anti gagal! ty so much chef. walo full margarin resep ini terbaiiiik. 175 gr gula buat aku kemanisan. buat lg 150gula lalu krn sisa putel hanya 100ml tambah kuning telor 1 berkurang nyes nya tp lebih kokoh. cuman siapin aja tabung gas serep klo pake otang klo ga mau browning warnanya tp maksimal crunchynya, 35-40 menit api kecil. thanks chef!
Dari tahun 2019 coba beberaparesep.lidah kucing dan selalu gagal sampe Nemu resep ini dan sekali coba hasilnya sangat sangat memuaskan, trimakasih chef akhir aku bisa open order kue lidah kucing😢🙏 trimakasih Skali lagi dan rasanya juga enak
Thx Chef Aku sudh buat lidah kucingnya Hasilnya ga mengecewakan..bener2 enaaakkkk...ga lengket di loyang lidah kucingnya walaupun dlm keadaan mash panas....pokoknya top dh Chef Vindex Tengker👍👍👍👍
Chef mau tanya, klo pake full margarine apa memang ga bisa melebar ya? Soalnya aku bikin full margarin, pas udah mateng bentuk nya hmpr sama kaya waktu di spuit.
Bisa banget, lebih enak, bahkan full butter juga bisa, cuma akan terlalu rapuh. Ditambah margarin biar balance asinnya dan ga gampang rontok. Paling engga 25% margarin
Chef yg bikin lidah kucing itu keras knp ya? Pdhal bentuknya sdh meleber bagus, tp pas dimakan keras. Apa krn telur dingin atau kelamaan aduk tepung? Atau kelamaan aduk telur dan mentega?
Cheff kalau loyangnya lengket walaupun sdh dioles mentega knp ya Cheff? Apa terlalu garing manggangnya? Padahal saya beli baru khusus loyang lidah kucing
Coba seblm dipake dipanesin dulu dlm oven, tanpa oles apa2, sampe panas. Stl itu diemin sampe suhu ruang, lalu oles tipis mentega/margarin tipis aja. Lalu pake. Pemakaian selanjutnya ga perlu dioles lagi, cukup 1x itu aja selamanya. Semoga membantu. Kasi tau saya kalo cara ini berhasil ya. Tq
@@chefvindextengker7589 hai chef saya sudah coba saran dari chef, loyang lidah kucing saya juga sebelumnua sangat lengket sekali padahal baru beli, kemarin malam setelah dicuci loyangnya saya minyaki titpis dengan minyak goreng lalu pagi tadi saya panaskan 15 menit di oven 150° lalu didinginkan dan dioles kembali dengan margarin sebelum dipakai untuk memanggang lidah kucing, hasilnya cantik banget dan tidak lengket, terimakasih chef! 😭❤️
Mau nanya chef.. lebih baik menggunakan full putih telur atau mix putih dan kuning telur ya chef.. ?? Dan fungsi putih telur dan kuning telur pada adonan bolu atau kuker itu ap yha chef.. mohon di jawab yha chef.. Terimakasih..😊
Kalo pertama kali pakai, bakar loyang kosong tanpa olesan dlm oven sampe panas banget. Lalu oles margarin/butter tipis2. Sekali itu aja olesnya. Pemakaian selanjutnya selamanya ga perlu oles lagi. Biarpun stl dicuci ga perlu oles lagi. Cuma sekali itu aja
Chef ijin bertanya mohon dijawab...saya klo bikin lidah kucing pakai yg ada kuning telurnya biar lebih ada gigitnya pas dimakan kuenya, tp kenapa ya chef adonan nya itu klo misal pas mau dicetak yg masih nunggu antrian cetak beberapa waktu gt kayak misah ada minyaknya jdi matangnya kurang ringan dan gk bs ngembang/meleber sempurna, tp yg lgsg dicetak awal nggak gt jadinya ringan enak...apa krn pengaruh putih telur msh blm suhu ruang atau krn faktor lain ya? Terimakasih sebelumnya 🙏🏻
Api atas bawah, rak bawah (bukan dasar oven ya). Kalo api atasnya terlalu keras dan tdk bisa dikecilin, api bawah aja, taroh loyang di rak tengah. Semoga membantu.
