Slm bu bilgileriniz için bende kalin talaş mevcut elimde pinlemiş kendi yaptıgım missrller var az biraz bunu kalin talaşa ekebilirmiyim hocam yeşekkürler
Kepegin azot oranı yüksek küf bakteri vs mantar içinde bütün canlılar için azot ana bilesikelrdendir ortamda ne kadar fazla ise o kadar çok istenmeyen canlı turemesine neden olur. Yeterli miktarda kullanmak lazım. Bende bu hafta deneme amaçlı yapacam 2 3 poşet bakalim nasil olacak
Hocam iyi günler yine ben :) Acaba inkübasyon sürecinde mikro delikli poşetler gerekli mi? Hava alan bir poşet kullanırsak içindeki nemi de kaybetmez miyiz? Ya da inkübasyon odasının da illa nemli bir ortam mı olması gerekir? Bir de bunların dışında mikro delikli poşet almak yerine micropore bant alsak, meyvelendirmede açacağımız deliği baştan açsak ve micropore bantla orayı kapatsak, aynı etkiyi alabilir miyiz?
Bahsettiğiniz micropor filtre yöntemi mantar üretimi için verimi artıracak bir yöntemdir yanlız iş akışı açısından yavaşlayabilirsiniz. Zaten mikro deliklerin amacı, CO2, NH3 gibi kötü gazların çıkışını sağlamaktır. Micropor bant kullanabilirsiniz meyve vücutları da o delik etrafında yoğunlaşacaktır. Kısacası micropor eğer kullanılırsa daha verimli bir üretim gerçekleşir.
@@mantarevim4552 Daha önce de bahsetmiştim, aklımdaki sistem sürekli olarak substrat hazırlamayı ve ürünleri doğrudan pazarcılara ya da marketlere satmayı içeriyor. Bu sistemde günlük hazırlayacağım 15-20 adet poşetin uğraşı fazla gelmeyecektir diye düşünüyorum. Substrat doldurulduktan sonra meyvenin çıkmasını istediğim kısma küçük bir kare kesip bantla kapatmayı, meyve odasına geçeceği zamansa bantı çıkarmayı düşünüyorum.
@@mantarevim4552 Peki, inkübasyon odasının neminin kontrol altında olmaması durumu, hava alabilen poşetler için sorun teşkil eder mi? Poşetlerdeki nem sadece sıcaklığı kontrol edebildiğimiz bir odada gereğinden fazla azalır mı? Yani sarım yaptırılacak oda için de bir nemlendirme sistemine ihtiyaç var mıdır?
@@halilibrahimelcim4520 Teorikte güzel bir düşünce yanlız ben üretim yaparken meyvenin beraber çıkmadığını gördüm yani 1 ton kompost yaptınız ve 1 ay sonra buradan 180-200 kg mantar bekliyorsunuz yanlız her şey düşündüğümüz gibi olmuyor örnek: Çıkan mantar başta 28. gün 40 kg, sonra 30. gün 100 kg, sonra 32. gün 60 kg gibi. Bu yüzden üretim yaparken bunu da göze alarak üretim yapın.
@@halilibrahimelcim4520 Poşetler sarım esnasında buharlaşma yapar. Buhar yapan poşetlerde kısmi % 5-10 kadar nem kaybı yaşanabilir. Oda içi nem oranı %70 oranında tutulursa tabii ki daha sağlıklı bir üretim gerçekleşmiş olur. Nemin %30-40 lara indiğini görürseniz odanın zeminine biraz su dökmeniz yeterli olur. Sislemeyi çalıştırmaya gerek yoktur. Nemi kontrol etmezseniz de bir şey olmaz yine beklenen mantarı alırsınız.
Slm hayırlı ramazanlar emegınıze saglık gılgı ıcın tş ederız hocam.
Gayet faydali videolar icin tesekkurler.
Ne demek videolar geliyor.
Slm bu bilgileriniz için bende kalin talaş mevcut elimde pinlemiş kendi yaptıgım missrller var az biraz bunu kalin talaşa ekebilirmiyim hocam yeşekkürler
Kalsiyum karbonat. Bu tongaya ilk seferinde düşmüştüm ve o kireç o kireç değilmiş meğer.
başkan kartonpiyer alçının içerisinde CaSO4 mevcut ancak başka bileşenlerde var sadece CaSO4 mü yoksa kartonpiyer alçı mı kullanmalıyız ?
Mantar Yetiştiriciliği Grubumuza Davetlisiniz: chat.whatsapp.com/KgFAUpSZGI0G4kn1zSG87i
Video için teşekkürler acaba klordioksit yerine ne kullanabiliriz ?
Klordioksit yerine kireç, ozon, hidrojen peroksit gibi dezenfektanlar kullanılabilir.
S.a klordiyo oksiti nerden bulabirim iygunler
Hocam sorum şu. saman, sönmemiş kireç. Kartonpiyer alcısı hepsını kaynatacakmıgız.
Sadece saman kaynatılır kaynatmada.
Salam abi
Sönmüş kireç ya sönmemiş?
Kompost yaparken misel ekımınde Samanlamı karıstıracagız
Misel en sonda koyulur.
