Ya güzel insan sizin yaniniz da çalışsam tam olarak örensem bence bana daha iyi bilgi almak açısından ben bu işi tabak istiyom bundan ekmek yemek istiyom yardımcı olursan sevinirim
Paylaştığıniz bilgiler için teşekkürler merak ettim şey saman kullanmadan sadece talasla bu karışımı yapsak olurmu sizden ricam cevaplarmisiniz birde hangi marka tohumu önerirsiniz kolay gelsin
Sevgili kardeşim öncelikle size kolay gelsin diyorum. Videolatını ilgiyle izliyorum. Evde amatörce istiridye mantarı yetiştirme konusunda sizden yeterli bilgiyi aldığımı düşünüyorum. Misel konusunda yardımcı olmanı istiyorum. Hazır ekilecek (sardırılmış) kaliteli misel nerden alınır, nasıl temin edilir.
Kütüğe baktınız mı sarım yapmış mı? Eğer sarım yapmışsa indüksiyon yani şoklama gereklidir. Eğer ortam miselleri uyarmıyorsa pinler yani küçük mantarlar geç çıkabilir. Eğer sarım yapmamış yani kütük etrafında beyaz bir tabaka oluşmamışsa hastalık, bozuk misel veya uygun olmayan ortamın etkisi vardır. Kütük yerine kaynamış su ile talaşa ekim yapın hem daha hızlı hem de daha fazla mantar verecektir. Aklınıza takılan soru olursa sorun.
Talaş verimi artırmaz karbon kaynağı olarak kullanılabilir ama toz olması gerekir. Kaba talaş hava için kullanılır. Karışık talaş nem almak için kullanılabilir. Aslında toz talaşı nem için kullanırsak daha sağlıklı olur misel hızlı gelişir.
Kolay gelsin abi ben üretmek istiyorum 3 sorum olcak 1. Çay pisliği ve saman ile yapcam sorun çıkarırmı 2. 4 kişilik aileyiz öküz gibi yiyoz 2 poşet mantar bize sene boyu yetermi 3. Şeker veya tuz poşetine yapıp ascam sıkıntı yırtılırmı
Direk samanla yapın ama kesinlikle işlem sonunda kompostu sıktığınız zaman DAMLATMAMALI. Her ay yeni poşet yeni misel yeni samana ekmen lazım. İllaki asman gerekmez hatta bir raf üzerine veya herhangi bir hava alan ve nemli bir yere koyarsan da olur ama asarsan bile sorun olmaz.
Yerleştirdikten sonra da olur yerleştirmeden önce de olur ama yerleştirmeden önce yapmak daha sağlıklı olacaktır çünkü sonradan teker teker yapmak yerine poşetleri 4-5 adet üst üste olacak şekilde delik açmak daha sağlıklı olacaktır.
Merhaba, evde amatör yetiştiricilik yapacağız. (Pinler göründükten sonra sulamaya başlamalıyız sanırım) Pinleri gördükten sonra sprey ile sulama işlemini nasıl uygulamalıyız? Direkt olarak mantarın dibine mi yoksa ortama/havaya sıkarak mı yapmalıyız ya da yerleri mi ıslatmalıyız? Ayrıca ortama yaptığımızda mantarların ıslanması bir sorun oluşturur mu? Teşekkürler.
Usta kepek bu konposta verimi artırmak için mi kullaniliyo bazıları kepek kullanmayın diyo sen ne dersin kepek atmalimiyiz birde kilordiyoksitle dezenfekte ederken kaç saat beklemeliyiz
Kepek kullanmamak daha iyidir. Kepek çoğu bakterinin ve küfün beslenebileceği bir ortamdır bu yüzden kullanılmaması gereklidir. Kullanılmak istenirse eğer pastörizasyon ve yüksek düzey hassasiyet gereklidir. Başlamak gibi bir düşüncen olursa bana mesaj at ücretsiz yardımcı olacağım.
