Kasia Gotuje Keto - Chleb taki dobry (z książki "Kuchnia Braci Rodzeń")
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Subskrybuj mój kanał, za co bardzo Tobie dziękuję ❤️
cutt.ly/KasiaG... ⬅️
🍞📚 Witaj na moim kanale! Dziś przenosimy się wprost do Kuchni Braci Rodzeń, aby przygotować razem pyszny chleb!
🌟 Ten przepis, który znajduje się w ich książce, to prawdziwa perełka. Chleb, który jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy i prosty w przygotowaniu, z pewnością zachwyci Was swoim aromatem i konsystencją.
Gotowi na kulinarną podróż? Przygotujcie się na prawdziwą ucztę dla podniebienia i odkrywanie smaków prosto z Kuchni Braci Rodzeń! 🍽️✨
📝 Aby przygotować te pyszne danie potrzebować będziecie...
🥄 2 łyżeczki proszku do pieczenia
🌻 80 g słonecznika
🟠80 g mąki migdałowej
🟤35 g mielonego siemienia lnianego
🟠 35 g łuski babki jajowatej
🥚 3 jajka
🧂 1/2 łyżeczki soli
⚪ 65 g oleju kokosowego
🥄 2 łyżeczki octu jabłkowego
💦 170 ml gorącej wody
👩🍳 Sposób przygotowania:
W misce połącz ze sobą suche składniki, dodaj mokre składniki, wymieszaj. Ciasto przełóż do foremki o wymiarach 20 x 10 cm i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra - dół z termoobiebiem, przez godzinę.
🧮 WARTOŚCI MAKRO DLA CAŁEJ POTRAWY :
🟢 węglowodany netto: 9 g
🟢 tłuszcz: 173 g
🟢 białko: 67 g
Zapraszam Was 😉 również do odkrywania innych przepisów 🗒️ na moim kulinarnym 🍳 kanale ▶️ 📺👍
✅ Poznajcie również moje e-booki z szybkimi, prostymi i niezwykle smacznymi przepisami KETO (w tym również darmowe 📕📗 :)
➡️ kasiagotujeket... 📒 🛒 👍
❇️ W międzyczasie, dołączcie do mnie na moich mediach społecznościowych, gdzie znajdziecie darmowe przepisy📚 i inspirujące pomysły kulinarne. 👨🍳🍳✨
Razem kontynuujmy tę pasjonującą kulinarną przygodę! 🥗🍽️
„Jedz zdrowo - Żyj zdrowo!”
#JedzZdrowoZyjZdrowo
@BraciaRodzen
Bardzo często robię ten chleb,jest bardzo smaczny😃 bardzo polecam 😊
Nam też bardzo smakuje 😊
Chleb jest pyszny, raz ze słonecznikiem, raz z sezamem itp - bardzo polecam.
Super. Fajnie, że jesteś kreatywny w kuchni, ja też często eksperymentuję 😊 Pozdrawiam 😊
Chlebek już piekłam i jest super, właśnie robię kolejny raz.
Super😋😋😋 Pozdrawiqm i smacznego życzę 😊😘
Super😋😋😋 Pozdrawiqm i smacznego życzę 😊😘
To najlepszy chleb keto jaki jadłam do tej pory!!😋 Rodzinka była zachwycona🤩 Dzięki🥰
Super. Pozdrawiam rodzinkę 😊
Jest świetny polecam !!!🎉😊🎉
Potwierdzam, jest pyszny. Pozdrawiam
Super, dziękuję i pozdrawiam serdecznie
Pozdrawiam również
Czekam i pozdrawiam😀
Polecam, naprawdę smaczny keto chlebek.
Również pozdrawiam :)
Chlebek bardzo dobry dziękuję pozdrawiam serdecznie ❤
Super. Pozdrawiam 😊
Robię go często jest pyszny
Potwierdzam, jest pyszny 👍
Czekam🥰
Chlebek wyszedł pyszn😋😋😋
Super. Smacznego 😊
Ja dodaję jeszcze trochę całego siemienia
Super, można też dać pestki dyni, sezam czy nasionka chia. Pozdrawiam
Pytałam o słonecznik cały czy zmielony bo mi po upieczeniu jak przekroilam nasiona mają kolor zielony,(może to taki rodzaj słonecznika ) Chleb rzeczywiście smaczny,różne przepisy próbowałam i ten jest godny polecenia
Możliwe, że to rodzaj słonecznika. Jak chcesz, to możesz zmielić 😊 Pozdrawiam 🙂
chyba czytałam, że słonecznik z soda oczyszczona zamiast proszku do pieczenia daje takie efekty zielone.
Jakby ktoś pytał to zrobiony, teraz będzie test smaku 😊
Super, daj znać czy Ci smakował 😊
Wyszedł dosyć wilgotny, mam stary piekarnik bez termoobiegu to może z tego powodu. No i jeszcze ten zapach kokosa 🤔to mi nie pasuje 🤔🤔
Hej😊 a czy zamiast słonecznika można inne ziarenka np. sezam?
Hej. Dodaj swoje ulubione😊
Dzięki, właśnie już go mam w piekarniku 😉
@@werka9236 Super. Daj znać czy Ci smakowało 😊 Smacznego 😋
Chlebek suuuper ❤ moje dwuletnie dziecko jadło, straszę nie bardzo, ale nawet mąż zjadł także będę na pewno piec często 😊 dziękuję za super przepis 😊
Czym zastąpić siemie lniane ?
