nindiyaistinawati-gh9zi Рік тому +4

    Chef mantaap banget endol surendol eta cumi haturnuhun tips nya supaya tidak alot kaya sendal jepit he he.

  • @dedejumariah5659
    @dedejumariah5659 Рік тому +1

    Mksih resep nya pa sangat bermanfaat ,akan saya coba pasti enak 👍👍💪💪

  • @hasanahfonteijn6544
    @hasanahfonteijn6544 4 місяці тому

    Waduh kl makan pakai cumi pedas bisa ngabisin nasi dankjewel chefkok Hunter tuk resep2 nya en salam sehat

  • @IrmaWandri-co5fl
    @IrmaWandri-co5fl 6 місяців тому

    Bener banget chef mantep banget resep nya trima kasih banyak sudah berbagi ilmu dengan kita 🙏

  • @lllaa3akl651
    @lllaa3akl651 Рік тому

    Wow mantul ini makanan favorit ku apalagi cumi2 nya kering aku lbh suka sekali

  • @atikvega911
    @atikvega911 Рік тому +2

    Salam hadir chef cumi cabe hijau kesukaan suami terima kasih untuk resepnya pastinya nikmat mantap semoga sehat dan sukses chef🙇👍👍

  • @mayasandrina7615
    @mayasandrina7615 Рік тому

    Terimakasih indoculiner hanter resep nya saya suka resep nya karna paka bumbu asli rempah uleg traditional sehat mantap..

  • @aliyahalidhief8003
    @aliyahalidhief8003 Рік тому

    Alhamdulillah, terima kasih ya tps2x smg brmnfaat utk smua org

  • @marlinasusanti5679
    @marlinasusanti5679 Рік тому

    assallamualaikum warahmatullahi wabarakatuh selamat menjalankan ibadah puasa om terimakasih resepnya akan dicoba insyaa Allah aamiin

  • @etiengkay6701
    @etiengkay6701 Рік тому

    Terimakasih cep resep cumi cabe ijo manyuus

  • @yudhipolresta4894
    @yudhipolresta4894 Рік тому +1

    Ehmmm pasti raos pisan haturnuhun .kang.resep na mugia sarehat sakulawargi amiiin yra.

  • @marianalissazippo8384
    @marianalissazippo8384 Рік тому +2

    abad ke 17 Cumi de sotong adalah makanan kerajaan Belanda dan amat mahal bertabur kristal swarané

  • @resayunisa676
    @resayunisa676 Рік тому +1

    Terima kasih ilmunya chef cumi sambal ijo mantap surantap akan saya coba besok untuk buka puasa mudah2an chef hunter sehat sllu amiin

  • @sherlyriskyagung201
    @sherlyriskyagung201 Рік тому

    Mantaap om bikin ngiler pingin mencobanya ...dan terima kasih ilmunya

  • @cheftrisnowijaya3605
    @cheftrisnowijaya3605 Рік тому +1

    Sore Chef,,
    Wah sore sore jadi lapar nih chef lihat Vidio nya,wajib di coba dan sangat recomend
    Sukses selalu chef👍

  • @mariayoyok1524
    @mariayoyok1524 5 місяців тому

    Hatur nuhun nya pk. Hanter. Tuhan memberkati . Bpk. sing sehat nya pk.

  • @endangwahyu1011
    @endangwahyu1011 Рік тому

    Tksh chef..nambah pengetahuan

  • @sulastrisulastri668
    @sulastrisulastri668 Рік тому

    tumis cumi sambal ijo terima kasih resepnya abah semoga sukses diluar negeri ( belanda ) ya

  • @ةىىر-ل8م
    @ةىىر-ل8م Рік тому +1

    pasti rasanya enak banget soalnya si bapa masak nya selalu di awali dengan mengucap basmalah insha Allah enak dan sedap pengen coba terima kasih resep nya ya pa ?

  • @yaniheryani1725
    @yaniheryani1725 Рік тому

    Mantap surantap ini mah, Raos pisan, hatur nuhun resep na om, bisa di coba.