Selamun aleyküm Watsab gurubuna nasıl katılırız
Merhaba yorumlar kısmına linki ekledim.
Hocam ben sırf kepekten yaptım, kaynattım. kepeki serdim kurusun diye ama küfleniyor, bozuluyor neden olabilir acaba
Sadece kepekten kesinlikle olmaz. Kepek kullanmayın, hastalık sebebidir.
Kepegin azot oranı yüksek küf bakteri vs mantar içinde bütün canlılar için azot ana bilesikelrdendir ortamda ne kadar fazla ise o kadar çok istenmeyen canlı turemesine neden olur. Yeterli miktarda kullanmak lazım. Bende bu hafta deneme amaçlı yapacam 2 3 poşet bakalim nasil olacak
Hocam wadsap grubu linki nerede
Hocam iyi günler yine ben :) Acaba inkübasyon sürecinde mikro delikli poşetler gerekli mi? Hava alan bir poşet kullanırsak içindeki nemi de kaybetmez miyiz? Ya da inkübasyon odasının da illa nemli bir ortam mı olması gerekir? Bir de bunların dışında mikro delikli poşet almak yerine micropore bant alsak, meyvelendirmede açacağımız deliği baştan açsak ve micropore bantla orayı kapatsak, aynı etkiyi alabilir miyiz?
Bahsettiğiniz micropor filtre yöntemi mantar üretimi için verimi artıracak bir yöntemdir yanlız iş akışı açısından yavaşlayabilirsiniz. Zaten mikro deliklerin amacı, CO2, NH3 gibi kötü gazların çıkışını sağlamaktır. Micropor bant kullanabilirsiniz meyve vücutları da o delik etrafında yoğunlaşacaktır. Kısacası micropor eğer kullanılırsa daha verimli bir üretim gerçekleşir.
@@mantarevim4552 Daha önce de bahsetmiştim, aklımdaki sistem sürekli olarak substrat hazırlamayı ve ürünleri doğrudan pazarcılara ya da marketlere satmayı içeriyor. Bu sistemde günlük hazırlayacağım 15-20 adet poşetin uğraşı fazla gelmeyecektir diye düşünüyorum. Substrat doldurulduktan sonra meyvenin çıkmasını istediğim kısma küçük bir kare kesip bantla kapatmayı, meyve odasına geçeceği zamansa bantı çıkarmayı düşünüyorum.
@@mantarevim4552 Peki, inkübasyon odasının neminin kontrol altında olmaması durumu, hava alabilen poşetler için sorun teşkil eder mi? Poşetlerdeki nem sadece sıcaklığı kontrol edebildiğimiz bir odada gereğinden fazla azalır mı? Yani sarım yaptırılacak oda için de bir nemlendirme sistemine ihtiyaç var mıdır?
@@halilibrahimelcim4520 Teorikte güzel bir düşünce yanlız ben üretim yaparken meyvenin beraber çıkmadığını gördüm yani 1 ton kompost yaptınız ve 1 ay sonra buradan 180-200 kg mantar bekliyorsunuz yanlız her şey düşündüğümüz gibi olmuyor örnek: Çıkan mantar başta 28. gün 40 kg, sonra 30. gün 100 kg, sonra 32. gün 60 kg gibi. Bu yüzden üretim yaparken bunu da göze alarak üretim yapın.
@@halilibrahimelcim4520 Poşetler sarım esnasında buharlaşma yapar. Buhar yapan poşetlerde kısmi % 5-10 kadar nem kaybı yaşanabilir. Oda içi nem oranı %70 oranında tutulursa tabii ki daha sağlıklı bir üretim gerçekleşmiş olur. Nemin %30-40 lara indiğini görürseniz odanın zeminine biraz su dökmeniz yeterli olur. Sislemeyi çalıştırmaya gerek yoktur. Nemi kontrol etmezseniz de bir şey olmaz yine beklenen mantarı alırsınız.
Whatshap gurubuna nereden katilicaz
Yorumlar kısmına grup linki bıraktım bakabilirsiniz.
@@mantarevim4552linki göremedim grup kapandı mı acaba
Merhaba WhatsApp grubuna nasıl dahil olabiliriz
Videoların yorumlar kısmına grup linkini ekledim. Ticari üretim düşünen herkes davetlidir.
Posetledikten sonra delik aciyomuyuz
Delik açıyoruz.
Delikler hava alması için her 5 cm de 1 delik olacak şekilde delik büyüklüğü iğne ucu büyüklüğünde mikro delikler olmalıdır.
Bana müşkül lazım
Çok kötü bir anlatım
Çok soyut, çok kitabi olmuş.
250 bin liralık tesis kurmam mantıklı gelmiyor bir eğitim için değil mi Necip bey. Yeterli video kaynağına erişemediğim için biraz kitabi olmuş.
Selam WhatsApp grubuna nasıl katilacaz
WhatsApp grubunun linkini yorumlar kısmına ekledim.
Merhaba teşekkürler değerli bilgiler için WhatsApp gurubuna bende girmek istiyorum istabuldayım 🖐️
Rica ederim. Yorumlar kısmında grup linkini bıraktım katılabilirsiniz.