阿Dee教煮 | 咖啡粉氣炸 Prime Rib | 解凍方法講解 香料外皮焦糖化 口感味道大提升

[@TimothyYNWA]

支持肉肉~ 氣炸終於歸位~

[@yikjo]

家用抽真空邊隻牌子好，多數用黎牛肉真空。佩真空袋有洗唔洗專用袋

[@MeatDee]

Hello, 可以試下呢款
ua-cam.com/video/4zjkmh-emj0/v-deo.html

[@POPANNY9]

😮

[@chichiwong3328]

👍💪

[@user-shifokgwae]

Dee哥哥
你又唔係無經費
用氣炸煱梗係用大個嗰隻喇
用咁細個家庭裝
用都用法式雙門又可以成條擺入去都得啦
溫度又夠
又好過焗爐
效果好過呢啲爐仔

[@shijiage9136]

空气炸锅容易外层过熟

[@ann-qx8cu]

用發熱管燒爐 做唔做到咁效果🙇🏾‍♂️🙇🏾‍♂️

[@MeatDee]

應該可以

[@falconHKer]

但放7日問題係，我放2-3 日都開始黑同有時有縮味

[@pvkwok]

抽咗真空就唔怕，唔抽嘅話4日都太多。

[@酷A生活日常]

要熟成雪櫃唔可以擺其他的野，同埋溫度要控制好

[@yuenjoe6866]

是不是即溶咖啡粉？

[@MeatDee]

唔係，磨粉咖啡

[@yuenjoe6866]

@@MeatDee 磨豆咖啡可以食咪㗎？

[@MeatDee]

可以

[@tonydaydreamer1491]

Overcooked 😂

[@MeatDee]

😂😂😂 差少少

[@zyca321]

明顯過熟，睇色已超七成