  • @arsyapelangichannel8587
    @arsyapelangichannel8587 Рік тому +1

    Makasih kk resepnya mantap benar

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 Рік тому

    hadir kawan enak bgt keliatanx slm dari kampung bule

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 Рік тому

    Mantaaaab....cumi lombok ijonya..
    Mantuul rasanya ingin aku mencobanya dimakan sama nasi hangat...waduh ngabisin nasi
    Salam sehat selalu chef Hunter

  • @astutyyuniarty8946
    @astutyyuniarty8946 Рік тому

    Ini masakan leker ngeunah pisan dan tentunya Berkah karena selalu di doa'akan
    Tk ya Chef sehat selalu bersama kel Aamiin

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 Рік тому

    Mksh om hunter resepnya

  • @ulliahwarmi2306
    @ulliahwarmi2306 Рік тому +2

    mantapnya luar biasa chef...

  • @sw782bs83
    @sw782bs83 Рік тому

    Mantab pak pasti enak keluarga suka....

  • @wariyati4953
    @wariyati4953 Рік тому

    Asalamualikum trimakasih om rsep cumi asin nyah smoga be manpaat smoga sehat trus ya om 🙏

  • @alisarahma-lu3cz
    @alisarahma-lu3cz Рік тому

    Masya Allah...kesukaan keluargaku itu resepnya pak chef...mantap surantappp...

  • @santisaripita-hy4vp
    @santisaripita-hy4vp Рік тому

    Terima kasih aada resep lagi nih

  • @evitriana4932
    @evitriana4932 Рік тому +1

    Mksh ya om resepnya 👍👍

  • @budiindah4986
    @budiindah4986 Рік тому +1

    Wah ini mah ngabisin nasi. Beli di pasar selalu ga pernah cukup. Udah buat menu makan plus jg buat bekal sekolah anakku. Nuhun resep nya Om

  • @clarissasasikirana4237
    @clarissasasikirana4237 Рік тому

    Iiih manatap bgt, bikin perut laper 😊😊

  • @etihnurmayanti2027
    @etihnurmayanti2027 Рік тому

    Pas liat video nih, pas tdi blnja cumi..ok om chef makasih menunya

  • @MasakanSW
    @MasakanSW Рік тому

    mksih bnyk pak resepnya

  • @umanrusmana5914
    @umanrusmana5914 Рік тому

    Mantep wong serang kota hadir jadi lapar kang

  • @BuSuyatmi
    @BuSuyatmi Рік тому

    Terima ksh BPK jauh 2 dari Belanda yaaa sehat terus BPK yaaa uenak mantuuul cumin nyaaaa

  • @wardaaltway9341
    @wardaaltway9341 Рік тому

    Cumi sambal ijo, wah....mantap surantap.
    Trimakasih resepnya.

  • @sitisainah6217
    @sitisainah6217 Рік тому

    Mantap chef jadi laper nih......

  • @wijisri3211
    @wijisri3211 Рік тому +1

    Mlm om cakep, aq suka bngt vidiox ni, nambah ilmu masakq, cz suami jg suka cumi, jd aq mau coba y om resepx, bwt nti menu puasa, mksh y om, semoga sll berkah dn dpt pahala dr kebaikan berbagi ilmu resepx ni utk smw subcriberx, sht sll y om trs dlm kebajikan.. 😊🤲👏💪🙏

  • @christinedjafri1531
    @christinedjafri1531 Рік тому +1

    Cumi sambal ijo nya mantul bngt Om, jadi lapar liat nya, cocok buat hidangan bulan puasa, sehat slalu ya Om

  • @sumiyatisaman1304
    @sumiyatisaman1304 Рік тому

    Masya Allah
    Mantapppp surantap
    Makasih ya resep nya om
    MOGA sehat selalu ya 🤲🤲

  • @arinimojin2029
    @arinimojin2029 Рік тому +1

    Hemmmm sedap bikin🤤🤤🤤

  • @ellyrahman1581
    @ellyrahman1581 Рік тому

    Mksih resep ny

  • @yetialiya4266
    @yetialiya4266 Рік тому +1

    Mantap bikin ngiler 😋 hatur nuhun resepna salam sehat selalu

  • @hanifahansor6860
    @hanifahansor6860 Рік тому

    Endull bunda Trimakasih🙏❤

  • @danysugiri
    @danysugiri Рік тому

    Nikmat semoga sukses!!

