Queen of Chicken Feet in Leshan. Sell 2 tons of chicken feet a day !
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- Опубліковано 29 вер 2024
- Hello everyone, I'm Mr. Mai! Sichuan eldest sister rides a tricycle to set up a stall to buy chicken feet. Now the business is booming and sells 1 ton a day. The proprietress makes an exclusive passion fruit-flavored chicken feet. Once sold, it will become the store's signature flavor.
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#chickenfeet
#snack
#SichuanFood
以前麦总节目我以为是美食节目，后来越看越不像，对于美食的解说也说不出个所以然来，尤其是每次说“漂亮”这2个字的时候，我感觉特别出圈，最多算个探店节目。但是探店又不是特别符合节目的气质。就像吃蛋糕与吃水果糖一样，都是味觉甜，至于二者的区别特点根本分辨不出来
每次就会两字”漂亮”
不喜歡別看
带大家看一些接地气的美食 贴近生活点
@@MaiZong 漂亮
話多，吃相最好改一下
味精，就是谷氨酸钠，是用小麦面筋等蛋白质为原料制成。鸡精是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物。这些都是增加鲜味的食品添加剂，少量吃，对人不会有什么影响。
強調不加化學添加劑，但是雞精可不是雞提煉的😂😂😂
那你别喝水了，水是H2O
@@ZZ-gj7ho 鑽牛角尖
太神奇了，一面倒大量的味精和雞精，嘴裡卻說她們不加香精和添加物… 不知她指的添加物和香精會是怎樣的東西？
+1
我覺得可以啊 大姐用料實在 為什麼台灣人那麼愛挑麻煩
光雞精。味素挺嚇人
頭殼小嘎你巴蕊企
脚指甲都不剪就烹饪，还能拿在手里吃，要吐了🤮
了不起!!!放甚麼套調味都沒有比例想怎樣加都可以.這樣還可以大賣...太神了!!!
那些雞腳每鍋多放一大包味精就更好吃了，而且非常非常的好吃，好吃得不得了。
比例在她们心中和手上。
雞精蠔油那些全是添加 睜眼說瞎話
@蓝星第一精神病医院张主任 別亂帶風向，你愛吃你多吃就好
@蓝星第一精神病医院张主任 平常吃阿 不過雞精那些是添加劑也是事實 幹嘛加了又要說他們都不加添加劑的 很好笑 又不是說加了大家就不吃了
@@ChenZhengnan 難得同意正男，雞精蠔油那些本身就是食品添加劑....
老闆娘說沒加香精，但他那包雞精裡面就含有食用香精，當然不用額外添加😂
哈哈哈哈哈 嘴里说不放味精 手里撒了一大袋鸡精 …
发现每期视频标题都特别夸张，能不能正常点。一天好几万，好几顿，好愚蠢……
店員還想唬爛賣幾百噸?一看就是加一堆添加物。老闆娘那張嘴夠會吹，聽起來浮誇樣
老闆娘是不是不太懂添加劑的意思啊 雞精跟味精不就是添加劑的一種嗎
不放味精基本不用出去吃饭了，大家去外面吃不就为了有滋味，换换口味么，你这要求确实有点高，另外我朋友是学化学的告诉我味精只要是不放在热锅热油里就没事，像这种凉拌菜根本没问题的。
@@YangShuLin 我有說添加劑有問題嗎? 我也是天天吃阿 我又沒說雞精味精有問題 那既然都加了雞精味精就沒必要在那邊說自己都沒加添加劑嘛 我的意思是這樣
@@ChenZhengnan 你的意思是放味精不好，我的意思是味精只有在热锅热油里才不好，咱们讲科学ok？添加剂不代表毒药，盐也是添加剂好不好？
@@YangShuLin 我到底哪裡說放味精不好了啊??
