chi ơi cho e hỏi e chuân bi mua nồi cuckoo mà có loại nấu áp suât và không áp suất, mà e nghĩ e nấu cơm chắc không cần loại không nấu áp suất để mở ra bỏ nhuyên liệu thêm vào làm gì cả chị nhỉ, e thường thấy cháo súp mới mở nắp bỏ thêm nguyên liệu thôi, giá cũng cao hơn, nên e muốn chọn nồi nấu áp suất luôn rẻ hơn xíu có ổn không ạ.
oanh nhi cám ơn em. Có bạn góp ý là chị nói nhiều quá 😁 người xem có người mới tập tành vào bếp , có người đã nhiều kinh nghiệm... để giải thích được cho tất cả cùng nghe cùng hiểu khó lắm em. Chị đang nghiên cứu đo đạc lượng nước cho cách nấu bằng nồi thường . Có dịp chị làm clip khác cho các bạn nào không có nồi áp suất điện HQ.
Cách nấu cơm của người Hàn Quốc nhìn thật là ngon, cô thì thường nấu cơm với gạo thật dẻo của Thái ( phải mua ngay khi đầu mùa December- March ) nhưng bây giờ có thể càng ngày càng già cô phải giảm bớt lượng đường trong gạo trắng và thay thế bằng các loại hạt ngũ cốc , cũng may mà có cháu hướng dẩn cách nấu cơm theo kiểu Hàn Quốc cô cảm ơn cháu Phương nhiều lắm. Nhà cô không có cái nồi giống như của Phương mà chỉ có cái Instant Pot Ultra và cái Rice Cooker Zojirushi vậy có nấu được không ? Cô cũng không biết bấm nút nào để nấu loại cơm nầy đó cháu? Và ở chợ có bán gạo trộn như thế hay là mình phải mua về để trộn , cô thì khá lớn tuổi rồi cháu thấy cách nào tiện thì chỉ cho cô, cám ơn cháu nhiều nha.
Có thể mỗi nồi lượng nước chênh lệch chút xíu. Cô có thể thử rồi rút kinh nghiệm đợt sau thêm hay bớt nước. Tuỳ theo cô dùng các loại hạt đậu gì , giống của con không. Cô chọn chế độ nấu mixed Rice nha cô. Cô bấm nút có chữ “mixed “. Nhiều người nói ăn kiểu này cực nhưng không đâu cô. Các loại hạt mình ngâm mềm cất tủ đông sẵn rồi. Khi vo gạo xong mình lấy hạt tủ đông ra cho vào . Đợi chừng 15 phút thì bấm nút nấu là được à. Ba mẹ con đều tiểu đường nên con này cho cách ăn giảm gạo trắng , thay bằng hạt và đậu tốt cho sức khỏe hơn đó cô.
C ơi. Em trộn tất cả các loại vào chung 1 thùng đc ko c. Em ko sống chung vs bố mẹ nhưng muốn bố mẹ em ăn nên muốn làm sao cho đơn giản nhất để bố mẹ em dễ làm ạ.
Nồi áp suất thì như trong clip chị nói là ngâm cho mềm để tủ đông. Khi ăn chỉ cần lấy ra rửa sơ ngâm 10-15 phút rồi nấu cùng với gạo, chọn chế độ mixed rice, cơn thập Cẩm. Nồi cơm thường thì chị sợ đậu không chín à em. Nhất là đậu gà chickpeas. Em cứ thử xem sao. Không thôi thì phải luộc sơ rồi cất đông. Cám ơn em ghé kênh. Chị mới tạo trang Facebook Phuongskitchen. Em có thể bấm nút follow, gửi hình ảnh cho chị xem . Vì UA-cam chưa có chức năng này .
tôi thường nấu cơm chung với các loại đậu, đậu đen đậu đỏ đậu xanh và đậu phộng. còn ở vn kiếm hạt quinoa hơi khó
Dạ Quinoa chắc chỉ có ở các chợ chuyên nguyên liệu nước ngoài.
chi ơi cho e hỏi e chuân bi mua nồi cuckoo mà có loại nấu áp suât và không áp suất, mà e nghĩ e nấu cơm chắc không cần loại không nấu áp suất để mở ra bỏ nhuyên liệu thêm vào làm gì cả chị nhỉ, e thường thấy cháo súp mới mở nắp bỏ thêm nguyên liệu thôi, giá cũng cao hơn, nên e muốn chọn nồi nấu áp suất luôn rẻ hơn xíu có ổn không ạ.
