Торт Юбилейная книга(крем БЗК).

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 кві 2023
  • Оформление БЗК:
    Форма - 20*28см. Высота - 8см. 1 порция крема на Пектине.
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Мой канал Rutube - rutube.ru/channel/26258339/
    Торт Красный бархат - • Торт Красный бархат. /...
    Ванильный бисквит - • Мой ванильный бисквит....
    Шоколадный бисквит - • Готовим шоколадный бис...
    Черёмуховый бисквит - • Простой ЧЕРЁМУХОВЫЙ би...
    Шоколадно-сливочный крем - • Готовим шоколадно-слив...
    Сливочный йогуртный крем - • Готовим сливочный йогу...
    Творожный сметанный крем - • Творожный сметанный кр...
    Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - • Белково-заварной крем ...
    Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - • Белково-заварной крем ...
    БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - • БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ....
    Выравнивание белково-заварным кремом - • Выравнивание белково-з...
    Делаем надписи ШТАМПОМ - • Делаем надписи ШТАМПОМ...
    ЛЮБОЙ рисунок на мастике - • ЛЮБОЙ рисунок на масти...
    Плейлист "Оформление тортов БЗК." - • Оформление тортов БЗК.
    Плейлист "Оформление БЗК с мастичными элементами детских тортиков" - bit.ly/3ojFCvD
    Плейлист "Оформление декора" - bit.ly/3APVB9Q
    Плейлист "Сборка тортов" - bit.ly/3sdBhez
    Плейлист "Рецепты" - bit.ly/3IWQl7j
    92 тортика с белково-заварным кремом!!! - • 92 тортика с белково-з...
    64 тортика для детей!!! - • 64 тортика для детей!!...
    Я в соц. сетях:
    Одноклассники - ok.ru/profile/557643210877
    В Контакте - olgaturchina2020
    Инстаграм - / olgaturchina5
    Telegram - t.me/Olga_Turchina_from_Siberia
    You can use subtitles. Turn on subtitles in the video player, then go to settings →
    subtitles → translate → select your language. Subtitles will appear a few days after the video is released. Thanks!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 120

  • @aneli_folmar
    @aneli_folmar 4 місяці тому +3

    Я очарована вашими работами, это что то удивительное и необычное для меня. С удовольствием смотрю ваши видео и восхищаюсь вами! ❤

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  4 місяці тому

      Моя дорогая, а я смотрю Ваши видео и впитываю знания! Огромное спасибо ,Вам,за мастер классы! Мне они очень помогают!

  • @user-fw3kh6cb2d
    @user-fw3kh6cb2d Рік тому +5

    Олечка волшебница золотые ручки здоровья вам.

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Благодарю от всей души за тёплые слова!

  • @user-rj3ec8hg6l
    @user-rj3ec8hg6l Рік тому +6

    Простенько и со вкусом! Ничего лишнего! Очень красиво!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Большое спасибо, Лариса за комментарий!

  • @user-kz9bv1yy2y
    @user-kz9bv1yy2y Рік тому +8

    Очень нежно и красиво, спасибо за мастер класс

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Благодарю от всей души за отзыв!

    • @user-md9yd1xg3p
      @user-md9yd1xg3p Рік тому

      Брависсимо

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 Рік тому +6

    Дорогая Оленька! Спасибо Вам за ещё одно замечательное наглядное пособие!У Вас очень много работ ,я очень рада,что есть где подчерпнуть идеи в оформлении!!Больших творческих успехов Вам в работе! Все работы Ваши от души!!💝💝💝

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Я очень очень рада ,Еленочка, что мои работы Вам полезны! Большое спасибо за отзыв!

  • @user-st3xb1ne6b
    @user-st3xb1ne6b Рік тому +5

    Очень красиво! 👍

  • @user-be6mb3yp6d
    @user-be6mb3yp6d Рік тому +5

    Оля! Как всегда замечательно, красиво, нежно, со вкусом!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому +1

      Я очень рада, Наденька, что Вам понравилась моя работа!

  • @larisawasenmiller3807
    @larisawasenmiller3807 Рік тому

    Оленька у меня одно восхищение!Красота такая.Так всё оформлено со вкусом!👏🏻🙏😍🥰

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Огромное спасибо 😘, Лариса, за позитивный отзыв!

  • @user-cv9ds9yo6t
    @user-cv9ds9yo6t Рік тому +3

    Спасибо Оля замечательный тортик.

