Gracias señor ... No sé su nombre. Se ve buenísimo el pan. Desafortunadamente vivo en dónde no hacen ese pan . Pero si lo he probado en Orizaba y está buenísimo sabe a huevo riquísimo. Bueno trataré de hacerlo ojalá y me salga . Gracias por darnos sus conocimientos . Dios lo bendiga.
Se Martín xf .digame para las galletas d amor q azúcar se le pone,si azúcar glass o la corriente. . y q cantidad . me agradezco respuesta inmediata. ( d Venezuela )
Hola excelente....te pregunto está masa no lleva sal..en gramos cuanto de levadura y si se puede en ves de manteca de cerdo hechar le margarina.. gracias
Gracias Senor Martin por enseñarnos su talento es increible toda su saviduria. que Dios le dio, y como usted dice unos le ponen anis o lo que les da la gana pero su ensenanza es para mi un honor
Hola y como la mayoría lo llaman maestro pues yo también lo llamo igual. Primero lo primero. Muchas gracias por sus videos y compartir sus recetas para la elaboración dé este rico pan un muy fuerte abrazo deseándole lo mejor de lo mejor una muy buena salud primeramente y pidiéndole que por favor nos comunique comparta un video de cómo hacer churros yo tengo un par de recetas pero convencido estoy de que viniendo la receta de un maestro y con la experiencia que usted tiene será algo excelente. Cuidense y que este muy bien saludos y un muy fuerte abrazo desde la ciudad de atlanta ga.
Se ven deliciosos como toda la variedad de pan que sabe hacer y nos comparte Maestro me debe la receta de pan de muerto hasta ahorita la sigo esperando espero pronto nos haga ese video Saludos y Bendiciones
Delfino Mendez eso es tener respeto por el trabajo de los demás aunque tu lo haces diferente agradeces la enseñanza de mi paisano. Gracias por pensar así!
Hola buenas noches primero que nada felicidades por su excelente trabajo y en segundo quería preguntar si las yemas las puedo ir juntando y congelarlas o tienen q ser del día
Hola saludos para todos y todas desde la ciudad de atlanta y un muy fuerte abrazo para el maestro Martin. POR FAVOR AYÚDENME EN DONDE O COMO PUEDO CONSEGUIR EL MEJORANTE O EN INGLÉS COMO SE LLAMA O SE CONOCE YA ANDUBE EN ALGUNAS TIENDAS HOY Y NO PUDE ENCONTRARLO. SI ALGUIEN SABE DONDE O CÓMO SE CONOCE EN INGLÉS POR FAVOR DÍGANME. GRACIAS Y UN MUY BUEN DÍA PARA TODOS.
Pues la mayoría de sus videos están muy buenos y he aprendido mucho de ellos.. pero este pan de yema no me gustó.. soy de Oaxaca y el pan de yema lleva anís..y solo se hace un corte y el ajonjolí le pongo en el momento que hago la bola de la masa y no se barniza con huevo.. .. bueno en Oaxaca es así como lo hago.. aún así gracias maestro por sus enseñanzas..
El claramente dijo que hay diferentes formas de como hacen ese pan y una persona de oaxaca asì se la enseñó y a mi me gustó el pan q he comprado en Oaxaca y es de yema no to-do el pan sabe a anis
Hola.buen.dia maestro.martin.mil.gracias.x.compartir.sus.recetas.bendiciones.
Gracias por compartir Dios lo bendiga y su familia
Muy bueno todo lo que hace desde florida lo sigo
Chulada de sr.nada de egoismo enseña lo que sabe.pense que era de Oax.
Gracias señor ... No sé su nombre. Se ve buenísimo el pan. Desafortunadamente vivo en dónde no hacen ese pan . Pero si lo he probado en Orizaba y está buenísimo sabe a huevo riquísimo. Bueno trataré de hacerlo ojalá y me salga . Gracias por darnos sus conocimientos . Dios lo bendiga.
Martin Moreno Sánchez
A sus Órdenes
Desde Healdsburg California
Bendiciones don martin siga subiendo mas bideos
se Martín entre en el canal gourmet. . por tv.
