Tu Cocina (Yuri de Gortari) - Cerdo con verdolagas
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- Опубліковано 9 сер 2012
- Yuri centra su trabajo en la revaloración y el rescate de la cocina tradicional mexicana, y comparte con nosotros sus hallazgos. Es reconocido como uno de los principales promotores y conocedores de la cocina mexicana en el país.
- Розваги
![Lp. Последняя Реальность #97 ЧЁРНАЯ МАТЕРИЯ [Анти Скинт] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/k4MjXCzKsYw/mqdefault.jpg)
Se le extraña a ese señor tan mexicano y elegante…
Siempre vivo en mi cocina y en mi mesa ...mi cocinero preferido ...Sr. Yuri de Gortari
Descanse en paz maestro De Gortari, seguramente allá preparará muchos más majestuosos platillos🕯
Así sea🙏😇
😢 así sea
Nos deja un gran legado maestro.Descanse en paz.
Sigo recordándolo y preparando sus recetas, admirable señorón.
Recuerdo que la primera vez que lo ví, estaba chica, tenía 15 años, él estaba dando la receta de rosca de reyes y me cautivó su amor por la cocina que tanto transmitía .Ay en verdad siento que murió alguien de mi familia, nunca había sentido tanta tristeza por la muerte de una figura pública, tristeza genuina.
Hhhhyhhhhhyhhhhyhyyhhhhhyhhyyhyhhyhhhhhhyyhyhhy
Te engancha la forma en que usa y prepara las cosas también me dolió mucho su partida
En este 2024 te sigo dando las gracias Yuri por enseñarme a hacer de comer tengo 43 años y e aprendido mucho y sigo aprendiendo gracias a ti mi agua favorita es la de obispo es una delicia debo presumir que gracias a ti e recibido cumplidos al ofrecerla a mis visitas en reuniones
Esa agua no puede faltar infinitas gracias
No sabia que habia fallecido sigo viendo sus programa en el once me relaja su forma de cocinar con esa tranquilidad que tenia es triste ver partir a personas valiosas que compartieron sus conocimientos . 💝🙏
Este hombre gran Chef promoviendo siempre y rescatando la comida típica mexicana, la casera, la del rancho, mis respetos
Que gran chef, descanse en Paz, afortunadamente por aquí se perpetúa su pasión por la cocina, gracias hasta el cielo!
😊😊😊
😊😊😊😊😊😊
Muy rico eres mi chef preferido Que en paz descanse😢😭🙏
Que Sr mas amorosito para dar la explicacion transmite mucha paz presiosura de persona
majestuoso es el calificativo que lei sobre el Chef Yuri de Gortari, un ejemplo de la verdadera cocina mexicana
Señorón que Mexicanidad expresada en sus platillos coque sencillez pero con firmeza saludos desde Tijuana ya soy su atmirado.
Es un deleite seguir escuchándolo y aprendiendo.
Excelente chef me hizo recordar la cocina de mi abuelita gracias Dios lo bendiga con salud y prosperidad
Me fascina su forma y estilo de guisar, Es la autentica cocina mexicana, sobre todo al ver que en su cocina todos sus utensilios son de barro, el molcajete en lugar de la licuadora o el metate. Le felicito y gracias por compartirnos sus conocimientos. Me gusta ver sus programas porque yo también cocino y es uno de mis pasatiempos favoritos.
Claro que sí, descanse en paz este excelente ejemplo de cultura y talento culinario. Muy recordado por qué es uno de los ejemplos de nuestra muy buena cocina mexicana. 🙏
Llevaba con orgullo su traje de caporal mexicano y sus recetas bien mexicanas...lo vamos a extrañar...
Mi madre siempre lo veía y tenia su cuaderno listo con su pluma para tomar nota de sus recetas y luego las preparabamos. Hasta le hice sus recetas a computadora con letra grande y enmicadas para que no se le ensuciaran. Hoy tampoco ella esta pero yo intento cocinar como ella lo hacía. Cuando lo haciamos juntas yo era la lavadora oficial verduras y trates.
Gracias por compartir sus conocimientos
Que bonita cocina, siempre quise verla así de cerquita y todo:(
Siempre el mejor maestro d la cocina
Soy la unica aqui en la cuarentena 💚
admiro y respeto tanto al chef Yuri de Gortari!!!... es mi favorito de toda la barra de chefs que canal once tiene, pongo en acción sus recetas
Boy a extrañar sus recetas y su forma de enseñar!