  • @cslhemat772
    @cslhemat772 Рік тому

    Trimakasih om, sukses selalu yaa😊

  • @H_A_L_7
    @H_A_L_7 Рік тому +1

    Orang brunei bilang kurah2 atau kurahan juga chef.
    Inshaallah esok cumi sambal ijo on the menu.
    Semua dengan Bismillah ya chef
    Mantap surantap

  • @dewiratnawati987
    @dewiratnawati987 Рік тому +1

    Makasih trik nya bapak menghilangkan bau amis sicumi😋

  • @mardalenasaridewi8947
    @mardalenasaridewi8947 Рік тому +1

    Ini resep yang ditunggu tunggu chef....wah mantap 👍😋

  • @habsahmeterang4846
    @habsahmeterang4846 Рік тому

    Aamiin2..sedp bnget ya dik

  • @Shagit-xg5sh
    @Shagit-xg5sh Рік тому

    cumi sambel ijo nya trll mantul jd lapar .

  • @saptayulita1255
    @saptayulita1255 Рік тому

    Besok...kita masak ini....kebenaran ada cumi pake irisan bawang bombay mungkin aduhayyyyy...makasih menunya...
    Minal aidin walfaizin maaf lahir bathin
    Lebaran disanakah pak..saya mudik...

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Рік тому

      Selamat memasak ikan cuminya, pasti enak banget, Minal aidin walfaizin maaf lahir bathin juga ya. Lebaran saya gak mudik, InsyaAlloh nanti lebaran haji

  • @arifadiefa8383
    @arifadiefa8383 Рік тому

    Assalamualaikum chef.sehat dan bahagia selalu

  • @mariahezymariah8361
    @mariahezymariah8361 Рік тому

    Assalamualaikum hadir cheff..wahh jd kepingin masak cumi nih

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Рік тому +1

      Waalaikumsalam, selamat memasak cumi nya ya ini asli enak banget

    • @tiensuryati915
      @tiensuryati915 Рік тому +1

      Waw pasti enak cuminja pa hunter semoga sukses sehat selalu Aamin

  • @sila-67sila37
    @sila-67sila37 Рік тому +1

    Waduh ngga nahan nih jd lapar...👍👍👍😂😂😂

  • @lllaa3akl651
    @lllaa3akl651 Рік тому

    Pokonya aku lbh suka mkn cumi2 drpd daging ayam terimakasih yh sdh bagi2 resepnya

  • @Nellvin-5t
    @Nellvin-5t Рік тому

    Terimakasih resepnya insya Alloh jadi ideu usaha nih semoga Alloh slalu memberi ksehatan pada chef dan kluarga juga pada kita semua amiin

  • @aisahaisah-vq5un
    @aisahaisah-vq5un Рік тому

    Mantap bs aja ky snbl jepitngelucu aja bpk

  • @yuniawatiyuniawati9837
    @yuniawatiyuniawati9837 Рік тому +1

    Mantul chef.....pingin coba masak .👌🙏

  • @Hugeidn
    @Hugeidn Рік тому

    Aku seneng banget komentar nya .dan lucu

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 Рік тому +1

    Trm ksh Pak Hunter. Tuhan memberkati Pak Hunter dan keluarga. 😄🙏👍🙋‍♀

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 Рік тому

    Penonton t3 ,koment pertama 🤗🥰

  • @mamagemaw
    @mamagemaw 6 місяців тому

    Selamat siang chef Hanter, saya udah coba bikin terong balado nya dan mantap banget sekarang saya mau coba bikin cumi sambel ijo nya
    Chef ko saya kalo goreng cumi meledak2 ya

    • @mamagemaw
      @mamagemaw 6 місяців тому

      Apa karena gak direbus dulu kali ya

  • @caecilfaa
    @caecilfaa Рік тому

    Mantap nih masakannya. Dapat tips juga

  • @miratjong4329
    @miratjong4329 Рік тому

    Menih ngiler, pak

  • @kokihokki-uj5zc
    @kokihokki-uj5zc Рік тому +1

    Trik memasak cumi sambal ijo tidak amis,wow cumi lauk kesukaan ku dan cocok di makan SM nasi hangat,dan cocok banget nih nanti buat jadi menu berbuka puasa dan sahur kan sebentar lagi bulan puasa, terimakasih chef sharing resep nya dan trik biar cumi ga amis sangat bermanfaat 🙏

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 Рік тому

    Saya bikin cabe hijaunya cuma diiris kasar2.Ini lbh enak menurut saya.

