Блин Диман ты просил оставить только комент, но досмотрев до конца, я понял НЕ ВОЗВРАЩАЙ ПАСПОРТ МАКСУ, всегда ваши совместные видосы это что-то и интересное и познавательное, да и мнение другого человека оказывает позитивный эффект. А самое главное это когда вы уже отступаете от темы роли в концовке и начинаете что-то типа спора/ какой-то не запланированной истории блин вообще красавцы!!! МУЖЧИНЫ Просто от души!
Наконец-то Макса накормили вкусно, а не всякой дичью😅😅😅 Самолётов не слышно. Когда приезжаю к родителям, (у них дом в 2х улицах от ж/д дороги) , и не только слышно все поезда/электрички/тепловозы, но и вибрация мощная, дом потряхивает 24/7😅 У Тимура шикарный голос❤
Пересол потому что это маринад 30-минутка. На полчаса-час бросил в жижу и потом сразу на мангал. Тогда снаружи остаётся солёная корочка, а внутри нормальное мясо. У нас такие тоже продаются, как раз новосибирский "Костровок" например, в районе 150 рублей за 300-мл бутылёк на 3 кило мяса. На ночь в принципе тоже можно оставлять, но тогда нужно разбавлять минимум в три раза. И то я так только с крылышками делал. Потому что с ними лень заморачиваться, а мясо если есть время проще замариновать нормально.
Все-таки хорошее мясо надо мариновать в луке (никакого чеснока), соли и черном молотом перце и все. Все остальные экзотические вкусы шашлу придают соусы! В них можно макать по желанию, любые! красные - острые, кислые, сладкие, с любыми фруктами, овощами, соевым и любым другим соусам и вперемешку, белые - с зеленью, чесноком, мацони, кефиром, сметаной, грецким орехом в любых немыслимых сочетаниях. Чтобы был выбор, а иначе маринуешь мясо в неоднозначном маринаде, получаешь привкус, пересол, лекарственность, колбасность и черта в ступе...и никак от этого уже не уйдешь, а в соусы можно просто не макать ))
Как бы хотелось самому это всё попробовать в живую. Мое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео! Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!
Самолёты и голубей слышно в наушниках. Диме респект: правильно произносит слово ,,пересОленое". Кстати, правильно ставить ударение в слове ,,шампуры" на букву У. Но ,редко кто произносит его правильно, в жизни.
Дмитрий, со звуками ситуация такая: голубей слышно, когда они бесятся; самолёты слышно, когда они рядом ... Но это такие щвуки, которые не напрягают ни на йоту. Вот если бы к Вашим микрофонам повадились комары...
мои коронные 2 шашлыка-1) свиная шея 2 кг лук 5 килограмм соль морская перец горошком 3 ст ложки сухой паприки 100 грамм оливыча/нарезать свинину размером двш 6.5.5 смешать в в большом круглом контейнере передавив нарезанный кольцами лук добавить соль перец масло. перемешать запрессовать железной крышкой под гнетом от 5 кг и залить до уровня крышки минералкой-боржоми...забыть в холодосе на двое суток.2) ребра баранина или свинина пофиг-на 3 кг ребер 50 мг меда столовая ложка свежетертого имбиря не солить натереть ребрышки данной смесью.оставить на ночь.на следующий день перед грилем за 10 минут посолить и натереть мякотью соком 2х киви.перед закладкой в решетку или на решетку самого гриля смыть маринад и вытереть бумажным полотенцем...заморочно но на вкус офигенно и да ребра любят сладость но не чистый сахар
Дима, спасибо за фудбэнд!!!! Крутое дерьмище! Решился первый раз заказать, заказ не привезли, звоню в ресторан, автоответчик мне рассказывает, какие крутые блюДА они готовят, но никто не берет трубку… супер! Я прилетел и решил на скорую руку перекусить ночью из-за разрыва по часовым поясам, а мне большой дилдак от фудбэнда показали, спасибо! Если будет интересно, могу все пруфы показать!