Sudah beberapa tahun selalu pakai recipe dr Chef Vindex, enak bgt.. rasa jadoel Nostalgia sm kue alm. Mama.. thq Chef..
anti gagal! ty so much chef. walo full margarin resep ini terbaiiiik. 175 gr gula buat aku kemanisan. buat lg 150gula lalu krn sisa putel hanya 100ml tambah kuning telor 1 berkurang nyes nya tp lebih kokoh. cuman siapin aja tabung gas serep klo pake otang klo ga mau browning warnanya tp maksimal crunchynya, 35-40 menit api kecil. thanks chef!
Ini chef tidak pelit resep, terimakasih chef Vindex
Saya sudah bikin resep ini
Hasilnya benar2 bagus enak renyah tidak lengket diloyang hasil kuenya benar2 memuaskan
Chef Vindex memang TOP
👍👍👍
Sdh rebake..enaaak..garing..sya biasa bikin putih telur sama menteganya dikocok terpisah..ini lebih praktis ga makan banyak tempat..🙏👍
Dari tahun 2019 coba beberaparesep.lidah kucing dan selalu gagal sampe Nemu resep ini dan sekali coba hasilnya sangat sangat memuaskan, trimakasih chef akhir aku bisa open order kue lidah kucing😢🙏 trimakasih Skali lagi dan rasanya juga enak
Finally nemu resep yg pas dan enak, lembut nyessss banget, thank you buat sharing resepnya chef 👍👍👍
Makasih chef telah membagi resepnya 🙏🏻
Aku baru bikin kuker Lidah kucing lo
Mantul sekali...Cresss Lembut di Mulut
Resepx gk Bohong lo..Ditunggu Resep Lainx ya Ceff...Makasih
Udh dicoba chep. Mantul mksih resepnya😊
Thx Chef
Aku sudh buat lidah kucingnya
Hasilnya ga mengecewakan..bener2 enaaakkkk...ga lengket di loyang lidah kucingnya walaupun dlm keadaan mash panas....pokoknya top dh Chef Vindex Tengker👍👍👍👍
Mksh bnyk chef resep nya bener" mantul ,sukses trus ya ,sehat "
Tq ya chef...ud dicoba....enakkkk..rapuh....👍🙏
Thank you chef, pas libur idul fitri saya mau cb resep chef vindex🙏🙏
Uenak banget chef cookies lidah kucingnya...renyah ..nyes banget ..
Aq kurangi gulanya aj sedikit...
Pokok..e uenaak chef..
Jadi berapa gulanya kak... 150 gr kah?
Saya kurangi 20 gram aj..
Wah.. resep langsung Dari chef.. makasih chef
Sudah di coba resepnya,,enak banget,terima kasih Chef 🙏
Resep marble cake dong chef....
ukuranya brp ya kok g da ukuranya
Mksih resepnya sy pingin cb
Sudah recook dan berhasil!! request resep cornflakes cookies ya Chef, terima kasih.
Oven listrik di suhu berapa pak? Dan waktunya berapa lama?
Besok saya coba buat ya 😁🙏🙏🙏🙏🙏
Thankyou cheff ❤️ lengkap bgt....!👍 Tiiingg😉
Favorit aq banget chef, trmksh chef besok bikin 🤗
Terima kasih pak chef favorite kami Sekeluarga🙏🙏❤️
Makasih chef ilmu'a ( g pelit ilmu) smg chef sehat y
Telat chef saya sudah bikin, tak tunggu resepnya 😭😭, chef bikin almond crispy chef #happycookingting
Lengket g mb pas lidah kucing mateng
@@pinapian9759 lengket kak, gmn ya biar ga lengket?
@@ndyollanda8800 saya pke olesan karlo mb ,,ga lengket ,klu ngga oles margarin d trus di taburi tepung tipis2 mb ,itu jga ga lengket mb
Lidah kucing yg satu ini rasanya yg jelas enak
yummy Cheff 👍🤤😊 thx Cheff u/ resepnya 🙏😊
Terima kasih chef🙏resepnya
Sakses dengan following recipe dan tips pak chef vindex agar loyang tidak lengket. Terima kasih byk chef
Akhirnya nemu juga resep yang srek, terimakasih chef vindex.. terus menginspirasi
Mantaap kue'nya oM
Tapi Sya klu Bikin kadang Gagal Truus g bisa renya Krispy gt. Kenapa yaaaa. 😇😇😇😇
chef kalo full blueband bisa ga?
