Hola Cesar salodos también para ti desde Sevilla. Pues una pizza a esa temperatura entra 5 y 10 minutos dependiendo del tamaño, aproximadamente. 🔥😉👍🍻🍕🍕
Hola David , gracias por tu comentario. No se pega ka pizza por dos motivos. Uno, le puse a la pala harina que se queda en la base y ayuda a que no se pegue. Dos calenté a conciencia el suelo del horno durante gran tiempo con las brasas antes de cocinar la pizza. Un saludo y espero haberte ayudado. 😊🍻🥩🔥
Hola Miguel, mi horno es de 85, era lo máximo para el espacio que tenia. Cierto es que un poco más grande hubiera si do fantástico pero ..... el espacio era el que era. Yo siempre recomiendo minimo 90. Un saludo 👋 😉 😊 👍
Hola Marco, si esa es la temperatura perfecta para una Pizza. El video lo grabé en mis inicios..... el tiempo de cocción va a depender de la temperatura, del tamaño y que ingredientes lleve. Un fuerte abrazo 👍🍻🔥🍕🍕
Hola Ricardo, muy bien tu horno se que no es facil trabajar en horno a leña, si deseas puedes darte uina vueltita por mi canal a ver que piensas de mi horno gracias y saludos. Continua asi 👍👍👍
Hola Alex, si no recuerdo mal es de 75 cm de diámetro en el interior, no muy grande. Era el espacio que disponía. Yo recomiendo para uso doméstico,mínimo 85 cm y máximo 1m.👍
Hola Luis, gracias por tu comentario. Como veras en el canal hay muchas más cosas cocinadas en el horno que pimientos y pizza, las cuales espero sean de tu agrado. Un saludo 👍
Un buen horno pero la pizza no tanto no vi que esa masa fermentara y otra cosa las pizzas al horno se cocinan por arriba de los 400 grados en un minuto. De nada.
Qué desastre, para ponerlo a 250 grados lo haces en el horno de casa, como dice el otro comentario 450 es la temperatura ideal para pizza, incluso 500 grados, y después las pizzas con pocos ingredientes, no esa montaña que le has puesto, dios, tienes una maravilla de horno, y lo tienes completamente desperdiciado. Saludos.
que buenaa!!!
Muchísimas, muchísimas GRACIAS 😊. 😉😊🔥🍕🍕🍕🍕
Hola. ¿Podrías explicar cómo haces la masa de pizza? Muy buena pinta..... Buen trabajo.
Rubén muchas gracias, yo la hago a ojo pero mi truco es usar agua fría.
Hola ... consulta:.. cuánto tiempo le lleva cocinar la pizza a esa temperatura?? Soy cesar de argentina.. saludos.
Hola Cesar salodos también para ti desde Sevilla. Pues una pizza a esa temperatura entra 5 y 10 minutos dependiendo del tamaño, aproximadamente. 🔥😉👍🍻🍕🍕
Hola. Soy nuevo en esto. Tengo una duda: si cierro tiro de chimenea y puerta totalmente.. Se acumula humo dentro?
Hola Jerónimo, si, y además se te apagarán las brasas. 😉
Disculpe caballero, pero la temperatura óptima de cocción de la pizza es alrededor de 400-450 grados
Gracias por el apunte. 🖒😉
Totalmente de acuerdo
Y más en un horno de leña que es para eso!
Hola ! Una pregunta porque no se te pega la pizza?? Y de que material está hecho tu horno! Por cierto muy buen video!
Hola David , gracias por tu comentario. No se pega ka pizza por dos motivos. Uno, le puse a la pala harina que se queda en la base y ayuda a que no se pegue. Dos calenté a conciencia el suelo del horno durante gran tiempo con las brasas antes de cocinar la pizza. Un saludo y espero haberte ayudado. 😊🍻🥩🔥
@@rdgrillmaster muchísimas gracias ! Yo apenas construiré mi horno
cuanto mide el horno largo, ancho, alto?
Tiene un radio de 80 pero desconozco la altura. Más o menos 70 /80 cm aproximadamente
Buenas, de qué tamaño es el horno, te cabe justo dos pizzas y las batatas y pimiento más que justos
Hola Miguel, mi horno es de 85, era lo máximo para el espacio que tenia. Cierto es que un poco más grande hubiera si do fantástico pero ..... el espacio era el que era. Yo siempre recomiendo minimo 90. Un saludo 👋 😉 😊 👍
Cuanto tiempo tiene q estar en el horno?
Y otra cosa tiene q estar a 400 o 450 grados es verdad?
Muchas gracias
Hola Marco, si esa es la temperatura perfecta para una Pizza. El video lo grabé en mis inicios..... el tiempo de cocción va a depender de la temperatura, del tamaño y que ingredientes lleve. Un fuerte abrazo 👍🍻🔥🍕🍕
Para la verdadera pizza napolitana min 350 grados
Hola Ricardo, muy bien tu horno se que no es facil trabajar en horno a leña, si deseas puedes darte uina vueltita por mi canal a ver que piensas de mi horno gracias y saludos. Continua asi 👍👍👍
Miguel muchas gracias por tu comentario. No he encontrado tu canal, cual es?.
@@rdgrillmaster hola, basta que aplastes la foto @miguel son mi 👍👍
Que diametro tiene el horno en el interior??
Hola Alex, si no recuerdo mal es de 75 cm de diámetro en el interior, no muy grande. Era el espacio que disponía. Yo recomiendo para uso doméstico,mínimo 85 cm y máximo 1m.👍
Queria ver la pizza de cerca en camara lenta cortada
Tan buen horno para usarlo con pimientos y pizza
Hola Luis, gracias por tu comentario. Como veras en el canal hay muchas más cosas cocinadas en el horno que pimientos y pizza, las cuales espero sean de tu agrado. Un saludo 👍
Un buen horno pero la pizza no tanto no vi que esa masa fermentara y otra cosa las pizzas al horno se cocinan por arriba de los 400 grados en un minuto. De nada.
Gracias por tu comentario
Qué desastre, para ponerlo a 250 grados lo haces en el horno de casa, como dice el otro comentario 450 es la temperatura ideal para pizza, incluso 500 grados, y después las pizzas con pocos ingredientes, no esa montaña que le has puesto, dios, tienes una maravilla de horno, y lo tienes completamente desperdiciado. Saludos.
Green gracias por tu comentario, en los inicios todos cometemos fallos de principiante, ahora unos años usándolo tengo algo más de práctica. Un saludo
Que mala predisposición , que grosero tu comentario. Totalmente fuera de sitio, infeliz
@@pricocina Absolutamente de acuerdo contigo.