Meu levain está se desenvolvendo rápido, alimentei ele 2x hoje coloquei no vidro. Leia a descrição

Boa galera.
Dia 2
Boa galera, meu está muito rápido, alimentei ele novamente 5 horas depois...
Ele já dá para fazer uma pizza, mas vou deixar ele mais forte e aromático...
Vou programar para fazer a pizza no sábado dia 13/04/24.
Então até vou mostrar como guardar ele na geladeira e retirar.
Vou mostrar TB a receita da pizza e como fazer.
Vou fazer o fermento natural, o levain.
Vou mostrar do preparado do Fermento até seu uso na massa de pizza.
Vou fazer umas pizzas de fermentação natural, sempre tive bom resultados.