ขนมปังโยเกิร์ต Yogurt Milk Toast (Just Once Fermentation) | AnnMade
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- ขนมปังโยเกิร์ต Yogurt Milk Toast (Just Once Fermentation) | AnnMade
✨AnnMade✨
Facebook Fanpage▶️ / annmadeplus
TikTok▶️ / annmadeplus
UA-cam▶️ AnnMade
©️xingfuzhiwei
📍ส่วนผสม Ingredients
แป้งขนมปัง 300 g. Japanese high-gluten flour
น้ำตาล 45g sugar
เกลือ 3g Salt
ยีสต์ 3 g. Instant Yeast
ไข่ไก่ 50 g. beaten egg
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 g. Original Yogurt
นมสด 60 g. Whole milk
เนยสดจืด 30g. Unsalted Butter
⏲อบที่ 180 องศาเซลเซียส นาน 35 นาที
⏲ Bake at 180 ° C for 35 minutes
ลองทำสูตรนี้แล้วหลายครั้ง ชอบมากเลยค่ะ ใช้แป้งไทยผสมแป้งฝรั่งเศษ นุ่มหนึบ ตอนอบดีดตัวฟูสวยมากค่า ❤
ตามสูตรขนมคุณแอนมาหลายสูตรละ เดี๋ยวตามสูตรขนมปัง เพราะเราก็ใช้หม้อหมีเหมือนกัน อิอิ
เพิ่งทำไปเมื่อวานค่ะ นุ่มมากกกก คือนุ่มมมมสุดๆตั้งแต่เอาออกจากเตาเลยค่ะ วางทิ้งไว้ให้เย็นแล้วดึง คือ นุ่ม ฟู ยืด ถูกใจมากๆค่ะ (นวดมือค่ะ)ใช้แป้งโปรตีน13.7% อยากจะบอกว่าสูตรดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ทำมาหลายสูตรแล้วอันนี้คือ the best 👍 จะไล่ดูคลิปทำตามให้หมดเลยคะ😄
เยี่ยมเลยค่ะ
ขออนุญาต..
ดูแต่.สีเล็บ....สวยมากกก
ชอบๆ❤😂
ขอบคุณค่าา ❤️
ลองเอาสูตรนี้ไปทำขนมปังมีไส้ นุ่มมากเลยค่ะ
🥰🥰
สูตรนี้นุ่มมากค่ะ อร่อย ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ นุ่มหนึบจริง อร่อยมากค่ะ เพิ่งเคยทำครั้งแรกติดใจเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ❤❤❤
สูตรนี้ดีเลิศมากๆค่ะ น้องดีดตัวเด้งสูงมากๆ
@@AnnMadeOfficial ยังถอนตัวไม่ขึ้นจากสูตรนี้เลยค่ะ ❤️❤️❤️
คุณแอนใช้yogurt ยี่ห้ออะไรคะ
อบแบบเปิดไฟบนล่าง ใช่ไหมค่ะ
น่าทานมากค่ะ
🥰🥰
วันนี้ทำแล้ว ออกมาดีมากกกกกน้องนุ่มมีเยื่อมีใยแบบดี๊ดี ขอบคุณสูตรมากๆเลยนะคะ
น้องดีมากจริงค่ะ ✨
น่าทานมากค่ะ รสชาติเป็นยังไงบ้าง มีรสโยเกิร์ตชัดมากมั้ยคะ
โยเกิตไม่ชัดขนาดนั้นค่ะ แต่เหมือนจะช่วยให้ขนมปังนุ่มหนึบหอมมากขึ้นเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ😍😍😍😍😍❤❤❤❤
น้องนุ่มนิ่มมากค่ะ
สวัสดีค่ะคุณแอน รบกวนคุณแอนใช้แป้งญี่ปุ่นยี่ห้ออะไรค่ะ😘😘😘😘
ns venus ของ cottage farm ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่ารักมากตอบทุกคำถามเลย😘😘😘😘
ใช้แป้งขนมปังไทยได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
นวดมือได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
สูตรใสโยเกิร์ตขนมอยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
ถ้าเป็นขนมโฮมเมด ไม่ควรอยู่นอกตู้เย็นเลยค่ะ สไลด์ขนมปังเสร็จแล้วให้แรพพลาสติกหรือใส่ถุงซิปล๊อคแช่ฟรีส นำออกมาอุ่นโดยใส่เครื่องปิ้งขนมปังหรือจี่บนกระทะเท่าที่จะทานแต่ละครั้งเก็บแบบนี้ดีกว่าค่ะ ถ้าจะเก็บนาน