El SECRETO para hacer WAFFLES al estilo belga 🧇 de Paulina Abascal | El Gourmet

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  • Опубліковано 22 чер 2022
  • Prepara estos auténticos waffles al estilo belga junto a la increíble @Paulina Abascal. ¿No tienes máquina de waffles? Con esta masa también puedes hacer hot cakes en la sartén!
    INGREDIENTES 👨‍🍳👇
    Azúcar 100 grs
    Leche 360 cc
    Yemas 3 Unidades
    Harina 240 grs
    Claras 3 Unidades
    Extracto de vainilla 5 cc
    Mantequilla 70 grs
    Polvo de hornear 8 grs
    DECORACIÓN
    Frambuesas 100 grs
    Miel de maple 50 cc
    Azúcar glas 30 grs
    MANTEQUILLA
    Mantequilla 80 grs
    Extracto de vainilla 5 cc
    Anís 3 grs
    Canela 5 grs
    Cardamomo 3 grs
    Clavo de olor 3 grs
    Receta de waffles al estilo belga👇
    elgourmet.com/receta/wafles-a...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 64

  • @celiaedelmiravaldezmorel1148
    @celiaedelmiravaldezmorel1148 2 роки тому +3

    Exelente me encanto

  • @sasuly59
    @sasuly59 2 роки тому +4

    🥞que rica receta y fácil de preparar gracias 🥞

  • @LourdesRivero-iw7xz
    @LourdesRivero-iw7xz Рік тому +1

    Gracias por compartir la receta

  • @MenoMiss
    @MenoMiss 2 місяці тому +1

    Que rica y facil de preparar la receta de Waffles eres la mejor chef te admiro mucho gracias por compartir tus receta me envías tu receta me van a servir mucho para mi clase de repostería te lo agradecería mucho gracias

  • @user-ff1xf5dp8k
    @user-ff1xf5dp8k 3 місяці тому

    MUY BUENA RECETA GRACIAS

  • @beat.rizvillalobos
    @beat.rizvillalobos 2 місяці тому

    Se ven deliciosos, haré la receta, gracias 🙂 ❤

  • @user-kz2gt6mn2l
    @user-kz2gt6mn2l 7 місяців тому

    Hola Pau que bonito que saques esos programas en los Estados de la República excelente 😮

  • @mariavirginiamoraisdealves366
    @mariavirginiamoraisdealves366 2 роки тому

    Muy buena la receta

  • @vivianac1592
    @vivianac1592 Рік тому

    Buenisimo, gracias

  • @elizabethsantiago2945
    @elizabethsantiago2945 11 місяців тому

    Buenos dias a mi me facina tu procrama Paulina muchas Bendiciones

  • @alexanderrobayo5802
    @alexanderrobayo5802 4 місяці тому

    Muy buena la reseta

  • @mariaelenapanayfocerna8349
    @mariaelenapanayfocerna8349 5 місяців тому

    Gracias me salieron deliciosas 🤤🤤🔥

  •  2 роки тому +1

    Super receta!!! Muy buena 👏👏🤗🤗🤗🤩

  • @vidayluzm4478
    @vidayluzm4478 Рік тому

    Simplemente: ESPECTACULAR 🌟👌👏👏👏!!!! GRACIAS PAULINA

  • @soledadcristaldo9005
    @soledadcristaldo9005 7 місяців тому

    Los hice y salieron riquisimos.le puse leche a ojo y la masa quedó más cremosa y salieron espectaculares.

  • @Agent725
    @Agent725 2 роки тому

    Que exquisito

  • @isabelcristinadelimarodrig6017
    @isabelcristinadelimarodrig6017 27 днів тому

    Buenas tardes Paulina, soy brasileña poso hacer ensalado con queso jamón con pollo, gracias ❤ mas vivo en Tijuana México.

  • @alicialower5029
    @alicialower5029 11 місяців тому

    SOS tremenda en todo lo que haces

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza 2 роки тому +4

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Me encantan las rectas de Paulina. Súper buenísimas.

  • @blancaadame7247
    @blancaadame7247 3 місяці тому

    😋😋😋

  • @zhelitox
    @zhelitox 27 днів тому

    Gracias por la receta!! La hago siempre! A mis hijos les encantan!! Lo único que cambio es la cantidad de leche, es mucho menos de lo que dice la receta 😅😅

  • @miguelpiscicelli2031
    @miguelpiscicelli2031 10 місяців тому

    Buen día:donde puedo obtener esa WAFFLERA tan BUENA.ABRAZOS

  • @alejandraramos8096
    @alejandraramos8096 Рік тому +1

    Me quedo con tu receta!! Ta probé otras y la tuya me gustó más 👍

  • @fp_yego.713
    @fp_yego.713 27 днів тому

    Apoco si bien belguita

  • @Susana.Morell.11
    @Susana.Morell.11 2 роки тому +12

    Hola! Hasta donde sé el waffle belga, "es el azúcar granulada belga" se derrite x dentro y le da toque especial..

