11:40 - lustig, daß es gerade dem, der den Tchibo als seinen Lieblings-Kafee bezeichnet hat, blind verkostet, nicht schmeckt^^ Spannend wäre auch mal eine Verkostung von Edel-Marken, wie zB Gorilla.
Der Lidl Bellarom Monsooned Malabar (silber Packung, ganze Bohne) ist echt richtig gut und vergleichsweise günstig. Kein verbranntes Bitter, keine unangenehme Säure. Einfach runder Kaffeegeschmack.
min 4:00 Rustica-Bohnen gibt es nicht... du meinst wohl eher die Sorte "Robusta" Auf alle Fälle habe ich vor lachen fast unterm Tisch gelegen :-) Das hatte fast etwas von Comedy. :-) hahahahaha :-)
Habe endlich eine Pulver Kaffeemaschine und direkt den Latin Grande und African Blue geholt. Sehr interessante Kaffees und mit milch oder Süßstoff sind sie auch nicht so sauer.
Und Arabica hat nichts mit Qualität zu tun. Ist so, als würde ich sagen "Der Tisch ist aus Holz". Vollkommener Mumpitz also! Welche Varietäten werden eingesetzt? Welche Aufbereitungsmethoden? Was wird den Bauern gezahlt? etc.
Richtig schöner und ausführlicher Test auf den ich sehr gespannt war. Ich kenne nämlich bis auf den Tchibo Kaffee jede Sorte, die ihr auch getestet habe und kann mich eurem Urteil anschließen. Lavazza habe ich sehr lange immer gekauft, allerdings die Sorte Cremoso. Nachdem sie mir ein paar Mal nicht mehr so gut geschmeckt hat und ich sie auf Dauer auch zu teuer fand, habe ich mal ein paar andere Sorten probiert. Seitdem sind die Bohnen von ALDI meine erste Wahl. Hier Stimmen Preis und Geschmack einfach. Von Jacobs war ich hingegen auch enttäuscht. Finde auch, dass er einfach nach nichts schmeckt. LIDL finde ich an sich gut, mir persönlich sagt die Säure allerdings nicht so zu, mag es lieber mild, aber dennoch geschmackvoll. Darüber hinaus habe ich noch ein paar Sorten von Melitta probiert. Hier ist es wieder Glückssache, zu welcher Sorte man da greift. Manche fand ich gut, manche leider gar nicht. Vielleicht kaufe ich mal Dallmayr oder Mövenpick, da würde mich der Geschmack auch interessieren.
That’s the Spirit! 😎 Einfach mal ein anderes Produkt testen, wenn man merkt, dass es einem nicht mehr passt. Empfindest du den Kaffee von Lidl als sauer? Spannend! Er ist laut unseren Zungen der einzige Kaffee ohne Säure. Leider gibt es viel zu viele Marken beim Kaffee. Vielleicht machen wir irgendwann ein follow-up um der Auswahl gerecht zu werden. 😉
@@tindblasting Also ich muss gestehen, dass das das erste eurer Videos ist, was mir nicht wirklich zusagt. Bei Kaffee gibt es meiner Meinung nach die Schwierigkeit, dass die Zubereitung total viel aus der Bohne rausholen kann oder sie total schlecht dastehen lässt. Das fängt vor allem beim Mahlgrad an und geht bis zur Wassertemperatur. Und auch die Zubereitungsart kann natürlich riesige Unterschiede machen. Das ganze wird dadurch etwas schwammig. Aber unterhaltsam war es wieder (vor allem der Anfang ist sehr gelungen).
Danke für dein Feedback! Wir haben versucht bei der Zubereitung möglichst konsistent zu bleiben um Vergleichbarkeit herzustellen. Die klassische Filterkaffee-Variante erschien uns als der größte gemeinsame Nenner. Wir stimmen dir aber zu, dass bei anderer Zubereitung auch ein anderes Ergebnis herauskommen hätte können, bei Kaffee ist das in der Tat besonders schwierig.
@@tindblasting also Melittafilter? Welcher Mahlgrad und Mühle wurde verwendet? Versucht mal die hario v60 mit dem original japanischem Filterpapuer aus der ersten Fabrik. Ist zur Zeit mein daily driver.
Interessant! Ich glaube die Kaffees von Tchibo sind allgemein relativ sauer/fruchtig. Und darauf stehe ich überhaupt nicht. Aktuell nutze ich Jacobs Krönung. Wollte mir aber demnächst mal den Lavazza holen.