Descanse en paz" bendiciones hasta el Cielo
Cuanto le aprendi a mi entrañable chef 😭😭😭 Dios le tenga en el cielo, por enseñarme a hacer feliz a mi esposo con sus recetas 🙏, que tambien ya esta en el cielo 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭🙏🙏🙏🙏🙏
Qué recuerdos. Gracias
Aquí recurriendo a este maravilloso legado que nos dió en vida.❤
Senor Yuri de Gortari felicidades por sus recetas me encanta ver su programa es como si estuviera comiendo la comida que solia preparar mi madre. Felicidades !
Me encanta como cocinas, las explicaciones que das tanto de como se cocina y que nutrientes tiene cada verdura y co. O sazona Eres espectacular!!!!! Mil gracias!
En verdad tan rico platillo sin gastar tanto Felicidades cheff ....Me encanto
Maestro sigue con nosotros. Gracias.
Estoy viendo el vídeo y me dió tristeza enterarme que ya no cocinara más el Gran Chef Yuri de Gortari descanse en paz
Admiro la paciencia, Y la explicación que da acerca de los nutrientes y en que ayudan de los ingredientes que utiliza. Gracias señor saludos desde Texas.
Mil bendiciones a su familia !!!! Un chef consagrado en la cocina Tradicional Mexicana , como el Maestro Yuri ..... Ninguno. Me alegraba muchísimo las mañanas escucharlo hablar sobre la receta del día. Todo un lujo mirar estos videos.
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Excelente.....!!! Usted es un hombre muy bueno, gracias por compartir sus conocimientos, para muchas personas como yo, que en la vida hemos cocinado decentemente, es nuestra salvación. Gracias y que Dios lo Bendiga...
Mil gracias por compartir sus deliciosas recetas ,saludos con mucho respeto ♥️👍🏼 me encantan sus vajillas de barro están hermosas ,.
Que maravilla de chef se estraña sus recetas y físicamente dónde quiera que esté
adoro las ollas y cazuelas de barro m Recuerdan la cocina de mi abuelita que Rica la comida 👍👍
Sin duda el mejor chef de México, Yuri de Gortari, él debería estar en Masterchef
¡Nooooooo! Este señorón no puede rebajarse a ese nivel comercial
Por si no lo saben el ya no vive
Que elegancia para cocinar,, y paciencia hermoso!! Es un deleite ver las recetas por este magnífico chef
Ojalá sepamos conservar toda ésta cultura culinaria para disfrutarla por mucho tiempo
Antes salían muchas verdolagas en mi patio, ahora salen quelites. Delicioso todo😊❤
Está comida es tal y como cocinaba mi abuelita ...las ricas verdolagas con carne de cerdo....❤
Que buenas y rikisimas recetas bien explicadas de gran chef Yuri de Gortari!! Felicidades Chef!!
Me fascinan las recetas de chef Yuri de Gortari su aplomo en la cocina es digna de admiración. Gran maestro de la cocina😚
Estupendo platillo,mi Madre que en paz descanse,lo hacía.
NUESTRO MAESTRO CHEF YURI DE GORTARI SEGURO TIENE AL CIELO DISFRUTANDO DE SUS MANJARES!!!!🙏
😭 cada vez que veo sus videos. El mejor chef mexicano y muy orgullosa de haber tomado clases en su escuela. Gracias por todas las enseñanzas Chef Yuri de Gortari
Me encanto como lo esplica y y se antoja todo
Muchas gracias Don Yuri, es usted el mejor Chef del Universo!
Me encanta tu cocina me hace recordar la comida de mi infancia De mis abuelos de mis padres que añoro tanto aquellos deliciosos platillos Dios te bendiga Yuri gracias
Déjeme decirle señor mío que el don que usted trae es sagrado gracias por existir y cocinar como los dioses usted si que cosina con el corazón y toda la tradición mexicana muaaah
Ayer vi este programa, y ayer me enteré que el maestro Yuri ya no cocinará más en este plano, maestro QEPD, buen viaje y ya se reunio con su compañero el maestro Edmundo
Maestro! Grata memoria!
hola que rica comida de brdolagas me recrde cuando estaba en el rancho gracias por sus resetas
Estos platillos están 😋😋😋😋 y muchas gracias por compartir 👏👏👏👏👍🌹😘
Que en paz descanse, maestro
La mejor manera de preservar su memoria es darle continuidad al gran conocimiento de la comida tradicional mexicana, extender nuestras tradiciones culinarias, que seguramente el quería realizar...un abrazo donde se encuentre maestro!