Яичный белок отлично размягчает мясо. Если мясо жесткое, то достаточно 20-25 минут и белок его размягчает. Я часто делаю такой маринад для обычной нестейковой говядины
а вот поддержу. реально одно из лучших безалкогольных пив. шутки шутками, а летом в жару безалкогольное пиво круто. в нем в отличие от кваса нет сахара и это большой плюс часто)
Димке как обычно - респект, ролику - лайк и репост. Обзорам - быть и процветать. Аве - Димко, Аве - все-все-все, ну и Йа тоже немножко Аве!!! Ставим лайки, подписываемся, репостим и комментим! З.Ы. канал приветствует неравнодушных во всех ипостасях. цены на мяско в Китае да и везде впринципе заставляют задуматься - СХРЕНАЛИ??? самолетов и голубей слышу только еси Димко их упомянёт и то не всегда
45:58 Дима просто китайский технолог был на колбасном заводе :) Спасибо за интересное и познавательное видео! А помне свежая телятина, лук перец, соль, чеснок, и летом чучуть томата! Аж шлюнка потекла :)
Видимо, это действительно быстрые маринады с какой-то дикой "кислотой". Как-то раз решили замариновать мясо в киви, перед поездкой на дачу в лучшем виде всё приготовили. В планах было приехать на дачу и сразу поставить шашлык готовиться. Но, как говорится, ты предполагаешь, а вселенная с твоими планами никак не считается. Пришлось ещё заняться другими делами, поэтому мясо простояло немного (много) дольше, чем планировалось. По итогу мясо получилось в целом вкусным, сбалансированным по специям, но слишком сильно размягчилось благодаря киви. Было ощущение, что кто-то до тебя это мясо уже переварил, но не прожевал)) если бы съели сразу, как планировали, было бы изумительно, а так осадочек остался, с тех пор с киви больше пока не экспериментировали))
@@ВасяПупкин-ц1э7бу меня однажды мясо (свиная шея) пролежало в холодильнике 3 суток в смеси специй, перебитого блендером в гомогенат лука и домашнего сухого вина. Жарил на "подушечках" (обычного угля просто не было). Получилось охрененно, мясо было мягким, вкусным, сочным, но не распадалось. И к слову: говорят, мясо "полуперевареным" делает ананас: смесь его кислот и бромелайна мясо просто убивают
@@dennisg8560 шею никогда не мариную дольше ночи ничем, пусть это даже тупо соль будет, не понятно, как у вас каши не получилось из такой части мяса, честно.
Дим, белок работает так что размягчяет мясо, ты был прав. Часто добавляют его. Киви, уксус, луковый сок, кефир, яичный белок - это все размягчяет структуру мяса.
У меня в семье всегда делали маринад для битков из свинины из яиц лука чеснока плюс соль и перец. На следующий день это всё панировалось в муке, после обжарки в оставшийся маринад добавлялось мука и выпекались блинчики.
Не заморачивайся на счет самолетов, даже если их слышно то это не так критично как тебе кажется, я например пока ты не делаешь акцент на нем не слышу его =)
Бывал на Hailindao (ZhaPo city) у гостиницы нашей во дворе готовили куриные крылышки на углях. Повар доставал охлажденные крылышки из холодильника, насаживал на бамбуковые шпажки, просто кисточкой обмазывал маринадом и готовил. Очень жалею, что не спросил про маринад. Если готовый - магазинный, можно было бы заказать. Маринад был вкусный, острый пикантный. Я кроме красного перца чили запомнил зиру (кумин) , соевую основу, остальной букет вкусов для меня не был знаком. Везде, где я видел шашлычки на углях, их просто обмазывали маринадом кисточкой и практически нигде не видел, чтобы мариновали целиком куски мяса. Тонкие мясные слайсы и маленькие кусочки полагаю, специально нарезаны так, чтобы их достаточно было смазать маринадом и сразу готовить. На пляже можно было взять в аренду мангал, уголь, стулья, заказать разного рода шашлычки и самому приготовить.
