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10만원이라도 사먹을 새우크림 파스타!! 제작진 전원 극찬과 집에서도 해먹었음_ 역대급 파스타 레시피
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- Опубліковано 17 січ 2021
- #에드워드권#요리먹방#쿡방
따라해먹는 레시피
1. 생새우 손질(껍질, 살, 머리 분리_껍질과 머리 함께 놓기)
2. 마늘 다지기, 편으로도 취향것 (양에 따라 2개이상~)
3. 냄비에 오일넣고 물 끓이기(면삶을용도)
4. 팬에 기름두르고 새우 껍질,머리, 볶고 색이나오기 시작하면
중불에서 마늘넣고 추가로볶기
5. 어느정도 색깔나오면 강불에서 생크림을 약간(반팩정도) 잠기게 넣기
6. 졸아들면 약불로 줄이고 토마토소스 3스푼정도(양에따라)
7. 살짝 물을 넣어 농도맞추기(다시 졸일거임)
8. 맛보고 소금간 / 후추
9. 면은 대략 8분정도 삶기(취향에 따라 조절.단 나중에 소스에 한번더 볶음)
10. 소스가 어느정도 졸아지고 적당해지면 소스국물과 건더기를 따로 보관.
11. 새로운 팬에 기름두르고 마늘을 넣고 자박자박 볶기
색깔이 너무 나기전까지 볶기
12. 그후 취향에 따라 페페론치노 넣기(청양고추,건고추도 가능.)
13. 버섯도 적당한 사이즈로 잘라서 마늘과 볶기
14. 면 다 읶은거 건져서 볶던 마늘유에 투하.
15. 면수를 살짝 넣으면서 부드럽게 만들어주면서 불은 강불.
16. 후추, 소금 넣기.
17. 조금 졸아지면 다시 면수넣기
18. 오일이 사라지면서 진득한 소스처럼 만들어지는게 포인트
면수를 중간중간 넣어주면서 적당한 비중을 만들어내야함.
19. 막바지에 새우 투하. 너무 익히면 식감이 없음
20. 새우 살짝 색이 나오기 시작하면 면수 넣고 다시 졸이기.
그리고 중간중간 다시 소금간.
21. 아까 만든 새우크림 붇기.
22. 크림 넣고 아주 살짝 베이게 한다는 느낌으로 볶고 바로 불끄기
23. 파마산 치즈가루로 마무리.
여러분 하이루~ 강원도 영월출신
쉐프 권영민이라고 합니다~😋
다들 에드워드 권이라고 부르는데
여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ
앞으로 털털한 동네형처럼 집에서
간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^
비즈니스문의
이메일: eddyhousetube@naver.com
꼭! 해먹어 보세요_PD강추!!
[따라해먹는 레시피]
1. 생새우 손질(껍질, 살, 머리 분리_껍질과 머리 함께 놓기)
2. 마늘 다지기, 편 으로도 취향 것 (양에 따라 2개이상~)
3. 냄비에 오일 넣고 물 끓이기(면삶을용도)
4. 팬에 기름 두르고 새우 껍질,머리, 볶고 색이 나오기 시작하면
중불에서 마늘 넣고 추가로 볶기
5. 어느정도 색깔 나오면 강불에서 생크림을 약간(반팩정도) 잠기게 넣기
6. 졸아들면 약불로 줄이고 토마토 소스 3스푼정도(양에따라)
7. 살짝 물을 넣어 농도 맞추기(다시 졸일거임)
8. 맛보고 소금간 / 후추
9. 면은 대략 8분정도 삶기(취향에 따라 조절.단 나중에 소스에 한번 더 볶음)
10. 소스가 어느정도 졸아지고 적당해지면 소스 국물과 건더기를 따로 보관.
11. 새로운 팬에 기름두르고 마늘을 넣고 자박 자박 볶기
(색깔이 너무 나기전까지 볶기)
12. 그후 취향에 따라 페페론치노 넣기(청양고추,건고추도 가능.)
13. 버섯도 적당한 사이즈로 잘라서 마늘과 볶기
14. 면 다 읶은거 건져서 볶던 마늘유에 투하.
