안녕하세요 ~ 찾아와주셔서 감사해요 ❤️ 가마도상으로 해도 괜찮고요 ~ 대신 밥짓는 시간은 가마도상에 맞춰주세요 !! 옥수수는 처음부터 쌀위에 올려도 되고 밥 다 되고선 고기는 제일 마지막에 올리면 됩니당 ❤️❤️❤️ 솥밥 좋아하신다면 류니키친 솥밥책이 도움되실거예요 ~ 솥밥 기초부터 차근차근 알려드리는 책이거든요 ~ 솥밥책 1탄, 2탄 모두 있으면 솥밥 마스터 !! ㅎㅎ 유용하실꺼랍니다 ❤️
안녕하세요! 요즘 솥밥에 빠져서 영상을 찾아보다가 이 영상까지 보게 되었습니당. 한번 만들어 보려고 하는데요. 토치 때문에 궁금한 점이 생겨서 댓글을 남깁니다. 주물냄비에 담긴 음식에 바로 토치질을 해도 괜찮을까요? 르쿠르제를 쓰고 있는데 냄비가 혹시 탈까 봐 무서워서 한번도 못 해보고 있었거든요.ㅠㅠㅠ이 레시피 대로 해 먹으려면 바로 고기를 토치로 지져야 할 것 같은데 고민이 됩니다 ㅠㅠㅠ 어디 찾아 봐도 안 나오고요 ㅠㅠ 류니님은 어떠셨는지 궁금해요!
@@ana0885 양을 두배로 한다면 시간은 당연히 늘어나지만 두배로 늘어나진 않고요, 일단 가장 추천하는 방법은 솥을 두개로 사용해 정량을 만드는거예요! 솥밥은 양이 많아질수록 요리하기 힘들긴 하거든요 ㅠ 솥 하나를 사용할 계획이시면 처음에 중강불로 끓일때에 바글바글 끓어오르면서 주걱으로 밑바닥을 긁었을때에 길이 생기면서 바닥이 보이는 그 시점에서 약불로 줄이고 뚜껑을 닫고요, 뚜껑닫고 10분 약불에서 끓이는 걸 15분 정도, 뜸들이는 걸 16,17분 하면 될거예요! 집집마다 냄비종류와 화력이 달라서 직접 해보셔야 불조절은 확실히 알 수 있을거고요!
초당옥수수솥밥 저도 참 좋아해요 달달하고 식감도 톡톡씹히는게 너무 좋더라구요 류니님 영상은 왠지 모르게 리프레시 되는느낌이라 중독성있어요 특히 이런 솥밥이나 요리영상 너무 제취향이에요🥰
헤헤🧡🧡🧡
요리 영상 좋아해주셔서 감사합니다 🧡
불고기랑 초당옥수수 단짠단짠이 너무 맛있고 중독적이에요 💛💛🌽🌽 진한 여름의 맛!!
진한 여름의 맛!! 딱 공감해요 🧡
초당옥수수 들어가기 전에 한 번 더 만들어 먹어야겠어요 +_+
와~~ 솥밥하는 영상인데..
왜 힐링이 되는 걸까요 ㅎㅎ
군더더기없는 깔끔한 영상이 류니님의 매력인 것 같아요. 저도 도전해보겠습니다. 아자아자!!
우앙 !!
힐링되는 요리영상을 만드는 게 제 목표인데 +_+
힐링되셨다니 너무나 뿌듯해요 🧡🧡🧡
초당옥수수 사다놓은거 있는데 오늘 점심에 해봐야겠네요
노란색 옥수수랑 초록초록한 쪽파색깔이 쇠고기랑 어우러져 넘 예쁘고 맛있게 보여요
영상으로 보기만해도 맛이 느껴줘요~~^^,
최윤정의 #사계절맛있는솥밥보양식 최고~~!!!!
꼭꼭 만들어 드세요 !!
