อัพไซด์ดาวน์เค้กสับปะรด pineapple upside down cake l ครัวป้ามารายห์

อัพไซด์ดาวน์เค้กสับปะรด pineapple upside down cake
ใช้พิมพืขันข้าวขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซ.ม.
ได้ขนมจำนวน 8 ถ้วย
เนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อนนะคะ
(ส่วนของไข่แดง)
1. ไข่แดง 4 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 40 กรัม
3. แป้งเค้ก 100 กรัม
4. ผงฟู 1 ช้อนชา
5. น้ำมันพืช 50 กรัม
6. นมข้นจืดหรือน้ำ 80 กรัม
7. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
8.เกลือป่น 1/8 ช.ช.( กว่าๆหน่อยก็ได้ค่ะ)
*** (ในคลิปป้าลืมพิมพ์ไป ใส่เกลือไปด้วยนะคะ ผสมกับน้ำตาลทรายในส่วนของไข่แดงก็ได้ค่ะ หรือจะร่อนพร้อมแป้งกับผลฟูก็ได้ค่ะ)
*** บีบเค้กใส่ประมาณ 3/4 ถ้วยนะคะ
(ส่วนของไข่ขาว)
1.ไข่ขาว 4 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 45 กรัม(
3.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
คาราเมล
1.น้ำตาลทราย 160 กรัม
2.น้ำ 50 กรัม
3.น้ำร้อนจัด 1 ข.ช.
สับประรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
เชอรี่เชื่อม 8 ลูก
the ingredients
1. 4 egg yolks
2. 40 g Sugar
3. 80 g. Cake flour
4. 1 teaspoon baking powder
5. 50 g.Vegetable Oil
6. 80g Unsweetened milk
7. 1 tsp.Vanilla
8. 1/8 tsp Salt
1. 4 egg whites
2. 45 g. Sugar
3. 1/2 teaspoon Cream of tartar
caramel
1. 160 g sugar
2. 50 g. water
3. 1 tsp Hot water
1 can of pineapple slices in juice
8 maraschino cherries
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery

[@walaonsaengnarit2005]

ขอบคุณสำหรับการสอนในคลิลนี้นะคะ เข้าใจง่าย จะลองทำค่ะ

[@oilmehappy]

ขอบคุณค่ะ 🙏🏻ทำแล้วอร่อยมากค่ะ

[@user-wl6yn4hh8d]

ลองทำตาม​สูตร​แล้วนิ่มอร่อยมากค่ะ

[@user-ow6lr8gp9b]

ขอบคุณของอร่อยค่ะป้า/ชอบมากเค้กผลไม้

[@nootnoot8696]

น่าทานมากค่ะ สวยด้วยค่ะ

[@koikan8381]

น่าทานมากๆ

[@user-px7mt1pr2y]

น่าทานสุดๆเลยค่ะคุณป้า

[@onewayticket320]

ดีใจจังได้สูตรแบบมินิแล้ว (มือใหม่หัดทำ)ขอบคุณ จขค . มากนะคะ ขอให้รวยๆ สุขภาพดีตลอดไปนะคะ

[@suparatmanassila8709]

ป้าทำอะไรก็น่าอร่อยไปหมดค่ะ...ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆค่ะ

[@phornthipchiravinijnandh8781]

หวัดดีค่ะป้า น่ากินอีกแล้วค่า อันนี้เป็นอันหนึ่งที่อยากทำมาตลอด แต่ไม่เคยได้ทำสักทีค่ะ 55 แต่จะต้องทำให้ได้ค่ะ ป้านี่สุดยอดเลย 👍👍👍

[@MsSiree-xw2mo]

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะป้า..จำได้ว่าเคยขอสูตรสัปปะรดอัพไซดาวน์คุณป้าไว้..วันนี้คุณป้าจัดให้ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะ 🙏🙏

[@user-sy7yp3zm3z]

น่าทานมากก

[@aor1984ify]

ดูคนแรกอร่อยคนแรก😍😍

[@nitakishnani4963]

Very pretty

[@konteetermairak]

หอมมมม มาถึงนี่ พรุ่งนี้ชอปปิ้งค่าา 555.🤣​😘😘

[@penneploy.5098]

ใคครลองทำบ้างแล้ว อร่อยมั้ย รสชาติเป็นไงอ่ะ

[@peepruchrittichote6812]

หน้าตาดีน่าทานมากค่ะ แต่ถ้าเราเปลี่ยน จากสับปะรดเป็นผลไม้ อื่นอะไรได้บ้างค่ะ

[@waruneechatpongpaiboon1169]

คาราเมลเอาสีขนาดไหนใช้ได้คะไม่อยากให้มีกลิ่นไหม้น่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@rwandaali6151]

From Egypt ❤

[@user-xy3zx4dk9e]

เนื้อเค้กทำเป็นสปันจ์ได้ไม๊คะ .ขอบคุณค่ะ