Se Martín xf .digame para las galletas d amor q azúcar se le pone,si azúcar glass o la corriente. . y q cantidad . me agradezco respuesta inmediata. ( d Venezuela )
Gracias maestro siga haciendo sus videos y aber cuando hace usted como se hace la torta de agua porfavor
Hola excelente....te pregunto está masa no lleva sal..en gramos cuanto de levadura y si se puede en ves de manteca de cerdo hechar le margarina.. gracias
Gracias Senor Martin por enseñarnos su talento es increible toda su saviduria. que Dios le dio, y como usted dice unos le ponen anis o lo que les da la gana pero su ensenanza es para mi un honor
buenas , q es mejorante? yovivo en mexico , saludos y gracias
Dios lo bendiga por dejarle un regalo a la humanidad
Que rico
Estan Buenas esas recetas gracias por compartir y enseñar que dios la bendiga
Saludos desde Guerrero México! !! Donde nos enkanta el pan DE yema !!!!sr Martín! !!
Me agrada la forma de explicar
Dios lo bendiga por hacer pan es un arte
Si no aprendo, al menos lo intento. Lo hace ver que es sencillo gracias Mtro. Martin.
Muchas Gracias por sus Videos nos ayudan en muchos aspectos... Dios lo Bendiga y nos siga dando muchos mas Videos... Buen trabajo Maestro 🍞
Un saludo muy caluroso y deseandole muchas bendiciones ; al mismo tiempo agradezco que nos comparta sus conocimientos.
Gracias ... Dios le bendiga.
Hola y como la mayoría lo llaman maestro pues yo también lo llamo igual. Primero lo primero. Muchas gracias por sus videos y compartir sus recetas para la elaboración dé este rico pan un muy fuerte abrazo deseándole lo mejor de lo mejor una muy buena salud primeramente y pidiéndole que por favor nos comunique comparta un video de cómo hacer churros yo tengo un par de recetas pero convencido estoy de que viniendo la receta de un maestro y con la experiencia que usted tiene será algo excelente. Cuidense y que este muy bien saludos y un muy fuerte abrazo desde la ciudad de atlanta ga.
Muy a su estilo se ve que el pan queda rico, porque el pan de yema de Oaxaca no lleva algunos ingredientes que usted usó.
maestro muchas gracias por compartir tantas enseñanzas y bendiciones
Maestro Martin, le agradezco sus recetas compartidas, se ve q están deliciosas. Un abrazo y besos desde Xalapa, Veracruz.
Maestro Martín exelente aporte.
Quiero aprender a hacer pan integral
Gracias maestro por compartir sus conocimientos Dios lo bendiga
Msestro, siempre es muy agradable encontrar sus videos nuevos
Gracias
Se ven deliciosos como toda la variedad de pan que sabe hacer y nos comparte Maestro me debe la receta de pan de muerto hasta ahorita la sigo esperando espero pronto nos haga ese video Saludos y Bendiciones
Demasiado bueno ese pan y la receta se ve fácil muchas gracias y bendiciones para usted
muy bien! maestro de maestros,gracias por compartir sus conocimientos 😀
Si pudiera le daría 1000 likes.MAESTRO!!!!
Delfino Mendez eso es tener respeto por el trabajo de los demás aunque tu lo haces diferente agradeces la enseñanza de mi paisano. Gracias por pensar así!
Cual es la diferencia entre solo llema a poner todo el huevo??
Si te refieres al barnizar/pintar el huevo con solamente la pura yema entonces eso hará que tenga más color al salir del horno
Hola buenas noches primero que nada felicidades por su excelente trabajo y en segundo quería preguntar si las yemas las puedo ir juntando y congelarlas o tienen q ser del día
Buen día don Martín una pregunta la masa para de cortar esos panes como se hace para ponerle flores como el de oaxaca
muchas graciass por compartirr me encantan sus videos!!
Muchas gracias maestro vendiciones
gracias maestro, muy buena y se ve facil como usted lo hace, espero asi me quede. muy amable
Puros antojos :) muy bonito
Maestro me da mucho gusto de conocerlo saludos para usted y los dueños de donde usted trabaja su amiga Veronica. Mena
Que bonito trabaja gracias Maestro👌😚
Esa persona de Oaxaca que le enseñó olvidó ponerle anis a la masa.
Jose Luis Sandoval Onofre
Eso es lo de menos usted le pone un buen puño y a saborear el Sagrado pan.
Saluditos.
Claro maestro, me gustaría que especificara que es el mejorante para intentarlo hacer en casa. Saludos.
También quisiera saber eso de la masa repodrida.
buenas noches una pregunta se puede amasar a mano por cuanto tiempo saludos desde guatemala
Hola buen día.