달콤하고 짭짤하고 맛있는게 정말 여름 별미에요 🧡
넘 맛있게 잘 먹었습니다 레시피 감사해요❤
우앙 !! 찐후기 넘 감사해요 !!
맛있게 드셨다니 뿌듯합니다앙 ~
이런 댓글 볼때마다 힐링해서 !! 더 맛난 레시피 연구하고 있어요 ~~
오늘도 좋은 하루 되셔요 +_+
초당 옥수수 솥밥 넘 맛있어 보이네요
옥수수 있을때 해서 먹어야 겠어요~
류니님 솥밥은 색도 예쁘고 먹음직 스럽네요!!!영상 잘 보고 갑니다~
딱 지금만 먹을 수 있는 제철 식재료니깐
꼭 만들어 드시길 !!!
레시피 후기도 엄청 좋더라고요🧡🧡🧡
아흐~~ 후식으로 수박까지 먹었는데 너무 맛나게 보여 침까지 그만 ㅎㅎ
오랜만에 요리영상으로 찾아와봤습니다 🧡
영상 맛있게~ 봐주셔서 감사해요
토실토실 옥수수가 예쁘네요 저도 다른 재료들과 류니님 책보고 응용해서 해먹고는 하는데 이것도 찰떡 궁합일것 같아요~^^
요고요고 정말 맛있어요
요거 너무 맛있어요. ㅜㅜ
일주일에 2번씩은 해먹는것 같아요. .ㅋ ㅋ
애들도 너무 너무 좋아한답니다. ㅈ
꺅 🧡 두번씩이나 만들어 드셨다니 🧡
찐후기 너무 고마워요
초당옥수수 식감이 아삭거려 좋기는한데 사람마다 취향이 달라서인지 저희식구들은 너무달아서 밥에 넣으니 밥맛이 별로라고해요. 그런데 불고기를 넣어서 지으면 또다른 맛이 날 것같아요. 맛있겠어요~~
저도 초당옥수수가 너무 달아서 느끼한가? 했는데
짭조롬한 불고기가 맛을 확~ 잡아줘서 밸런스가 딱 들어맞으며
계속 먹게되는 마성의 맛이 되었습니다 ㅎㅎㅎ🧡
아주아주 맛있게 잘 먹었어요 ^^ 옥수수가 많이 달지도 않고 불고기도 살짝 짭쪼롬해서 밥이랑 잘 비벼먹으니 간도 딱⭐️ 맛있게 잘 먹었습니다 💙
우앙 🧡 벌써 만들어 드셨군요 +_+
이렇게 찐후기 남겨주셔서 정말 고마워요 🧡🧡🧡
고대로 따라해서 먹었는데 넘 맛있었어요 ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다!!
맛있게 드셨다니 뿌듯할 뿐이에요❤️ 다른 솥밥 레시피들도 그대로만 따라하시면 맛보장입니다!!! 자신있게 추천해요😘
어머나ㅠ 내일 꼭 해먹고 싶어요! 혹시 가마도상도 같게 할까요? 가마도상, 르쿠르제 있는데 어떤걸 추천하실까요? 책도 꼭 사려구요❤️
안녕하세요 ~ 찾아와주셔서 감사해요 ❤️
가마도상으로 해도 괜찮고요 ~
대신 밥짓는 시간은 가마도상에 맞춰주세요 !!
옥수수는 처음부터 쌀위에 올려도 되고
밥 다 되고선 고기는 제일 마지막에 올리면 됩니당 ❤️❤️❤️
솥밥 좋아하신다면 류니키친 솥밥책이 도움되실거예요 ~
솥밥 기초부터 차근차근 알려드리는 책이거든요 ~
솥밥책 1탄, 2탄 모두 있으면 솥밥 마스터 !! ㅎㅎ 유용하실꺼랍니다 ❤️
여기 맛집이네! 먹으러 가야겠다~😋❣️
영상 봐주셔서 감사해요오 🧡
초당옥수수는 왠지 제 스탈이 아니었는데 이거 보니까 해보고 싶어요 ㅎ 색이 너무 예뻐요 >.