Merhaba iletişim numarasını buradan verirsem spama düşer. Bana onumhamza@gmail.com dan ulaşın size numaramı atayım olmazsa da Instagram da mantar.avcisi diye aratarak beni bulabilirsiniz.
Misel üretimi laboratuvar ortamı istemektedir. Evde yapılan misel üretimi biraz zordur o yüzden başta üretim sonrasında ise misel üretimi yapmak daha doğru olur.
Öncelikle kanalın hayırlı olsun kardeşim kompostu hazırlarken kaynatmak mı yoksa senin gibi yapmak mı daha iyi olur bende evde denemek istiyorum birde tohumu nerden alabilirim cevaplarsan sevinirim teşekkür ederim
Bu yöntem başlangıç için pahalı bir yöntem. İster kaynatarak ister de buharla pastörize şeklinde yapabilirsiniz. Bana sorarsanız buharla pastörize şeklinde yapmanız sizin yararınıza olacaktır çünkü hem daha az su hem daha az odun veya yakıt gider. Gelecek videolarda hem buhar hem de kaynatarak nasıl pastörize edebileceğinizi göstereceğim. Yanlız daha güzel bir fikir olarak 100 litreye 100 gr kireç atılmış suda 1 gün samanı veya talaşı bekletmeniz de üretim için yeterli olacaktır. Tohum için ise internetten bakabilirsiniz. Yakın zamanda bunun için de bir çözüm bulacağım. Başarılar diliyorum.
@@nazanozkan5784 18 saat bekleteceksiniz ve ardından samanı cıkarıp sadece nemlilik hissi verene kadar kurutmanız gerekecek. Nemlilik durumunda küf oluşumu başlayacaktır. Elinizle tuttuğunuz zaman sadece nemlilik hissi verecek kilit nokta buradadır. Lütfen nemli bırakmadan ekiniz.
Yanlış anlamadıysam illa belli bir poşet türü olması mı gerekir diye sormuşsunuz. Hayır poşetlerin mikro delikli (küçük delikli) olması yeterlidir. Her türlü poşet olur. Delikleri çok açarsanız buharlaşma az açarsanız kondanse su oluşur buna dikkat etmek gerekir.
Talaşı dezenfekte etmeye gerek yok burada yanlız dikkat etmekte fayda olacağını düşündüğüm bir husus talaşın temiz bir yerden toplanması ve nemli bir yerde uzun süre depolanmamış olmasıdır. Benim bu videoda kullandığım yöntemler UA-cam da izlediğiniz normal videolara benzemiyor biraz daha işi öğretmeye ve pratikte işe yarayacak şekilde video çekmeyi hedefliyorum. Yorumunuz için teşekkürler 😊
Mantar üretimi ile ilgili bilgili almak için WhatsApp Grubumuza davetlisiniz: chat.whatsapp.com/KgFAUpSZGI0G4kn1zSG87i
Алчи переводи что
yolun açık olsun arkadaşım, çok değerli bilgiler veriyorsun.
Talaş belli bir ağacın talaşı mı olmalı. Mesela illaki kavak talaşı mı olmalı yoksa herhangi bir agacın talaşı olurmu ?
Ya güzel insan sizin yaniniz da çalışsam tam olarak örensem bence bana daha iyi bilgi almak açısından ben bu işi tabak istiyom bundan ekmek yemek istiyom yardımcı olursan sevinirim
Başarılarının devamını diliyorum
Video çekmeye devam edersiniz umarım
Salam abi. Eline sağlık.
Kepek ve talaşı sterli etmemeniz sorun değil mi?
Merhabalar.
Abim posetledikden sonrasında anlatırsan çok iyi olur.
Orayı da gelecek videolarda anlatacağım takipte kalmayı unutmayın.
Ne kadar zamanda bir sulama yapıyorsunuz bide ilaç atma oluyor mu bende ekmek istiyorum o yüzden soruyorum
Bugün bende mantar ektim bbakalim video yukluycem
Hayırlı olsun bereketli hasatlar.
