Các bạn trẻ rất sáng tạo, biết lên thực đơn và chế biến rất khéo. Cá bông lau kho tộ là một món xuất phát từ Miền Tây. Cà muối Miền Trung. Đậu phụ rán sốt trứng muối rất sáng tạo. Các món khác chủ yếu của Hà Nội. Đúng là tinh hoa ẩm thực. Tuổi trẻ có khác!
Eim chỉ thích thuần Net Việt trứ không ưng Indochise. Nghe kể truyện thôi là hết tập trứ không cần xem món. Nhưng mà cơm lệ là “bát cơm chan đầy nước mắt” ;)
Đã mì chính rồi lại còn hạt nêm, 2 cái này thành phần giống nhau 99%, nênndungf 1 loại 1 lượng ít thôi, mà tốt nhất là ko nên dùng vừa đỡ tốn tiền, món ăn lại ngon hơn.
Cái quán cơm Mậu Dịch ở hồ Tây ăn tạm dc mà hôm t ăn thịt luộc đúng kiểu thịt luộc để chiều xong cho nồi cơm hấp lại, báo nv quán thì vẫn cố cãi là thịt mới luộc
găng tay ướp tôm xong bốc con cá kho rồi, cho lên bếp sôi tí đã bỏ ra, có chỗ cá còn k tiếp xúc với nồi đúng vào chỗ nãy cầm cá tôm thì sao... vsattp = 0. mà đây là còn đang quay. k quay thì hiểu
Thấy video bảo có cửa hàng ở Hào Nam ko biết có phải ở ngõ 44 không chứ 1 lần gọi đồ ở đấy về đóng gói chảy hết cả nắp nhựa vào đồ ăn, sốt thì nhoe nhoét hết ra túi. Đồ ăn cũng được nhưng đặt 2 lần đều đóng gói bị lỗi nên thôi ko đặt nữa
Anh chủ có ý trí làm giàu, mình khâm phục. Nhưng gu của anh chưa tới đâu, kiểu trang trí vẫn copy ý tưởng, lôm côm, ăn chơi nhưng chưa tới bến :))) Tranh đông hồ độc đáo ở chất liệu, anh phải giữ nguyên giấy gió, in mộc, chứ in canvas nó mất chất. Hoạ tiết thì cái nào thực sự đẹp thì hãy treo, còn mấy cái khúc gỗ 200 năm tuổi (một con số rất nhỏ nếu nói về niên đại đồ cổ) nhưng lại thô sơ quá, khách Tây họ nhìn vào sẽ coi thường nghệ thuật của Vn, vì thực tế ở nước họ những công trình, tác phẩm nghệ thuật trải qua hàng ngàn năm vẫn đỉnh cao, mình đừng xuề xoà quá, không phải cái gì cũ cũng quý. Nói chung nếu anh muốn phát triển thêm thì gu phải nét hơn, đôi dòng góp ý.
Bạn nhận xét đúng. Bạn này muốn làm kiểu cổ xưa nhưng lại làm ko tới, chắc do ko đủ chi phí, thành ra bị lạc quẻ, cứ chắp chỗ này 1 tý, chỗ kia 1 chút.
Ông chủ này trẻ nhưng tâm huyết với nghề. Món ăn ngon,dân dã,nhìn đẹp mắt.
Anh chủ đúng chất đi lên từ tay trắng , rất nhiệt huyết và sáng tạo để tối ưu chi phí nhà hàng.
Các bạn trẻ rất sáng tạo, biết lên thực đơn và chế biến rất khéo. Cá bông lau kho tộ là một món xuất phát từ Miền Tây. Cà muối Miền Trung. Đậu phụ rán sốt trứng muối rất sáng tạo. Các món khác chủ yếu của Hà Nội. Đúng là tinh hoa ẩm thực. Tuổi trẻ có khác!
Người như thế này xứng đáng thành công, chúc hệ thống cửa hàng của em phát triển. TVV là khu vực nhà tôi.
Cơm Lệ mình hay ăn ngon lắm,không ngờ chia sẻ câu chuyện hay vậy😊
Không gian nhà hàng rất đẹp và độc đáo, đậm chất thuần Việt
Bán hàng ăn cần phải có tâm,môt khi có chút sai lầm thi khách sẽ bỏ đi hết ,nhìn ô chủ có chí tiến thủ .Xem video rât ấn tượng
chủ quán rất tâm huyết với nghề
Chúc mừng bạn tôi chịu khó bao nhiêu năm đã thành công
Đâu chỉ riêng ẩm thực, đằng sau những video của anh còn là sự truyền cảm hứng. 😍
Cảm ơn em
@@Hanoifood ok bác nhé
Kênh của anh phát triển rất tốt. Theo dõi số sub từ những ngày đầu mà thấy vui cho anh. Chúc mừng anh. Đừng thay đổi gì anh nhé.