Que rico,yo solo como estás en panizada y en quesadillas, que tristeza que ya no está con nosotros 😢😢
Yo prepare los chiles en nogada y me quedaron riquísimos gracias por compartir sus recetas que dios lo bendiga
Mucas gracias por la receta, quedo riquisima, saludos.
Maestro cocinando con usted siempre será grato
Que belleza de señor! Todo se ve maravilloso!!!!
Oh acabo de leer los comentarios y me enteré que ya murió este magnífico Chef 😔 Pero gracias muchas gracias por seguir dándonos el privilegio de conocerlo y de seguir su magnífica cocina Gracias infinitamente gracias!
Le agradezco el mantener vivas las tradiciones culinarias mexicanas. Gracias gracias gracias!
Hola, siempre procuro verlo en televisión. Ahora también lo hago por este medio. Me encanta la forma en que comparte el conocimiento y se antoja hacer las recetas. Gracias
Muchisimas gracias por todas sus recetas... en lo personal nunca me habia llamado la atencion la cocina se me hacia muy complicada, pero usted la explica de manera tan sencilla que se antoja cocinar... voy a prepar todas sus recetas... me ha ayudado a demostrarle el amor a mi familia con la comida. estoy muy muy agradecida. y creo que mi nena y mi esposo tambien
sus recetas de ven deliciosas, que rico, todo este menú me hizo agua la boca😋😋😋
No me cansó de ver sus videos, muchas gracias!!! 🙏🏾
El. Es. Excelente. En. La. Cocina🎉❤😊
ayyyyyyy como lo extraño!!!!!
GRACIAS. Dignifica y enaltece la cocina mexicana
Es un deleite ver cocinar al Chef Yuri de Gortari ✨✨
Que hermosa Cosina 😍😍😍y la cazuela me encanto !! Esta cosina me transporta en el tiempo de mis Queridos Abuelos!
*cocina!
Me encantan las recetas de Don Yuri!
Para mí el mejor. Gracias
Muy bien , así como cocina hasta se antoja
Me encanta todas sus recetas bien Mexicanas tradicionales
Gracias Yuri, nadie como tu para enseñar la cocina tradicional mexicana.
Su serie de videos de cosina identidad son un patrimonio valioso dela gastronomia mexicana
I love him and don't even understand Spanish
-America
América is the continent, did you wanna mean USA?
Unfortunately, he died in December, a man committed to Mexican gastronomy.
Descansa en paz maestro Yuri😢
Mmmmmm que rico, gracias Yuri por tu cocina tan Mexicana
Me encantan todas sus recetas.... 😍 😍
Excelentes sus recetas..
delicioso, hice las verdolagas con su recomendacion y han sido las que mejor me han quedado.
Gracias!
que ricoooo, me encanto todo lo que preparo
Que rico platillo
Me súper encantó las recetas, mil gracias chef
Oh DIOS mío que delicias, un saludo cordial al chef y a todo el equipo de Canal Once de parte de su fiel seguidora Isabel de Núñez.
❤ un beso,hasta el cielo
BUEN DÍA, gracias por la receta de las verdolagas en salsa verde del señor yuri....mi duda es ...
¿ cuanto tiempo dejo la carne en la salsa antes de poner las verdolagas
y cuanto tiempo dejo los chayotitos en el horno y a cuantos grados de temperatura ?
POR SU RESPUESTA AMABLE GRACIAS .
Un gran cocinero
Me quedaron muy buenos
Realmente delicioso, buen chef!!!!
muy rico que se ve !!! lo voy hacer su receta me gusto muchisismo
Yo ya hice el mole de rancho y quedó riquísimo y no da agruras ahora me gustaría que hiciera sopa de camote me encanta como nos enseña todo un gran maestro mil gracias y que Dios lo bendiga
Hasta siempre Maestro