Roasted pork legs | Surprised with the newly-opened bistro's 50M VND revenue
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Roasted pork legs | Surprised with the newly-opened bistro's 50M VND revenue only in the afternoon
Address: 391 Hoang Cong Chat
Opening time: 16h00-sold out
INTRODUCTION TO HANOI FOOD CHANNEL.
It's either by chance or by actively searching for, you've found us! Welcome to Hanoi food. We are a You tube channel sharing information on Hanoi cuisine, folk dishes, street food and the legendary Old Town gastronomy. By watching our video clips, you will have a better understanding of our culture and the personalities of Hanoi's dwellers of the past, the present and perhaps, the future.
Moreover, special footages are available to reveal cooking secrets from famous restaurants' owners. We hope that you will have some interesting and relaxing moments while you are with us. Please LIKE, SHARE and most importantly, SUBSCRIBE to our channel. For Hanoi food, MY NAME is DK.
PLAYLISTS:
HANOI FOOD CHANNEL
Hanoi cuisine: bit.ly/2mBM0BA
Old Quarter Cuisine: bit.ly/2lIjrCr
Snacks in Hanoi: bit.ly/2lvhCZC
HA NOI CHANNEL:
Hanoi Market: bit.ly/2nc8NEo
Hanoi Old Quarter: bit.ly/2mAXDZC
Discover Hanoi: bit.ly/2mBRooi
-------------------------------------------------- ----------------------
Wish you have interesting experiences.
#hanoifood #thitquay #changioquay
THÔNG TIN:
Địa chỉ: 391 Hoàng Công Chất - Phú Diễn - Cầu Diễn - Từ Liêm (ĐT: 097 634 88 77)
Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia:
=> Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz
=> Fanpage: facebook.com/hanoifood2019
=> Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)
Nhac thiếu nhi
Chắc chắc gì có tiền mua
Â
Em muốn học nghề bác cho em xin cái số đt đc ko
cái trung văn đoạn nào nhỉ ông bạn
Hôm trước thấy báo vnexpress nói về quán ăn này quả thật không sai. Hôm nay tôi đã phải đi 5 cây số để đến 391 Hoàng Công Chất để Mua 1kg chân giò ăn quá là ngon luôn.
Chân giò tươi quay thơm và ngậy đúng là đáng đồng tiền bát gạo. Còn ủng hộ quán Hoàng Cương nhiều nhiều
Anh DK review rất thật lòng, không quảng cáo màu mè cho quán. Chân giò quay kiểu này bì dai nhách, nguội nữa thì thôi rồi ko nhai nổi. Mấy thánh bán hàng cứ phét, mở đầu tiên ở Hà Nội nọ kia. Ưu điểm là nguyên liệu tươi. Nhìn cô kia đong nước chấm ngay cạnh khu vực sơ chế tẩm ướp đồ sống là thấy mất vệ sinh rồi.
Hơi dơ và không vệ sinh, để dính tường.
Anh
Sao nhìn biết da không dòn hả bác?
Món này Sài Gòn họ làm mấy năm rồi,còn mình đi lại hn - Lạng Sơn mấy năm nay ko thấy họ bảo ở Ls có món này.mà Ls chỉ lợn quay thôi nhé.
Quân Phạm nó chưa đủ nóng để giòn đc. Và fai bề mặt khô, xiên lỗ cho mỡ chảy ra + xát dấm muối lên. Có 1b anh ý làm về thịt quay đòn ấy. Như thế mời giòn.
Quy trình làm không vệ sinh, nước chấm làm gần thịt sống thì rất dễ bám bẩn. Tuy nhiên do diện tích nhỏ, mọi người đã cố gắng che chắn tách biệt ra thì mình nghĩ cũng khá tốt rồi! Thịt nhìn là biết tươi, nguyên liệu và gia vị chuẩn thì đắt hàng là đúng. Hy vọng nhanh chóng thành chuổi thương hiệu nổi tiếng để mọi người có không gian rộng hơn để chế biến. Chúc các bạn buôn may bán đắt nhé!