Cảm ơn em
Chỗ này dễ thương quá... Lần sau về Hà Nội chị sẽ đến đây... Cám ơn em chia sẻ 🥰
chưa nói đến món ăn , riêng lúc e thấy anh ấy pha trà đã thấy thể hiện anh ấy là 1 người khá trang nhã, lịch sự rồi.
Ý tưởng hay đậm nét Việt
Hello, nhà hàng cơm Le ấm vi gia đình 🎉âm thực Việt
Tuyet voi.
Rất thích kênh này
cảm ơn bạn
Từng biết đến cơm lệ hồi chạy ship Now 4-5 năm trước, không ngờ nay đã phát triển tới mức này rồi, chúc mừng ông chủ.
Đi lên từ khó khăn mà giá cả lại thiên hướng dành cho ng có tiền 1 chút
Giỏi wa!
Tưởng kho niêu bé thế thì ngày kho không biết bao nhiêu nồi mới đủ, hóa ra kho nồi to ạ :)
giong com me minh nau qua
Eim chỉ thích thuần Net Việt trứ không ưng Indochise. Nghe kể truyện thôi là hết tập trứ không cần xem món. Nhưng mà cơm lệ là “bát cơm chan đầy nước mắt” ;)
Cơm ngon❤👍👍💯
Xin cám ơn!!!
Quán cơm ruột bao năm của toy đã bị phát hiện 🤣 h đi ăn kb có phải đợi lâu ko đâyyyyy 🥲
ăn khoảng 2ng bnhtiien b
Nhà hàng đẹp quá!
Đã mì chính rồi lại còn hạt nêm, 2 cái này thành phần giống nhau 99%, nênndungf 1 loại 1 lượng ít thôi, mà tốt nhất là ko nên dùng vừa đỡ tốn tiền, món ăn lại ngon hơn.
Đầu ông có điện à mà bảo mì chính, hạt nêm giống nhau 99%
Thắc mắc mấy chỗ tường đục nó có hôi mùi không 🤔
E chủ quán quá tuyệt voi tâm huyết với nghề …. Chúc e ngày càng phát triẻn❤
Cái quán cơm Mậu Dịch ở hồ Tây ăn tạm dc mà hôm t ăn thịt luộc đúng kiểu thịt luộc để chiều xong cho nồi cơm hấp lại, báo nv quán thì vẫn cố cãi là thịt mới luộc
nhìn chảo dầu rán sườn mà đen sì
Quán cơm an rất ngon .
Quay món phở đi Anh ơi. Hihi
Cá Bông lau kho với giềng có hợp ko nhỉ,
Đồ cũ về sau sẽ thành đồ cổ 😊
Tuổi trẻ tài cao so với giai đoạn bây giờ
Cho mình xin địa chỉ chuỗi cửa hàng
Chảo dầu đen như dầu luyn sợ quá
chủ quê ninh bình đồng hương mình nè. k biết có cách nào liên hệ với anh xin 1 slot làm k nhỉ
B làm vị trí nào thế b
@@LậpBùiĐình-c3l a chủ quán à
@@LậpBùiĐình-c3l còn vị trí nào thiếu k cho e xin chân
A chủ qá giỏi😂
Món nào cũng chao qua dầu nhìn mỡ quá và ăn chóng ngấy
thanh niên liều thật
bác chủ nhà bên phố ngọc hà thì phải ^^
Ngon ngon 🎉
găng tay ướp tôm xong bốc con cá kho rồi, cho lên bếp sôi tí đã bỏ ra, có chỗ cá còn k tiếp xúc với nồi đúng vào chỗ nãy cầm cá tôm thì sao... vsattp = 0. mà đây là còn đang quay. k quay thì hiểu
bác đừng để ý tỉ mỉ quá. Quan trọng là món ngon và tiếp cận được nhiều người
E nghĩ là do cắt dựng clip nên ghép lại tưởng là vẫn đeo 1 găng tay đó b
Thấy video bảo có cửa hàng ở Hào Nam ko biết có phải ở ngõ 44 không chứ 1 lần gọi đồ ở đấy về đóng gói chảy hết cả nắp nhựa vào đồ ăn, sốt thì nhoe nhoét hết ra túi. Đồ ăn cũng được nhưng đặt 2 lần đều đóng gói bị lỗi nên thôi ko đặt nữa
