【自炊vlog】平日5日間を食費2000円で乗り切る節約自炊レシピ！

メリークリスマス！
なんですが！今週も編集が間に合わず過去動画投稿です！！（すみません！）
なすとひき肉の豚キムチがめちゃんこ美味しかったです！
今日は久しぶりに惣菜でチキンでも買って一人でM-1見ながら過ごそうと思います！
今年も残りわずか！！
明日からの仕事おさめがんばりましょう〜
【材料】
⚪︎1日目　なすとひき肉の豚キムチ
合い挽き肉 200g
なす　2本
キムチ 100g
オイスターソース　大さじ1
酒　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ2
しょうが
にんにく
片栗粉　小さじ1
水　大さじ3
⚪︎2日目　ガパオライス
胸肉 300g
パプリカ 1/2
玉ねぎ 1/4
にんじん 1/2
卵 2個
オイスターソース　大さじ1
ナンプラー　大さじ1
にんにく
しょうが
塩・こしょう
⚪︎3日目　胸肉とニラ炒め
胸肉 300g
玉ねぎ 1/4
ニラ 1/2
白ごま　大さじ1
みりん　大さじ1
鶏がらスープ　小さじ2
レモン汁　小さじ2
片栗粉　小さじ2
にんにく
塩・こしょう
水　大さじ4
⚪︎4日目　無水カレー
もも肉 300g
トマト缶 1/2
玉ねぎ 1/2
なす　1本
しめじ 1/2
にんじん 1/2
カレー粉
⚪︎5日目　きのこボロネーゼ
合い挽き肉 100g
トマト缶 1/2
玉ねぎ 1/4
しめじ 1/4
チーズ
醤油　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
コンソメ　小さじ1
塩・こしょう
#自炊 #レシピ #節約生活