ขนมฝักบัว สูตรนี้แป้งนุ่มมาก

ขนมฝักบัวสูตรโบราณ แป้งนุ่มมาก เวลาทอดใช้ไฟอ่อนๆ ขนมจะเป็นเส้นวิ่งเข้าหาจุดศูนย์กลาง พอขนมใกล้สุก เราจะใช้ไม้จิ่มตรงกลาง แล้ววิดน้ำมันใส่ ทำให้ขนมสุกทั่วทั้งแผ่นแน่นอน สามารถเก็บไว้ข้ามวันได้เลย
==========
ส่วนผสม
1.น้ำใบเตย 700 มล.
2. กระทิ 500 มล.
3. เกลือ 2 ช้อนชา
4. น้ำตาลทราย 6 ขีด
5. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 5 ขีด
6. แป้งข้าวจ้าว 5 ขีด
กระทะขนมฝักบัวแบบเหล็กหล่อก้นลึก ขนาด 8 นิ้ว shope.ee/9esbv...
============
หมายเหตุ
1.ถ้าแป้งข้นเกินไปเพิ่มน้ำได้
2. ถ้าแป้งไม่เป็นเส้นวิ่งเข้าหาจุดกลางเพิ่มน้ำตาลได้
============

[@หนูพิศสัสวิระ]

ขอบคุณคะอาจารย์สอนละเอียดมากเลยคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@นภัสร์สรณ์]

สวยมาก.ค่ะ ขอบคุณ.ค่ะ😮😊❤

[@เหมียวงัยยจะคัยยล้าา]

ขอบคุณค่ะอาจารย์ระเอียดมากเลยค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@บานไม่รู้โรย0302]

ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดู

[@gadingmadcat6798]

ขอบคุณนะคะที่แจกสูตรคะ

[@อริศราอ่อนตา-ฌ4ฅ]

ชอบสุตรนี้ล่ะค่ะสวยดี

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ขอบคุณครับ

[@จุฑาทิพย์กําจัด]

ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน อยากได้สตูรขนมไข่นกกะทาค่ะ

[@werpol7657]

สอนดีมากอาจารย์ละเอียดเป๊ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ขอบคุณครับ

[@boom7572]

ชอบที่พักขนมจัง

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ขอบคุณครับ

[@วิรมารุ่งชู]

สอนใจเย็นมากค่ะ ละเอียด

[@neffosneffos2654]

ขอบคุณค่ะความรู้แบบนี้มีประโยชน์

[@patjung]

สวัสดีคะ ขอบคุณสูตรดีๆ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@พี่ปลาพัทยา]

ละเอียดมากเข้าใจง่ายค่ะ❤

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@พี่แหม่ม-ว5พ]

ขนมสวยมากค่ะ

[@teacherpond7483]

ตามหาสูตรโบราณมานานแล้ว ขอบคุณที่แบ่งปันคะ

[@เบิกบานสําราญใจ]

ทำสูตรนี้อร่อยมากค่ะแป้งนิ่ม

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@ประทวนนาหนองตุม-ฑ2ท]

อยากรู้สูตร 1 กิโลค่ะอาจารย์

[@ประทวนนาหนองตุม-ฑ2ท]

อยากรู้สูตร 1 กิโลขนมฝักบัว

[@pissamaitasuwan7864]

เก่งมากๆๆค่ะ อ.จ.
ขอขอบคุณค่ะ

[@hmhk7092]

ทำแบบนี้ค่อยน่ากินหน่อย ดูสะอาดดี

[@nangjohansson162]

ขอบคุณที่​แบ่งปัน​ค่ะ​จะ​ลอง​ทำ​ดู​ค่ะ​

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@มณีรัตน์สิยธิ์ภักดี]

ขอบคุณกับความรู้นะคะ...แต่ถ้าใส่แป้งข้าวเหนียวจะเป็นอย่างไรคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

สูตรใส่แป้งข้าวเหนียวก็มี

[@ชลิดาหอมลา-ณ4ป]

