#60 | Silky Smooth Taufufa (GDL Powder) ~Chinese style [eng]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2020
  • SILKY SMOOTH TAUFUFA (GDL POWDER)
    ⭐️BAHAN-BAHAN | INGREDIENTS
    TAUFUFA
    -500 gram kacang soya | 500 gram soy bean
    -3.5 liter air | 3.5 litre water
    -daun pandan | Pandan leaves
    -1 1/2 sudu kecil GDL powder | 1 1/2 tsp GDL Powder
    -2 sudu besar tepung jagung | 2 tbsp corn flour
    -2 sudu besar tepung ubi | 2 tbsp tapioca starch
    -150 ml air dimasak (suhu bilik) | 150 ml water (cold/room temperature)
    SUGAR SYRUP
    -500 gram gula | 500 gram sugar
    -1 liter air | 1 litre water
    -daun pandan | Pandan leaves
    🎶 Music:
    Not The King.👑 - Ice Tea
    Carl Storm - Moon
    Ann Abel - Looking In My Eyes [Site: icons8.com/music/]
    #dapurnekenit #silkysmoothtaufufa #taufufa #taufoofah #gdlpowder #chinesestyle

КОМЕНТАРІ • 54

  • @mohdsharifcd8092
    @mohdsharifcd8092 2 місяці тому +1

    mantap

  • @haslamshah1934
    @haslamshah1934 4 місяці тому +1

    Allhamdulillah..minta halal ilmu mak cik..😊

  • @kicapmanis69
    @kicapmanis69 Рік тому +1

    Dah buat..memang menjadik abih...thank you auntie ❤

  • @KewlDude4Ever
    @KewlDude4Ever Рік тому

    Masyallah menyelerakan and nmpk mudah buat sendiri

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 3 роки тому +1

    Thanks for sharing your best recipe. My favourite Taufu fa

  • @miebulattotheworld6234
    @miebulattotheworld6234 3 роки тому

    Terimakasih.. SEMOGA dipermudahkan allah segala urusan Dan dikurniakan Kesihatan yg baik

  • @mohdsharifchedaud861
    @mohdsharifchedaud861 3 роки тому +1

    Terima atas ilmunya

  • @vloglatifpunya
    @vloglatifpunya 3 роки тому +1

    Nice....boleh try nanti tq makcik 😊😊😊

  • @RealmeCy-uj8xb
    @RealmeCy-uj8xb Рік тому

    The Best🤩✌️

  • @facedanielsful
    @facedanielsful 2 роки тому

    Baek ni. Terima kasih makcik

  • @iingsumastutiana2424
    @iingsumastutiana2424 Рік тому

    Thank's for your recepi and I'll try to make tomorrow .

  • @bibianagomit7463
    @bibianagomit7463 Рік тому

    Terima kasih puan

  • @MateKaIL
    @MateKaIL Рік тому

    👍👍👍

  • @hleysanhassan-gq6ff
    @hleysanhassan-gq6ff Місяць тому

    Nk btlh

  • @nafiXcurang
    @nafiXcurang 5 місяців тому

    Kalau lebih jadi pahit kn,.
    Kalau kurang gdl tu jadi apa?

  • @user-ed4pg1xi4k
    @user-ed4pg1xi4k Рік тому

    Berapa gram gdL dan tepung jangung berapa gram klu guna stgh kilo kacang saya

  • @muhammadkhaerul5085
    @muhammadkhaerul5085 4 місяці тому

    Kak kalau pakai 1 liter kotak soya nak masuk berapa sudu GDL

  • @anandanadiah8785
    @anandanadiah8785 2 роки тому

    Assalamualaikum... jika di kemas di plastik kenapa kembang tahu jadi hancur? Kyk kurang padat

  • @azura9168
    @azura9168 Рік тому

    asik ya ya ya ya…semak dgr..

    • @nafiXcurang
      @nafiXcurang 5 місяців тому

      Hahaha.. x berkat ilmu makcik ni kat awk, nanti buat x jadi baru tahu ye,. 😂

  • @bahariaman8450
    @bahariaman8450 2 роки тому +4

    berapa nisbah GDL dan Tepung kastad dalam setiap liter air soya. ada campur dengan tepung ubi?

    • @apitsyah895
      @apitsyah895 Рік тому

      Tu la,saya pun first time dgr ada campur dgn tepung ubi..apa function dia ye dengan tepung ubi tu,nak bagi dia lagi kenyal ke

  • @cfyong1105
    @cfyong1105 3 роки тому +1

    Thank you. Nak cuba. Sudu yg mana dipakai? Sudu sukatan or sudu besi utk makanan.

  • @rosemawar2530
    @rosemawar2530 Рік тому

    Thanks for sharing puan...tapi nk tanya kulit kcg soya tu perlu dibuang ke sebelum di blend.

