미역줄기볶음 이 과정만 거치면 비린내 없고 감칠맛이 최고가 됩니다👍 한번 알면 평생 써 먹는 인생 레시피
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- Опубліковано 9 вер 2023
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🥬 재료
미역줄기 400g, 양파 반개, 홍고추 2개
🧂 양념
다진마늘 1숟갈, 미림 3숟갈, 어간장 1숟갈, 후추 살짝, 참기름 2숟갈, 참깨 듬뿍
✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 숟가락과 종이컵이면 충분합니다.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
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항상 즐겨봅니다
제일 잘보고 따라하는 프로그램입니다
감사드려요
샘 레시피 넘 좋아요
대체할수 있는 양념도 말씀해주시고..
가장 신뢰할수 있어서
따라하고 있습니다
감사합니다😊
선생님 미역줄기 요리ᆢ 처음 하고 너무맛납니다 감사합니다
와우🎉
방금 했는데 지금까지 했던 미역줄기 요리 중 최고네요!!
맛이 완전 깔끔해요.
비린맛 전혀 없어요.
고소 쫄깃 깔끔!!!
미역줄기 비린내 안나는법 알려주셔서 감사합니다 ~^^
말씀 을잘하시니까배우기도좋은것갔아요
항상 목소리도 차분하시고 세련된 말투이셔서 쏘옥쏙 몰입이 잘되네요
잘배우고 갑니다
항상 건강하세요 ~😊
건강에 좋은 미역😊
칼숨의 왕. 미역 줄기. 감사드립니다
맛있는 메뉴잘밭보고 지금당장 시장가서 미역 줄기살 까봐 좋은음식 앞으로도 부탁 할께요😅
좋은 요리정보 감사합니다. 만들어 볼게요
셰프님 잘 배웠습니다 감사합니다 ()😮
미역줄기 너무 맛있어요 감사합니다
차분하게 가르쳐 주셔서 감사해요
맛있겠네요❤❤❤❤❤❤❤
한번 삶아서 하는군요
오늘도 맛있는 요리 고맙습니다^^
1.미역줄기 물로 깨끗히씻기
2. 끓인물에미역넣고 삶기
3.삶은미역 찬물에헹구기5분
4 미역엉킨거떼주기.물짜고 중간씩썰기
5.양파채썰기.홍고추얇게썰
6.포도씨유살짝넣고양파.마늘1넣고볶기
7.미역줄기넣고볶기
8.미림3.참치액1.맛소금살짝
9.홍고추넣기.
10.불끄고 참기름2넣기
깨넣기
땡큐
감사합니다
👍
@@user-ht4oh4tm4r😊😅
감사합니다
미역줄기볶음 맛있어 보입니다
미역줄기맛있겠습니다감사합니다
잘보았습니다
감사합니다♡
밥반찬 너무좋네요~해봐야겟어요ㅎㅎ
역시 노하우가 최고입니다~👏👏
저는 하염없이 담궜다~😂
데쳤었는뎅~
잘보겠습니다~😊🫰
아주 .
참상큼한 것 같다
야무지다
시골을 응원합니다
축복 건강.
맛있는 노하우, 감사히 배워갑니다
선생님 😊 건강하세요 ❤
😢😊
미역 줄기는 물에 한두번 휑궈서 끊는. 물에 당원 조금 넣고 미역을 넣어 센불에 한번 끊여 찬물에 휑궈 먹기 좋게 썰어 볼에 담고 양념 야채 다 넣어 잠깐 재워 놨다 펜에 기름 두르고 센불에 양파 살짝 익을때 까지 퍼뜩 볶아 넓은 쟁반에 펴 빨리 식혀야 색깔도 파랗고 맛도 있어요.초보들도 하기 편해요.
미역줄기 볶는거 잘보았읍니다
데치고 미림 넣는 것 잘 배우고 갑니다😊
저도이렇게 데치는데
이렇게해야 소금기도 잘 빠지고 꼬들꼬들해요
감사합니다.
미역에 양파가 안좋다는 말이 있던데 이렇게 함께 요리해도 괜찮을지 모르겠네요
삶는 방법이 있었군요
이제 그렇게 해야겠네요
감사합니다
후라이팬이 좋아보입니다
상품 명을 알수 있을까요?
저도 궁금한 1인입니다
저는 삶지않고 볶았는데요 한번 데쳐붂는거네요~
어간장 대신 참치액 대신 넣어도 된다는 말씀이죠?
선생님 후라이팬 구입처 알수있을까요
어디껀지 알려주시면 감사하겠습니다
알텐바흐헥사같네요.
💚👌nice video 🖤💖
미림,맛술 차이는요??
어간장은 뭘로 대체할 수 있을까요??
안녕하세요 액젓 또는 참치액을 넣고 하셔도 됩니다
당근은 안들어가여??
미림은 맛술 아닌가?
어간장 없는데 다른간장 넣어도될까요
5분이면 죽되지않을까요ㅜ
후라이팬 28cm에요??
❤😊
미림이 맛술아닌가요?
영상 보던중 5분좀 넘어서 ...
맛술아니고... 미림이라고 하셔서요. 궁금해 여쭤봅니다.
그대로 따라헸는데 죽땡이가 되는지 왜 나는 안되는 데😢
너무 삷아서 그래여
요즘은 미역줄기가 양이너무작아져서 별로손이가질않는제품
와 이 아지매 인기동영상 단골이네 뭐지? 대단하다👏👏
선생님 어간장이 뭘까요..?
생선으로만든간장
마트에있어요
없으면젓갈로대체
액젖
어간장이라고 적혀있어 찾기쉬워요
어간장있는집이얼마나될런지요
이거보고살려구요 참치액으로대체도된다시네요
사두세요 거의있어요
여고동창들 열세명이 내기를 걸었답니다 여사님 고향이 어디일까를요. 제 고향은 순천인데 고향이 어디세요? 제가 남도일거라고했거든요? 제가 틀리면 담달에 밥 사야합니다.답변좀 부탁합니다 ㅋ
안녕하세요 반가워요 감이 좋으시네요 맞습니다 남도가 고향입니다 좋은밤 되세요
전라도는 분명 아닙니다
경상도
⁹⁹i
딱 전라도 사투리임
아~~ ㄴㄴㄴ
그런데 전라도 사투리 잘안쓰시는데요
왜 얼굴은 안보여주세요 다른유튜부 방송하는 분들은 전부얼굴을 노출하면서 방송하는데 참궁금하군요