ใส่ได้ค่ะแต่เวลาเย็นแล้วไม่อร่อยค่ะ

[@somphons6793]

ดูน่ากินมากดูแล้วจะทำตามจ้ะจะทำกินหาซื้อกินยากมากสุดยอดสวยมากค่ะ👍👍

[@beligeli4901]

🙏ชอมมากๆขอบคุณ นะค๊ะที่สอง ให้เรีองรู้กัน👌นะค๊ะ

[@บุษญาณ์กานต์ตาทิพย์]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@หมอลําเซียนพ่อฮ้างใหญ่-ภ6ฒ]

ติดตามแล้วครับ

[@สายพิณเกิดวงษ์-ฒ4ช]

จะทันกินค่ะ

[@suneelinthong5545]

ขอบคุณมากค่ะพี่

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@กันญานีศรีลาโพริ์]

ขอบคุณค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@pornpennaewphaya7998]

ติดตามดูคะ

[@somphons6793]

เห็นกิโลแล้วขำมากๆมันน่ารักดีบอกได้ละเอียดมากๆ👍🧞‍♀️👍

[@ฉวีวรรณอินพวง-ช6ฤ]

อยากได้สูตรโบราญขอบคุณจ่า

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ค้นหาในชองเสน่ห์ ใจปิติ ได้เลย

[@นิชานิรัชชา]

สูตรนี้สามารถนำไปทอดได้เลย โดยไม่ต้องนำไปแช่ตู้เย็นค้างคืนใช่ไหมคะอาจารย์

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ใช่

[@ammarazenker6795]

เหมือนแม่ที่บ้านทำเลยน้ำลายไหล

[@สมถวิลหน่อโนรี]

โอยยเสียววฟันจ้า

[@ณัฐพลเพิ่มดี]

จะใช้เตาถ่านถอดได้ไหมคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ได้ครับ

[@ประทวนนาหนองตุม-ฑ2ท]

สูตร 1 กิโลกรัมใส่น้ำเท่าไหร่

[@เสน่ห์ใจปิติ]

1,700 ml.

[@yyuyyt8301]

ไข่นกทาทำให้ดูหน่อยค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับถ้ามีโอกาส จะทำไว้ให้ดูนะครับ

[@namyencarey1277]

👍👍👍👍👍

[@user-pw7fn3iz2i]

ช้า พูดช้า สาธิตช้า ยืดยาด

[@พรรณนิภาเบาสูงเนิน]

เหนื่อย

[@ทัศนีย์ดาปุย-ฉ2ว]

ได้พักแป้งไหมคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ไม่ได้พัก สูครนี้ทอดได้เลย

[@ศิริพรคงเสนะ]

มีสูตรขนมไข่หงส์ไม่ค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ไม่มีครับ

[@boonyenwongamart5790]

สูตรนี้ไม่ต้องพักแป้งใช่ไหมค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@SamSung-ro7xp]

สูตรแป้งกรอบมีไหมค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ไม่มีครับ

[@ชลิดาหอมลา-ณ4ป]

ใส่กะทิเพิ่ม +ผงฟูนิดหน่อยจะได้แบบกรอบอะหร่อยค่ะ

[@ธีรเมธห่วงรักษ์]

@@เสน่ห์ใจปิติ ฮึ​บ7​สตาร์​ษตรก​ท

[@somphons6793]

ใช้น้ำมันอะไรคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

น้ำมันพืชทั่วไป

[@daisychombhuwiset3748]

เคยทำแล้วแป้งติดกะทะเกิดจากไรคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ต้องใช้ไข่เค็มทากระทะ

[@daisychombhuwiset3748]

@@เสน่ห์ใจปิติ ขอบคุณค่ะ

[@อริศราอ่อนตา-ฌ4ฅ]

🙏👍👍💜

[@spsphone2180]

กะทะแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ค้นหาทางออนไลน์ได้เลย

[@นายสุนทรเสาวะพาน]

😂😂

[@pornpennaewphaya7998]

ไม่ต้องใช้แป้งข้าวเหนียวหรอคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