привкус колбасы скорее всего дает нитритная соль в маринаде, чтобы дополнительно убить нехорошие мясные бактерии, что подтверждает теорию про то, что эти маринады для дешевого мяса. ааа...там же еще и сырые яйца! тот еще рассадник. Тема с маринованием в сырых яйцах все-таки "минутная", т.е например отбивную тоже обмакиваю в яйцах и потом в сухарях и сразу жарю, Энни так же поступает с говядиной, но на "долгий" маринад я бы не рисковала.
Что касается про вкус колбасы, может нитритку туда добавляют. Нитритка во всех колбасах есть, она цвет лучше делает и не только. И вот у неё спицифический вкус
"Ты нашампурил, я пожарил" Грилькова бы разорвало на мелкие кусочки от смеха. Интересно, это у всех мужчин с определенного возраста эти шуточки начинаются, или у некоторых они просто с детства так и не проходят
Здравствуйте, Дмитрий ! Обычно ни самолётов, ни голубей и не слышу даже. Какой уж тут "напрягает". Сегодня, когда ты обратил внимание - самолёт было слышно. Но никакого "напряга". Привычный горожанину небольшой фоновый шум )
Дима возможно если бы ты сидел в полной тишине, то мы бы слышали самолеты, голубей и вообще окружающие звуки. А так ты всё равно что-то говоришь то мы больше сосредотачиваемся на твоём голосе и ни слышим посторонние звуки. Спасибо за контент!
Дима, в перечном соусе нет грибной основы, там вообще нет грибов)) Это спецэффект такой, я знаю, я готовил и у меня есть знакомые повара. Это очень простой соус.
В целом, если так подумать и учитывать сравнение с докторской колбасой, то скорее всего в маринаде могли использовать мускатный орех или кардамон, которые как раз таки имеют специфичный привкус.
Самолёты вообще не напрягают, прям фоном слегонца иногда слышно. И если бы Дима не акцентировал внимание на них, то и не обратили бы на это внимание! Но сам факт наличия самолётов как раздражителей Димы очень даже забавен 😂
Я услышал самолёт только когда ты на это обратил внимание :) Мне лично ни голуби, ни другое не мешает - понятно что не в студии снимается, это антураж :)
У меня нет кулинарного блога НО у меня есть кухонные весы, есть "ювелирные" весы - для "ювелирных" рецептов от "ювелирных" блогеров, есть пара мерных ёмкостей, ситечко для бульона, вакуматор, электроперечница и тд и тп. оно ж нужно и полезно, со временем реально незаменимо - особенно если как то пытаться что то готовить, в частности по рецептам вышеупомянутых блогеров, а Михеев вообще на яйцерезке 3 аккорда умеет на секундочку
Самолёты не слышу в видео, но аккурат над моим домом маршруты из/в Пулково идут, так что либо вообще не спать, либо привыкнуть и не замечать 😅 А то как раз ночью наиболее активно летают 😢 Хотя, судя по тарифам таксистов, живу довольно далеко от аэропорта 😂 Объективно, 30 минут без пробок, но без них редко 😅
Тоже задался вопросом, зачем в маринад добавлять яйца. Вот что нашел в инете: «Ведь благодаря желтку мясо становится более нежным, так как его волокна размягчаются. А яичный белок обволакивает каждый кусочек шашлыка, создавая оболочку. Она не дает вытечь большому количеству сока. Именно потому шашлык с таким маринадом не может получиться сухим. Мясо выходит очень сочным и нежным.»
