浙江溫州百年小吃，13元炒粉干vs 百年餛飩舖，有大餛飩嗎？

仓桥炒粉干
阿兴麦饼老店
扁头灯盏糕
长人馄饨铺(解放街店)

[@陳雅萍-x2f]

如果有人經過你身邊也隨口說了句「不知道他穿的是不是仿冒品？」…阿姨就是這種感覺！而且人家做生意中，有客人在。

[@jie901]

丹牛对食物背后历史和风土人情的娓娓道来，reminds me of 二十多年前看的正大综艺。当时还需要中央电视台的一个团队全世界到处拍摄，现在丹牛一个人也能产出这么好看的节目啦。点赞！

[@juliussf2153]

暴露年龄😂

[@dsfoodtour]

謝謝支持！

[@jie901]

@@juliussf2153 我还记得当年看到讲玻利维亚那一集，感觉离自己好远。。现在看来也不是去不了～

[@shenzheng9958]

丹牛新春快乐啊！我是温州人，现在在美国留学。你视频里的温州小吃，包括炒粉干，麦饼，灯盏糕，和馄饨，都是我这个温州土著的最爱。看了你的视频，我的思乡之情缓解了很多😁

[@dsfoodtour]

謝謝支持！春節快樂！

[@maxtang7214]

哈哈哈我也是，很久很久没回过温州了。以前从来在温州都不会想着去吃这些，出国5年了一看到温州街道画面就会有印象里那个很怀念的味道

[@danshi936]

我是看了视频加重了思乡之情😅

[@黃栩容]

丹牛 新年快樂

[@martinelin4294]

那盤炒粉，看著就好吃😋😋😋
再幾天就過年了，新年快樂🌸🎉

[@momomomi2989]

丹牛0:56 说“不知道这个秤准不准”的时候我可真是倒吸一口气😆🤣这个可是当着人的面随意问不得的呀😂😂

[@XiaoHeiZai]

我前几天在菜市场外卖遇到一个卖麦芽糖的，也是用这种老式秤。我也问了句准不准，老板也好激动，说可以拿到市场里公平秤上去秤😂😂

[@楊宗憲-l2j]

這個很敏感啊，犯法的

[@奇尺大乳]

哈哈哈 多少有点不礼貌哈哈哈哈

[@whatc3]

这和问卖瓜的，"这瓜保熟吗"差不多😂😂

[@dpdhz2359]

​@@楊宗憲-l2j 不至于，就是不礼貌，大概就是当面问“就是不知道这个老板是不是人品有问题”

[@林忠杰-k1p]

燈盞糕，馬祖虫弟餅，金門蚵嗲，台灣叫殼仔嗲，味道都不一樣，我喜歡馬祖南竿鐵板的阿婆弟餅

[@daisyrenren320]

灯盏糕也太好吃了吧！！！还没吃过呢，看上去比我幼时最爱油墩子还要好吃，上海的油墩子也很好吃的，谢谢丹牛的分享！祝丹牛龙年大吉大利，健康平安！！

[@方一-r5r]

哈哈哈我认为温州好吃的混沌是走街串巷的敲混沌，精髓就是那一口混沌汤和煮的掉下来的混沌皮夹杂着一点点虾皮和生烫肉，想吃了😋

[@yenchungwu8505]

祝台東佬同鄉丹牛欣欣新年快樂。來自台灣宜蘭的祝福🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@peterway8878]

不激動才怪…要是年輕人都會打人了！你這是在說別人欺詐…

[@henghengtan9960]

晚上好啊，丹牛，先点赞👍👍👍在过几天就是华人新年了，先祝:丹牛新年快乐,也祝支持丹牛的粉丝们，新年快乐

[@dsfoodtour]

謝謝支持，新年快樂

[@henghengtan9960]

谢谢丹牛今天分享的温州美食，喜欢今天分享的炒干粉，像燈盏的燈盏糕😊，有点像新加坡的蚝饼，不过看了还是觉得燈盏糕一定比较好吃😊，梅菜麦饼，都很👍👍👍

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@user-running_cat]

很佩服丹牛，一个人在外很不容易，而且一直很有礼貌，彬彬有礼

[@FreeSunset420]