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Благодарю, Светланочка, за комментарий!

  • @user-oo6tu7sh1g
    @user-oo6tu7sh1g 10 місяців тому

    Божественно, красиво получилось, молодец 👏 дай Аллах Вам здоровья, вот мне так научится, но я очень многому у Вас учусь. 👍🌹🌹🌹

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  10 місяців тому

      Огромное спасибо за душевный комментарий!
      Все и у Вас получится!
      Желаю творческих успехов!

  • @user-jj3gc3ng7s
    @user-jj3gc3ng7s Рік тому +3

    Моя то красота! Какая прелесть, смотрела и смотрела,с огромным удовольствием!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому +1

      Мне очень приятно, что моя работа Вам понравилась!

  • @__Ludmila__
    @__Ludmila__ Рік тому +3

    Великолепная работа! Красота волшебная! Оленька, молодец! 👏🌺🎂🙌

    • @user-ng9xt6ur6d
      @user-ng9xt6ur6d Рік тому

      Очень красиво❤

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Благодарю сердечно за позитивный комментарий!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Огромное спасибо 😘

  • @user-vz7ht1hh5l
    @user-vz7ht1hh5l Рік тому

    Здравствуйте Оленька.Вы просто волшебница,а каждый тортик -сказка.ну до чего красивые у Вас все цветы.тортик такой красивый,нежный, заглядение.спасибо Вам большое и дальнейших творческих успехов.

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Огромное спасибо, Светланочка, за душевные, тёплые слова!

  • @user-mg6un6if4f
    @user-mg6un6if4f Рік тому +2

    Здравствуйте Ольга. Какая красота, как настоящая. Спасибо вам большое за ваш труд, здоровья и успехов вам во всём

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Добрый вечер, Оленька! Огромное спасибо за тёплый отзыв и добрые пожелания!

  • @user-mi4xx1lg6c
    @user-mi4xx1lg6c Рік тому +2

    Олечка!!!! Как завораживает наблюдать за твоими чудесными ручками!!!! Идея оформления торта пригодится ( думаю) не только мне. Благодарю, и жду новые уроки! ❤❤❤❤❤

  • @San_Zion
    @San_Zion Рік тому +1

    Мне очень нравиться, как в кожаном переплёте, или кожанной обложке, изысканно, просто со вкусом. Спасибо за видео. Здоровья вам и добра.

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Благодарю сердечно за отзыв и добрые пожелания!

  • @irinafilippova2165
    @irinafilippova2165 Рік тому +3

    Супер тортик!Оля,молодец!Как всегда ,все тортики оформлены со вкусом ,и оформление, и подбор цвета .

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Ириночка, огромное спасибо!

  • @user-bu3wg1jp6n
    @user-bu3wg1jp6n Рік тому +7

    Очень просто, без излишеств и со вкусом. Браво!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Я очень старалась! Благодарю за отзыв!

  • @user-ze3db2xj5d
    @user-ze3db2xj5d Рік тому

    Обожаю ваши видео, идеально всё: цветосочетание, комментарии к процессу создания, музыкальное сопровождение, соблюдение чистоты рабочей поверхности, гигиены, тембр и интонация голоса, чистая речь 💞🙏🥰 Дай Бог вам здоровья! И вашим золотым ручкам, Оленька (простите за фамильярность) ❤️💝

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому +1

      Я очень рада, Татьяночка, что Вам понравилось моё видео и благодарю за добрые пожелания!

  • @user-uo1ol6rv1c
    @user-uo1ol6rv1c Рік тому +2

    Нежный, красивый и мой любимый цвет.🤗👍👏👏👏

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Большое спасибо за высокую оценку!

  • @user-pw8pv6qd3h
    @user-pw8pv6qd3h Рік тому +1

    ОЛЕЧКА, ВЫ-МОЛОДЕЧИК! ❤
    ОЧЕРЕДНАЯ РАБОТА-ТОРТИК КЛАСС!
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
    Обожаю смотреть Ваши ролики!!! ❤Столько важного и полезного в них! ❤

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Ириночка, в Ваших комментариях столько позитивной энергии что она окрыляет!

  • @user-vd3nl4nw6y
    @user-vd3nl4nw6y Рік тому +1

    Мммм, нафеячила какую красоту!😊 МАСТЕР!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Огромное спасибо, моя Нинулечка!

