ขนมฝักบัว สูตรนี้ทำไม่ยาก
Вставка
- Опубліковано 24 жов 2024
- ส่วนผสม
1.น้ำใบเตยปั่น 1,700 ml.
2.เกลือ 20 กรัม
3.กะทิกล่อง 250 ml.
4.แป้งข้าวเจ้า 1 กิโลกรัม
5.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 กิโลกรัม
6.น้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ภาชนาคนให้ละลายแล้วนำไปทอด
กระทะขนมฝักบัวแบบเหล็กหล่อก้นลึก ขนาด 8 นิ้ว shope.ee/9esbv...
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ครับ
ขายยังไงคะชิ้นเท่าไหร่
5 บาท ครับ
ถ้าไม่มีกะทะเหล็กใช้กะทะทองเหลืองใบเล็กๆ แทนได้ไหมคะ?
ต้องลองดู เพราะยังไม่คยเหมือนกัน
สนใจทีพักขนมค่ะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
DIY ใช้สังกะสีตัด เจาะรูใส่ลวด ครับ
@@เสน่ห์ใจปิติ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณคะเดียวลองทำดู
ครับ
Pak, tolong terjemahkan dalam bahasa Inggris dan Indonesia😢😢😢kami pemula mau belajar
ทำแล้วฟูแต่ตอนที่ทอดโทรออกมาแล้วแบนคะทำยังไงคะ
ถ้าทำปริมาณน้อย สามารถหารสัดส่วนผสมได้ใช่มั้ยค่า
ได้ครับ
@@เสน่ห์ใจปิติpak, buat yang jumlah kecil, kami pemula😢😢😢pak kami tunggu ya👍👍👍👍👍
ไม่ได้พักแป้งใช่ไหมคะ
พักครับ
@@เสน่ห์ใจปิติberapa jam di istirahat pak?
สูตรนี้ทอดได้กี่ดอกคะ
ใช้ที่ตักแป้งเบอร์อะไรค่ะ
เบอร์ 3
ใช้งบประมาณเท่าไหร่คะ
ทำยังไงคะไม่ให้ขนมอมน้ำมัน
ทอดแล้วไม่นูนเลยค่ะ เกิดจากไรค๊ะ
มีหลายองค์ประกอบ
1. ชนิดของแป้งที่ใช้
2.ชนิดของร้ำตาล จะมีความหวานไม่เท่ากัน
3.น้ำที่ใช้
สรุปแล้ว คือถ้าไม่นูนขาดน้ำตาล ให้เติมน้ำตาลลงไปอีก
กะทะขนาดเท่าไร่ค่ะ
8 นิ้วครับ
น้ำใบเตย1700มล
เกลือครึ่งถุงเล็ก
กะทิอร่อยดี250มล
แป้งสาลีตราดาวครึ่งกิโลกรัม
แป้งข้าวจ้าวตราช้างสามเสียณ1กิโลกรัม
น้ำตาลทราย1กิโลกรัม
น้ำมันทอดตรามรกต
ถูกต้องครับ
ลองทำแล้วคะ อร่อย แต่เวลาทอดติดกระทะค่ะ
ใช้ไข่แดงทากระทะครับ
สนใจ.จ้า
ไม่ได้พักแป้งหรอคะ
พักครับ
@@เสน่ห์ใจปิติberapa jam adonannya di istirahatkan pak?