요거요거 단짠단짠 느낌으로 숟가락이 저절로 움직이는 ㅎㅎ
초당옥수수가 너무 달아서 느끼한 느낌이 있잖아요 +_+
그걸 짭짤한 불고기 양념이 확~ 잡아줘서 정말 맛나요🧡
초당옥수수말고 찰옥수수(?)로 해도 맛있겠죠...?!
앗 찰옥수수로는 만들어 보지 않았지만🌽
찰옥수수만의 매력이 있을 것 같아요 !!
맛있게 만들어 드시고 후기 남겨주세요오
안녕하세요~ 쯔유가 없으면 어떻게 대체 하면 좋을까요? 멸치육수대신 닭육수 사용해도 괜찮을까요?
영상 봐주셔서 감사해요 💜
쯔유가 없으면 국시장국을 활용해도 좋습니다 !
간장은 맛이 너무 쎄서 비추하는데 ㅠㅠ
쯔유 하나 구입해두심 활용도가 정말 좋으니깐 추천할게요 !
멸치육수대신 닭육수도 괜찮아요 ~
안녕하세요! 영상보고 엄청 먹고싶어서 재료준비중이랍니다ㅎㅎ근데 하나 궁금한게요 영상에 나온재료가 쪽파 맞나요? 저는 부추처럼보여서요!
영상 봐주셔서 감사해요❤️ 쪽파가 맞습니다!! 머리가 작은 쪽파에요 +_+ 요즘 계절때문에 머리가 큰 쪽파가 나와서 헷갈리셨을 수 있어요!!
부추보다는 쪽파나 실파를 추천합니다😘
와 지금 쪽파가격이 어마어마하네요 ㅠ 쪽파대신 부추를 올려도 될까용..아님 대파?!
쪽파대신 부추나 영양부추 괜찮아요❤️❤️❤️
류니님 솥밥 넘나 최고!!!! 일반 옥수수로 하면 맛이 많이 달라질까요?ㅠ,ㅠ) 집에 일반 옥수수가 한그득있어서 냉털 하고싶어서요 ㅋㅋㅋ
영상 봐주셔서 감사합니다 :)
일반옥수수로는 직접 해보지 않아서 잘 모르겠지만 ㅠㅠ
초당옥수수대신 일반옥수수로 만들면 확실히 단맛이 줄어들어서 맛 밸런스가 괜찮을까 싶어요!
그래도 아삭아삭 식감은 좋을 것 같으니 한 번 만들어 보셔요 :)
안녕하세요. 사용 하시는 쯔유 정보 알 수 있을까요?🙋♀️🙋♀️
영상 봐주셔서 감사해요 🧡
쯔유는 '기꼬만 혼쯔유 4배농축'을 사용하고 있어요 ~
마트에서도 쉽게 구할 수 있는 아이랍니다 +_+
혹시 토치는 어디꺼 사용하실까요?! 구매할까 하는데 어떤걸 사야할지 고민되서요 ㅠㅠ
영상 봐주셔서 감사해요 ❤️
저는 쿠팡에서 기본토츠 주문해서 사용중인데
가격도 비싸지 않고 괜찮다러고요 !
제가 사용하는걸 찾아보니 품절된거 같아서
link.coupang.com/a/2UMCI
더 이쁜 친구 찾아봤어요 ~~❤️
직관적이면서 간편하게 사용할 수 있을거예요 +_+
@@ryuniiii 감사해요🩵
우왕~~~~!!👍🏼👍🏼😍😍
🧡🧡🧡 초당옥수수 좋아하시면 꼭 만들어 드셔요 🧡
쯔유 어떤거 쓰시나요..?!!
