מרדומה - סלט עגבניות מבושל פיקנטי

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 вер 2024
  • מרכיבים:
    קילו עגבניות קלופות קצוצות
    1 פלפל חריף קלוף
    1 גמבה קלופה
    3 או 6 שיני שום לפי הטעם
    רבע כוס שמן
    2 כפות פפריקה
    כפית מלח
    כפית סוכר
    אופן הכנה:
    להכניס גמבה ופלפל חריף למיקרו ל-3 עד 4 דקות,
    להוציא ולהכניס הכל לסיר.
    לבשל ומדיי פעם למעוך בעזרת מועך
    עד שהנוזלים מצטמצמים והכל נהפך
    לעיסה אחת סמיכה כמו ריבה.
    כשמגיעים למרקם של ריבה מוסיפים:
    רבע כוס שמן
    2 כפות פפריקה
    כפית מלח
    כפית סוכר
    וממשיכים לצמצם נוזלים, אך לא לשרוף.
    מורידים ואוכלים
    בתיאבון

КОМЕНТАРІ • 57

  • @ruthronen5916
    @ruthronen5916 6 місяців тому +1

    הפעם הנכד החמוד שלך גנב לך את ההצגה... 😊
    תודה על המתכון המיוחד והטעים ❤

  • @ruzinahay4192
    @ruzinahay4192 4 місяці тому

    את פשוט מקסימה!
    צניעות ופשטות.
    ממש נכון המשפט
    "לא פשוט להיות פשוט"
    יישר כח❤

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  4 місяці тому

      תודה רבה🙏
      הפשטות בסוף מנצחת 👍

  • @myriambettan1096
    @myriambettan1096 2 роки тому +3

    כל הכבוד רעיון מצויין לכול לטחון זה אכי טוב רואה זה 100 תודה רבה על המתכון תבורכי בע'ה יתברך אמן

  • @user-df1or5wv6o
    @user-df1or5wv6o 4 місяці тому

    ואו רעיון מבריק אני אנסה
    תודה רבה על המידע

  • @shoshanaalperin5012
    @shoshanaalperin5012 Місяць тому

    מקסימים שנייכהם.תודה שרה ניראה עשר

  • @lioralevi292
    @lioralevi292 2 роки тому +3

    תודה רבה לך על כל המתכונים הנפלאים שתמיד מצליחים .תבורכנה ידייך

  • @רימה
    @רימה Рік тому +1

    נראה פגז תודה שרה

  • @laurencenaim233
    @laurencenaim233 6 місяців тому

    איזה מתוק נועם. תודה על המתכון

  • @user-ux8yt4wf2i
    @user-ux8yt4wf2i 2 роки тому +3

    אין כמו מרדומה בעולם האוכל הלובי מספר אחד בעולם ללא מתחרים אין משהו שמתקרב מי שמבין מבין

    • @user-ux8yt4wf2i
      @user-ux8yt4wf2i 2 роки тому

      אמא שלי זכרונה לברכה היתה עושה מרדומה שלוש דקות היה רק סיר היה נגמר בשניות ,מתאים גם כרוטב לספגטי ושקשוקה פשוט טעים בטרוף , אצל סבתא שלי היתה פלטה בשבת עם כל הטבחות של שבת פשוט לא יאמן איזה טעם גן עדן אני חצי חצי אבא תימני אמא טריפולית איזה מזל שהאמא מלוב תודה לבורא עולם על השילוב .

