「分とく山」野﨑洋光総料理長 料理塾⑤＿〈シェフの知恵／ノンオイルドレッシングの作り方とサラダ4種〉
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- Опубліковано 15 вер 2024
- 【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】＃野﨑洋光＃分とく山＃シェフパートナーズ
東京西麻布の日本料理の名店「分とく山」野崎料理長の、カラダに優しくてカンタン便利な料理教室
家庭料理塾その⑤〈ノンオイルドレッシング00:33／春のサラダ02:30／タコと空豆のサラダ9:34／あさりの酒蒸しサラダ15:44／ステーキサラダ23:18〉のレシピをご紹介します。
野﨑料理長のお店「分とく山」
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今回も野崎さんのお話と作品に感動しました🦋🌿日本の春の恵みで元気になれそう。ぜひ作らせて頂きます♪ありがとうございます🙏✨
先生に出会えた事があります、上品で優しい方でした、お料理も分かりやすいです。
初めまして
野崎さんのお料理は
和食の真髄を感じて
居ります
一つひとつ丁寧な説明
分かりやすく心ひかれます
これからもずーとたのしみに見させていただきます🙏
お皿の中に、こんな美しい春があったのか！
何気なく、なさっている仕事に、時間、温度、味、見た目。「技術でもなんでもないんです。」←カッコイイ。思いやりですね？
食材と、食する人に対する愛情を感じます。
穏やかな気持ちになりました。久々の感覚です。ありがとうございます。
とても理論的で納得しました
ノンオイルドレッシング、美味しそうです(^_^)
和風のサラダ。。。素敵ですね？ 挑戦してみようかなぁと思いながら見せていただいて居ます。今日も有り難うございました。 83歳
ノンオイルドレッシング、是非に常備して色々な具材と合わせて楽しみたいです😊教えて頂きありがとうございます‼
季節、季節の味、旬が有れば、活き活きする生活が、できるし、身体に伝わる幸せな逸品なんです( ◜‿◝ )♡
分とく山さん なんてお呼びするのですか 教えてください
「わけとくやま」です。
@@chefpartners ありがとうございます 最近 毎日拝見しています