    • @user-vd3nl4nw6y
      @user-vd3nl4nw6y Рік тому

      @@OVTurchina 😘😘😘

  • @lanapagni114
    @lanapagni114 Рік тому +1

    Очень красиво,обязательно попробую сделать, кажется ничего нет сложного,спасибо за урок, с наступающей Пасхой!!!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Огромное спасибо за позитивный комментарий!

  • @user-ht3li8wb1u
    @user-ht3li8wb1u Рік тому +1

    Очень даже миленько и цвета подобраны красиво, спасибо за идею вам

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Я очень рада, что Вам понравилась моя работа!

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 Рік тому +3

    Здравствуйте Олюшка! Вы как всегда умничка! Честно скажу, что у вас конечно были торты и красивее, и сложнее, но этот мне очень понравился из за цветовой гаммы, а ещё ваша скрупулёзная аккуратность просто восхищает!!! Как же вы все безупречно делаете! Ни одного лишнего движения! Мастер!!! Спасибо вам за доставленное удовольствие❤! Обожаю смотреть ваши видео!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Добрый вечер, Анночка! Огромное спасибо за Ваше внимание, замечательные и душевные слова!
      Извините, что долго не отвечала 😒,но лучше поздно чем никогда!

    • @annacrum4103
      @annacrum4103 Рік тому

      @@OVTurchina ❤️🥰

  • @olgawidemann5049
    @olgawidemann5049 Рік тому +2

    Очень красивый тортик просто замечательный 👍

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Сердечное спасибо за отзыв!

  • @user-sv1yj6qg9l
    @user-sv1yj6qg9l Рік тому

    Як завжди,супер,супер,супер!!!!!🤗👍👍👍👍🎂

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Спасибо 😘, моя дорогая!

  • @SY13055
    @SY13055 Рік тому +3

    Очень красивая работа!❤

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Сердечно благодарю за отзыв!

  • @cocher3829
    @cocher3829 Рік тому

    Hola Olga, tus pasteles son muy hermosos y esas flores parecen como si fueran naturales, me gustan mucho tus videos, te mando un saludo desde Tabasco

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Buenas noches, querida. ¡Es un placer Leer tus comentarios! ¡Saludos desde la lejana Siberia!

  • @user-md1ys2jp8e
    @user-md1ys2jp8e Рік тому +1

    Еще не начала смотреть,а уже нравится.Оля,вы когда отдыхаете? Вы нас балуете,красота за красотой!

    • @user-zm5wv2ye2t
      @user-zm5wv2ye2t Рік тому

      Уважаемая Оля,ваша фраза пришло время прощаться,...на меня наводит тоску....хочется вас видеть всегда ,хочется вас слышать всегда!!!браво ваш торт это шедевр!!!я все не решаюсь..боюсь >)как у вас не получится...а хочется повторить !!! Точь в точь...

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Мне очень приятно, что Вам понравилась моя работа!
      Я просто по жизни очень мало сплю.

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Благодарю от всей души за позитивный комментарий и не бойтесь,все получиться. Это действительно не сложное оформление.

  • @svetlanasvetlana690
    @svetlanasvetlana690 Рік тому +1

    Шикарный тортик!👍👍👍🔥🔥🔥😍🌹🌹🌹

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Я очень старалась 😊

  • @user-eh4qs3wl7t
    @user-eh4qs3wl7t Рік тому +1

    Олечка, как всегда - супер!!!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому +1

      Спасибо, моя дорогая, за позитив!

  • @user-ew7ub6yg8i
    @user-ew7ub6yg8i Рік тому

    Оленька здравствуй! Как всегда - браво!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Добрый вечер, Людмилочка! Огромное спасибо за отзыв!

  • @user-bs5fm5lm8c
    @user-bs5fm5lm8c Рік тому

    Здравствуй моя дорогая как всегда очень красиво получилось 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Доброе утро, Карине! Огромное спасибо за тёплый комментарий!

  • @user-qe1tp7ot9i
    @user-qe1tp7ot9i Рік тому +2

    Красота

  • @user-jw9bx1cp2b
    @user-jw9bx1cp2b Рік тому +1

    Красота!

  • @user-cq5zt1hg9u
    @user-cq5zt1hg9u Рік тому

    Волшебно, спасибо 🤗

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Благодарю 😘! И я тоже из Сибири!