Thích cách chị hướng dẫn lắm đơn giản dễ thực hiện!
oanh nhi cám ơn em. Có bạn góp ý là chị nói nhiều quá 😁 người xem có người mới tập tành vào bếp , có người đã nhiều kinh nghiệm... để giải thích được cho tất cả cùng nghe cùng hiểu khó lắm em. Chị đang nghiên cứu đo đạc lượng nước cho cách nấu bằng nồi thường . Có dịp chị làm clip khác cho các bạn nào không có nồi áp suất điện HQ.
Cách nấu cơm của người Hàn Quốc nhìn thật là ngon, cô thì thường nấu cơm với gạo thật dẻo của Thái ( phải mua ngay khi đầu mùa December- March ) nhưng bây giờ có thể càng ngày càng già cô phải giảm bớt lượng đường trong gạo trắng và thay thế bằng các loại hạt ngũ cốc , cũng may mà có cháu hướng dẩn cách nấu cơm theo kiểu Hàn Quốc cô cảm ơn cháu Phương nhiều lắm. Nhà cô không có cái nồi giống như của Phương mà chỉ có cái Instant Pot Ultra và cái Rice Cooker Zojirushi vậy có nấu được không ? Cô cũng không biết bấm nút nào để nấu loại cơm nầy đó cháu? Và ở chợ có bán gạo trộn như thế hay là mình phải mua về để trộn , cô thì khá lớn tuổi rồi cháu thấy cách nào tiện thì chỉ cho cô, cám ơn cháu nhiều nha.
Có thể mỗi nồi lượng nước chênh lệch chút xíu. Cô có thể thử rồi rút kinh nghiệm đợt sau thêm hay bớt nước. Tuỳ theo cô dùng các loại hạt đậu gì , giống của con không. Cô chọn chế độ nấu mixed Rice nha cô. Cô bấm nút có chữ “mixed “. Nhiều người nói ăn kiểu này cực nhưng không đâu cô. Các loại hạt mình ngâm mềm cất tủ đông sẵn rồi. Khi vo gạo xong mình lấy hạt tủ đông ra cho vào . Đợi chừng 15 phút thì bấm nút nấu là được à. Ba mẹ con đều tiểu đường nên con này cho cách ăn giảm gạo trắng , thay bằng hạt và đậu tốt cho sức khỏe hơn đó cô.
Chị ơi cho em hỏi mình ngâm các loại hạt xong rồi mang đi sấy để dành dùng dần có được không ạ??
Ngâm xong để ngăn đông ăn dần trong tuần bạn ạ
C ơi. Em trộn tất cả các loại vào chung 1 thùng đc ko c. Em ko sống chung vs bố mẹ nhưng muốn bố mẹ em ăn nên muốn làm sao cho đơn giản nhất để bố mẹ em dễ làm ạ.
Các loại hạt em ngâm rồi đông đá để chung một bịt. Khi ăn lấy từ tủ đông ra trộn với gạo ngâm tầm 15 phút nấu cơm chế độ Multigrain là được em.
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake em thấy c trộn gạo trắng, gạo lứt, nếp cẩm, quinoa vào cùng 1 lúc đó ạ
chị ơi, cho em hỏi nhà e nấu bằng nồi cơm điện bình thường thôi thì ra thành phẩm có ổn ko ạh
Nồi áp suất thì như trong clip chị nói là ngâm cho mềm để tủ đông. Khi ăn chỉ cần lấy ra rửa sơ ngâm 10-15 phút rồi nấu cùng với gạo, chọn chế độ mixed rice, cơn thập Cẩm. Nồi cơm thường thì chị sợ đậu không chín à em. Nhất là đậu gà chickpeas. Em cứ thử xem sao. Không thôi thì phải luộc sơ rồi cất đông. Cám ơn em ghé kênh. Chị mới tạo trang Facebook Phuongskitchen. Em có thể bấm nút follow, gửi hình ảnh cho chị xem . Vì UA-cam chưa có chức năng này .
Thật tuyệt voi
Nguyen Nhung P mới làm clip mới chi tiết hơn. Bạn có thể tham khảo ua-cam.com/video/xCKp06T-1KE/v-deo.html