สูตรนี้ไม่ต้องใช้แป้งข้าวเหนียวนะ

[@pongsathontantiviwattanawo8014]

@@เสน่ห์ใจปิติ ฟ

[@NmNm-rn8jy]

ก็แล้วไม่ซื่อแบบ500ม.ล เลยล่ะ (งง)สอนแบบงงน่ะเนี้ย

[@tt5421]

ไม่ต้องพักแป้งหรือค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ไม่พักก็ได้ ถ้าพักขนมก็จะสวยมากขึ้น

[@พิราบขาว-ค3ม]

โหกว่าจะทอดได้แต่ละชิ้น...ทำขายคงไม่คุ้มกับค่าเเก๊ซ

[@เยาวเรศบุญรัตน์]

๓

[@มณีรัตน์สิยธิ์ภักดี]

สูตรครึ่งกก.ได้กี่แผ่นคะ

[@ชลิดาหอมลา-ณ4ป]

ได้เยอะค่ะ

[@zoro3079]

เป็นคำถามที่ดีมากค่ะ อยากได้คำตอบ เพราะจะได้ขยาย ย่นสูตรได้ ตามจำนวนชิ้นที่ต้องการนะคะ
ลองทำแล้วได้ 40 แผ่นค่ะ

[@njnj1727]

ไม่พังแป้งหรึคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

สามารถพักแป้งไว้ได้

[@aphidetsophasunthon7139]

ทำให้ต้นทุนสูงเปล่า ขายไม่ได้จบเฮ 55

[@นิชารัศมิ์วณิชอรุณพงศ์-พ2ส]

สวัสดีค่ะสนใจสูตรทำขนมฝักบัวค่ะ

[@family6605]

ขายอยุ่ชินละเท่าไร

[@เสน่ห์ใจปิติ]

5 บาท

[@raymondpun5687]

0

[@นุชจีราคําพัสดี-ญ2บ]

ของหนูไม่ฟูค่ะ

[@halinhle5858]

ไม่ได้เอาพักแป้งก่อนทอดหรอค่ะ

[@เจษฎาฟูจิอิ-ณ8ด]

@@halinhle5858 ใส่น้ำตาลทรายเยอะมากไปต้องทดลองทำหลายๆครั้งไม่ได้ทำครั้งเดียวดีเลยค่ะ

[@ชลิดาหอมลา-ณ4ป]

พักแป้งอย่างน้อย 3 ชั่วโมงค่ะไม่ทำแป้งเหลวจนเกินไป

[@rungthipthepwarin65]

ขอบคุณมากนะค่ะที่บอกสูตรน่าทานมากเลยค่ะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

ครับ

[@penongchai876]

ขอบคุณค่ะ

[@ก้อยเกิดสมพงษ์]

บางสูตรใส่แป้งข้าวเหนียวค่ะเพราะต้องการให้เหนียวเหรอคะ

[@kaewjai2576]

คนโบราญชอบทำกินแต่ก่อนน้ันเขาใช้โม้แป้งเอาค่ะ

[@suwanmorjaiwong7020]

อยากลองกินว่ารดชาดจะเป็นอย่างไรดิฉันขายกลว้ยทอดหากินใด้ที่ไหนคะอยากลองชิมจะใด้ลองทำบ้างคะ

[@สุทราสินีประกอบศรี-ฝ9พ]

เห็นเขาบอกว่าต้องทำแป้งไว้หนื่งคืนจะได้ไม่อมนำ้มันจรังเปล่าคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

สามารถทำไว้ข้ามคืนได้

[@ณัฐฐินันท์ช่างปั้น]

ใช้

[@ณัฐชานันท์-ฟ6พ]

เคยกินสมัยเด็กๆจะมีผสมกล้วยด้วยค่ะ

[@ทัศนีย์ดาปุย-ฉ2ว]

อาจารย์คะสูตรขายอยู่ที่ราคาเท่าไรคะ

[@เสน่ห์ใจปิติ]

อันนี้ฟรี