Здравствуйте🙋 Я из Крыма. Впервые попробовала это блюдо в этом году в Бахчисарае и удивилась сочетанию ведь сверху положили мороженное.Но было очень вкусно 😍
salut , merci bqp pour la recette , je me demande pourquoi je n'ai pas la texture élastique quand je coupe ma kounafa ? malgrés que j'ai essayé plusieurs types de mozzarella
Bonjour😊, cela dépend de plusieurs choses, il faut : -Haché la mozzarella, et non le placer en tranche épais ça à pas le temps de fondre. Cuire le künefe à feu moyen doux,et non élevé, car le künefe cuit vite et le fromage n'a pas le temps de fondre. Et en dernière le plus important, il faut verser le sirop chaud non bouillant sur le künefe chaud, verser le sirop aussitôt le künefe cuit sans attendre. Bonne journée 😊
@@turkseedchef merci bqp pour votre réponse , j'ai éxécuté la recette seconde par seconde comme vous l'avez realisé , le résultat est bon par contre pas de texture élastique , y'a t il un type de mozzarella spécifique pour cette texture ?
Bonjour, c'est une poêle du style tefal en teflon c'est parfait pour les kunefe ça ne colle pas et facile à retourner. par contre, pas en inox, car ça risque de coller est vous aurez du mal à le retourner. 😊
i ate kunefe fot the first time in turkey and i loved it. I have seen many recipes but yours is the original one. I will definitely try it. Kee up the good work. Greetings from Athens Greece komsu
thank you very much for your response 😊, the messages I receive from Greece touch me a lot 😊. greetings to our friends Greece especially in Athens 😊 komşu
Merci pour cette belle attention, ton explication est très claire je suis contente de pouvoir faire goûter ce délicieux dessert que j'ai connu en Turquie et qui a fait vibrer mes papilles
Boa tarde. Parabéns pela bela receita de kunaf, gostaria de saber se a massa que vc passa na manteiga e coloca por baixo e por cima do queijo é fresca ou seca? Obrigada!
Shukran new subbie!! We hope to travel to Turkey soon! I was watching a series from Turkey and they talked about this dessert. We don’t have any Turkish stores here so maybe online I can find the pans and ingredients. I can’t wait to see more recipes so I can understand them before our trip to help us look for foods we know.
Γεια σας Συγχαρητήρια για το Κιουνεφέ. Με κατατοπίσατε πλήρως με την ακρίβεια των υλικών και τις αναλυτικές οδηγίες και μάλιστα στη γλώσσα μου. Παρακολουθώ τις συνταγές σας και μου αρέσουν πολύ. Συνεχίστε να μας εκπλήσσετε ευχάριστα με το μεράκι σας και την καλή σας διάθεση. Σας παρακολουθώ απο Ελλάδα και συγκεκριμένα από την Κρήτη. Σας ευχαριστώ πολύ Με εκτίμηση και σεβασμό Σοφία
Bonjour oui c'est possible au four. Vous préparez de la même façon dans le moule de votre choix, puis cuire au four à 220°C jusqu'à que le dessus soit bien doré, et versé le sirop aussitôt sortie du four. Pensez à bien chauffer le four avant d'enfournez.
Absolutely not they are different. You can find kataifi in middle eastern/Turkish/Greek stores. If there are no stores you can make كنافة ناعمة which another type of kunafa called "soft kunafa" very popular too and just as tasty. Search the arabic term on youtube to get an idea. Good luck!
Llevo buscando esa receta, desde hacen 27 años que me vine a vivir a Canarias. Donde puedo comprar esos fideos tan finos y como se llaman. En Venezuela lo comia cada domingo que lo hacian en un restaurante Turco.
Świetny kanał ❤️👏byłam miesic temu w Turcji 😍 I to jedzenie rozłożyło mnie na łopatki ,tęsknie za ta kuchnia 😋a teraz szukam inspiracji na Ramadanowe dania 🥰 super wszystko pokazujesz 😍 Oglądam cię z Danii🤚🏻☺️
Kunefe Assiettes de cuisson amzn.to/418L8Uk
Bu zamana kadar izlediğim en güzel künefe tarifi elinize sağlık Ankara'dan selamlar
Çok teşekkür ederim
MashAllah its looking delicious...