15. 면수를 살짝 넣으면서 부드럽게 만들어 주고 불은 강불.
16. 후추, 소금 넣기.
17. 조금 졸아지면 다시 면수 넣기
18. 오일이 사라지면서 진득한 소스처럼 만들어지는게 포인트
면수를 중간 중간 넣어 주면서 적당한 비중을 만들어 내야 함.
19. 막바지에 새우 투하. 너무 익히면 식감이 없음
20. 새우 살짝 색이 나오기 시작하면 면수 넣고 다시 졸이기.
그리고 중간 중간 다시 소금간.
21. 아까 만든 새우크림 붇기.
22. 크림 넣고 아주 살짝 베이게 한다는 느낌으로 볶고 바로 불끄기
23. 파마산 치즈가루로 마무리.
부루스타 2개는 못참지 ㅋㅋㅋㅋ
자세한 레시피 감사합니다.
테이블스푼으로 구분해주세욤 너무 귀찮으려나 ㅡㅡ
답변을 달아주실지 모르겠지만 질문이 있습니다!
비스큐 소스 만든걸 따로 냉장보관?이 가능할까요?? 파스타먹기 전에 미리 만들어두고싶어서 ㅜㅜ..
생크림 대신 우유 가능할까요?
13년 전 군대에서 닳도록 읽었던 책의 주인공이 여기 있으시네요. 덕분에 전역 하자마자 알파벳도 잘 모르는데 외국 돌아다니면서 일 하며 하고 싶은 그림 그릴 수 있게 비전을 줬던 분이세요. 아시는 분들은 아시겠지만 외국 돌아다니면 가장 만만한 일자리가 주방 보조인데, 덕분에 요리도 엄청나게 해와서 그런지 결국에 지금은 하고싶은 그림 독일에서 마음껏 그리면서 주방장으로 일하게 됐네요. 항상 전시 준비하거나 오프닝 할 때 도와주신 분들에게 요리로 대접할 수 있어 좋고 여러모로 제 인생에 많은 영향을 주셨네요. 이렇게 많은 걸 대중에게 오픈 하면서도 힘과 유모를 잃지 않는 중심도 작가로서 본 받고 싶네요. 여러모로 고맙습니다.
너무 멋져요! 이제 제가 살고 싶은 삶을 요한 님께서 살고 계시네요!👍 응원합니다 ㅎㅎ
우리동우오빠
생각나는
글
저걸이 성령..
하느님의 딸
믿음두라는..
@@user-nm9zx6sf9v뭐라는거야 씨배
참 세상좋아졌다 이런 일류셰프가 편하게 레시피도 알려주고 감사합니다
독설이없는게 함정
@@user-oo5mr3dr8y 왜냐면 자긴 잘하거든
@@user-oo5mr3dr8y PD가 만들었으면 어나더 본즈 나왔음
@@user-oo5mr3dr8y 똑같이 따라 해도 저 맛이 안 난다는 게 더 함정ㅎ
@@user-oo5mr3dr8y 승우아빠가 옆에서 만들었다면...??
뭔가 랭커였던 고인물이 다시 새로운 서버에서 처음부터 시작하는거 같네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
권 셰프님하고 제작분들도 항상 건강하시고 늘 즐겜하십쇼.
진짜 간단하게 알려주는거같음 이러니까 따라하는사람이 늘어나는가봄 ㅋㅋ
요리경력이 몇년인데도 간단한 요리 맛있게 잘돼서
여전히 신내는 모습보면 역시 프로는 프로다 ㅋㅋㅋㅋ
보는 입장에서도 괜히 더 웃음띄고 봄 ㅎㅎ
저 이거 3번 해먹었어요. 진짜 존맛탱... 새우 껍질 볶을때 새우 머리 주걱으로 눌러서 내장 나오게해서 볶으면 더 맛있어요. 진짜 동생이 아웃백 투움바 파스타보다 맛있다고 했어요!!!! 꼭해드세요
혹시 소금은 그냥 소금쓰나요 맛소금 쓰나요!!
@@user-ql5cg4cf8k 저는 맛소금 썻어요!