Mrhb kolay gelsin 1 Ton kompos için kaç kg saman kaç kg talaş kaç kg tohum gerekir tsk ederim
Merhabalar hocam,
Ozon cihazinin teknik ozellikleri neler. Nereden temin edebiliriz
KANALIMIZDA yumurta kartonlarıyla mantar tohumu nasıl yapılır gösteriyoruz %YÜZ başarılı bir sistem.
Hoca çok çok teşekkür ederim
Vidyolarinizin devamını bekliyoruz
Sardırılmış mantar kompostundan biraz alıp yeni yapacagim komposta başarılı olur muyum?
Olursunuz.
Hocaaam talaş herhangi bir ağaç talaşı olur mu ? Yoksa illa belli bir ağacın talaşı mı olması gerekir ?
Herhangi bir ağacın talaşı olur sadece reçineli ağaçlarda gelişim durabilir. Yorumlar kısmında WhatsApp grup linki var oradan gelebilirsiniz.
Soğuk suyla oluyormu sıcak su getekmiyormu
Paylaştığıniz bilgiler için teşekkürler merak ettim şey saman kullanmadan sadece talasla bu karışımı yapsak olurmu sizden ricam cevaplarmisiniz birde hangi marka tohumu önerirsiniz kolay gelsin
Sadece talaş ta olur yanlız verim düşer. Tohum olarak en kaliyelisi tabii ki sylvan.
@@mantarevim4552 verim ne kadar düşer normal kişiler yüzde 30 alıyor yüzde 20 falan mı
Sevgili kardeşim öncelikle size kolay gelsin diyorum. Videolatını ilgiyle izliyorum. Evde amatörce istiridye mantarı yetiştirme konusunda sizden yeterli bilgiyi aldığımı düşünüyorum. Misel konusunda yardımcı olmanı istiyorum. Hazır ekilecek (sardırılmış) kaliteli misel nerden alınır, nasıl temin edilir.
Alfa, futar, spyra, biotech, natura, anadolu, santana gibi firmalar var piyasada bunlar ticari tohum satmaktadır.
Kütüğe mantarı ektim 6 ay oldu hala ürün vermedi yardımcı olabilirmisiniz şimdi den teşekürler
Kütüğe baktınız mı sarım yapmış mı? Eğer sarım yapmışsa indüksiyon yani şoklama gereklidir. Eğer ortam miselleri uyarmıyorsa pinler yani küçük mantarlar geç çıkabilir. Eğer sarım yapmamış yani kütük etrafında beyaz bir tabaka oluşmamışsa hastalık, bozuk misel veya uygun olmayan ortamın etkisi vardır. Kütük yerine kaynamış su ile talaşa ekim yapın hem daha hızlı hem de daha fazla mantar verecektir. Aklınıza takılan soru olursa sorun.
Talaş verimi artırmak için mi yoksa sadece nemi dengelemesi icinmi
Talaş verimi artırmaz karbon kaynağı olarak kullanılabilir ama toz olması gerekir. Kaba talaş hava için kullanılır. Karışık talaş nem almak için kullanılabilir. Aslında toz talaşı nem için kullanırsak daha sağlıklı olur misel hızlı gelişir.
Kolay gelsin abi ben üretmek istiyorum 3 sorum olcak 1. Çay pisliği ve saman ile yapcam sorun çıkarırmı 2. 4 kişilik aileyiz öküz gibi yiyoz 2 poşet mantar bize sene boyu yetermi 3. Şeker veya tuz poşetine yapıp ascam sıkıntı yırtılırmı
Direk samanla yapın ama kesinlikle işlem sonunda kompostu sıktığınız zaman DAMLATMAMALI. Her ay yeni poşet yeni misel yeni samana ekmen lazım. İllaki asman gerekmez hatta bir raf üzerine veya herhangi bir hava alan ve nemli bir yere koyarsan da olur ama asarsan bile sorun olmaz.
1 koli maske, eldiven yollamak istiyorum.
