Сметанник «Карамельный». Песочное тесто и нежная сметанная начинка

Вкусная сладкая выпечка, которая готовится быстро и с минимальным количеством ингредиентов.
+++++++++++++++++++++++++++++++
Продукты
----------------------------------------------------------------
Тесто
Масло сливочное -100 гр
Яйцо -1 шт
Разрыхлитель -1 ч. л
Мука -150-200 гр
Сахар -1 ст.л.
Начинка
Сметана 20% -300 гр
Яйца -3шт
Сахар -3 ст. л
Ванильный сахар
------------------------------------------------------------------
Описание
В миску насыпать муку, добавить разрыхлитель и перемешать. В миску с мукой натереть холодное сливочное масло, добавить сахар и немного перетереть с мукой в крошку. Вбить яйцо и замесить тесто. Форму смазать маслом и разровнять по ней тесто и сделать бортики. Теперь делаем начинку: сметану, яйца и ванильный сахар с сахаром перемешать и вылить в форму.
Выпекать в духовке 30-40 минут при 180 С. Дать пирогу остыть и можно подавать. Приятного аппетита.
++++++++++++++++++++++++++++++++
#домашняяеда #готовимдома #накаждыйдень #выпечкакчаю #простаявыпечка #песочныйпирог #сметанник #сосметаннойзаливкой