해먹었다는 댓글이 없어서 참을 수가 없네요.... 이거 진짜 역대급이에요 ㅠㅠ 레스토랑에서나 먹을 수 있는 맛을 집에서 먹을 수 있습니다 여러분 꼭 해드세요 두번 해드세요
ㅋㅋㅋㅋ 90프로은 그냥 영민이형이 요리하는거 보러오는거임
이 레시피가 1인분 기준인가요? 따로 언급이 되어있지 않아서 계량을 어떻게 해야할지 모르겠네요 ㅠㅠ
저도 방금 해먹었는데 참을 수가 없네요.. 자취인생 10년차 역대급 파스타입니다. 아껴뒀던 와인까지 따게 만든.. 꼭 해드세요 제발
알려주신데로 똑같이 해드셨는지 궁금하네요 새우껍질 기름빼는거부터 일단 패스죠 파스타는 원팬이어야 따라해요 저거만들바에는 원팬 김찌 고고
쉐프님~ 아들이 파스타를 너무 좋아하는데 외국이다 보니 집에서 많이 만들어먹거든여~
레시피도 어렵지않고 너무 맛있게 잘 먹었습니다~~ 다른 파스타 요리도 많이 해주세요 감사합니당!!!!! *^^*
장비템 늘어나는거 볼때마다 내 캐릭 성장하는거같아서 뿌듯하다 이게 RPG? 채널이지
만렙 찍으면 얻는 "어나더 본즈" 칭호
어니더 본즈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영민이형도 그러던데 알피쥐~라곸ㅋㅋ 맞는것같아요 저도 이참에 도전!!
진심 그동안 유튜브에서 참고한 여러 수십가지 파스타 레시피 중에 제일 맛있었습니다... 괜히 세계최고 에드워드권 쉐프가 아니네요ㅠㅠ 너무 맛있어서 점심 저녁 둘다 해먹고 가족들한테도 해주고 오늘도 먹으려구요..... 새우 볶은 로제소스 이거 레시피 알려주셔도 되나 싶을 정도로 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ
2:58 살짝쿵 살짝쿵 오세요~! 이 부분 항상 리
플레이해서 봅니다. 요리보다 재미져요. 🤣👍
진짜 레스토랑에 나와도 될법한 힌박한 요리들을 자취생수준으로 알려주시다니... 역시 장인은 못하는 사람을 잘하게 만드는게 진짜 장인이라는 건가...
장인은 아내의 아버지 혹은 장모님의 남편을 말합니다
@@user-hs9jl3ei9i 여기서의 장인은 손으로 무언가를 만드는 직업을 가진 사람을 뜻 합니다. 한자로 '匠人'이라 합니다.
참고로, 장인어른을 뜻하는 장인은 '丈人'이라 씁니다.
@@dianakim195 드립일 수도..ㅋ ㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋ
@@user-hs9jl3ei9i ㅋㅋㅋㅋㅋ 존나웃기넼ㅋㅋ
@@user-hs9jl3ei9i ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 형님 요리가 점점 고급스러워지고 있어..!!
초심 잃으셨네요 ㅋㅋㅋㅋ
채널의 정체성을 잃고있어
@@user-kv9xb1os8g 의
요 집은 없는 걸로 하는 맛이 재밌는데..
요즘 연어값 싸진다고 하던데 연어요리 해주시면 너무 감사하겠습니다!
매 화마다 국내 최고셰프의 요리를 먹는제작진들... 너무 부럽습니다 ㅠㅠ
승우아빠: 사드세요.
에드워드권: 보고만들수 있겠는데?
ㄹㅇㅋㅋ
후추 그라인더에 행복해 하는 세계적인 셰프 ㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 기여워용ㅋㅋㅋㅋㅋ
라이브 인줄 알고 1깜짝하고
최초공개라는걸 깨닫고 2깜짝하고
오늘도 깜짝놀라는 요리에 3깜짝 콤비..
콤보를 콤비래서 4깜짝을..
자꾸 깜짝 깜짝 놀라는거에 5깜짝
나는 이 내용을 다 몰랐다는거에 6깜짝을
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
알려주신 레시피로 해먹었습니다. 인도인 친구한테도 해줬는데, 엄지척을 하면서 레스토랑을 차려도 되겠다고 칭찬했어요. 멀리 미국에서 감사드립니다.