Anlamadığım bi konu var..mantar tohumu gibi birsey koymadan mı mantar çıkıyor
Hayır tohum var tohumlar beyaz pamuk gibi.
Kompostu poşetlere yerleştirdikten sonra poşette delikler açılacak mı?
Yerleştirdikten sonra da olur yerleştirmeden önce de olur ama yerleştirmeden önce yapmak daha sağlıklı olacaktır çünkü sonradan teker teker yapmak yerine poşetleri 4-5 adet üst üste olacak şekilde delik açmak daha sağlıklı olacaktır.
Misel dedinizi nereden bulabilirim
Sizinle birlikte vaktinizi uygun olduğu bir zamanda beraber bir kompost hazırlayabilir miyiz
Bu WhatsApp linkinden bana ulaşabilirsiniz: wa.me/message/P3DR2QKSJ67MP1
@@mantarevim4552 teşekkür ederim size minettarim.
Videoda alçıyla nem alınacak demişim yanlız o talaş olacaktı. Kusura bakmayın :)
Merhaba, evde amatör yetiştiricilik yapacağız. (Pinler göründükten sonra sulamaya başlamalıyız sanırım) Pinleri gördükten sonra sprey ile sulama işlemini nasıl uygulamalıyız? Direkt olarak mantarın dibine mi yoksa ortama/havaya sıkarak mı yapmalıyız ya da yerleri mi ıslatmalıyız? Ayrıca ortama yaptığımızda mantarların ıslanması bir sorun oluşturur mu? Teşekkürler.
Mantarlar ıslanmayacak şekilde sadece ortamı nemlendirmeliyiz.
Usta kepek bu konposta verimi artırmak için mi kullaniliyo bazıları kepek kullanmayın diyo sen ne dersin kepek atmalimiyiz birde kilordiyoksitle dezenfekte ederken kaç saat beklemeliyiz
Kepek kullanmamak daha iyidir. Kepek çoğu bakterinin ve küfün beslenebileceği bir ortamdır bu yüzden kullanılmaması gereklidir. Kullanılmak istenirse eğer pastörizasyon ve yüksek düzey hassasiyet gereklidir. Başlamak gibi bir düşüncen olursa bana mesaj at ücretsiz yardımcı olacağım.
@@mantarevim4552 çok teşekkür ederim
Slm açık alanda bekletilirse randıman alinirmi
Dezenfekte için klordioksit kullansak olurmu
Olur ama çok düşük konsantrasyonlarda. Ben ozonu tavsiye ederim hem daha güçlü hem de daha hızlı.
Kardeşim ozon cihazı yeterli oluyormu dezenfekteye yeşil küfü engelliyormu bide ozon cihazının adı ve markasını söyleyebilirsen cok iyi olur
Ozon Türkiye de yok şuan olanlar da bu işe uygun olmuyor. Benimle iletişime geçerseniz bende olanı uygun fiyata yollarım size.
@@mantarevim4552 tamm iletişim için numara alabilirmiyim
Merhaba iletişim numarasını buradan verirsem spama düşer. Bana onumhamza@gmail.com dan ulaşın size numaramı atayım olmazsa da Instagram da mantar.avcisi diye aratarak beni bulabilirsiniz.
WhatsApp tan mesaj atabilirsiniz: wa.me/message/P3DR2QKSJ67MP1
ultra viyole ile suyun temizlenmesi nasıl olur
Merhaba ben evde yetiştirmek istiyorum manzemelerini nereden alabilirim yardımcı olur musunuz
WhatsApp grubumuza katılarak her türlü kaynağa ulaşabilirsiniz.
İstiridye mantarı yetiştiriciliği ile ilgili bir sorunuz varsa yorumlara yazın cevaplayalım.
Ben enjektördeki sıvı miseli nasıl uygulamaya başlayacağım
elmalı da yapılır mı abi bu iş
Elmalı da yapanlar vardı. Bu iş her yerde yapılabilir ama kar oranı tabii ki değişir.
