Mrkvový dort - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Mrkvový dort zní napoprvé trochu zvláštně, ale jakmile ho jednou vyzkoušíte, možná už nebudete chtít žádný jiný! 😋 Šéfkuchař Roman Paulus natočil návod na to, jak si doma „mrkváč“ upéct. Kromě samotné mrkve budete potřebovat ještě vejce, jablečné pyré, olej a samozřejmě cukr, mouku a třeba také kypřicí prášek. Po samotném pečení můžete během chlazení připravit nadýchaný krém z másla a krémového sýra. 🍰 Roman Paulus vám posléze ukáže i to, jak správně dort promazat a nakonec ozdobit krémem a třeba marcipánovými mrkvičkami. 🥕 Už jste zeleninový dort někdy vyzkoušeli?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho UA-cam kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
Korpus:
450 g mrkve
4 vejce „M“
120 ml jablečného pyré
180 ml slunečnicového oleje
200 g krystalového cukru
200 g třtinového cukru
1 lžička perníkového koření
2 lžičky jedlé sody
2 lžičky prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
špetka soli
125 g pekanových ořechů
300 g hladké mouky
Krém:
340 g másla
450 g krémového sýra Palouček
vanilkové aroma
700 g moučkového cukru
Dekorace:
marcipánové mrkvičky
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...