Привет, Дима, Макс и Хабаровск )👋🏻. У меня тецшумит, самолётгудит, 24 на 365. Не нормально, даже убаюкивает асмр). А вот к трамвайной линии не могу привыкнуть)
Вообще не слышу ни самолётов, ни голубей)) знаю, что они есть, только потому, что Дима это озвучивает))
Так вот эти два голубка маринады тестируют.
-"Ты суслика видишь?"
-"Нет"
-"А он есть!!!")))
@@netrugaming8829 точно, точно! Хороший фильм))
@@PapaDich Вон оно чО, Михалыч!))
@@PapaDich вообще то там одни натуралы
Блин Диман ты просил оставить только комент, но досмотрев до конца, я понял НЕ ВОЗВРАЩАЙ ПАСПОРТ МАКСУ, всегда ваши совместные видосы это что-то и интересное и познавательное, да и мнение другого человека оказывает позитивный эффект. А самое главное это когда вы уже отступаете от темы роли в концовке и начинаете что-то типа спора/ какой-то не запланированной истории блин вообще красавцы!!! МУЖЧИНЫ
Просто от души!
Макс, если тебя держат насильно, надень желтый топик!
Самолеты не слышно вообще, голубей изредка, но это не мешает)
не жёлтый топик а купальник БОРАТА😢
Наконец-то Макса накормили вкусно, а не всякой дичью😅😅😅
Самолётов не слышно.
Когда приезжаю к родителям, (у них дом в 2х улицах от ж/д дороги) , и не только слышно все поезда/электрички/тепловозы, но и вибрация мощная, дом потряхивает 24/7😅
У Тимура шикарный голос❤
Дима, в тот момент когда пролетает самолет, ты бомбиш про то что пролетает самолет. И мы не слышим как пролетает самолет 😂
Поэтому не слышно что это такое, если б мы слышали что это такое, но мы не слышим что это такое!)
Макс и Дима залог успеха 👍 Это признак что видос будет как минимум интересным
Как же я обожаю ваши ролики с Максом! Спасибо вам!
Пересол потому что это маринад 30-минутка. На полчаса-час бросил в жижу и потом сразу на мангал. Тогда снаружи остаётся солёная корочка, а внутри нормальное мясо. У нас такие тоже продаются, как раз новосибирский "Костровок" например, в районе 150 рублей за 300-мл бутылёк на 3 кило мяса. На ночь в принципе тоже можно оставлять, но тогда нужно разбавлять минимум в три раза. И то я так только с крылышками делал. Потому что с ними лень заморачиваться, а мясо если есть время проще замариновать нормально.
Макс тааакой довольный сидит) прелесть
Прекрасный видос в прекрасный вечер. Божечки это лучшее, что может быть за сегодняшний день.
Дима арбузит Макса. Свободу Максу!
Кто Макса шашлыком кормит, то его и ̶т̶а̶н̶ц̶у̶е̶т̶ арбузит
Все-таки хорошее мясо надо мариновать в луке (никакого чеснока), соли и черном молотом перце и все. Все остальные экзотические вкусы шашлу придают соусы! В них можно макать по желанию, любые! красные - острые, кислые, сладкие, с любыми фруктами, овощами, соевым и любым другим соусам и вперемешку, белые - с зеленью, чесноком, мацони, кефиром, сметаной, грецким орехом в любых немыслимых сочетаниях. Чтобы был выбор, а иначе маринуешь мясо в неоднозначном маринаде, получаешь привкус, пересол, лекарственность, колбасность и черта в ступе...и никак от этого уже не уйдешь, а в соусы можно просто не макать ))
Как бы хотелось самому это всё попробовать в живую.
Мое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео!
Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!
Пачка перчаток могла бы сильно облегчить Максу жизнь ;)
За то руки будут неделю вонять будут
Макс такой уже больше свой в кадре и ролик уютный, домашний 🎉
Самолёты и голубей слышно в наушниках. Диме респект: правильно произносит слово ,,пересОленое". Кстати, правильно ставить ударение в слове ,,шампуры" на букву У. Но ,редко кто произносит его правильно, в жизни.