내일 점심이다.
이시간에는 참아야하므로..
진짜 백종원님이랑 권아저씨랑 한국 요식업 발전에 큰 도움 주십니다👍👍👍❤❤
파스타 뜯는 거 대단한 것도 아닌데 멋있네
할머니 만들어드렸더니 너무 좋아하시네요. 감사합니다.
불쓰실때 약불 강불 작게라도 계속 띄어나주시면 따라할때 더 잘생각날거같아요!
6:46 삼색이에게 부루스타를 만들어줬다.
하버지....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 같은 곳에 들르는가 봅니다. 생각난김에 무 보러 가야겠습니다.
파스타는 주지 않을 것이다.
얕홍
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 이 생각ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6:03 나 이거 몇번 돌려봤다 나 정상이지?
눈썹 움찔움찔하는거 잔망스러우셔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
거의 뭐 짐캐리
@@user-pk6eu6ji8j 권 캐리
@@user-ni2zu7tf2n ㄹㅇㅋㅋ
저거 해보면 약간 통쾌함 ㅋㅋ 톡- 찢어지는.. ㅋㅋ
왜 때문에... 셰프님에게서 찬호 박님의 향기가 나죠???
대부분 요리유튜버들이
1. 에멀전, 만테까레 할때 면수를 조금 1번, 물론 약불로 진행합니다. 그래서 면수간을 쎄게해요 염도 1% 이상으로요.
2. 집에서 하면 권솊님 양상처럼 염도 1%이상 면수를 세네번 뿌리고 에멀젼하면 무조건 짭니다. 하지만 권솊님은 면수 염도를 굉장히 낮게 하셨습니다. 세네번 면수 넣으면서 에멀젼이 가능한 이유.
3. 집에서 파스타하는 초보는 불조절에 어려움을 겪습니다. 권솊님 레시피처럼 면수간을 약하게하시고 센불에 3-4번 에멀젼 하는게 보다 편합니다. 싱거우면 나중에 간 하면 되니까요.
4. 결론은 어차피 권솊
이거 해먹어 봤는데 진심 인생레시피입니다. 맛소금이나 치킨스톡 좀 곁드리면 감칠맛 폭발에 남은소스 아까와서 빵찍어 먹었네요. 단점이라면 설거지가 좀 나오는게 단점이네요 ㅎㅎ 기회되면 꼭 해먹어보세요. 셰프님 그리고 팀원 분들 감사합니다 ㅎㅎ
희안하게 중독성이 있는 채널이네요....~~~특히 중간에 '살짜악 쿵 살짜악 쿵 너무 귀여우심----'
7:55 몇번을 돌려보는지 모르겠어요.. 너무 아름다워요..
벼르고 벼르다 식구들 다 모인 저녁
드디어 파스타를 했네요.
4식구가 국물까지 숟가락으로 싹싹
긁어 먹었어요, 꼭 꼭 해드세요 👍👍
음식 조리하는데 옆에서 쪽쪽 소리가 나서 바라보니 남편이 새우 머리를 기깔나게 먹고 있더라는. 그것만 먹어도 맛나다며, 암튼 믿고 해먹는 궨세프님 입니다.
타고난 재능은 어쩔수 없나보네요... 간단함에 결정체 요리. 요리 접근 방식이 참 쉽네.
안색이 오늘영상에서 않좋아 보이시네요 건강관리 잘하셔서 좋은영상 많이 보여주세요 화이팅
밖에서 비싸게 사먹을 고급요리를 쉽게 만들 수 있게 자세하게 설명해 주는게 참 좋은거 같아요~♡
유일하게 구독한 요리 채널입니다.
간단하면서 맛있는 요리가 되는 팁 감사합니다.
칼질은 못따라하겠지만 요리는 그럭저럭 따라하는게 되네요.
도움이 많이 되고 있습니다.