  • @user-ju9vl6xe6r
    @user-ju9vl6xe6r Рік тому

    Очень красиво!

  • @user-dc8jl5vr7g
    @user-dc8jl5vr7g 3 місяці тому

    Какая красота!!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  3 місяці тому

      Благодарю за отзыв!

  • @najemsabermayar8502
    @najemsabermayar8502 Рік тому

    beautiful ♥️♥️♥️

  • @user-ue5gy1es7y
    @user-ue5gy1es7y Рік тому +1

    Суперррррр

  • @user-pr8ed4wo1t
    @user-pr8ed4wo1t Рік тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @1960Nata
    @1960Nata Рік тому

    ❤❤❤👍👍👍

  • @juliab.8200
    @juliab.8200 Рік тому +1

    😀🥰😍

  • @user-mg3jn9st7x
    @user-mg3jn9st7x Рік тому +2

    Тортик просто супер!!! А соломка не размокает?

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Огромное спасибо за отзыв! Не размокает,скорее всего как бы отсыревает.

  • @user-tj8zj2py2u
    @user-tj8zj2py2u Рік тому +1

    Прелесть прелестная. Хочу попробовать сделать,но боюсь не получится

    • @SY13055
      @SY13055 Рік тому

      Получится! Я делала такой торт на юбилей своего брата по прошлому видео - книга.Ольга хорошо обьясняет и показывает все нюансы.😊

    • @user-tj8zj2py2u
      @user-tj8zj2py2u Рік тому

      @@SY13055 Оля то обьясняет хорошо,да руки надо чтобы сумели)))

    • @SY13055
      @SY13055 Рік тому

      @@user-tj8zj2py2u Если совсем никогда никаких тортиков с белково-заварным кремом не делали, то, да - сложно.Но никогда не поздно начать🥰

    • @user-tj8zj2py2u
      @user-tj8zj2py2u Рік тому +1

      @@SY13055 делаю 2 года

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Огромное спасибо, Светлана, за отзыв! Ничего не бойтесь,пробуйте и все получится!

  • @user-yo4nt2gn5t
    @user-yo4nt2gn5t Рік тому

    Как всегда очень красиво!Хочется повторить.Сразу лайк.И появился вопрос .Я делала крем б.з на пектине получался.Взяла снова пектин стала делать не получается.Пектин комкуется.Крем течет.Пектин яблочный из кондитер. магазина.В чём причина?Зарание всем большое спасибо.

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Спасибо большое за отзыв! Надо очень тщательно перемешивать пектин с сахаром и при высыхания в воду интенсивно размешивать сироп до растворения пеатина. Особенно надо быть аккуратно с яблочным, он очень мелкий.

    • @user-yo4nt2gn5t
      @user-yo4nt2gn5t Рік тому

      @@OVTurchina Я всё делала как Вы и с первым всё получалось и сироп и крем.А второй пакетик пиктина купила и пошла свисто-пляска.Я думаю,что не качественный пектин.Огромное спасибо что Вы мне ответили.Счастья Вам.С наступающим празником Светлого Христова Воскресения!Храни Вас и Ваших близких Бог!🤲❤🌻

  • @user-lr8bj6pn3p
    @user-lr8bj6pn3p 9 місяців тому

    Оля, скажите как такой крем застывает,,, крем жидкий или как айсинг

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  9 місяців тому

      Не то и не другое! Это как наполнение безе в сложных трубочках. Держить форму,но мягкий.

  • @user-jr2zr1lk2f
    @user-jr2zr1lk2f Рік тому

    Здравствуйте!!! Как цвет называется на обложки книги

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Добрый вечер ! Это бирюзовый,,Топдекор "

    • @user-jr2zr1lk2f
      @user-jr2zr1lk2f Рік тому

      @@OVTurchina спасибо вам огромное за ответ

  • @user-tj7ml8no6j
    @user-tj7ml8no6j Рік тому

    А почему водкой,а не водой?

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  Рік тому

      Она быстрее испаряется.

  • @janispigoznis6720
    @janispigoznis6720 Рік тому

    🐾🦢🦢🦢🐾

  • @user-qy4ld1jl4i
    @user-qy4ld1jl4i 3 місяці тому

    Очень красиво!

    • @OVTurchina
      @OVTurchina  3 місяці тому

      Огромное спасибо!