Pozdrawiam
Możesz spróbować zastąpić siemię lniane nasionami chia lub pestkami dyni lub, albo wiórkami kokosowymi.
Co zamiast łuski babki jajowatej?
Zamiast łusek babki jajowatej możesz użyć mąki kokosowej, płatków migdałowych lub wiórków kokosowych. Miźliwe, że Ci zagęści potrawę
@@kasiagotujeketo Dziękuję
Czy można mąkę migdałową zamienić na kokosową. Pozdrawiam.
Tak, można zamienić mąkę migdałową na kokosową, ale trzeba pamiętać o kilku różnicach. Mąka kokosowa jest bardziej chłonna i wymaga więcej płynów w przepisie. Zazwyczaj używa się jej mniej, około 1/3 ilości mąki migdałowej. Ponadto mąka kokosowa ma bardziej intensywny smak, który może wpłynąć na smak końcowego produktu. Pozdrawiam 😊
Czy zamiast mąki migdalowej moge dac kokosową?
Tak, możesz zastąpić mąkę migdałową mąką kokosową, ale pamiętaj, że te mąki różnią się pod względem właściwości. Mąka kokosowa jest znacznie bardziej chłonna, dlatego potrzebujesz jej znacznie mniej niż mąki migdałowej. W przepisie, w którym stosuje się mąkę migdałową, zastąpienie jej mąką kokosową może wymagać regulacji ilości płynów i jajek, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Używaj około 1/4 do 1/3 ilości mąki kokosowej zamiast mąki migdałowej i zwiększ liczbę jajek lub płynu, aby ciasto nie było zbyt suche.
Pozdrawiam😊
Jak Pani myśli, można olej zamienić na masło?
@@e-w-a4943 Tak, można zamienić na masło. Pozdrawiam 😊
ziarna słonecznika całe czy zmielone pozdrawiam
Całe. Pozdrawiam 😊
Ile piec i w jakiej temperaturze w piecyku gazowym,bez tych dodatkowych opcji? Pozdrawiam
Piecz w tej samej temperaturze i przez godzinę. W trakcie sprawdzaj czy za mocno się nie rumieni i sprawdzaj patyczkiem czy jest suchy w środku
Czy mozna maslo klarowane albo olej z oliwek zamiast tłuszczu kokosowego?
Ja robię zawsze z masłem klarowanym, kilka razy ze smalcem, też był bardzo dobry 😊
Oczywiście, możesz zamienić na inny zdrowy tłuszcz. Pozdrawiam 😊
Witam a jaki majonez??? domowy kupny???
Witam. Najlepszy domowy
Właśnie go piekę i mam pytanie
Góra dół czy z termoobiegiem? Powiedziałaś tak ze nie wiem co? Ktora opcja? Bo dwóch ba taz nie da się. Ja ryzykuję i robię góra dól
Ja piekłam góra - dół z termoobiegiem
A ja termoobieg zaryzykuję, bo też nie mam góra i dół z termoobiegiem😂❤
I wyszło super. Z termoobiegiem. 1 h i wspaniałe wypieczony. A jak przechowywać? Lodówka?
W moich obliczeniach wychodzi na cały bochenek 42g węglowodanów, 168g tłuszczów oraz 60g białka - skąd ta różnica w węglowodanach? 🤔
Węglowodany podaję netto, Ilość ta wpływa na poziom cukru we krwi.
@@kasiagotujeketo aaa, dziękuję! Ja jeszcze za głupi w te tematy, ale chlebek za 10 minut wyjmuję z piekarnika - będzie test. Pozdro!
@@supem9037 Czemu od razu głupi 🫣 Jak zaczynałam przygodę z keto też nie wiedziałam co to węglowodany netto 😂 Daj znać czy Ci smakował. Smacznego i pozdrawiam 😀
@@kasiagotujeketo bardzo delikatny, fajny chlebek - na pewno zrobię kolejny raz!
Jaki ocet jabłkowy polecasz?
Najlepiej sprawdzać skład, jak najczystszy wybieraj. Ja różne kupuję
Ja robię sama
Dzisiaj piekę
Super. Daj znać czy Ci smakuje😊
nie moge kupic babke jajowatą moge dodac babke płasznika
Babka płesznik może być dobrą alternatywą! 😊 Obie mają podobne właściwości, ale babka jajowata lepiej zagęszcza. Jeśli zdecydujesz się na babkę płesznik, pamiętaj, że efekt może być trochę inny, więc warto stopniowo dopasować ilość. pozdrawiam 😊
Nie czaję Bracia Rodzeń przestrzegają przed mąką migdałową a tu cheleb z tego
W książce "Kuchnia Braci Rodzeń" poruszają temat mąki migdałowej i nie przestrzegają przed jej używaniem, wręcz przeciwnie - wskazują, jak można ją wprowadzać do diety w odpowiednich proporcjach. To świetne źródło informacji, które może rozwiać wątpliwości na ten temat. Zachęcam do lektury! 😊 Pozdrawiam
A bracia Rodzń nie wiedzą, że mąka migdałowa w wysokoej temperaturze jes toksyczna? Wiele bubli znajduje się w ich przepisach na zdrowie.
Na temat mąki migdałowej wszystko objaśniają w swojej książce „ Kuchnia Braci Rodzeń” str. 238. Pozdrawiam
😂
Mozna dac maslo rozpuszczone zamiast oleju kokosowego?
Tak, można. Pozdrawiam😊