倒也没必要跟谁都说拜拜和谢谢 毕竟有的店他只是路过 而且店家也很忙

[@firsteat1919]

1:09 你拿在手上的應該是 荔枝乾 吧 ?? 看起來是荔枝 ~
右邊那個 才是龍眼 ~ 桂圓乾 ! ~
那個炒粉乾 的做法 ~ 台灣炒米粉 作法居然有 99%的相似 ~
我最喜歡吃這種 ~ 感覺會噎到 的炒米粉 ~~

[@alicezhou4307]

那是晒干的荔枝，不是龙眼

[@joycechen3909]

溫州沒有大餛飩 就像泰國沒有月亮蝦餅一樣
餛飩煮過頭 確實會影響口感
後天就是農曆新年了 先祝丹牛新年快樂
上次在路邊遇見可愛小貓咪 好像是在廟裡面呀

[@ephye343]

温州馄饨的皮本来就是走软薄的路线 不存在煮过的说法 其他地方的馄饨皮都比较偏厚

[@leishi8911]

这当地的口味就是这样，温州馄饨基本是这个口感的。

[@user-hd3vd1ep2d]

个头看上去像广东那边的云吞（？）但是看大家介绍，感觉是稍微大个一点的“小馄饨”吧？😂云吞的皮子是有韧劲，滑爽的。

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@阿華陳-b6l]

市場就是充滿人間的煙火氣，更能體會出各地的特色，謝謝丹牛的視頻，讓我們長了許多的見識，感恩🙏祝你新年快樂❤❤❤

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@小米-d9e]

我也超喜歡炒米粉的😍
燈盞糕看起來好好吃喔！裡面包的白蘿蔔絲和半熟蛋都是我的愛❤❤❤

[@Pigchun]

丹牛好厉害哦，基本上把温州特产都吃过了！我记得还有个甜品叫杏仁腐，不知道你有没有吃可以试试😀

[@wellplayed25]

作為漂泊在海外的溫州人...看了這視頻，我想家了...🥲

[@aliwei3050]

回来过年

[@劉沛-l3l]

阁下莫非带着小姨子跑路的江南皮革厂老板🤣

[@wellplayed25]

​@@劉沛-l3l 我帶了20個小姨子跑了😂

[@貓愛吃海鮮]

草莓季從11月~隔年4月份：
11、12月，第一期，品質最好
1~2月中。第二期，果實最大
2月中~3月，第三期，產量最多
4月份，第四期，價格最便宜。
台灣今年的草莓因為病蟲害，價格大漲！
上價每公斤409元=95.5人民幣
中價每公斤276元=64.45人民幣
下價每公斤143元=33.39人民幣
因此，這溫州早市的草莓：
1市斤13人民幣=1公斤26人民幣，還是比台灣便宜太多了！

[@meikailee1397]

溫州 炒粉 爽脆 香氣十足， 你食得食越過癮， 我未去過溫州但係見到你食得好開心， 祝福你個旅程 圓滿成功😂😂😂

[@sukipeng711]

有镬气 哈哈

[@dsfoodtour]

謝謝支持，新年快樂！

[@yonghuasun8671]

欢迎来温州完

[@池晓波-e8f]

瓦市菜市场是老温州城最烟火气的菜市场之一，丹牛说人秤不准可不能再说了呀，换谁都会激动的😂麦饼都差不多，烧饼（温州人都叫咸饼）的话可能丹牛吃不习惯，都是放咸口的肥肉的，以前最有名的是白蛇烧饼。当然可能也是这家麦饼店不是专门做烧饼的所以不是很好吃吧。😂
灯盏糕这家网红店了，确实不错。不知道丹牛还会待几天，温州篇如果还会出的话，馄饨可以去路上蹲点看看有没有馄饨担，那种是温州麦麦儿时记忆和味道，长人馄饨都是精致改良的，像这种平民美食就应该回归它最初的模样。有时候食物它本身并不稀奇，可贵的是赋予它的人文温度和旧时回忆。

[@aliwei3050]

蹲点

[@dsfoodtour]

沒蹲到餛飩車，可惜了

[@庄云-l8c]