  • @mr.azlansidekhamzahtokki
    @mr.azlansidekhamzahtokki Рік тому

    Kalau tanpa tepung GDL ganti dgn tepung lain x blh ke?area Kuala TERENGGANU Ni susah Gila nk cr tepung ni(GDL)..semua x de stok😁

    • @dapurnekenit3450
      @dapurnekenit3450  Рік тому

      Mesti guna tepung GDL, x leh ganti tepung lain. Ade jual dikedai menjual bahan2 kek. Cuba cari di Bake With Yen di Kuala Trengganu.

  • @danimulyana7561
    @danimulyana7561 Рік тому

    Ma chii, 500gram soyabean jd berapq mamgkuk??

  • @daniaplaytime8680
    @daniaplaytime8680 3 роки тому +1

    Kenapa saya buat jadi pahit ye?? Saya lerak 1 1/2 sudu kecil. Then hasil taufufa agak lembut. Bila tuang air gula dia start pecah

    • @nafiXcurang
      @nafiXcurang 5 місяців тому

      Kurang laa tu gdl nya

    • @habibrahmat241
      @habibrahmat241 2 місяці тому

      Biasanya jadi pahit tu sebab gdl nya terlebih sis

  • @nizanothman9596
    @nizanothman9596 3 роки тому +1

    Npe dh jd rasa msam sikit tau fu fah sya

    • @dapurnekenit3450
      @dapurnekenit3450  3 роки тому

      Rendaman kcg soya semalamam (8jam)..Dibuang airnye.. dan dicuci beberapa kali.. kemungkinan GDL powder terlebih sukatan.. ikut sukatan yg acik berikan yer. Insyaallah tidak masam.. 😊

    • @nizanothman9596
      @nizanothman9596 3 роки тому +1

      @@dapurnekenit3450 ok akan cuba lg

    • @nizanothman9596
      @nizanothman9596 3 роки тому

      Kalo nak buat sikit anggaran 150gm kacang soya nk cuba berapa anggaran tepung jagung n GDL

    • @dapurnekenit3450
      @dapurnekenit3450  3 роки тому +1

      @@nizanothman9596 Cuba buat separuh dri resepi taufufah yg acik share .. resepi asal 500g kcg soya

    • @nizanothman9596
      @nizanothman9596 3 роки тому

      @@dapurnekenit3450 ok

  • @nurulassieken5543
    @nurulassieken5543 3 роки тому

    assalamulaikum makcik, boleh saya tahu berapa gram untuk tepung jagung,tepung ubi dan serbuk gdl ? terima kasih

    • @dapurnekenit3450
      @dapurnekenit3450  3 роки тому +2

      Waalaikumsalam.. acik guna sudu je.. 2 sudu besar tpg jagung, 2 sudu besar tpg ubi n 1 1/2 sudu kecil gdl powder.. Selamat mencuba

    • @yy_8706
      @yy_8706 3 роки тому

      @@dapurnekenit3450 berapa liter air tu makcik

    • @dapurnekenit3450
      @dapurnekenit3450  3 роки тому +1

      @@yy_8706 3.5 litre air

    • @hasnitaali2320
      @hasnitaali2320 5 місяців тому

      Alhmdllh...nnt nk cuba..lm dh teringin nk buat...😊

  • @rosemawar2530
    @rosemawar2530 Рік тому

    Puan..saya sh buat 2x..tapi kenapa masa saya tuang air soya dan bancuhan gdl tu dia jadi bergentil2..macam taik minyak...mana silapnya yea..

    • @khairulmdyusuf2779
      @khairulmdyusuf2779 2 місяці тому

      Kene guna air sejuk campuran gdl tu..saya guna air panas begentel

  • @jepunlai3171
    @jepunlai3171 Рік тому +1

    Gdl powder brpa grm

  • @iwan9042
    @iwan9042 4 місяці тому

    Kak GDL tu berapa gm? Tpg JAGUNG berapa gm? Tpg ubi berapa gm?

    • @haslamshah1934
      @haslamshah1934 4 місяці тому

      Gdl 8 gram
      Tepung jagung 20 gram
      Tepung ubi 20 gram

  • @namtholazirafso46
    @namtholazirafso46 3 роки тому +1

    Saya dah cuba cara ni..mmg menjadi ikut sukatan dia..tapi kenapa rasa masam..xsedap

    • @dapurnekenit3450
      @dapurnekenit3450  3 роки тому

      Kemungkinan terlebih gdl powder. Sebab itu ia masam. Sukatan yg diberi 1 1/2 sudu teh yg diratakan yer..

    • @cik_kuali
      @cik_kuali Місяць тому

      Kalau timbag berapa gram ​@@dapurnekenit3450