你可以看清楚一點好不好 我說雞精跟味精就是添加劑的一種 但我也沒說添加劑就是不好 你要吵架可不可以先看清楚我說什麼
@@ChenZhengnan 盐也是添加剂，追求纯天然可以直接抱着活鸡啃它脚丫子😂
可见从业者基本科学素养🤣，先不是说她做得不好吃或者不卫生。地域性饮食习惯吧。
沒有添加劑，沒有香精，沒有防腐劑，但是有味精...
味精比盐健康 你多查查
味精也是钠元素
味精就是添加劑，應該是老闆娘加習慣了，在她的觀念裡面，覺得味精雞精不算添加劑
卫生状况有点...
竹籤那麼長，串一兩塊肉而已，會不會太浪費資源
兩頓，是兩千公斤耶，😱😱😱😱
隨便吹你也信
你那個外賣油炸也點太多 今天主角是雞腳ㄚ 哥 要雞腳吃到飽
我老婆啃鸡爪厉害 都能把骨头嗦的干干净净的 🚗
小妹妹，大叔每天都要看你的小视频，我非常感谢你对四川，尤其是对自贡美食的偏爱。这么热的天你还在为介绍川菜行走于四川的乡镇市井，挥汗品尝老百姓喜爱的价廉物美美味，我深深的被你的敬业精神所打动，真想同你这位小妹妹麦总同桌推杯换盏一番，哈哈，大叔福分太浅，痴心妄想哟。
我這有一天賣兩百頓的店 生意超火爆 你那兩頓是要幹啥
只有雞精味精沒有添加劑？？？？？？？？
盐也是添加剂，调味剂
鸡精不算香精添加剂吗？
確實不會吃雞爪，根本沒吃乾淨，很討債！
千万别在外面吃饭，米其林餐厅的菜也不保证，这是做餐饮的朋友给我的忠告。自己在家做饭记得用消毒水洗菜
阿姨说一天要卖几百吨，就是喂猪一天也吃不完吧，哈哈
麦总 注意 不能乱探店
成本高，柠檬也不便宜。工厂化生产的般用苯甲酸，十几块一斤。
好影片，麥總專業，不做作，我非常喜歡
鸡精，味精，吃多了怀孩子不好
感覺沒入味，吃的都是辛香料。老闆娘你加的都是人工香料阿，而且還很多…….
我的完全沒有添加劑，然後旁邊大嬸拿著雞精味精猛加。搞笑視頻？
2003年到乐山生活至今，说实话九妹凤爪真心一般。没有你说的那么好吃。
别老问老板卖多少吨，你会害人的，给老板增麻烦了，引起税收入检查
一盒20沒幾隻，還說不貴，賺翻了
现在物价高，四线城市绝味2个锁骨就15元，这里20已经可以了
雞爪是垃圾 便宜的很
成本很高的
哎呦喂~中暑去看医生吧吧~对不对嘛嘛~主播哎呦呦~😂😂😝😝😝😝
这个味道是真一般，全靠广告，基本上不回去第二次
看着毫无食欲 老板娘一顿吹嘘 有没有乐山本地的 来说道说道
味精还不是添加剂吗？睁着眼睛说瞎话 。
四川天气很热，麦总小心中暑。🥵
啊姐，你知吾知一噸有多重？成22OO磅，你幾多個人？🤣😆😂
味精就是添加劑
卧槽，鸡爪指甲都不剪
每樣看起來都很好吃!! 太有食慾了
兩噸啊？
味素不就是香精
鬼扯！雞精 味精放那麼多！還說沒放添加劑
贛，加那麼多味精雞精醬油等，簡直鬼扯
人家一搅拌机的食材当然看起来要比我们在家做饭放的多多喽，川人做饭又喜重料，麻辣凤爪更是重口中的重口。
拍雞爪差點中暑🤣🤣🤣，辛苦您了！
麥先生，你這樣長期吃高油高脂，健康要注意
闆娘的自信，應該就是儘量用天然，如果不放味精和雞精，味道不曉得會怎樣。🙂
味精只要是不在热锅热油里放是没问题的，我朋友学化学的告诉我，凉拌菜根本没问题。