这家卖饼不正宗，味精太多又咸，梅菜太多肉太少，灯盏糕也一样，调料太多，萝卜丝比重太少，都是腌制食品，吃完超级口渴

[@chaoyiyuan9294]

小学的时候，学校门口就有个炒粉干的摊位，记得好多家长特别爱吃，围了一圈。我是不爱吃，又油又干，难以下咽。那个灯盏糕倒是和小时候吃的萝卜丝饼非常像。

[@dlw1218]

这个物价和我家楼下超市差不多，我在山东济南，可惜没什么特色菜可以专门来品尝。

[@yorkli8686]

問做生意的人秤準不準，不就像問新娘是不是處女一樣嗎？這種東西不能質疑的吧....

[@martinelin4294]

Deniel在路邊摸過貓，要記得洗完手才拿食物喔！

[@WlL-he2ut]

拍的不错👍 中国这些street foods 直接用手的应该带上一次性手套卫生看着也舒服些😅 有点印度美食的味道了👅

[@Lucia-sh9no]

最喜欢博主真实这一点，好吃就是好吃，不好吃或者吃不惯也会说出来，不像有些博主啥都是好吃的，太假

[@kim5104]

第一反应就是公园路菜市场～哈哈哈

[@鄭晴文-c1w]

溫州食物看起來很適合台灣口味。

[@zhongxingjin846]

离得本来就近

[@欧懒趴]

靠近福建，还有100多万闽南人， 口味相似是正常现象

[@dsfoodtour]

好吃！

[@monaverte2092]

长人馄饨一直是名气大东西不好吃；本地人都知道

[@柏寧-y9g]

买上几斤然后自己称过够不够在发表见解 不能一张嘴没证实说出含糊的结论 这样不太好你觉得呢

[@annalee1325]

😂你在人家面前说不知道秤准不准，阿姨肯定急眼啊，和敏感不敏感无关吧。

[@richardhuang3607]

我覺得每次背後都有鄉民入鏡很好笑。

[@悟空-n7c]

一直觉得丹牛是个有素质的小伙子，怎么会犯这么低级的错误，你这句话等于直接质疑人的人品，人家肯定急啊，换成暴脾气的男性，估计可能会打人，说人秤不准是件很严重的事，除非你实锤

[@vincentchen1822]

丹牛好🎉喜歡你的影片，尤其是有禮貌的結尾

[@jey0913]

馄炖还是凌晨敲竹杠的那种最好吃啊。不知道现在还有没有😢

[@ricolajih]

祝福丹牛新年快樂事事平安順利💕💕💕💕💕💕💕

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@sunnyzhang6666]

很喜欢你的视频， 支持你， 看你的视频很久了… 感觉你很有礼貌客气， 不过希望你吃饭时可以优雅一点.. 你给我的感觉很有教养…

[@cynthiawang9765]

谢谢Daniel的分享,跟着你的足迹看遍了各地美食。像桂圆干的是荔枝干，白色草药是白茅根，煮水去火，长人馄饨名气大，温州人记忆中的馄饨是走街串巷的“敲馄饨”，敲鱼汤可以很美味。好亲切的烟火气，谢谢你☺️

[@張聖德-z4h]

最喜歡「炒粉干」，可能也是因為自己喜歡吃台灣的炒米粉吧！

[@Iris-cz7tg]

我不喜歡炒米粉，但是米干看起來好好吃😊

[@dsfoodtour]

好吃！

[@張屏張]

播主腸胃好嗎？我去大陸旅遊看到街上騰騰熱氣但就是沒勇氣ㄧ試

[@chendwls2032]

少称会罚款，欺诈消费者，所以确实激动。

[@gl1981cn]

你说的不准和他说的不准是不一样的，他理解的不准，就是说他缺斤少两。

[@aleuterbacalso1179]

Honestly I love things about Chinese specially their foods so delicious 😊

[@Tomshaoshao-hi7od]

那一根根的清热解毒的草药温州话叫百木兰，炖汤喝的，小时候喉咙痛家人会炖一些给我喝，加点冰糖熬和王老吉一样，好喝极了，治喉咙痛效果最好！

[@趙東敏]