,chef kalo lidah kucing nya agak keras karna apa ya?
Klo putih telur nya dikocok tersendiri, baru dicampur ke mentega, boleh gak?
Saya suka sekali cheff
Chef mau tanya dong, ini kalau manggang nya pakai balking paper gimana?
apa
beda kalau pakai tep serbaguna!
Chef klw aku mau belajar kursus bikin kuker bisa ga? Sama masih banyak resef yg saya blom kuasain
Chef, ukuran gr diputih telur itu di timbang atau boleh pakai gelas takar? Kalau pakai gelas takar berarti berapa ml?
Klo pake blueband doang bisa g chef...? Trima kasih🙏
Bisa. Pake BB yg cake cookies
Terima kasih chef Vindex
Chef mau tanya, klo pake full margarine apa memang ga bisa melebar ya? Soalnya aku bikin full margarin, pas udah mateng bentuk nya hmpr sama kaya waktu di spuit.
Seharusnya sama bisa melebar juga. Perbedaannya, margarine lebih keras, butter lebih muprul
@@chefvindextengker7589 Ok Chef makasih
@@rmyosp sepengalaman sya klu g bsa melebar itu , ngocoknya margarin kurang mb mb
Tq Chef still healthy..... 👍🙏🙏
siang chef,
chef mw tny..
klw misalny butter lbh bnyak dr pda margarine bsa chef?
cthny kyk butter 150 margarine 100
Bisa banget, lebih enak, bahkan full butter juga bisa, cuma akan terlalu rapuh. Ditambah margarin biar balance asinnya dan ga gampang rontok. Paling engga 25% margarin
Sikaleng merah nya brp sendok/gram om? 🤔
Chef kl putih telur nya kecampur kuning bs ngk buat lidah kucing makasih sebelumnya 👍🙏🙏🙏
Bisa
@@chefvindextengker7589 makasih Chef
ini jd brp byk chef?
Terima kasih resepnya chef... insyaallah mau coba.....margarin sama butter ny pake merk apa ya chef?
Wisjm*n + blueb**d.
Bisa juga wisjmn+bluetriangle + bluebnd. Kudu pake margarin dikit ta biar ga gampang remuk
@@chefvindextengker7589 terima kasih banyak chef.. semoga semakin sukses dan sehat selalu
Jika dijadik lidah kucing rembow bisa resep ni om
Bisa, adonan tinggal dibagi brp warna. Ditambah keju bisa, green tea bubuk, taro bubuk, ok 👍
terimakasih chef
Chef yg bikin lidah kucing itu keras knp ya? Pdhal bentuknya sdh meleber bagus, tp pas dimakan keras. Apa krn telur dingin atau kelamaan aduk tepung? Atau kelamaan aduk telur dan mentega?
Pake gula kasar? Blender dulu gulanya ato pake gula halus.
@@chefvindextengker7589 ga chef gula halus
Chef, kalo yg pake keju bagaimana resepnya?
Boleh tambah keju parut max 100 g di adonan, boleh juga ditabur diatas stl di spuit kan diatas loyang.
Cheff kalau loyangnya lengket walaupun sdh dioles mentega knp ya Cheff? Apa terlalu garing manggangnya?