Miseli nasil yapicaz hayirli akşamlar
Misel üretimi laboratuvar ortamı istemektedir. Evde yapılan misel üretimi biraz zordur o yüzden başta üretim sonrasında ise misel üretimi yapmak daha doğru olur.
Sadece Samandan kompost olurmu
Olur.
Samanı storilize ettin tamam bu mikroplar bi samandamı var. Talaşta yokmu yoksa onu başka türlümü storilize ediyorsunuz.
Merhaba ben miseli almak istiyorum ama bulamıyorum yardımcı olabilirmisiniz
İnternette araştırın var çoğu yerde ama ticari değil. İsterseniz grubumuza gelin yardımcı olurlar.
Öncelikle kanalın hayırlı olsun kardeşim kompostu hazırlarken kaynatmak mı yoksa senin gibi yapmak mı daha iyi olur bende evde denemek istiyorum birde tohumu nerden alabilirim cevaplarsan sevinirim teşekkür ederim
Bu yöntem başlangıç için pahalı bir yöntem. İster kaynatarak ister de buharla pastörize şeklinde yapabilirsiniz. Bana sorarsanız buharla pastörize şeklinde yapmanız sizin yararınıza olacaktır çünkü hem daha az su hem daha az odun veya yakıt gider. Gelecek videolarda hem buhar hem de kaynatarak nasıl pastörize edebileceğinizi göstereceğim. Yanlız daha güzel bir fikir olarak 100 litreye 100 gr kireç atılmış suda 1 gün samanı veya talaşı bekletmeniz de üretim için yeterli olacaktır. Tohum için ise internetten bakabilirsiniz. Yakın zamanda bunun için de bir çözüm bulacağım. Başarılar diliyorum.
@@mantarevim4552 Sadece samanı ya da sadece talaşı kireçli suda bekletsem.Kompostum hazir olur mu bir şey eklememe gerek var mıdır başka?
@@nazanozkan5784 18 saat bekleteceksiniz ve ardından samanı cıkarıp sadece nemlilik hissi verene kadar kurutmanız gerekecek. Nemlilik durumunda küf oluşumu başlayacaktır. Elinizle tuttuğunuz zaman sadece nemlilik hissi verecek kilit nokta buradadır. Lütfen nemli bırakmadan ekiniz.
Bu kurutma bekleyerek ya da elle sıkarak oluyor o zaman illa talaş eklemeye gerek yok degil mi
@@nazanozkan5784 Tabii ki eğer az yapacaksanız elle sıkarak olur. Suyunu iyice süzdürüp sadece nemli olmasını sağlayın.
Suyu açın ca ses anlasil miyor
samanı kaynatmadınız olurmu bu şekil
Oluyor kaynatmaya ihtiyaç duyulmayan yöntemler var.
poşetler hangi poşet illa polisten olması sartmi
Yanlış anlamadıysam illa belli bir poşet türü olması mı gerekir diye sormuşsunuz. Hayır poşetlerin mikro delikli (küçük delikli) olması yeterlidir. Her türlü poşet olur. Delikleri çok açarsanız buharlaşma az açarsanız kondanse su oluşur buna dikkat etmek gerekir.
Thanhs
You are welcome 😊
Abi. Her biris. Kaç kiLo
Benim yaptiklarim 2-2.25 kg arasında.
Talaşı dezenfekte etmediniz
Talaşı dezenfekte etmeye gerek yok burada yanlız dikkat etmekte fayda olacağını düşündüğüm bir husus talaşın temiz bir yerden toplanması ve nemli bir yerde uzun süre depolanmamış olmasıdır. Benim bu videoda kullandığım yöntemler UA-cam da izlediğiniz normal videolara benzemiyor biraz daha işi öğretmeye ve pratikte işe yarayacak şekilde video çekmeyi hedefliyorum. Yorumunuz için teşekkürler 😊
Instagram hesabiniz var mi
mantar.avcisi yazarak bulabilirsiniz.