안녕하세요😘 쯔유는 “기꼬만 혼쯔유 4배농축”을 사용합니다!! 제 솥밥책에 제가 사용하는 조미료도 다 소개되어 있고, 44가지 맛있는 솥밥 레시피가 들어있으니 솥밥 좋아하시면 꼭 찾아보시길 추천해요❤️
안녕하세요! 요즘 솥밥에 빠져서 영상을 찾아보다가 이 영상까지 보게 되었습니당. 한번 만들어 보려고 하는데요. 토치 때문에 궁금한 점이 생겨서 댓글을 남깁니다. 주물냄비에 담긴 음식에 바로 토치질을 해도 괜찮을까요? 르쿠르제를 쓰고 있는데 냄비가 혹시 탈까 봐 무서워서 한번도 못 해보고 있었거든요.ㅠㅠㅠ이 레시피 대로 해 먹으려면 바로 고기를 토치로 지져야 할 것 같은데 고민이 됩니다 ㅠㅠㅠ 어디 찾아 봐도 안 나오고요 ㅠㅠ 류니님은 어떠셨는지 궁금해요!
이렇게 찾아와주셔서 감사합니다 💜💜💜
토치질 같은 경우는 냄비에 바로 직접적으로 토치질을 하는게 아니라
그위에 얹어진 재료에 슬쩍~ 30초 정도? 불맛만 나게 그을려주는거라 괜찮더라고요 !
토치가 은근 집중도가 좋아서 냄비에는 불이 닿지 않았던 걸로 기억해요 ~
혹시나 걱정이 되신다면 토치질은 생략해도 괜찮고,
스텐팬이나 스텐바트 위에서 토치질을 하고선 옮겨닮아도 됩니다 +_+
제가 무쇠냄비를 몇년간 활용한 바로는 크게 문제되지 않았어요 ^^*
@@ryuniiii 아하 그렇군요!!! 덕분에 걱정이 좀 줄었습니다. 한번 해 보겠습니다!! 답변 감사드립니다🥰
@@eun9154 😘😘😘 솥밥 관련 레시피는 꾸준히 업로드 될 예정이니 자주 놀러와주세요~~
저 이 레시피 만들어 먹었는데 정말 맛있었어요ㅠㅠㅠ 오늘 또 해 먹으려고요! 감사합니닷 🧡🧡
양이 늘어나면 혹시 시간도 좀 늘려야 하나요? 시간은 그대로 해도 될까요 ?? :-)
찾아와주셔서 감사해요 :)
양이 늘어다면 당연히 시간도 늘려야해요 !
몇인분 정도 생각하시는지 혹은 쌀 몇미리 생각하는지 알려주시면
시간 정확히 이야기해드릴게요 +_+
@@ryuniiii 4-5인분 정도요 :-) 답글 감사드립니다 >.
만약 양을 두배로 한다면 시간도 두배가 늘어날까요? 늘 맛있게 먹고 있어요 😃😃
@@ana0885 양을 두배로 한다면 시간은 당연히 늘어나지만 두배로 늘어나진 않고요, 일단 가장 추천하는 방법은 솥을 두개로 사용해 정량을 만드는거예요! 솥밥은 양이 많아질수록 요리하기 힘들긴 하거든요 ㅠ
솥 하나를 사용할 계획이시면 처음에 중강불로 끓일때에 바글바글 끓어오르면서 주걱으로 밑바닥을 긁었을때에 길이 생기면서 바닥이 보이는 그 시점에서 약불로 줄이고 뚜껑을 닫고요, 뚜껑닫고 10분 약불에서 끓이는 걸 15분 정도, 뜸들이는 걸 16,17분 하면 될거예요! 집집마다 냄비종류와 화력이 달라서 직접 해보셔야 불조절은 확실히 알 수 있을거고요!
무쎄 공동구매 해주세용 ㅠㅠ
앗 무쎄 공동구매는 아직 예정이 없는데 ㅠㅠ
지난번에 득템하지 못하셨군요 ㅠㅠ
음.. 육수 공구 또 안하시나욧? ㅎㅎㅎ;;;
육수 공구 다음주 월요일에 오픈해요 :)
공구가가 훨씬 저렴하니 꼭 기다렸다가 득템하세요 ~