Padahal saya beli baru khusus loyang lidah kucing
Coba seblm dipake dipanesin dulu dlm oven, tanpa oles apa2, sampe panas. Stl itu diemin sampe suhu ruang, lalu oles tipis mentega/margarin tipis aja. Lalu pake. Pemakaian selanjutnya ga perlu dioles lagi, cukup 1x itu aja selamanya. Semoga membantu. Kasi tau saya kalo cara ini berhasil ya. Tq
@@chefvindextengker7589 hai chef saya sudah coba saran dari chef, loyang lidah kucing saya juga sebelumnua sangat lengket sekali padahal baru beli, kemarin malam setelah dicuci loyangnya saya minyaki titpis dengan minyak goreng lalu pagi tadi saya panaskan 15 menit di oven 150° lalu didinginkan dan dioles kembali dengan margarin sebelum dipakai untuk memanggang lidah kucing, hasilnya cantik banget dan tidak lengket, terimakasih chef! 😭❤️
kalau pake oven listrik baiknya suhu berapa & berap menit ya chef? thank you
140 - 180 C max ga boleh lebih, sekitar 15 mnt an. Kalo ada blower / kipas di oven, dinyalain biar rata panasnya.
@@chefvindextengker7589 chef klu pke kuning telur apa cara mixernya sma y chef saat masukin putih telur chef, mksich
Mau nanya chef.. lebih baik menggunakan full putih telur atau mix putih dan kuning telur ya chef.. ??
Dan fungsi putih telur dan kuning telur pada adonan bolu atau kuker itu ap yha chef.. mohon di jawab yha chef..
Terimakasih..😊
Tergantung selera. Kalo mau kriuk2 pake putih aja. Kalau mau yg agak berbody pake putih+kuning. Kalau kuning aja jadinya agak soft
@@chefvindextengker7589 oh iya" chef.. terimakasih..
Malam chef,chef mau tanya kl Buter nya saya punya yg holman bisakan
Bisa
@@chefvindextengker7589 ok chef thanks
@@chefvindextengker7589 Kalau gak punya mesin pengaduknya gmn ya cheft
chef yg kaleng merah tu apa mereknya?🙏
120 gr putel itu kira2 brp biji chef?
Sekitar 4
Chef loyangnya ga perlu diolesi margarin lg ya
Kalo pertama kali pakai, bakar loyang kosong tanpa olesan dlm oven sampe panas banget. Lalu oles margarin/butter tipis2. Sekali itu aja olesnya. Pemakaian selanjutnya selamanya ga perlu oles lagi. Biarpun stl dicuci ga perlu oles lagi. Cuma sekali itu aja
@@chefvindextengker7589 makasih chef ilmunya
Sehat terus ya cheef 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Chef ijin bertanya mohon dijawab...saya klo bikin lidah kucing pakai yg ada kuning telurnya biar lebih ada gigitnya pas dimakan kuenya, tp kenapa ya chef adonan nya itu klo misal pas mau dicetak yg masih nunggu antrian cetak beberapa waktu gt kayak misah ada minyaknya jdi matangnya kurang ringan dan gk bs ngembang/meleber sempurna, tp yg lgsg dicetak awal nggak gt jadinya ringan enak...apa krn pengaruh putih telur msh blm suhu ruang atau krn faktor lain ya? Terimakasih sebelumnya 🙏🏻
Kuningnya kudu pisah sm putih
Kaleng merh itu apa chep
Mentega merek wisjm*n
Chef kalau tepung terigunya pakai yg protein sedang apa bisa ya chef? Terima kasih
Bisa
Terima kasih banyak chef 🙏
Kk.tanja.ukurannja.berapa.berapa.kk.makasih
🙏👍
Si kaleng merah itu apa ya?
Wisjman 😀
saya udh coba tapi kue nya aga pahit,,itu kenapa ya?
Sesuai resep plek ketiplek? Menggunakan vanilla pasta atau bubuk? Kalo bubuk, mgkn kebanyakan atau tdk tercampur rata
@@chefvindextengker7589 ok siaap,,makasih
Chef ini apinya atas bawah?
Api atas bawah, rak bawah (bukan dasar oven ya). Kalo api atasnya terlalu keras dan tdk bisa dikecilin, api bawah aja, taroh loyang di rak tengah. Semoga membantu.
@@chefvindextengker7589 terima kasih banyak chef
Ukurannya kok g di cantumkan chef🙏
Ada di description box bu 🙏
Sudah beberapa tahun selalu pakai recipe dr Chef Vindex, enak bgt.. rasa jadoel Nostalgia sm kue alm. Mama.. thq Chef..
chef kalo full blueband bisa ga?
,chef kalo lidah kucing nya agak keras karna apa ya?