Chính xác !
Nhà tôi có con nhỏ nó biếng ăn lắm, hôm nay lên ha noi food xem món chân giò tươi rút xương quay lá mắc mật này hấp dẫn quá nên mua thử về cho con ăn nào ngờ con tôi ăn cơm được nhiều hơn chắc 1 tuần tôi phải mua ở quán này 2,3 lần về cho con ăn mới được. Cám ơn Hoàng Cương
Nhìn đã thấy ngon rồi xin cảm ơn kênh đã tới quán để quay lại quá trình làm cho chúng tôi đc biết đến món ăn hấp dẫn này ❤ chúc kênh ngày thêm phát triển ❤
T có xem 2 kênh về ẩm thực HN nhưng thấy bên a này review chân thực hơn không giống kiểu chỉ đến để ăn. Có khen, có chê . Chúc kênh ngày càng phát triển
Chợ phú đô nam từ liêm cũng có một xe bán chân giò quay ăn ngon hết ý mà giá cả ok nhân viên thì nhiệt tình
Xin địa chỉ cụ thể ở Hoàng Văn Thái add ơi
quay vừa đủ, biết đc đồ chất lượng là đc chứ k hỏi quá nhiều làm lộ công thức làm ăn của ng ta, nói chung là kênh hay, đáng để theo dõi
Cho mình xin địa chỉ các quán chân giờ quay này ở Hn nhé! Tks bạn!
content của anh chất lượng lắm ạ. lần nào đến bữa ăn em cũng phải bật vid của anh để xem ạ hehehee
Bạn là sinh viên à 😂
Cảm ơn bạn
Bật xem để ăn nốt mấy con cá khô với rau muống bác ạ 🤣
Tôi toàn ra ngoài ăn 20k 1 suất 5 món ở đh thủy lợi
Anh cho em xin sđt của của hàng thịt quay nhé em cảm ơn a
Video hay ' biet thêm dk nhiều diều ' hy vọng a sẽ lam thêm nhiều video hơn nữa
Lâu lắm mới có thời gian bác ra video cái mình xem luôn 👍🏻👍🏻👍🏻
Cảm ơn bạn nhé
Nhìn chân giò hấp dẫn quá, thêm một món ăn trong ds ẩm thực của mình. Chúc kênh luôn phát triển nhé
Chào food giọng thoại hay . đặc trưng giọng Hà Nội gốc
Địa chỉ của cửa hàng ở đâu thế e
địa chỉ này ở đâu nhỉ,nghe món này lâu rồi mà chưa được ăn bao giờ,
hoàng công chất bắc từ liêm
hàng ăn ai cx có bí quyết, ct riêng cả, làm ơn từ sau bạn hãy tránh đề cập đến vấn đề đó, khiến ng bán thiếu tự nhiên. đây cx phải lần đầu bạn hỏi những câu thiếu tế nhị như vậy, mong bạn sớm thay đổi.
Cảm ơn bạn góp ý hay
Mình thì nghĩ anh nên hỏi về cách làm và bí quyết, họ không nói thì thôi, hỏi để chia sẻ cho người khác và xem quán làm có làm sạch sẽ hay không. Bán hàng cần có duyên chứ biết được cách làm cũng chưa chắc bán được.
Anh ơi cái các chế biến ko sạc sẽ lúc mình ướp gia vị phải đeo bao tay a ơi và em thâyd cái bằng dơ quá
Cảm ơn a đã chia sẽ video để biết được món ăn chân giò vừa ngon vừa lạ , chúc a nhiều sức khoẻ và may mắn để làm những clip mới nữa
Địa chỉ quán chân giò ở đâu ban ơi
Rất là thích sự chân thật nhận xét của bạn.