Нитритная соль + глутамат натрия - получаем вкус колбасы. Диме и Максу лайк 👍 Блин , прям шашлык захотелось )) завтра 100% замучу .
Перемолотые кориандр ± мускатный орех - вот вкус колбасы)
@@SKEA8чёрный перец и лавровый лист - вкус тушенки
Эти два мужика делают контентище!
Два мужика и Тимур!
Дмитрий, со звуками ситуация такая: голубей слышно, когда они бесятся; самолёты слышно, когда они рядом ... Но это такие щвуки, которые не напрягают ни на йоту. Вот если бы к Вашим микрофонам повадились комары...
Так так, уже в пути Бургер кинг с дымком, наливаем чайный гриб, включаем погромче звук, картинка на весь экран и начинаем) Лайк авансом
Я, хоть и моложе вас, но как будто со своими знакомыми сидел. Классно!
Меня совершенно не напрягают самолёты. И голуби. Более того, когда голубей в видео с крыши нет, даже непривычно.
мои коронные 2 шашлыка-1) свиная шея 2 кг лук 5 килограмм соль морская перец горошком 3 ст ложки сухой паприки 100 грамм оливыча/нарезать свинину размером двш 6.5.5 смешать в в большом круглом контейнере передавив нарезанный кольцами лук добавить соль перец масло. перемешать запрессовать железной крышкой под гнетом от 5 кг и залить до уровня крышки минералкой-боржоми...забыть в холодосе на двое суток.2) ребра баранина или свинина пофиг-на 3 кг ребер 50 мг меда столовая ложка свежетертого имбиря не солить натереть ребрышки данной смесью.оставить на ночь.на следующий день перед грилем за 10 минут посолить и натереть мякотью соком 2х киви.перед закладкой в решетку или на решетку самого гриля смыть маринад и вытереть бумажным полотенцем...заморочно но на вкус офигенно и да ребра любят сладость но не чистый сахар
Дима, спасибо за фудбэнд!!!! Крутое дерьмище! Решился первый раз заказать, заказ не привезли, звоню в ресторан, автоответчик мне рассказывает, какие крутые блюДА они готовят, но никто не берет трубку… супер! Я прилетел и решил на скорую руку перекусить ночью из-за разрыва по часовым поясам, а мне большой дилдак от фудбэнда показали, спасибо! Если будет интересно, могу все пруфы показать!
Видео с Максом = лайк!
классный и интересный ролик Дим ))) продолжай тематику 👍👍👍
Димас отличный новый формат как по мне
Пишу коммент после 15:45. Маринад с яицами очень помогает. Обволакивает мясо и сохраняет сочность внутри. 👍
Салолёты, как и голуби это часть антуража. Всё очень нра))) ждём обзор на остальные шашлык с мЭтро👍😁🤞
Так прикольный эксперимент, но Выживалово с обзором на шалы ещё никто не переплюнул 😅😂😊
Макс похоже обожает шашлыки)) довольный такой.Дима снимает с шампуров,а Макс чуть ли не на лету старается урвать кусок))
Дима, прекращай, я кушать пошёл😂😂😂 спасибо за видосик
Тимуру нихао! Самолёты норм, не парят. Шлыки прекрасны в любых исполнениях. Главное соблюсти технологию. Видео огонь.
Самолёты слышишь? - Нет. - А они есть.
Дима, шикарный ролик ❤
Макс! Учи несколько знаков, будешь маяковать, а народ угадывать что ты показывал 😊
Яичный белок отлично размягчает мясо. Если мясо жесткое, то достаточно 20-25 минут и белок его размягчает. Я часто делаю такой маринад для обычной нестейковой говядины
Я на 57:45, завтракающая пивом и жареной говядиной: 😳
Спасибо, это было очень атмосферно сказано)
а вот поддержу. реально одно из лучших безалкогольных пив.