@@YangShuLin 這樣很好，我也來試看看。謝謝哦。老板娘相當用心❤️🥳😍
@@YangShuLin 我信你個鬼
味精比食鹽還好
@@-.-aaa 對 最好當飯吃
謝謝你帶我看到中國各處的民間美食，🙏🙏🙏👍👍👍
雞精裡面就有味精香精.我不知道大陸商品有沒有成分表.台灣注意看雞精就是名稱上的冠名不代表他一定要放雞.雞精可謂化工調味料之最
雞精裡面絕對沒有雞，全都是化學成分調配出來的
味精比雞精健康一點
這樓正解
就跟飲料粉一樣 柳橙汁沒有柳橙 全都是化學藥粉
加那么多鸡精味精，还说没用香精，我也是醉了。这种东东少吃为好。
主要是用来打牙祭
自家后院种一些百香果，又好吃又做景观
相信老班说的成本高，因为不怕人看，看了不不能学
去过 环境真的恶劣，到处蟑螂乱爬
噗，，原味還放雞精
下面已經有朋友科普啦
味精雞精大量放，不好吃才怪
味精和雞精不是添加劑嗎？
哈哈给，味精不是添加剂？
通膨 甚麼都漲，就是薪水不漲))))
指甲都没剪掉，谁爱吃谁吃
味精就是添加剂。。
味精就是接地氣
雞精,不是添加劑嗎？
大哥盐也是添加剂
@@YangShuLin 鹽巴不屬於添加劑唷！！
👍❤😋
这种靠吹的业配不要接….
这一期真的水 这种视频抖音发发就行了 没必要发油管上来 也引不了 什么流量
就吹吧
味精➕雞精
雞精 味精 孕婦吃 是沒問題
味精和雞精好嗎？
要吃死了。他老婆要成寡妇了……
肯定加了
老闆好美!
不知道各位有没有注意到一个细节，盛鸡爪的盒子在地上摩擦之后再套在一起
卫生只能是相对的，没有绝对的，对卫生有真正要求的人建议一辈子不要在外面吃饭，国外的星级餐厅后厨你只是没看到而已，端上来都高大上，但实际上怎么上来的没法说了，我是真见过，在国外做餐饮的朋友给我说就是能别在外面吃就别吃，别管是什么店。像国内四川这样的美食地带，你当然可以选择啥都别吃。
這樣才有接地氣
@@YangShuLin 有人说卫生是绝对的？说个事实就戳你肺管子了，你平时就是这么招呼客人的吧？
讚
没吃过不知道味道怎么样
推荐
麦总，九妹凤爪能不能寄快递？
这个恐怕还没有
👍💪🥳
味精 雞精不就是 添加劑了嗎
頭香
👍
沒辦法，大陸味精雞精比鹽還重要，不只重要，還要大量，沒有這兩個餐飲業馬上倒閉
拜托你没看到一搅拌机的食材吗？以为跟几口之家一样做饭放那么一点点？四川人做饭本就是放重料，当然现在也不光四川人了，全国人民都喜欢重口味，凤爪更是重口味里的重口味，不过确实好吃。
@@YangShuLin 重味和雞粉味精亳無關係，只能說已經進化沒雞粉味精就不會做，擔心國人健康，我不反對加味精雞粉，但那份重手實在太可怕，不是一兩家，是全國一樣，本來大陸食材就鮮，豉油蠔油已經大量味精雞粉，其實最後還是吃不到食材原味
我们在家基本不放味精，每个人口味不一样
不懂乘鸡爪的桶有没清洗，桶放地上再叠一起，等于地上的脏东西都到桶里了。以前好几个大锅菜视频，也是放地上的篮子直接叠上去，卫生都不过关。熟食就算了，马马虎虎，这生拌的就不太好了
接地氣阿
希望麥總有機會來台也灣吃
苏贞昌会不会阻挡陆客啊
雞精味精還真天然
蠔油也是天然. 講不好聽, 都是人工調味.
味精鸡精放那么多其他的放不放也没差了😂
味精鷄精放的量也是嚇人