Cảm ơn bạn
Mẹ e xem xong cũng muốn tìm ăn, ăn đc lần đầu mà ghiền luôn. Ăn mà khen hoài kaka
Quán chỗ nào z bn
How do i get at least some of the ingredients? Any links? Tia😁
Quán này bán ở chợ nào vậy bạn. Thanks
em tuỵet voi . chân gió cũng tuyet . hom nào ve hn cũng vào làm 1kg
Cách làm video của anh rất hay
Địa chỉ ở đâu ạ muốn mua. Có ship về Hải Dương k ạ
Ngày nào hết ngày đó, mình thề với các bạn luôn, ko dư mới lạ
Chém gió ấy mà
Cho mình số đt và địa chỉ của của hàng chân giò quay ! Tks bạn
Rẻ quá. Mình ở sài gòn mua thịt ba chỉ quay thôi cũng 280k một ký rồi. Ở đây 260k là quá rẻ
Cao Bằng 1 chân 200k
Ngon quá có ship Vĩnh phúc ko bác
Đang đói lại gặp cái video ntn mí đau e
Nhìn cách ướp thịt chân giò đã biết là ngon rồi ai xem cũng thích mua họ đắt hàng cũng phải
Bán hàng đừng ns phét bà ơi k bao giờ có từ là hôm nào cũng hết cả phải có hôm này hôm kia chứ
nghèo thì lsao biết thịt chân giò n vị j
nội dung của chú hay giọng độc trầm ấm ủng hộ chú
Cảm ơn bạn nhé
Ngày trước ở phố Sơn Tây cũng có một quán ngon lắm,bgiờ ko thấy nữa
anh này mở 1 địa điểm nữa gần nhà mình, thịt thì ngon ko chê , nhưng phần da móng dai lắm. nước chấm không ngon. mình nghĩ ai mua về nên cho thêm một chút đường rồi vắt quất thêm ớt cho vừa.
Cho đường thêm ớt vắt quất... khác quái gì pha luôn muối ớt chanh chấm cho tiện
Xin địa chỉ bạn ơi
@@ngoctan9981 bạn ăn cái nước chấm của quán này rồi tự gia giảm gia vị nhé, mươi nó vẫn khác vị của nước chấm quán này lắm .
Chân giò mua của dân ko mua của lò mổ gớm dân đâu mà thịt lắm thế ngày nào cũng thịt à nói phét kinh
@@nguyenhuythanh5984 đi chợ nhiều vào để biết ngày nào cũng có thịt tươi nhé. Hay xin việc trong lò mổ
Chủ thớt làm Video có số di động không?
Bạn liên hệ quan fanpage của mình nhé: hanoifood
*chân giò nhìn thôi đã hấp dẫn quá*
Cho mình sin địa chỉ được không
Còn cơ sở ở chỗ nào Hoàng Văn Thái đấy ạ
Dk ơi quán này địa chỉ ở phố nào cháu trai
Chú Trần Hải
Món này ở sài gòn bán chạy lắm !!!
✌️🍁✌🏿ly trà đá bao nhiêu 🥃mà cho trái vải....vải...vải
Trời nóng ntn, a DK làm clip về mấy món dễ ăn như cháo đậu cà trứng muối ở Đào Duy Từ hoặc Phan Phù Tiên. Bánh cuốn thanh trì cũng mạn Đào Duy Từ, Đoàn Thị Điểm. Canh bún rau rút 23 Ng Siêu, ngõ Thanh Hà. Bánh đa trộn hàng Chĩnh, quán Phượng chợ Châu Long.... làm clip 1 ngày đi ăn từ sáng sớm, rồi lê la cf ngon chẳng hạn ạ. Rất thích kênh của a nên mong rằng chút góp ý nhỏ của e giúp gì đó cho a☺️
Dường như bạn cũng rất hiểu biết ẩm thực. Cảm ơn bạn nhiều nhé và hóng bạn chia sẻ thêm :)))
Địa chỉ ở đâu đấy bác ơi
Cửa hàng ở đâu ạ
Địa chỉ hoàng văn thái ở đâu đấy anh
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chân giò nhìn hấp dẫn ngon quá bạn ơi
toi chi thich chan gio nau mon gia cay la ngon nhat
A làm video rất có tâm. Nhưng a nên thêm đủ đia chỉ quán nha a. E xem thấy đọc 4 cơ sở mà phần mô tả lại có 2 cơ sở thôi.