шутки шутками, а летом в жару безалкогольное пиво круто. в нем в отличие от кваса нет сахара и это большой плюс часто)
Классный выпуск получился, по вкусам не понятно, но оооочень интересно)) Макс, как всегда, неотразим..
пасибо за классный видос
Димке как обычно - респект, ролику - лайк и репост. Обзорам - быть и процветать.
Аве - Димко, Аве - все-все-все, ну и Йа тоже немножко Аве!!!
Ставим лайки, подписываемся, репостим и комментим!
З.Ы. канал приветствует неравнодушных во всех ипостасях.
цены на мяско в Китае да и везде впринципе заставляют задуматься - СХРЕНАЛИ???
самолетов и голубей слышу только еси Димко их упомянёт и то не всегда
Очень классный выпуск. Даже не знаю, почему он мне понравился больше среднестатистического выпуска.
Видимо аура Хабаровского ведущего зарешала)))
Диман спасибо большое за ролик вы молодцы ребята!❤🎉
Хабаровск!!!!!!! Ну точно! Привет из солнечного и вечно зеленого!!!)))
Дима и Ютуб не закончится. Твои подписчики в РФ тебя смотрят и ставят лайки. Удачи, борода!
45:58 Дима просто китайский технолог был на колбасном заводе :) Спасибо за интересное и познавательное видео! А помне свежая телятина, лук перец, соль, чеснок, и летом чучуть томата! Аж шлюнка потекла :)
Я в армии курицу попробовал в корейском соусе! Божественно
Лично я не слышу самолёт. Слушаю контент очень хороший звук.
Видимо, это действительно быстрые маринады с какой-то дикой "кислотой". Как-то раз решили замариновать мясо в киви, перед поездкой на дачу в лучшем виде всё приготовили. В планах было приехать на дачу и сразу поставить шашлык готовиться. Но, как говорится, ты предполагаешь, а вселенная с твоими планами никак не считается. Пришлось ещё заняться другими делами, поэтому мясо простояло немного (много) дольше, чем планировалось. По итогу мясо получилось в целом вкусным, сбалансированным по специям, но слишком сильно размягчилось благодаря киви. Было ощущение, что кто-то до тебя это мясо уже переварил, но не прожевал)) если бы съели сразу, как планировали, было бы изумительно, а так осадочек остался, с тех пор с киви больше пока не экспериментировали))
такой же эффект был при мариновании мяса в чистом луковом соке, тоже около двух суток залеж...мариновалось.
@@ВасяПупкин-ц1э7бу меня однажды мясо (свиная шея) пролежало в холодильнике 3 суток в смеси специй, перебитого блендером в гомогенат лука и домашнего сухого вина. Жарил на "подушечках" (обычного угля просто не было). Получилось охрененно, мясо было мягким, вкусным, сочным, но не распадалось.
И к слову: говорят, мясо "полуперевареным" делает ананас: смесь его кислот и бромелайна мясо просто убивают
@@dennisg8560 шею никогда не мариную дольше ночи ничем, пусть это даже тупо соль будет, не понятно, как у вас каши не получилось из такой части мяса, честно.
@@dennisg8560 оно не распадается, но консистенция...не нормального мяса
@@dennisg8560 опять же разница в чем? ананас, киви, томат, уксус, лук, кефир - это кислоты, на мясо одинаково действуют
Дим, белок работает так что размягчяет мясо, ты был прав. Часто добавляют его. Киви, уксус, луковый сок, кефир, яичный белок - это все размягчяет структуру мяса.
Спасибо за видео 🔥
Спасибо, было интересно.
Маринад с добавками мне напомнил сказку про "кашу из топора".
У меня в семье всегда делали маринад для битков из свинины из яиц лука чеснока плюс соль и перец. На следующий день это всё панировалось в муке, после обжарки в оставшийся маринад добавлялось мука и выпекались блинчики.