Watching from riyadh ksa
Je vous regarde depuis le Canada, j'adore le canefe je vais en préparer a la maison c'est certain . 🥰❤️❤️
merci pour votre réponse😊 salutation au canada😊
I want to be eat in Ramadan 2024 😍 from 🇲🇦 (In Sha'a Allah) 🤲🏼
Inşallah 😊, greetings to Morocco😊
Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή.Σας παρακολουθώ από Ελλάδα.😊❤
Merci beaucoup chef pour cette belle recette de künefe, les étapes sont bien détaillées avec toutes les explications nécessaires
C'est avec plaisir 😊😊
Votre methode de cuisine est excellente et nous fais envie de faire la recette! Merci!
Merci infiniment 🙏😊
Salam je suis de Paris
I am watching from India Mumbai
Wonderful! Regards from Greece!🇬🇷
😊
From Greece. I love kunefe
❤❤thank you for sharing this delicious recipe,well done 👏👏
Merci pour votre recette c'est très très bien expliquer bn continuation et je faire la recette
Merci à vous 😊
Muchas gracias 🌷🇩🇴🇪🇸
Lo probé en uno de mis viajes a Turquía, Bursa exactamente ❤️
Salam je suis de France. Merci pour tout ces détails😊
Avec plaisir
Easy and very simple delicious recipe 😋
I will try this recipe 😊
Здравствуйте🙋
Я из Крыма. Впервые попробовала это блюдо в этом году в Бахчисарае и удивилась сочетанию ведь сверху положили мороженное.Но было очень вкусно 😍
😊
İt's probably kaymak on top, not ice cream
Fantastique, un des meilleurs dessert❤
Hi I’m watching your channel from Adelaide Australia
Superbe beaucoup pour recette de kunefe merci bouco
Merci à vous 😊
Love from Greece!!!! ❤❤🧡🧡💛💛💚💚💜💜
σας ευχαριστώ πολύ για την ανταπόκρισή σας 😊 χαιρετισμούς στην ❤Ελλάδα ❤😊
Merci chef et bonne continuation .
Merci infiniment
Из России.Очень нравятся турецкие блюда.
From Honduras, Centro América ❤❤❤❤
Saludos desde el salvador 🤗 delicioso 😋🍽️
Muchas gracias 😊
I really like it. I want make like this thank you 😍😍👌
Hi I am Kaleem from India.
Enjoyed the dish 😋
im from Philippines, but im in oman now working with Lebanese national ❤
Watching from Nigeria🥰
Thank you from Canada :)
salut , merci bqp pour la recette , je me demande pourquoi je n'ai pas la texture élastique quand je coupe ma kounafa ? malgrés que j'ai essayé plusieurs types de mozzarella
Bonjour😊, cela dépend de plusieurs choses, il faut :
-Haché la mozzarella, et non le placer en tranche épais ça à pas le temps de fondre.
Cuire le künefe à feu moyen doux,et non élevé, car le künefe cuit vite et le fromage n'a pas le temps de fondre.
Et en dernière le plus important, il faut verser le sirop chaud non bouillant sur le künefe chaud, verser le sirop aussitôt le künefe cuit sans attendre.
Bonne journée 😊
@@turkseedchef merci bqp pour votre réponse , j'ai éxécuté la recette seconde par seconde comme vous l'avez realisé , le résultat est bon par contre pas de texture élastique , y'a t il un type de mozzarella spécifique pour cette texture ?
Sou brasileira, mas amo a culinária árabe. Amei o vídeo .Só preciso saber se a massa que você usa é fresca ou seca?
Bjr on peut le mettre au four ? Si oui à quel degré et combien de minutes svp ❤ merci❤
Bonjour, oui c'est possible, 200°C chaleur tournante, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Une fois cuits, retourner le künefe et verser le sirop.
Merci bcp ❤️❤️
love from China🌹🌹🌹🇨🇳🇨🇳
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 👏👏 Bravo
Çok teşekkür ederim 😊
I am watching from Canada
Thank you for your reply 😊, greetings to Canada 😊
From Indonesia and i love kunafa ❤❤❤❤
From Makati, Philippines
Iz Bosne ..Zaista preukusan svaka vam cast...Sretno u buducnosti❤
hvala na odgovoru 😊, pozdrav iz Bosne i Hercegovine😊
Срећан бајрам.
nice video. watching from Canada
Thank you for your reply 😊 Greetings to Canada 😊
This is great will you please let me know if you can help with making Tart or cake with Kataif
Mercie infiniment c'est la meilleur reucette que j'ai vu ....Bravo
Merci infiniment😊😊
Yummy love from Philippines❤
Это же просто прелесть.