Cảm ơn bạn mình thì vào cơ sở nào mình để địa chỉ cơ sở đấy thôi vì không phải cơ sở nào cũng ngon trong một thương hiệu
em muốn học món này thì liên hệ sao anh.
Chỗ này có nhận đào tạo học viên k ạ
Cho hỏi cái này là giò heo có rút xương rồi hay còn nguyên ạ
Dạ chân giò tươi đã rút xương rồi anh nhé
Thanh hoá giỏi thật
Thích lúc đọc lời bình giọng ông e hay quá :))
Cảm ơn anh chị ủng hộ ạ
Thích cách làm video kiểu này của bạn!
Ở chỗ nào hoàng văn thái anh ơi
Giá bao nhiêu tiền một kg vậy bạn
HN food giới thiệu món ăn mà không nói địa chỉ cửa hàng ? Muốn trải nghiệm mà không biết ở đâu
Trong mô tả video có hết bạn nhé
Đi ra khỏi quán cũng k thèm chào chủ quán luôn.được học hành k vậy ???
Ngon thì có ngon như mình nghĩ không thể dòn được. Mình củng làm nghề quay muốn cho da heo giòn đòi hỏi thêm một công đoạn khá công phu mà thợ quay thường không để ý
xin cho đia chỉ nhà của cửa hàng bán chân giò quay và sđt ạ xin cảm ơn
dạ
Sao số 1 ngõ 6 vĩnh phúc k có ạ
Cho e địa chỉ nơi bán với ạk.
Nhìn ngon quá .....Hn nhiều món ngon ghê ........
.Sg ko có
Ở Sài gòn có món như này của Lực Phát ăn không ngon vì làm bằng chân giò đông lạnh, ăn bở bã không thơm lại còn chấm nước mắm tôm
Ở HN có Hoàng Cương chân giò tươi ăn mùi thơm ngậy dân dã tây bắc. Hi vọng bác Cương này làm thêm nhiều các chi nhánh nữa để người dân hn được thưởng thức chan giò quay này !
ngon, mua cái ăn khỏe nè. ko phải chế biến tự ladm vất vả.
Cho mình xin địa chỉ ở hoàng văn thái nhé
a khoa đi quay khổ sở nóng quá thưởng cho a 1 like chúc a nhiều sk để đi rew nhé😀😀😀
Cảm ơn em đã cảm thông
@@Hanoifood dạ a
Có bán nước ướp ko ah
muốn đến mua ăn thử nhưng sao ko có địa chỉ
Nhìn hấp dẫn quá, ở gần thì hay
món này cực kì ngon luôn, ăn không biết ngấy là gì, thật sự hấp dẫn mọi người ạ
A ăn rồi à
@@ngocquan6596 mình ăn rồi bạn j
Đề nghị a quay thì up cái địa chỉ chứ. Bh quay mà k up địa chỉ thì bt ở đâu mà đến thưởng thức
Luôn có trong mô tả video bạn nhé
Góp ý cho nhà hàng nên dùng găng tay khi chế biến cho an toàn vệ sinh.
Dùng tay trần nhìn hơi ghê
Cho a xin địa chỉ e ơi
Nhà tôi ngay chợ VP mà sao ko thấy quán chân giò nào nhỉ ngày nào cx qua đây mà ko thâyy :))
Ko giới thiệu địa chỉ cụ thể nhỉ?