Cả đun lại sôi sùng sục rồi mà bác 42:23
Cà trắng cà pháo chứ canh cua cà pháo hn thiếu gì ăn thêm với mắm tôm thịt luộc nữa đầy hn bán
đoạn tẩm ướp tôm sao chưa thay găng lại lấy luôn cá kho cho khách nhỉ, k dám ăn khi thấy cảnh này
cá kho lại rồi. cũng ko sợ lắm
@@review7488 nhưng với 1 nhà hàng thế kia là thiếu chuyên nghiệp, mất ấn tượng tốt, k nên ăn
Ông đang đeo gang tay đảo tôm xong quay ra bốc cá kho cho vào bát luôn😂😂😂 đến ạ
Xong đun lên ở khúc sau mà
@@vinhnambeo đun lên nhưng vẫn là lỗi mà bạn
phút 41 có phải găng tay đag ướp tôm qay bốc cá chín luôn k hay tôi nhìn nhầm hả ae 😮😮
❤❤❤ Kênh HA NOI FOOD
Thank bạn
Anh chủ có ý trí làm giàu, mình khâm phục. Nhưng gu của anh chưa tới đâu, kiểu trang trí vẫn copy ý tưởng, lôm côm, ăn chơi nhưng chưa tới bến :))) Tranh đông hồ độc đáo ở chất liệu, anh phải giữ nguyên giấy gió, in mộc, chứ in canvas nó mất chất. Hoạ tiết thì cái nào thực sự đẹp thì hãy treo, còn mấy cái khúc gỗ 200 năm tuổi (một con số rất nhỏ nếu nói về niên đại đồ cổ) nhưng lại thô sơ quá, khách Tây họ nhìn vào sẽ coi thường nghệ thuật của Vn, vì thực tế ở nước họ những công trình, tác phẩm nghệ thuật trải qua hàng ngàn năm vẫn đỉnh cao, mình đừng xuề xoà quá, không phải cái gì cũ cũng quý. Nói chung nếu anh muốn phát triển thêm thì gu phải nét hơn, đôi dòng góp ý.
Xin chào giáo sư, tiến sĩ
Bình luận me tây
@@linhdudao6424 ngta góp ý chuyên môn như thế me cái gì ?
Bạn nhận xét đúng. Bạn này muốn làm kiểu cổ xưa nhưng lại làm ko tới, chắc do ko đủ chi phí, thành ra bị lạc quẻ, cứ chắp chỗ này 1 tý, chỗ kia 1 chút.
Giấy Dó, Ý Chí nhé hihi góp ý với bạn nhưng công nhận bạn góp ý chuẩn ❤
Ngoạn mục chứ anh Khoa ơi
Góp ý chút tiêu đề là "câu chuyện" mới đúng nhé bạn Khoa.
ok bạn
2 bạnnày giống nhau nhỉ
Có ai đi rv mà chưa nhai xong món này lại liên tục gắp mon khác nv k v làm sao cảm nhận dk vị 😂
cơm lệ mà ad lại để là cơm công nghêj là sao
·
"ngoạn mục" nhé anh ơi
10 điểm
Câu "chuyện" và "ngoạn" mục anh nhé.
Ăn canh với cá kho trừ 1 điểm 😂
Quá nhiều dầu mỡ toàn đồ chiên rán, cũng là do khách yêu cầu, ăn thế này bệnh mất
❤️
Dùng một nồi dầu chiên cả tôm và cả sườn là k đảm bảo vị của 2 món rồi
Ngoạn mục chứ lị :))
Cmt thứ 100
Cảm ơn bạn
Video ông này nói dài lê thê quá cắt bớt đi cho khách xem đỡ tức dúp kinh nghiệm em nhé người xem khi xem họ sẽ ko thể xem hết video của bạn
Nom bạn làm KÊNH toát mồ hoôi vì NÓNG 🤯
vất vả mà bạn, nóng nữa :)
Sai chính tả r câu chuyện
Thịt rang cháy cạnh bảo thịt kho bó tay
Quá đắt
ngta hướng đến phân khúc nhà hàng, cao cấp, chắc ông bạn bình dân nên mới thấy vậy
Nước mắm dầm trứng mà ăn với rau kinh giới mới là chuẩn đét bài
Trứng dầm mắm, món tuổi thơ của tui
Chứ lớn m ko ăn ak
Chuẩn cơm Bắc Bộ