구독자 3만일때부터 봤는데 꽤 빠르게 올라가는 구독자를 보니 다들 저랑 비슷하게
생각하는듯 합니다. 얼마나 더 많은 요리를 보여주실수 있을지는 잘 모르겠지만
되는데까지 쭉 해주셨으면 좋겠어요. 감사합니다.
이런 분 일줄이야ㅋㅋㅋ말수가 적고 차도남인지 알았는데 옆집 수다쟁이 아저씨 같아요 대박 이런 반전이ㅎㅎㅎㅎㅎ
5:59 하.. 영민이형 너무 좋아요 살짝쿵~ 살짝쿵~
미쳤다..이런 레시피를 이런분이 가리켜주는걸 볼수있다니 무한감동입니다👍👍👍👍👍👍👍너무 감사합니다 지금 바로 만듭니다
현실이 바빠 못 본 사이에 장비가 늘었어ㅠㅠㅠ
감사합니다ㅠㅠㅠ
우리 쉪 잘 크고계신다ㅠㅠㅠㅠㅠ
심지어 오늘은 파스타ㅠㅠㅠㅠㅠ
들리십니까 제 가슴이 웅장해져서 오케스트라 연주하는 소리가ㅠㅠㅠㅠㅠ
진짜 어떡해요...살짝쿵 중독됐어요.... 혼자 있을 때도 흥얼거리듯이 살짜아꿍~ 쌀짜악쿵~~ 하고 있어요....
모바일 게임중에 셰프 키우기가 있다면 이런식으로 할거 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐하나 깰때마다 장비랑 재료 생김 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이미 하고있는 느낌이 들어요 ㅋㅋㅋㅋ 장비하나 생길때마다 뭔가 모를 성취감 같은게...ㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋ
아 ㅋㅋ 200연뽑기 어디갔냐고 ㅋㅋ
6:40 배경음악 때문에 권 셰프님이 고양이 전용 파인다이닝 요리하는 것처럼 보여요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 음악 때문에 하저씨네 떠올랐어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저거 배경음악 뭐예요?
옆집 아조씨는 사먹으라고 소비 욕구 생성시키시고 이집 아조씨는 해먹어보고 싶게 만드시네
이 레시피로 정말 쉽고 맛있게 비스큐파스타 해먹었어요. 저는 토마토페이스트는 못넣었고 생크림도 없어서 그냥 우유로 했어요. 마늘양은 대신 더 많이 넣었구요. 혹시 감칠맛이 부족한거같으면 페퍼론치노 좀 넣으니까 진짜 갓.벽 합니다. 그리고 양파는 웬만하면 소량이라도 넣으세요.
형님 보면볼수록 유튜브 체질인것 같습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 항상 멀게만 느껴졌는데 이런 이미지 너무 좋아요!!
현생에선 일류 셰프였던 내가 이세계에선 요리 유튜버?
같은 느낌이네요. 잘 보고 갑니다.
요리만들때 형님의 강렬한 눈빛이 너무 멋져 보입니다.
요리에 대한 진정성이 화면으로도 보입니다.
음식장사하는 사람입니다.
권셰프님 보면서 초심으로 돌아가게 되네요.
멋있고 자랑스럽습니다.
항상 바쁘시겠지만 영상 꾸준히 올려주세요.
6:04 요리 알려주는 프로그램에서 레시피보다 반응이 폭발적인 부분
저도 이부분에서 뭔가 느껴졌음 ㄹㅇ ㅋㅋ
눈썹 잔망스럽게 움직이는거 ㄹㅇ 킬포ㅋㅋㅋㅋ
뭔가 만족스러워서 계속 돌려보게되는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
약불 강불 표시를 영상 귀퉁이에 계속 표시해주시면 편할 것 같아요!
오늘 가족한테 해줬는데 다들 맛있다며 싹싹 긁어먹더라구요 ㅠ 저도 정신 못차리고 마구 먹다보니 배불러서 걷기도 힘드네요 ㅋㅋㅋㅋㅠㅠ 간단하고 맛있는 레시피 감사해요!!!