Desde Ecuador Saludos.
Q es el mejorante.?.
انته فنان
El video es genial,buen trabajó😄👍
Hola kerido maestro me diría por favor que es el polvo mejorante
Hola maestro, cómo se llama el envase de ajonjoli que utiliza para poder rocearlo
Maestro, muchas gracias por compartir sus enseñanzas,solo me queda una duda ¿Cual es la masa repodrida y que tipo de levadura utiliza.
Gloria Porquillo de León levadura en polvo y la masa es masa cualquiera del dia anterior. esa masa ayuda a que la masa tenga mas fuerza. Saludos
@@martinmorenosanchez10 disculpe la levadura en gramos cuanto viene siendo gracias
Maestro una pregunta no lleva sal la masa
gracias maestro buenisimo
Por favor la receta de los cuernitos que ponen para acompañar comidas frias
Muchas gracias, siempre al pendiente de sus recetas. Habrá video de pan de muerto?
Se ve exelente!!!
Usa levadura fresca?
victoria alcantara en polvo
Martin Moreno Sanchez gracias maestro Martín, lo voy a intentar y luego le platico como quedaron
que es mejorante?
ana salazar esta mass y ambient para pitipanes
Maestro una pregunta las 2 onzas de levadura a cuantos gramos equivale
Disculpe maestro usted de dónde es originario
Ola maesta no e falto en anis y sal
Hola saludos para todos y todas desde la ciudad de atlanta y un muy fuerte abrazo para el maestro Martin.
POR FAVOR AYÚDENME EN DONDE O COMO PUEDO CONSEGUIR EL MEJORANTE O EN INGLÉS COMO SE LLAMA O SE CONOCE YA ANDUBE EN ALGUNAS TIENDAS HOY Y NO PUDE ENCONTRARLO. SI ALGUIEN SABE DONDE O CÓMO SE CONOCE EN INGLÉS POR FAVOR DÍGANME.
GRACIAS Y UN MUY BUEN DÍA PARA TODOS.
Gracias maestro
Cuantos gramos las bolas de masa?
gracias maestro.lo intentare!!saluds desde Chiapas..!!
Disculpe a cuanto equivale las dos onsas de levadura
Martin sabes hacer las jaivas rellenas de pina. Y receta
Y donde están los meros oxaqueños panaderos q no suben su reseta orijinal ontan.enseñenos lo original no imitaciones
El pan de yema no lleva canela
احد يعرف هاذ الاصفر شنو وشنو هل عجين الحطه بلاخير
De donde es?veo que le dicen maestro...namas me falta su superbatidora....
y el anis?
se ven rricos
Por favor podria escribirnos la receta
Delicioso
Por mililitro no se entiende ponga otra forma de medida
no sabes que es un mililitro??
Maestro la receta no lleva sal gracias
Jose Flores no !!!
Falto la sal
¿¿Y si no tenemos masa repodrida💁💁
Rosa Avendaño .....no importa es opcional.
Martin Moreno Sanchez muchas gracias por contestar y por Seguir iluminandonos con su sabiduria😊😃😃
y el pan de yema no se barniza
Esta muy dura su masa y le falta más maquina ala la revuelta soy panadero de oaxaca ese pan no es así
Luis Ramírez a la otra le doy más maquina y la dejo más suave.
No mames oaxaqueño todos los panaderos trabajamos distinto las masas. No es la misma
Disculpe es manteca de cerdo o vegetal o escuché mal. Que alguien me auxilie
Pues la mayoría de sus videos están muy buenos y he aprendido mucho de ellos.. pero este pan de yema no me gustó.. soy de Oaxaca y el pan de yema lleva anís..y solo se hace un corte y el ajonjolí le pongo en el momento que hago la bola de la masa y no se barniza con huevo.. .. bueno en Oaxaca es así como lo hago.. aún así gracias maestro por sus enseñanzas..
Tienes razon lleva anís
El claramente dijo que hay diferentes formas de como hacen ese pan y una persona de oaxaca asì se la enseñó y a mi me gustó el pan q he comprado en Oaxaca y es de yema no to-do el pan sabe a anis
@Delfino Méndez sube tu vídeo de cómo haces tú pan de Yema.
No señor ese pan no es de x oaxaca sabrá dios de donde sea porfavor no engañen ala gente .suban resetas originales.
El pan de yema tradicional de mi lindo oaxaca no yeva mejor ante ni agua está mal eso