  • @user-gy1qz3ru3p
    @user-gy1qz3ru3p Рік тому +1

    תודה רבה יקרה על מתכון נפלא, יישר כח, שמות מוזרים לסלט טעים

  • @user-dc7xf9ib4o
    @user-dc7xf9ib4o Рік тому +1

    שרה את ניפלאה תענוג צרוף של כל המתכונים שלך💯💛

  • @maliavidan3214
    @maliavidan3214 2 роки тому +1

    פעם ראשונה שאני עושה סלט כזה. יצא מדהים

  • @user-nz9oe6rs3e
    @user-nz9oe6rs3e 2 роки тому +2

    אין עליך תודה זה מאוד טעים❤

  • @user-by3bt9mv5u
    @user-by3bt9mv5u Рік тому

    וואוו! מי היה חושב לקלף עגבניות עם קולפן!!! אלופה! שנים אני רוצה להכין מטבוחה ולא מכינה רק בגלל ההשריה והקילוף עגבניות ביד, סתם עצלות ופתאום זה כל כך קל! תודה מדהימה שאת!
    האמת שהכנתי ולקח לי זמן להכין הכל ושמתי 15 עגבניות!!! ובסוף יצא ממש קצת.... העגבניות מצטמצמות כל כך... לא יודעת אם אשקיע ככה שוב...
    אני מחכה לעוד מתכונים שלך... את ממש מחדשת לי רעיונות ועושה הכל קל וטעים! תודה שרל'ה ושתהיה לך ולמשפחתך ולכל עם ישראל כתיבה וחתימה טובה ושנה טובה ומתוקה, אמן

  • @user-rq6km5oe1r
    @user-rq6km5oe1r Рік тому +1

    טעים.....,

  • @liora-gn3si8ko2g
    @liora-gn3si8ko2g 2 роки тому +1

    שרה המקסימה סלט מטבוחה מעולה,ואיזה חמוד נועם הנכד שלך ,ילד מקסים, אחלא מתכון מאוד אהבתי כמו כול המתכונים שלך ואני יכין, אוהבת אותך בלב ❤💙❤🙂🙏🏻🙏🏻😀😀😀

  • @jdbffjrb2116
    @jdbffjrb2116 Рік тому +1

    אלופה זה תעים הכנתי כמו שאת הכנת תודה 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @liora-gn3si8ko2g
    @liora-gn3si8ko2g 2 роки тому +2

    איזה כיף שרה סלט מטבוחה, אוהבת אןתך 💙❤

  • @tsionamor5745
    @tsionamor5745 Рік тому

    אלופה בכל מקרה

  • @user-ul1dj9zr6s
    @user-ul1dj9zr6s 2 роки тому +1

    נהדר תודה על המתכון

  • @user-xo9ed1zj5z
    @user-xo9ed1zj5z 2 роки тому

    שרה איך אני שמחה שראיתי את הסרטון הזה פצצה ממש.. כשאני עושה מרמומה לוקח שעה וחצי עד שמוכן.. על אש נמוכה .סתם מיותר... אעשה כמוך תודה נשמה👑💝💝💝

  • @user-ir3sm5pq6m
    @user-ir3sm5pq6m 2 роки тому +1

    שווה מאוד ננסה

  • @user-ey2tu4il3z
    @user-ey2tu4il3z 2 роки тому +1

    אחלה מרדומה

  • @user-uj4kk4ul9y
    @user-uj4kk4ul9y 2 роки тому +1

    אין מילים 💥💥💥💥

  • @kobi-.d1098
    @kobi-.d1098 2 роки тому +1

    וואוו ,מתכון מבית .
    אדום בוהק ,לכבוד הוולנטיין 💐🥰💐

    • @liora-gn3si8ko2g
      @liora-gn3si8ko2g 2 роки тому +3

      קובי הולנטיין זה לא חג שלנו ,זה של נוצרים ,חג האהבה שלנו זה טו באב ❤💙

    • @kobi-.d1098
      @kobi-.d1098 2 роки тому +1

      @@liora-gn3si8ko2g כן אני יודע ,אבל זה מתאים בגלל הצבע ואוכל תמיד מקרב בין אנשים 🍁🥰🍁🥰