Не заморачивайся на счет самолетов, даже если их слышно то это не так критично как тебе кажется, я например пока ты не делаешь акцент на нем не слышу его =)
Бывал на Hailindao (ZhaPo city) у гостиницы нашей во дворе готовили куриные крылышки на углях. Повар доставал охлажденные крылышки из холодильника, насаживал на бамбуковые шпажки, просто кисточкой обмазывал маринадом и готовил. Очень жалею, что не спросил про маринад. Если готовый - магазинный, можно было бы заказать. Маринад был вкусный, острый пикантный. Я кроме красного перца чили запомнил зиру (кумин) , соевую основу, остальной букет вкусов для меня не был знаком. Везде, где я видел шашлычки на углях, их просто обмазывали маринадом кисточкой и практически нигде не видел, чтобы мариновали целиком куски мяса. Тонкие мясные слайсы и маленькие кусочки полагаю, специально нарезаны так, чтобы их достаточно было смазать маринадом и сразу готовить. На пляже можно было взять в аренду мангал, уголь, стулья, заказать разного рода шашлычки и самому приготовить.
привкус колбасы скорее всего дает нитритная соль в маринаде, чтобы дополнительно убить нехорошие мясные бактерии, что подтверждает теорию про то, что эти маринады для дешевого мяса. ааа...там же еще и сырые яйца! тот еще рассадник. Тема с маринованием в сырых яйцах все-таки "минутная", т.е например отбивную тоже обмакиваю в яйцах и потом в сухарях и сразу жарю, Энни так же поступает с говядиной, но на "долгий" маринад я бы не рисковала.
При полной прожарке, чего опасного в сырых яйцах в маринаде?
Если конечно с розовизной готовить, тогда другое дело
Прикольно. Получается инструмент сделан в Китае, экспорт в Россию, и обратно переслан в Китай для обзора.
Что-то типа того.
Привет Дима жги на всю катушку 🤣🤣🤣🤣🤣
2:00 реакция Макса на "я накупил много мяса"
Шашлыки всегда хорошо!!!
Самолёты, голуби, сверчки, Дмитрий, а какие ещё звуки вам мерещатся ❓🤣😆
Звуковые галлюцинации у него
Что касается про вкус колбасы, может нитритку туда добавляют. Нитритка во всех колбасах есть, она цвет лучше делает и не только. И вот у неё спицифический вкус
Какой тонкий юмор про нашампуривание))))
"Ты нашампурил, я пожарил" Грилькова бы разорвало на мелкие кусочки от смеха. Интересно, это у всех мужчин с определенного возраста эти шуточки начинаются, или у некоторых они просто с детства так и не проходят
Здравствуйте, Дмитрий !
Обычно ни самолётов, ни голубей и не слышу даже. Какой уж тут "напрягает". Сегодня, когда ты обратил внимание - самолёт было слышно. Но никакого "напряга". Привычный горожанину небольшой фоновый шум )
Дима возможно если бы ты сидел в полной тишине, то мы бы слышали самолеты, голубей и вообще окружающие звуки.
А так ты всё равно что-то говоришь то мы больше сосредотачиваемся на твоём голосе и ни слышим посторонние звуки.
Спасибо за контент!
Душевно, Макс-пятерня сжимается в кулачок(но я тебе этого не говорил)
Дима, в перечном соусе нет грибной основы, там вообще нет грибов))
Это спецэффект такой, я знаю, я готовил и у меня есть знакомые повара. Это очень простой соус.
Тииимуууур! Зёма, респект! Димасик, от души!...
В целом, если так подумать и учитывать сравнение с докторской колбасой, то скорее всего в маринаде могли использовать мускатный орех или кардамон, которые как раз таки имеют специфичный привкус.
Бро...самолеты мы не слышим,Максу привет.
