Гъби с ориз - постното ястие днес.
Вставка
- Опубліковано 11 кві 2020
- Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
Гъби и ориз е често срещана комбинация в целия свят. Богатството от гъби в България е голямо и начините за готвенето им също. Още една емблема на постната ни гъбена кухня.
#вегетарианство #постно #веган #гъби #печурки - Навчання та стиль
Прекрасно постно ястие, а приготвено от шеф Звездев е невероятно! Бъдете жив и здрав!
Браво, г-н Звездев! Поредното чудесно, класическо ястие, което вкъщи си готвим и похапваме с удоволствие!
Какъв позитивен човек си ❤️
Много обичам гъби с ориз.
😀Обясняваш много ясно!Даваш винаги съвети.Твоите рецепти са страхотни и вкусни.Благодаря!Пожелавам ти много здраве!🌹
Браво, Звездев!! Страхотно постно ястие приготви. Супер си!
Здравейте господин Звездев! Чудесно ястие гъби с ориз.Внимателно обяснявате всичко. Благодаря! Бъдете здрав.😄🍓🍊🍒🧁
Браво за чудесната идея и изпълнение. Утре ще ядем това. Благодаря!
Браво на г н Звездев още една прекрасна рецепта от вас.БЛАГОДАРЯВИ!
Чудесно!Рецептите са отлични. Вие сте звездата на кухнята! Успехи и с много здраве
Здравейте г-н Звездев. Удоволствие е да готвя вашите български традиционни вкусотии, обяснени ясно и приятно. Благодаря Ви много, че пазите и предавате традиционните ни ястия. Децата ми обичат българската трапеза и съм спокойна, че вас ви има и те лесно ще могат да я готвят с вас когато пораснат. Бъдете здрав и все така лъчезарен.
С поздрави от далечна Канада.
Страхотно ястие!
Българска версия на италианското ризото!
ЗВЕЗДЕВ ЗА ПРЕЗИДЕНТ!!!
Първата манджа която успях да направя и да ми хареса. Благодаря
Prezentaciyata ti e vinagi v nivo Bravo respekt❤❤❤
Благодаря за рецептата!! Много е добро съчетание то ориз и гъби!!
Благодаря Ви много за рецептите, обичам да готвя с вас! «Какво ще вечеряме днес?» - пита моят любим, аз отговарям: всичко, което Иван Звездев ще покаже в новото си видео 😊❤
Благодаря 🙏 👍
Много вкусно 😋
Най-добрата подправка за гъби е вратната пържола :D
Уникална рецепта,стана супер вкусно
Много ги обичам гъбите във всичките им варианти!❤
Благодаря за идеята😃🌼🌷🌻🌹🤗
Аз и сурови ги ям, само обелени и посолени
Prekrasno ,i mnogo lesno i barzo Za prigotvqne qstie.Prigotvqm go dosta chesto, i dopalvam zelen presen luk ili chesan. Blagodarq che pokazvate tolkova lesno i izpalnimo receptite.Vinagi ucha newto novo ot vas.Gledam vi s udovolstvie ,i interés.Pozdravi na vas ,i ekipa.
Уникален си шефе
Obozavam i oriz i pecurku bravo👍👍👍👍👏👏👏👏
ВКУСНА РЕЦЕПТА......БРАВО....!!!!!
харесвам рецептите на ЗВЕЗДЕВ!
Чудесно! Чакаме още постни рецепти.
Браво! Поредната моя любима рецепта! Страхотно представена!
Страхотен!
Много е добро! Същото обаче става още по-вкусно с праз лук и тъмен ориз, с трюфелно олио или масло става вече класика!
Dnes kupih gıbi . Blagodarya Zvezdev.🌻
Прекрасен :)
Една от любимите ми храни са гъбите,без значение какви : )
Благодаря ви за постната манджичка! Лесна и бърза рецепта.
Може ли да сложим и моркови
СУПЕР СИ 👍🏻😊❤
Прекрасно👏👍😊
🙂👍✌️
БЛАГОДАРЯ!🍀
Пак заповядайте!
Християн.......2021..........2020..........💞💝🎀🧡💓🌹♥️💜😃😻❣️💋💘💗💛🌷💟💖💙❤️💚
Търсиш гъбите и не ги намираш :) Много си забавен!
Уникално
Страхотно😋👌👌👌
Днес ще го сготвя . Детето ми е много злото, но обича гъби и ориз
Very apetizing. I love to cook this dish with brown mushrooms. I believe brown mushrooms have more flavour. Some call them baby bella mushrooms.
поздрави..това ще е за днес на маса...мерси и късмет ти желая от сърце
Благодаря! Успех в кухнята!
@@zvezdevBG ПОЛУЧИ СЕ..неочаквано вкусно...мерсии здрав бъди иван и екип
Аз слагам много пресен лук, благодаря ви г-н Звездев
Да, с лук винаги е супер вкусно!
Благодаря :)
Страхотна рецепта!
Така е, чудно ядене!
аз набрах манатарки и пачи крак и реших да пробвам рецептата....страашно
Хареса ми! Добра комбинация.
👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯🇧🇬
Уникален готвач-ZVEZDEV
Браво уникално!!
Koq e pesenta v nachaloto?
Blagodarq
Трябва да си вземете една дървена лъжица за опитване,че с нея по не пари на езика 😂😂😂. Това ще стане чудесно мезе за съботния банкет(или както му казват сега team building). Поздрави!
Днес ще го пробвам. Взел съм обаче 500 грама гъби.
☝️🍄🍲👌
Аз лично съм любител на гъбите и знам много рецепти мое произведение, за това слагам лука след като си промени цвета пънчетата нарязани на по дребно и тогава продължавам останалия процес - резултата е невероятен.
Ще се радвам ако споделите любимата си рецепта, и ще я сготви с удоволствие! Може и във фейса да я пратите ако желаете!
@@zvezdevBG Ще се опитам да го направя защото съм слаб със споделянията,но мога да я опиша . Нарязания лук задушавам в олио и масло, добавям пънчетата нарязани на дребно, след малко и гъбите нарязани по желание. След като се запържат и останат на мазнина издърпвам в единия край, слагам лъжица и малко брашно да се запържи, добавям червен пипер и веднага наливам гъбен и телешки бульон предварително подготвен. Подправям с чер пипер , риган и ронена чубрица. Невероятно се получава, нещо като яхния, ама не точно. Благодаря.
Най големия
Какво значи кръгъл ориз?Къде го продават?
Как да се измери 100 грама ориз ? Трябва ли да се белят гъбите?
С кантар се мери. Гъбите не се белят.
Привет, попаднах на една рецепта от "Българска национална кухня" от времето на баба ми. Търсих как да си направя гъби с ориз от сушени челядинка, но попаднах на следното, което ще ми е интересно да изкоментирате или пък направите: Рецепта N: 384.Гъби с ориз на фурна(Лясковец). Продукти: гъби 750гр., ориз 100гр., яйца 2 бр., прясно мляко 300мл., растително масло 100мл., магданоз, сол и черен пипер на вкус... Гъбите нарязани на ситно и оризът се сваряват поотделно в подсолена вода, след което се отцеждат. В намазана с масло тавичка се изсипва оризът, а върху него - гъбите. Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и черен пиер, залива се с мазнината и разбитите с прясно мляко яйца ??? и се пече в умерена фурна... Шокира ме прясното мляко с яйца в рецептата! Това някаква добре забравена или скрита стара тайна ли е? :)
Идеята е да стане със заливка като на мусака или дроб сарма.
Добро Утро Ванка ☕️ Не ми се пости Сакам Кюфтенца така сочни 😂😉 нещо С Свинско да заблажим 😂😂😂👍👍
Добро да е! И аз искам да се блажи повечко:) Ако не се лъжа, ти искаше да пратя рецепта за маринован сафрид, нали?
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara да Ванка мисля да е скумрия но ша пробвам сафрид
няма проблеми! Благодаря предварително!❤️❤️👍👍👍😉😉😉
Добре, със скумрия е още по-вкусно, ще кача до ден, два видеото и ще ти пусна тук линк.
Мога ли да заместя доматите с доматено пюре?
а с юдейската гъби, ще може ли същата рецепта?
Да, но те се варят за 5 минути и тогава се смесват с ориза, и трябва още аромат да се добави като соев сос или гъбен бульон, те нямат силен вкус.
Благодаря Ви много, златен сте!!!
Може ли част от водата да се замести с останалия доматен сок ?
Е, да може. Просто целта ми е, да намаля вкуса на домата, но аз като фен на доматена кухня, никога не се притеснявам ако доматите са в повече. Но , има хора, които си искат спаначения вкус и затова показвам по този начин рецептата.
Jbg
Не белите ли гъбите?
Не, защо се белят?
Г-н Звездев може ли да използваме пилешки домашен бульон в това ядене
Да.
А куркума или шафран няма ли да е по-добре ?
Не мога да кажа, дали е по-добре. Не всеки харесва куркума и шафран, но който ги обича - ще му хареса.
@@zvezdevBG Да така е :)
Защо не използваш водата от доматения сок вместо нормална вода ?
Защото, вкусът на гъбата е важен, а не на домата. Той е само добавка. В голямо количество, домата убива вкусът на гъбата.
Не знам обаче кухнята е брутална :D
Добре,но много сол
Meistor 👌🤌
Гъбите мият ли се?Ако не то как да сме сигурни,че са чисти?
Чудно ястие,,,,Лесно и с малко продукти,,,Като казахне ФУРНА знаете ли че тук в Испания област Андалусия почти не ползват фурна хахах В началото ми беше много странно ,,,,Поздрави сърдечни
Да , странно е без фурна:)
Лукът изгоря 😳
Разкошотийка
Здравейте г-н Звездев. Удоволствие е да готвя вашите български традиционни вкусотии, обяснени ясно и приятно. Благодаря Ви много, че пазите и предавате традиционните ни ястия. Децата ми обичат българската трапеза и съм спокойна, че вас ви има и те лесно ще могат да я готвят с вас когато пораснат. Бъдете здрав и все така лъчезарен.
С поздрави от далечна Канада.