    • @liora-gn3si8ko2g
      @liora-gn3si8ko2g 2 роки тому +1

      @@kobi-.d1098 טוב ❤💙❤💙❤💙 ולנטיין שמח לך

  • @user-hn4lq3gq1g
    @user-hn4lq3gq1g 2 роки тому +1

    תענוג לראות איך את מבשלת
    המתכונים שלך קלים להכנה

  • @user-sk4qq4mq1o
    @user-sk4qq4mq1o 2 роки тому +2

    סוף סוף משהו קורא לזה בשמו מרדומה ולא מטבוחה

  • @user-erezpaz
    @user-erezpaz 6 днів тому

    תודה .חבל שלא אמרת כמה זמן בין הפעולות

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  3 дні тому

      בדרך כלל מערבבים מדי פעם עד שהמרגוזה נראית כמו ריבה סמיכה ללא נוזלים

  • @kobi-.d1098
    @kobi-.d1098 2 роки тому +1

    אלופה .
    זה גם יכול להיות בסיס לרוטב או שקשוקה .
    אפשר עם שימורים ? ואיך

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  2 роки тому

      גם לפיצה
      וכן אפשר שימורים אבל לפני כן לטגן טוב את הגמבה קוביות פלפל החריף ואחהכ להוסיף שום
      ואז את השימורים

  • @user-qy5tq9rj8g
    @user-qy5tq9rj8g Рік тому +1

    איך מכנים אסדו בתנור

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  Рік тому

      היי, מצרפת לינק למתכון של אסדו בתנור:
      אסדו בתנור
      ua-cam.com/video/-y2RdlabV0k/v-deo.html

  • @user-lq2cl8di2e
    @user-lq2cl8di2e Рік тому +2

    סבתא מתוקה

  • @tsionamor5745
    @tsionamor5745 Рік тому +1

    כמה שעוצ בסהכ?

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  Рік тому

      לכמות במתכון שעשיתי בערך כשעתיים.
      אבל צריך להשגיח

  • @user-si5du3uh7l
    @user-si5du3uh7l 2 роки тому

    מושלם💜
    גם אנח מכינה ככה.וגם לי יש נכד בשם נועם🤣
    את מלכה👑

  • @tsionamor5745
    @tsionamor5745 Рік тому

    סליחה על השגיאות חושבת שצריך את הכנה דעות עח האש כדי שיצאו על הטעמים 🎉

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  Рік тому

      יוצאים מאוד טעימים גם עגבניות על האש.
      אבל במתכון הזה העגבניות מבושלות יוצאות לא פחות טעים❤️

  • @gavrielaisaac
    @gavrielaisaac 2 роки тому +1

    מרמומה לא מרמורה חחח❤️😋👍👍

  • @tsionamor5745
    @tsionamor5745 Рік тому

    יצא לא רע המרק נצבע הכל,, הטעם לכ מרגישים טת השום לא יודעת מה חסר ,,, עשיתי בגיוק עפי שאמרת 😊 תודה בעל זאת

  • @galitmizrahi5459
    @galitmizrahi5459 2 роки тому +1

    צריך לכסות את הסיר

  • @tsionamor5745
    @tsionamor5745 Рік тому

    רסק?

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  Рік тому

      אני לא שמה רסק. רק עגבניות❤️

  • @lixx196
    @lixx196 2 роки тому +1

    הי שרה העגבניות לפני כן מושרות במים חמים ?

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  2 роки тому

      העגבניות לא הושרו
      פשוט רק קילפתי והכנתי
      אם את רוצה לקלף בשיטה אחרת
      את לוקחת סכין עודה איקס על העגבניה
      ומשרה במים רותחים ואחהכ מקלפת בקלות
      פה קילפתי בעזרת קולפן
      פשוט יש כמה שיטות ויש כאלה שמכינים עם הקליפה
      הכל טוב והכל טעים.

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  9 днів тому

      אני פשוט דחפתי עם קולפן אם את רוצה להשרות במים חמים את מסננת איקס על העגבניה וכך יותר קל לקלף.

    • @Sara-ben-nisan
      @Sara-ben-nisan  9 днів тому

      מסמנת