Bonjour très envie de le faire dites moi svp vs appellez quoi une poêle anti adhésive car je n’ai pas le plat merci
Bonjour, c'est une poêle du style tefal en teflon c'est parfait pour les kunefe ça ne colle pas et facile à retourner.
par contre, pas en inox, car ça risque de coller est vous aurez du mal à le retourner.
😊
i ate kunefe fot the first time in turkey and i loved it. I have seen many recipes but yours is the original one. I will definitely try it. Kee up the good work. Greetings from Athens Greece komsu
thank you very much for your response 😊, the messages I receive from Greece touch me a lot 😊.
greetings to our friends Greece especially in Athens 😊 komşu
From Kuala Lumpur, Malaysia
Merci pour cette belle attention, ton explication est très claire je suis contente de pouvoir faire goûter ce délicieux dessert que j'ai connu en Turquie et qui a fait vibrer mes papilles
Avec plaisir 😊
Bonjour merci pour cette recette peux tu donner le volume contenu dans un verre que tu utilises pour le sirop merci bcp 😊
Bonjour, c'est 180 ml pour l'eau 😊
@@turkseedchef merci bcp je vais le faire et vous fait un retour 😍
Avec plaisir 😊
Multumesc pentru rețeta asta delicioasă
cu placere 😊
Boa tarde. Parabéns pela bela receita de kunaf, gostaria de saber se a massa que vc passa na manteiga e coloca por baixo e por cima do queijo é fresca ou seca? Obrigada!
Olá, sim a massa espalhei com a manteiga e coloquei por baixo e por cima😊
É seca?? Ou fresca??
Узбекистан ❤.
L’ho mangiato ad Instabul appena preparato sull’Istiklal: buonissimo 😋😋
Shukran new subbie!! We hope to travel to Turkey soon! I was watching a series from Turkey and they talked about this dessert. We don’t have any Turkish stores here so maybe online I can find the pans and ingredients. I can’t wait to see more recipes so I can understand them before our trip to help us look for foods we know.
Merci beaucoup pour la recette de kunefe, svp j une question : si j'utilise la mozzarlla je la mixe aussi? Je vous regarde de l'algerie. ❤
Bonjour, oui il faut mixer aussi la mozzarella 😊,
Salutations à l'Algérie 😊
@@turkseedchef merci beaucoup, je l'est préparé elle est delicieuse.
כול הכבוד נראה טעים וטוב 🙌🇮🇱❤️
😊
Se puede reemplazar el kadayif? por qué en mi país Chile no creo que lo encuentre 😢, tal vez con sémola.
Cusl es más buena la k lleva queso ,o la k va echa con leche y maicena?
Queso
Çok güzeller. Evde Sucuk tarifinizde varmi?
Tarifim var ama daha çekmedim, çok istek oldu yakında paylaşırım😊
@@turkseedchef Tešekkür 👍
Rica ederim😊
Γεια σας
Συγχαρητήρια για το Κιουνεφέ. Με κατατοπίσατε πλήρως με την ακρίβεια των υλικών και τις αναλυτικές οδηγίες και μάλιστα στη γλώσσα μου.
Παρακολουθώ τις συνταγές σας και μου αρέσουν πολύ.
Συνεχίστε να μας εκπλήσσετε ευχάριστα με το μεράκι σας και την καλή σας διάθεση.
Σας παρακολουθώ απο Ελλάδα και συγκεκριμένα από την Κρήτη.
Σας ευχαριστώ πολύ
Με εκτίμηση και σεβασμό
Σοφία
ευχαριστούμε πολύ για την υποστήριξή σας και για το πολύ συγκινητικό σχόλιό σας 🙏 😊, χαιρετισμούς στους φίλους μας Ελλάδα ιδιαίτερα την Κρήτη 😊
Slovenija, sviđa mi se kunefe odlično je pravila sam .
From 🇲🇾 - Malaysia ❤
Selam, gledam iz Bosne, može li se peći pećnici ?
Hvala za recepti ❤️🩹
Hola buenas noches😊
Es fideo cabello de angel triturado?
Hola, no, no es cabello de ángel chino, sino cabello de ángel turco y mezclador.😊
I love this very much
Bonjour, je n’ai pas de feu. Est ce possible d’avoir une méthode avec le four ?
Bonjour oui c'est possible au four.