@@hoadoanh3325 Cơ sở 1: Số 391 Hoàng Công Chất - Phú Diễn - Từ Liêm - Hà Nội
Cơ sở 2: Kiot(chợ) đối diện số 75c Vĩnh Phúc - Ba Đình - Hà Nội
Cơ sở 3: 69a Hoàng Văn Thái - Khương Trung - Thanh Xuân - Hà Nội
HN địa chỉ chỗ nào hoàng văn thái vậy anh
Trong mô tả video bạn nhé
Rất là khéo mồm
Chân giò tươi nhà mổ đi nhặt về mà cung cấp đủ cho 4 cơ sở bán hằng ngày ko cấp đông thì e đi bằng đầu. Gia vị chấm thì đặt ngay cạnh đồ sống, trong chậu nhựa, đã thế lại đặt trên nền nhà ngồi banh đùi nữa. Ngta lên màu bằng mật ong ở đây thì dùng màu điều. Bì ko giòn, ko nổ bì, chân giò quay kiểu này ăn dai và ngán lắm. Nào là chưa ai có ở HN. Chặt miếng chân giò còn ko ra hồn. Nhưng mà dc cái nói phét tốt. Nói thật chẳng qua người ta thuê DK quay review thôi chứ đăng lên thêm xâu channel
Em nói đúng ý anh
Quán ở đâu hnoi thế b
nhin ngon quá
Mình nhớ tầm 20-22 năm trước lúc còn ở Bùi Ngọc Dương thì gần đầu Thanh Nhàn - Bùi Ngọc Dương có 1 nhà bán chân giò rút xương :))
Xin hỏi có bán gia vị k
Cho em xin địa chỉ quán với adm ơi
Dạ, chào anh các cơ sở quán em:
Cơ sở 1: Số 391 Hoàng Công Chất - Phú Diễn - Từ Liêm - Hà Nội
Cơ sở 2: Đối diện số 75c Vĩnh Phúc - Ba Đình - Hà Nội
Cơ sở 3: 69a Hoàng Văn Thái - Khương Mai- Thanh Xuân - Hà Nội
Cơ sở 4: số 154 Nguyễn Văn Giáp - Cầu Diễn - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Anh có thể qua trực tiếp mua hoặc liên hệ bên em ship tận nhà ạ
ĐT: 0976 34 88 77
Ngon đấy a, tuy e ko ăn đc chân giò nhưng vẫn xem hết ^^^^^^
Cảm ơn bạn ủng hộ 😘
Cho sin địa chỉ để mua
Anh em muốn học nghề nướng thịt như này anh ri viu nhiều nơi anh biết và có thể giới thiệu hoặc cho em địa chỉ đc ko a
Ngay bên nhà em. Ăn rồi cũng ngon hơi khác lạ tí thôi. Theo ý kiến riêng mình là không quá đặc sắc.
Cho mình xin địa chỉ bạn
Địa chỉ o đâu hà nội vậy a ơi
Trong mô tả bạn nhé
lấy màu bằng bột màu (ko biết màu gì mong đừng phai hoa hiên vì nhìn thấy giống quá)chắc ko biết lấy màu bằng mật ong bao sao ko gion bì. chắc thầy dậy chưa hết bài hihi.
Món này sài gòn cũng có lâu r,hà nội làm gì ko có.Nước chấm làm gần khu vực thịt sống ngổn ngan,dù có báo trước là tới quay
chuẩn b. nước chấm làm ngay gần thịt sống. bắn máu vào là điều đơn giản.
chưa kể nói chuyện nước dãi bắn vào nước chấm
Các bố phán như thật. Làm gần khu thịt sống nhưng nước chấm sẽ đun lại chứ ko phải cứ như thế bỏ ra chấm
Chung Văn ông mới là thánh phán. Đong luôn vào túi nhỏ ni lông rồi thì nấu lại ở đâu thế
@@MrKhoaiLangKen ko thấy người ta bỏ vô túi đóng gói lại à mà đun lên rành rành ở đó mà còn bênh đc
Ko biết đặt ship kiểu gì nhỉ
Nhìn ngon hấp dẫn nhưng cô nói chân đi nhặt từng cửa hàng lợn chăn dân dã T,T với nc chấm nên làm riêng chỗ nào sạch sẽ cao ráo chứ để kia nó bắn đồ sống vào.
Ko biết bên nhà hàng có day nghề ko a ơi.
Chân dò rút xương 150k 1 kg, hốt bạc
Mỗi tí thịt chủ yếu là sương
hôm qua bảo ăn rồi, hôm nay bảo mua về ăn thử.
1 chân giò nguyên vẹn vậy là 1kg à b