최고에요 쉐프님 레시피 감사합니다
영민이형! 성장(?)해가는 주방 이라서 보는 맛이 있네요 ㅋㅋㅋ
어렸을때 부터 "에드워드 권" 이라는 쉐프를 보면서 요리의 꿈을 키웠던 사람이지만 지금 보여주시는 조리방법들이 너무 친숙하고 친한 형처럼 느껴져서 너무 좋습니다!!
집에서 따라해보고 검증됐습니다 여러분.
가족들:
(백선생비법시) 한입두입 후 맛있다 아빠~
(권쉐프비법시) 한입 후 와...대박...
ㅋㅋㅋ ㄹㅇ
백종원이랑 비교 하시다니… 이분이 쉐프 이나여? 비교 불가지~
그냥 생활요리에 관심이 많아서 여기저기 많이 보는편인데.. 엄청 비싼 장비와 식재료들에 엄청 고급용어들을 쓰면서 전문가처럼 하는 분들 영상 많이 봤는데요.
쉐프님은 정말 흔히 볼 수 있는 재료들로 너무 간단해서 '응?? 이렇게 간단해??'싶은데, 뭐랄까.. 신뢰도(?) 믿음(?) 이건 단연 최고에요.
진짜 잘 가르치는 선생님은 초딩도 알아듣게 높은 학문을 가르치는 분이라는 말에 엄-청 공감하는 영상 하나하나입니다.
동네 작은 호텔이나 동네 파스타집 계시는 분들 절대 낮게 생각 하는 것은 아니지만 그분들의 채널들은 진짜 비싼 용어들과 난생 보도못한 재료가 나오는데 이런 최고 중 최고인 분이 집에서 흔히 보이는 재료로 만드시는 모습이 진짜 너무 존경스럽고 신뢰가 갑니다 +_+!!!
아재감성에... 털털한 진행에 흠뻑~~ ^^ 오늘도 맛있게 잘봤습니다~~
06:08 아니 왜 찬호형이 보입니까 ? 나만 그럼니까 ? ㅋㅋㅋ 찬호형이랑 한번방송해주세요 ㅋㅋ
진짜 에드워드권셰프, 공격수셰프, 승우아빠 요리철학이 닮은게 영상 볼수록 느껴짐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 같이 일한게 맞구나..
행님 행님 레시피 대로 항께 진짜 풍미작렬 입니다!👍
다른 레시피 비교불가..
앞으로도 이런 귀한 비법 많이 전수해주세요~
항상 응원하며 영민씨.팬입니다... 어렸을적 영민씨를 보면서 아직도 16년째 요리를 통해 사업을 하고있으며 너무 즐겁습니다 감사합니다^^
6:30 마늘을 좋아하지만 정은 주지 않을것이다
이거 꼭 해보세요ㅠㅠㅠ 대박입니다 ㅠㅠ 감사해요 워드워드 권님!
미루다 미루다 드디어 오늘 해먹었어요... 진짜 여태까지 제가 해먹어본 파스타중 최고의 맛이네요.. 너무 감사합니다 셰프님 ㅜㅜㅜㅜ 로제별로 안좋아하는데 이건 정말... 아직도 입에서 새우향이 도네요... 끝내줍니다!!
오늘 집에서 새우크림파스타 해먹었는데 정말 영민이형의 실력을 다시 느낄 만큼 정말 맛있었습니다!! 아이들도 쌍따봉~ 날려주네요^^ 집콕집쿡 100만 가자!!
최초공개라는 못된 짓은
넥에볼루션에게 배우셨습니까...?
목진홬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
목진홬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
목진화 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 터졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제자는 제발 사먹으라고 애원하는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재미나게 보면서 맛도 느껴질 정도의 퀄러티 음식이라서 즐겁습니다 감사합니다 쉐프님.
원래 알리오올리오는 불조절 잘못하면 크리스피석탄마늘파스타되기 쉬운데 불조절타이밍 잘알려주셔서 참 좋네요
난 에드워드권 세프님보다 영민이형이 좋더라... 에드워드권 세프님은 너무 고급져서 벽이 있는 느낌인데 영민이형은 친근하고 푸근해...