Vous préparez de la même façon dans le moule de votre choix, puis cuire au four à 220°C jusqu'à que le dessus soit bien doré, et versé le sirop aussitôt sortie du four.
Pensez à bien chauffer le four avant d'enfournez.
top bravo j,adooor ça a l,air bon ❤🇲🇫
Merci infiniment😊
I love it!
I would like to try this recipe, bi I don't know where to find kadaif.
in oriental, Turkish or Arabic grocery stores
Cok guzel oldu bravoooo arkadasim ellerinize saglik from Greece 💞
cevabınız için tesekkur ederim😊, Yunanistan dostlarımıza sevgiler selamlar😊😊
Από Ελλάδα.Πολυ ωραίο το γλυκό σας.❤❤
ευχαριστούμε για το σχόλιό σας 😊, χαιρετίσματα στους φίλους μας Ελλάδα 😊
Künefe veya mozzarella peyniri yoksa kaşar peyniri kullanabilir miyiz
Tuzsuz kaşarsa kullanabilirsiniz.
Can I use vermicelli instead of kadayif ??
Absolutely not they are different. You can find kataifi in middle eastern/Turkish/Greek stores. If there are no stores you can make كنافة ناعمة which another type of kunafa called "soft kunafa" very popular too and just as tasty. Search the arabic term on youtube to get an idea. Good luck!
Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun
Da li kadaif na kraju (prilikom konzumacije) bude hrskav, ili mekan
Mersi 👍👍❤❤
Moze li se ta andjeoska kosa necim zamijeniti? Mi to nemamo gdje kupiti.
nažalost to ne bi bilo moguće😊
I got my Kunefe plates today from Amazon. I just need to get the Mozzarella cheese. I have all the other ingredients including the Kadayif.
Prezentarea este extraordinara!Nu am facut niciodata dar cand voi face voi folosi aceasta reteta.Multumesc!
Mulţumesc mult😊
Спасибо))❤️но очень затянуто по времени((!! Давайте будем уважать и беречь наше время:)🙏😘
Llevo buscando esa receta, desde hacen 27 años que me vine a vivir a Canarias. Donde puedo comprar esos fideos tan finos y como se llaman. En Venezuela lo comia cada domingo que lo hacian en un restaurante Turco.
kadayıfı bekletirsek lezzetinde bozulma olur mu?
Pişirmeden mi?
Il ne faut pas mettre le plateau directement en contact avec la plaque de cuisson ?
Bonjour, oui il faut le mettre en contact avec la plaque de cuisson, mais il faut le tourner régulièrement pour que la cuisson soit uniforme.
@@turkseedchef d’accord merci
Интересно у нас в России можно купить тесто кадаиф или нет ведь его готовят таким оригинальным способом .
Why do you heat kadayif in pan before cooking? Is it necessary?
The most beautiful and sweetest recipe save your hand you are a cook for real ❤❤
thank you
Where in the us can you get the kunefe
Świetny kanał ❤️👏byłam miesic temu w Turcji 😍
I to jedzenie rozłożyło mnie na łopatki ,tęsknie za ta kuchnia 😋a teraz szukam inspiracji na Ramadanowe dania 🥰
super wszystko pokazujesz 😍
Oglądam cię z Danii🤚🏻☺️
Dziękuję za komplement i odpowiedź😊, Pozdrowienia Dania😊,
السلام عليكم مرة عجبتني الطريقة جزاك الله خير
Kuala Lumpur, Malaysia
Tem um que é colocado um creme dentro, que creme é aquele ?
É possível fazer künefe sem kadayıf ?
No😊
Romanya'dan izliyorum ♥️
Merci beaucoup. Pour le partage, je vais essayer de le faire
Avec plaisir 😊
Добрый вечер. А как делают тесто кадафи. Покажите.
В магазине покупают.
Saya nak tanya dimana kita nak beli bahan utk buat kunafa saya nak tahu yang mcm meehòn itu apa and dimana nak membeli
Anda memerlukan doh kadayif, dan keju mozzarella, doh kadayif anda boleh menemuinya di kedai runcit Oriantal
بجای پنیر وزارلا پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا میشه استفاده کرد
A massa é cozida ou crua?
Definately going to try this kunefe recipe as my family like it...thank you for the step by step recipe ...fr malaysia
thank you very much for your comment😊, greetings to Malaysia😊
Con queso blanco hecho en casa saldrá mucho mejor❤
😊
А в духовке можно печь?
да, возможно, 220°C, пока верх не подрумянится