Hey Florian! Oha, da bringst du uns auf die Idee mal alle Tchibo Sorten zu vergleichen. Es wäre allerdings auch spannend zu wissen wie du den Umstieg von Jacobs auf Lavazza findest. Die waren bei uns geschmacklich immerhin beinahe gegensätzlich. 😉
sehr schönes video 😉 seit meinem Baliurlaub trinke ich fast ausschließlich Kopi Luwak Kaffee. Der ist vom Geschmack her mega, tolle Kakaonote und nicht bitter. Hatte mir 2 Päckchen aus Bali mitgenommen und jetzt auch einen guten Händler in Deutschland gefunden, der besonders auf das Tierwohl der Luwaks achtet und auschließlich Bohnen von wildlebenden Tieren verkauft. Das ganze geht natürlich nur weil ich nur hin und wieder Kaffee trinke. Sonst wäre das zu teuer. Habt ihr den Kopi Luwak mal probiert. Ich kann ihn sehr empfehlen 😊
Interessantes Video ich finde ja dieser ganze Industrie Kaffee schmeckt absolut nicht, die Bohnen werden viel zu heiß geröstet was sie einfach verbrannt schmecken lässt. Teste und probiert mal Bohnen von kleinen privat Röstereien wie z.B. Baruli oder backyard coffee das sind Bohnen 😋 da Schmiert jeder Industrie Kaffee gegen ab ,in diese Kaffees habe ich mich verliebt. Hier wird schonend und nicht zu heiß in der Trommel geröstet.
Das stimmt grundsätzlich schon, nur wird in den allermeisten Kaffee-Nationen (Deutschland mag da vielleicht eine Ausnahme sein) draußen in Cafes, im Auto, oder auf der Arbeit getrunken. In einer Großraum Büro Kaffeemaschine ist man z.B. mit Lavazza oder Starbucks schon ganz gut bedient. Auch machen einige gerne getrunkene Zubereitungsarten es auch überhaupt nicht nötig, Bohnen von maximaler Qualität zu verwenden. Gerade die jüngeren Damen kennen ja fast nur noch Kaffee der zu 85% mit Latte/Hafermilch aufgeschüttet wird.
@@REFORGER_2023Selbst bei Milchgetränken schmeckt man noch einen großen Unterschied was die Bohnen für den Espresso angeht. Natürlich hilft Milch etwas unangenehme Aromen zu verdecken, aber ganz auch nicht.😅😅
11:40 - lustig, daß es gerade dem, der den Tchibo als seinen Lieblings-Kafee bezeichnet hat, blind verkostet, nicht schmeckt^^
Spannend wäre auch mal eine Verkostung von Edel-Marken, wie zB Gorilla.
Gutes Video ich muss es auch mal testen 👍
Super Test 😊 Danke Euch
Freut uns, dass er dir gefallen hat! Ist dein Favorit dabei gewesen?
Der Lidl Bellarom Monsooned Malabar (silber Packung, ganze Bohne) ist echt richtig gut und vergleichsweise günstig. Kein verbranntes Bitter, keine unangenehme Säure. Einfach runder Kaffeegeschmack.
min 4:00 Rustica-Bohnen gibt es nicht... du meinst wohl eher die Sorte "Robusta"
Auf alle Fälle habe ich vor lachen fast unterm Tisch gelegen :-)
Das hatte fast etwas von Comedy. :-) hahahahaha :-)
Habe endlich eine Pulver Kaffeemaschine und direkt den Latin Grande und African Blue geholt. Sehr interessante Kaffees und mit milch oder Süßstoff sind sie auch nicht so sauer.
Und Arabica hat nichts mit Qualität zu tun. Ist so, als würde ich sagen "Der Tisch ist aus Holz". Vollkommener Mumpitz also! Welche Varietäten werden eingesetzt? Welche Aufbereitungsmethoden? Was wird den Bauern gezahlt? etc.
Richtig schöner und ausführlicher Test auf den ich sehr gespannt war. Ich kenne nämlich bis auf den Tchibo Kaffee jede Sorte, die ihr auch getestet habe und kann mich eurem Urteil anschließen. Lavazza habe ich sehr lange immer gekauft, allerdings die Sorte Cremoso. Nachdem sie mir ein paar Mal nicht mehr so gut geschmeckt hat und ich sie auf Dauer auch zu teuer fand, habe ich mal ein paar andere Sorten probiert. Seitdem sind die Bohnen von ALDI meine erste Wahl. Hier Stimmen Preis und Geschmack einfach. Von Jacobs war ich hingegen auch enttäuscht. Finde auch, dass er einfach nach nichts schmeckt. LIDL finde ich an sich gut, mir persönlich sagt die Säure allerdings nicht so zu, mag es lieber mild, aber dennoch geschmackvoll.
Darüber hinaus habe ich noch ein paar Sorten von Melitta probiert. Hier ist es wieder Glückssache, zu welcher Sorte man da greift. Manche fand ich gut, manche leider gar nicht. Vielleicht kaufe ich mal Dallmayr oder Mövenpick, da würde mich der Geschmack auch interessieren.
That’s the Spirit! 😎 Einfach mal ein anderes Produkt testen, wenn man merkt, dass es einem nicht mehr passt. Empfindest du den Kaffee von Lidl als sauer? Spannend! Er ist laut unseren Zungen der einzige Kaffee ohne Säure. Leider gibt es viel zu viele Marken beim Kaffee. Vielleicht machen wir irgendwann ein follow-up um der Auswahl gerecht zu werden. 😉
Dallmayr macht ganz ordentlichen Kaffee meiner Meinung nach. Kommt auch auf die Sorte an. Intensa fand ich ganz gut.