百年餛飩湯老店不服，請求出戰👊

[@lhpjerry]

都不知道还有灯盏糕，下次去得吃吃看，谢谢丹牛分享。

[@howietang1878]

湖南的也有类似的，叫灯盏窝

[@spikelin1335]

油炸的不健康

[@dsfoodtour]

謝謝支持，新年快樂！

[@落苏-v8f]

0:58一直以来都是主打的礼貌，不知道哪根筋搭错了，就冒出来这么一句话。阿姨激动应该的，你得认。就像你做视频，我说一句不知道你是不是抄袭别人的，你也得激动。

[@no1ycxie]

市场里的称一般准，一般逛的人可能是会认称的。但是北京大街上的流动摊贩就要小心了，我知道怎么看这种称，曾经买过，他们会把称杆弄短，做各种手脚。

[@luiznagata2415]

新年快乐丹牛! 🐉❤🐲 我最近在学习中文，所以你视频真的帮助我中文学! 非常感谢你! 这美食都看起来太好吃了!

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@泉的遊戲跟生活頻道]

好地方啊

[@dsfoodtour]

好吃的地方

[@徐雯佳-f5i]

台北的温州大馄饨确实跟温州的不咋像，皮比较厚，而且会有馄饨面这种很粤式的吃法😂

[@zhaozi57]

新年快樂
👍👍👍

[@JIMMYYUEN-p9f]

燈盞糕的油非常黑，炸出來的糕也特別黑，萬年油十分不健康😢

[@仁德林-y5s]

這個美食看起來真美味可口，非常好吃，而且價錢也不會很貴，有機會要去吃看看

[@bluebluesky12321]

温州的美食看起来太好吃了吧！！灯盏糕粉干再配哥馄饨。谢谢

[@丁湘華-h1l]

我好像看到荔枝乾欸😂

[@李雷-v4j]

没想到丹牛拍温州还拍了好几期，挺意外。温州人表示，错过与你见面交流的机会，好可惜。非常喜欢你视频的风格。温州有吃的，但美食的品牌不够响，没有人尽皆知，深入人心的代表性美食，都是些小吃食，且以海鲜自助。

[@dsfoodtour]

謝謝支持！

[@xzxleo]

当面质疑老板的称就是在摩擦老板的脸😂

[@jacoee8834]

米粉看起来很诱人

[@shadowdu4009]

灯盏糕看上去就好吃

[@dsfoodtour]

很好吃

[@mahoou]

好怀念炒粉干哦 起嘛十年没吃到这种家乡味道了😂😂

[@NamCN]

当面砸场子佩服佩服😅

[@kiyoshitakeda452]

Difficult to decide which I would prefer. Both looked very tempting. So follow your lead and try both. Enjoyed the video thank you.

[@dsfoodtour]

Good choice!

[@jamesdaniellee]

丹牛老弟，谢谢你的影片！老朽 8:21 1998-2009在温州寻梦，解放街、瓦市菜市场简直熟悉极了，各种特色小吃也多次品尝！今年一定要再去品尝！

[@dsfoodtour]

春節快樂！

[@highholy3207]

炒粉干也是我爱吃的

[@joannezheng171]

温州馄饨的确没太惊艳的地方。作为温州人，喜欢吃这口就是情怀。还有就是当点心吃不会太撑，出点喝口汤胃很舒服。

[@宣霖程]

溫州的餛飩就是台北市溫洲街的店家互相告而已。
跟大陸無關，就是自己吵。

[@qiaoqiao790]

我的家在温州旁边的浙江丽水，名气不大但是非常美丽。希望丹牛有机会能去逛逛！😊

[@李小白-b6c]

丽水很有名的好吧

[@欧懒趴]

丽水在福建很有名的好吧，比金华台州知名度高多了

[@chiang_paul]

謝謝你的分享與介紹❤很多以前的回憶食物🥘讚👍

[@dsfoodtour]

謝謝支持

[@陈斌-b7r]

温州的葱肉烧饼，我们叫咸饼，现在已经很少见了，从小我就把里面的肥肉和葱都倒掉，只吃那个饼

[@zhanghui7969]

到我家附近了啊。全部都是从小吃到大的。好怀念啊。

[@LE-5961]