Суперское видео!)) Макс как обычно смотрит не в камеру 🤦♂
Привет, ребята! Оч скучали по этим бездонным глазам:) Пс, а Вы уже не в РФ?
Самолёты вообще не напрягают, прям фоном слегонца иногда слышно. И если бы Дима не акцентировал внимание на них, то и не обратили бы на это внимание! Но сам факт наличия самолётов как раздражителей Димы очень даже забавен 😂
Хороший рекламодатель! Одобрямс. Посмотрим что у них интересного есть...
Я услышал самолёт только когда ты на это обратил внимание :)
Мне лично ни голуби, ни другое не мешает - понятно что не в студии снимается, это антураж :)
3:22 метро кэш и керри так раньше работало. Кайф.
У меня нет кулинарного блога НО у меня есть кухонные весы, есть "ювелирные" весы - для "ювелирных" рецептов от "ювелирных" блогеров, есть пара мерных ёмкостей, ситечко для бульона, вакуматор, электроперечница и тд и тп. оно ж нужно и полезно, со временем реально незаменимо - особенно если как то пытаться что то готовить, в частности по рецептам вышеупомянутых блогеров, а Михеев вообще на яйцерезке 3 аккорда умеет на секундочку
Дима, скорее всего этот маринад ( это концентрат) и скорее всего на 10-15 кг мяса с добавлением воды . Иначе из мяса уйдет вся влага будет соленый.
Самолёты не слышу в видео, но аккурат над моим домом маршруты из/в Пулково идут, так что либо вообще не спать, либо привыкнуть и не замечать 😅
А то как раз ночью наиболее активно летают 😢 Хотя, судя по тарифам таксистов, живу довольно далеко от аэропорта 😂 Объективно, 30 минут без пробок, но без них редко 😅
Самолеты не напрягают) даешь замороженные шашлы из метро)
НАКОНЕЦ ДИМА ДОЖДАЛСЯ СПОНСОРОВ! АЛИЛУЙ-Я!
"Эксперты" не доэволюционировали до деревянных рукояток для шампуров
Дима, ролики на столько интересные, что голубей не слышно, пока ты не скажешь. Самолёты вообще не слышны)
Самолёты слышишь только ты😂😂😂😂😂
Самолеты норм)))
Как и голуби)
Было бы интересно посмотреть на эксперимент, где мясо маринуется разное время (4, 12, 24 часа и как это влияет на вкус.
Яйца для того, чтобы размягчить говядину. Это известный лайфхак.
Отличный ролик. Давно китайского Шелдона не видно(
привет Тимуру из Хабаровска🎉
Самолёты слышно очень редко , но может я привык так как живу не долеко от Пулково. А вот голобей слышно частенько. Но они не мешают!
Тоже задался вопросом, зачем в маринад добавлять яйца. Вот что нашел в инете: «Ведь благодаря желтку мясо становится более нежным, так как его волокна размягчаются. А яичный белок обволакивает каждый кусочек шашлыка, создавая оболочку. Она не дает вытечь большому количеству сока. Именно потому шашлык с таким маринадом не может получиться сухим. Мясо выходит очень сочным и нежным.»
Блин почему когда хочешь поставить еще один лайк, то получается перелайк😂
Привет, Дима, Макс и Хабаровск )👋🏻. У меня тецшумит, самолётгудит, 24 на 365. Не нормально, даже убаюкивает асмр). А вот к трамвайной линии не могу привыкнуть)
Спасибо 🔥🔥🔥
Самолеты слышно только когда ты специально обращаешь внимание на них) и нет, вообще не напрягает)
Дима, шутка про соль и Питер смешная. но не каждый же раз, когда ты слышишь слово соль
Самолёты не напрягают спасибо за контент
Яйцо, по мимо всего возможного протчего, вероятно выполняет роль своего рода клея.
Самолёт не мешает.
Дим, замороженные шашлычки очень бы хотелось посмотреть.