Danke :)
Gerne :)
Wie habt ihr den Kaffee denn zubereitet?
Hey Marc, gute Frage! Wir haben 60g Kaffeepulver auf 1L Wasser zum Brühen genommen und einen klassischen Kaffeefilter verwendet.
@@tindblasting
Also ich muss gestehen, dass das das erste eurer Videos ist, was mir nicht wirklich zusagt. Bei Kaffee gibt es meiner Meinung nach die Schwierigkeit, dass die Zubereitung total viel aus der Bohne rausholen kann oder sie total schlecht dastehen lässt. Das fängt vor allem beim Mahlgrad an und geht bis zur Wassertemperatur. Und auch die Zubereitungsart kann natürlich riesige Unterschiede machen. Das ganze wird dadurch etwas schwammig. Aber unterhaltsam war es wieder (vor allem der Anfang ist sehr gelungen).
Danke für dein Feedback! Wir haben versucht bei der Zubereitung möglichst konsistent zu bleiben um Vergleichbarkeit herzustellen. Die klassische Filterkaffee-Variante erschien uns als der größte gemeinsame Nenner. Wir stimmen dir aber zu, dass bei anderer Zubereitung auch ein anderes Ergebnis herauskommen hätte können, bei Kaffee ist das in der Tat besonders schwierig.
@@tindblasting also Melittafilter? Welcher Mahlgrad und Mühle wurde verwendet? Versucht mal die hario v60 mit dem original japanischem Filterpapuer aus der ersten Fabrik. Ist zur Zeit mein daily driver.
Interessant! Ich glaube die Kaffees von Tchibo sind allgemein relativ sauer/fruchtig. Und darauf stehe ich überhaupt nicht. Aktuell nutze ich Jacobs Krönung. Wollte mir aber demnächst mal den Lavazza holen.
Hey Florian! Oha, da bringst du uns auf die Idee mal alle Tchibo Sorten zu vergleichen. Es wäre allerdings auch spannend zu wissen wie du den Umstieg von Jacobs auf Lavazza findest. Die waren bei uns geschmacklich immerhin beinahe gegensätzlich. 😉
Von Tchibo ist der Barista Espresso am besten
@@ninetendopesaitama2107 schmeckt man einen Unterschied bei groben oder feinem Mahlgrad?
sehr schönes video 😉 seit meinem Baliurlaub trinke ich fast ausschließlich Kopi Luwak Kaffee. Der ist vom Geschmack her mega, tolle Kakaonote und nicht bitter. Hatte mir 2 Päckchen aus Bali mitgenommen und jetzt auch einen guten Händler in Deutschland gefunden, der besonders auf das Tierwohl der Luwaks achtet und auschließlich Bohnen von wildlebenden Tieren verkauft. Das ganze geht natürlich nur weil ich nur hin und wieder Kaffee trinke. Sonst wäre das zu teuer. Habt ihr den Kopi Luwak mal probiert. Ich kann ihn sehr empfehlen 😊
Bin von Melitta auf den vonn Aldi umgestiegen und der steht mit nichts nach. Guter Kaffee muss nicht immer teuer sein.
Mit Jacobs hab ich auch meine Probleme. Total schlechte Bohnenqualität und allgemein passt "Krönung" ganz gut. Bloß nicht im positiven Sinne.
Interessantes Video ich finde ja dieser ganze Industrie Kaffee schmeckt absolut nicht, die Bohnen werden viel zu heiß geröstet was sie einfach verbrannt schmecken lässt. Teste und probiert mal Bohnen von kleinen privat Röstereien wie z.B. Baruli oder backyard coffee das sind Bohnen 😋 da Schmiert jeder Industrie Kaffee gegen ab ,in diese Kaffees habe ich mich verliebt. Hier wird schonend und nicht zu heiß in der Trommel geröstet.
Das stimmt grundsätzlich schon, nur wird in den allermeisten Kaffee-Nationen (Deutschland mag da vielleicht eine Ausnahme sein) draußen in Cafes, im Auto, oder auf der Arbeit getrunken. In einer Großraum Büro Kaffeemaschine ist man z.B. mit Lavazza oder Starbucks schon ganz gut bedient. Auch machen einige gerne getrunkene Zubereitungsarten es auch überhaupt nicht nötig, Bohnen von maximaler Qualität zu verwenden. Gerade die jüngeren Damen kennen ja fast nur noch Kaffee der zu 85% mit Latte/Hafermilch aufgeschüttet wird.
@@REFORGER_2023Selbst bei Milchgetränken schmeckt man noch einen großen Unterschied was die Bohnen für den Espresso angeht. Natürlich hilft Milch etwas unangenehme Aromen zu verdecken, aber ganz auch nicht.😅😅