居然拍家乡的美食，让我晚上怎么睡得着😂😂😂🎉

[@xianleiqiu6793]

丹牛 去平阳尝试一下 钱承恩馄饨

[@shengjian3389]

炒米粉看上去不错❤

[@江培群]

終於第一，感謝丹牛的好片

[@goldenclass533]

我第一

[@dsfoodtour]

春節快樂！

[@spikelin1335]

温州菜主要是海鲜，但是呢，好的近海的海鲜基本上被吃光了，资源濒临枯竭，只能靠外地的海鲜来弥补市场，还有我可以负责任地说，大部分温州人其实也不懂海鲜的好坏，分类，其实你去温州的店家，真的吃不到什么好东西，要去懂行的人家里吃，总之温州菜就是看食材的品质，烧法其实都简单，调味料也很少

[@kpf2046]

温州炒粉干是我的最爱，真的香脆爽，，曾经特意去找台湾炒米粉来吃，没想到台湾炒米粉是加水炒的，傻眼，炒米粉整个都是湿哒哒的😢

[@翔-r8x]

台灣市面賣的炒米粉，即使炒乾了，也會加入滷汁，這樣比較好入口
我家炒的米粉，我媽媽就會特意把湯汁收乾，我們全家都吃習慣了
所以吃到外面濕漉漉的炒米粉，我也是不太習慣😅

[@FreeSunset420]

没必要跟所有人说谢谢吧……毕竟有的人很忙，不理你吧网友看见了说不礼貌😢

[@rvt1000sp1]

温州的小吃真的不错，上次开车去福建，经过台州及温州，便宜又好吃的小吃!!!

[@饭团君-d5b]

灯盏糕要去我们家水心菜市场买才好吃。。。麦饼和烧饼我都喜欢。。。长人馄饨就是个名号，味道真不如半夜敲打的那种。。。敲鱼🐟汤本人也不喜欢，他们家带酸味肯定就是现在大家都好酸口才加的。。就像瘦肉丸啊这些。。哦。对了，平阳炒粉干我的最爱啊，以前念书的时候就喜欢打包，后来入社会了，也时常打包😂

[@bake088]

這集剛想提醒丹要小心反送中法 後面就一個中國背心了

[@Angelica-cu5kw]

每週都期待你的新影片 在影片中跟著你去吃美食

[@linsu2854]

非常喜欢你的频道。因种种原因回不了国， 只好通过你的频道满足一下对中国美食的怀念。
有个小小的建议： 你选的食物多以面和肉为主要原料。 中国地大物博， 能不能把食物的选择放宽一点。 谢谢

[@周隆基]

台東老同學 祝福你 !

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@黃筱芬-f5y]

影片前面拿起來說龍眼乾，其實那個是荔枝乾！

[@kim5104]

丹牛是懂吃的，哈哈哈，麦饼一定要梅菜肉，烧饼一定要葱肥肉～哈哈哈

[@zlmachinery]

你现在离我这好近😂，第一家的炒粉确实好吃，我经常去，也可以去下城西街有个猪脏粉不错，温州还是老城区好生活，新城除了房子啥都没有

[@cchen1839]

我也感覺那個炸油太黑了， 對身體不好， 丹牛享受美食之餘， 也要注意健康！ 謝謝你用心製作節目。

[@alicelauren746]

你一次吃这么多东西胃不难受吗？ 悠着点！

[@shuyuanyang7257]

專業者練就的好功夫就是內餡包得要爆出來了，但蒸或煎煮下竟然不會開腸破肚，我永遠學不來，哀哉 ! 😂

[@aileenyu1285]

加油

[@Roger778]

百年老店 笑死 也太會吹 多瞧不起共產黨

[@dohkowong]

炒米粉要加橙色那種辣椒醬才好吃

[@double956]

謝謝丹牛釋疑啦！看來要吃溫州大餛飩還得在台灣囉！

[@spikelin1335]

只有台湾有

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@TurtlnTertulnTartul]

所以秦桧到底做了什么；浙江人这么要吃Ta

[@changzhongyu1215]

其他国家基本你们自己想哈哈2个字垃什么呢