    • @eymicalderon
      @eymicalderon Рік тому +1

      Miraste la receta de Anna Olson?

  • @joelguzmancortes5748
    @joelguzmancortes5748 2 роки тому +2

    Pau. Te amo. Eres tan preciosa e inteligente. Gracias por existir.

  • @glendasghirla4032
    @glendasghirla4032 2 роки тому +2

    En lugar de leche que se puede agregar, muchas gracias, saludos cordiales desde Ecuador.

    • @ChelisxD
      @ChelisxD Рік тому

      Si lo haces de avena un poco de agua y creeme que no sentirás el cambio de leche a solo agua a si lo deseas también puedes usar leche de coco o avena

  • @maribel4364
    @maribel4364 Рік тому

    Cuál es la marca de ka wafflera

  • @alejandrachavez3129
    @alejandrachavez3129 8 місяців тому

    Hola. Más o menos cuantos wafles salen de esta receta? 😮

  • @pauladulcesmomentos
    @pauladulcesmomentos 10 місяців тому +1

    Super que delicioso receta gracias por compartir ❤❤ me gustaría saber que clase de azúcar uso ? Porque hice la receta pero nunca se me dió a punto de turrón 😢😢😢

    • @myriamlastra9832
      @myriamlastra9832 5 місяців тому

      Es azúcar normal blanca, pero hay que batir mucho, a veces,por la temperatura del ambient

  • @ELIZAMARTZ
    @ELIZAMARTZ 11 місяців тому

    Deliciosos!!!!

  • @pedroroman3650
    @pedroroman3650 Рік тому

    Pensé hiba decir cómo se usa la waflera,para hacerlos

  • @pachoreyes1012
    @pachoreyes1012 Рік тому

    Y eso q es masa d torta??.

  • @PES26013
    @PES26013 Рік тому

    Qué tipo de harina?😢

  • @Maribelmontoya3301
    @Maribelmontoya3301 2 роки тому +6

    Demasiado pálidos para mí gusto. Paulina es una excelente chef pastelera; sin embargo, tengo otro concepto de los waffles belgas y no se parecen en nada.

  • @pilarpaz8135
    @pilarpaz8135 Рік тому +14

    para mi gusto le falta color a ese waffle que es lo que lo hace crocante... y no un pancake en sarten...

    • @hernandes2504
      @hernandes2504 11 місяців тому +3

      Ok, hazlos a tu manera

    • @dianaelenaratti7745
      @dianaelenaratti7745 8 місяців тому +1

      Se ven deliciosos..y originales. Gracias por esta variedad ¡ los hago ya!!

    • @carlos19772007
      @carlos19772007 3 місяці тому +1

      Por eso ella también dijo que así le gustan 🙄 valora la receta, el termino del waffle es a tu gusto

  • @nancysalazar5328
    @nancysalazar5328 Місяць тому

    Agregó menos leche de lo que dijo eso se vio en el video espero que me salgan saludos

  • @lizethjackeline6464
    @lizethjackeline6464 2 роки тому +1

    Lizeth Jackeline Viera Castillo 🍰😋😷

  • @letrasyestilo18
    @letrasyestilo18 Рік тому +2

    Ese no es un waffle Belga, la masa del Belga no es líquida

  • @Ivan-zc7nf
    @Ivan-zc7nf Рік тому +4

    Agreguen menos leche, no dió la receta bien, quedan súper aguados.

  • @AlejandraEspinosa-wd6to
    @AlejandraEspinosa-wd6to 5 місяців тому

    Paulina te sientes muy especial???

  • @gemapina8675
    @gemapina8675 11 місяців тому +1

    No pues muy crudos no se ve antojable

  • @gladisangeles6470
    @gladisangeles6470 2 роки тому +3

    Eso está crudo.

  • @maycoolperez
    @maycoolperez Рік тому +1

    TE DIO CAGUE ESO ESTA CRUDO TODAVIA

  • @AlejandraEspinosa-wd6to
    @AlejandraEspinosa-wd6to 5 місяців тому

    Me caes muy bien, pero pones muchas trabas para hablar contigo. Eres una persona pública.

  • @rosembentley9405
    @rosembentley9405 6 місяців тому

    No sé ven provocativos. Estan anemicos. Le falta el Sol. No deben saber a nada😅

  • @soniamacias8698
    @soniamacias8698 Рік тому +3

    No me gustó esta receta muy pálidos
    Lo que lo hace crocante es el aceite
    🇨🇴😒