  • @melodysta6420
    @melodysta6420 Рік тому

    Ngiler bgt😂

  • @irenesoetomo6174
    @irenesoetomo6174 Рік тому +1

    Baru pertama muncul video nya , tuh Cumi udah bikin ngiler....doa terbaik untuk Oom dan keluarga 🙏

  • @luqmanjeweh2756
    @luqmanjeweh2756 Рік тому

    ❤mantap sedap 😊

  • @Mamuro-v4d
    @Mamuro-v4d Рік тому

    Seneng banget melihat nya

  • @nenengmuthia2268
    @nenengmuthia2268 Рік тому +1

    Euleuh eta ngbibita.., kabeneran di lembur kuring keur usum hujan .Haneut hareuyheuy. , eta cumi mani nembongan ka kuring 😁😁🙏

  • @natiyah5728
    @natiyah5728 Рік тому

    Mantap + nasi panas mantullll 🙏

  • @endangbudiarti2516
    @endangbudiarti2516 Рік тому

    Makasih cheef .....hatur nuwun....

  • @msidiksidik3317
    @msidiksidik3317 Рік тому

    Jadi ngacay euy

  • @kawulo6715
    @kawulo6715 Рік тому

    Saya suka sama chef Hunter kalau masak pasti baca bismilah aku doain sehat terus chef selalu sukses

  • @suratmiratmi7167
    @suratmiratmi7167 Рік тому

    enak banget buat saor

  • @misliahsaidin7
    @misliahsaidin7 Рік тому +1

    Assalamualaikum chef
    Syukron buat perkongsian resep yang mantap.Semoga chef sihat selalu.Selamat berpuasa.

  • @SariRokayah-ct5ls
    @SariRokayah-ct5ls Рік тому

    Kelihatannya maataap sekali kirain cuminya ada isinya eh ternyata tidak..

  • @mariayoyok1524
    @mariayoyok1524 5 місяців тому

    pak, abdi mah mani resep resep ti bpk teh

  • @iinsamini7559
    @iinsamini7559 Рік тому +1

    Mantuuulll pisan chef.... dimakannya sama petai... oooh uenak dah👍👍👍 terimakasih ilmunya chef,salam sehat juga abdi orang Bandung Indonesia ❤

  • @dewidermawan9772
    @dewidermawan9772 Рік тому

    Duh tiasaan pak. Many kabita ningalina. Hatur nuhun pak😊

  • @ommiethiong8637
    @ommiethiong8637 Рік тому

    Mantap om 🙏🙏

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 Рік тому +2

    Aamiin,doa yg sama buat jenengan chef Hunter sekeluarga 🙏😊

  • @lidss-t3g
    @lidss-t3g Рік тому

    Cumi bikin nafsu mkn ..

  • @dewihandayani1814
    @dewihandayani1814 Рік тому +1

    Wah sedap ni cuminya

  • @yanadiwidjaja3514
    @yanadiwidjaja3514 Рік тому

    Aamiin yaa Rabbal Aalamiin

  • @innekustinah8516
    @innekustinah8516 Рік тому

    Kungkurahan trs pak😂

  • @starofah3110
    @starofah3110 Рік тому +1

    lezatnya 😋😋😋❤❤

  • @alemansyaalwah5669
    @alemansyaalwah5669 Рік тому

    mantap om

  • @sriwidodo3059
    @sriwidodo3059 Рік тому +1

    Mantappp om cuminya 👍👍👍

  • @faizrizky3003
    @faizrizky3003 Рік тому +2

    Makasih resep nya chef semoga sehat selalu 😇