PD아저씨 저번에 구독자들한테 호되게 댓글로 혼나고 뭔가 소심하게 조용히 한마디씩 하시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 말이많긴했음
그니까 혼 씨게 한번 나고 말 많이 줄어듬
피디님제발휘둘리지마세요케미가재밌는데
권쉐프님꺼보면 설명이나 재료같은게 너무나 쉽고 구하기 쉬운 재료들로 진행해 주셔서 좋은거 같구요 더좋은점은 불조절 강 약불 같은걸 하면서 이야기 해주셔서 좋은거같습니다.
대부분의 요리 하시는분들 영상보면 불조절 타이밍이나 중약강불 들은 거의 말씀안해주시는데 그게 너무 좋은거 같아요 요리를 자주 하시는분들이야 불조절 잘하시는데
초보분들은 대부분 불조절때문에 망치는 경우가 태반이고 불조절만 잘해도 요리의 절반이상은 성공한다는 생각인데 이부분이 너무 좋은거같습니다
앞으로도 더 번창하세요 참고로 제가 십만 이전 구독하셨던 분들은 대부분 1년 2년안에 100만 찍으시더라구요 ㅎㅎㅎ 100만까지 쭉 달리세요~~
그 어떤레시피보다도 재미있고 또 따라하기쉽게 구하기어렵지않은 재료들로 만들어주셔서 너무좋아요~~ 항상 잘보고 맛있게해먹고있습니다!!
브루스타 언박싱하는데 어린이 선물받은듯이 기뻐하시는ㅋㅋㅋㅋ
이런 고급 파스타 레시피라니...
평소에 대충 재료랑 소스랑 볶아 먹던
야매 파스타에서 벗어날 수 있겠구만ㅠㅠ
감사합니다 이런 맛있는 요리를 집에서 할 수 있다는 자체로 정말 좋네요
이요리는 할줄알지만 썸넬을 보고 안들어올 수 없었습니다 편집자님의 유튭 어그로 능력치가 상승하고 있는것을 확실히 느끼며 셰프님의 긍정적이면서도 밝은 에너지가 너무 좋습니다 더더더 떡상하시기를 바랍니다❤️
6:08 뭐여 눈썹저거 어떻게해 방정맞은눈썹같으니라구
신기해서 세번 돌려봄 ㅋㅋ
깔짝깔짝깔짝
알리오 올리오 올라오자마자 따라했는데 존맛ㅌㅐㅇ ㅠ ㅠ
요리가 이렇게 즐거울 수 있다니 시청하면 할수록 더 신나고 행복해 집니다. 이름을 유쾌한 집콕집콕으로 하시는 편이 더 좋을 듯~~~ 수월하게 또 재밋게 요리에 접근하도록 해 주셔서 진심 감사드립니다.
오늘 와이프가 또 해줬어요. 와이프도 아마추어 중에서는 요리 잘하는 편인데, 형님 레시피로 하니 맛이 200% 고급스러워졌습니다.
형님 최고에요!!!!!
6:08 귀욤뽀짝ㅋㅋㅋ
4:13 편집소스 하나 더 추가
새우손질이랑 파스타 봉지 까는 것까지 알려줘서 너무 좋다ㅠㅠㅠ 불 조절 자막도 감사합니당
오늘 만들어 먹었습니다~ 대박 맛나네요!
한국인 : 마늘향이 모자라면 마늘을 더넣음되는데...
외국인친구들이 늘 신기해합니다.
한국기준 마늘 약간 (1큰술 이상 넣어버리기☆)
유아가 욕할 듯
@@boden_code7475 해외서는 뭐 마늘향이 국내산보다 더 쎄다라는 썰을 자주 접하는데 과연... 맞는말일까 궁금하긴 함 ㅋㅋㅋㅋ
@@junne2000 글쎄요ㅎㅎㅎㅎ저도잘모르겠어요ㅎㅎ
양에서 놀라는것같아요ㅎㅎ
일단 다진마늘1키로를 1달만에 썼거든요ㅎㅎ
오늘 이거 해먹었는데 후기 전합니다
1인분 기준 같아서
2인분만들어서 로제 2인분 + 아라비아따 1인분 먹었습니다.
후기 : 새우향이 진짜 엄청납니다 특히 새우 머리로 인한 감칠맛. 향이 진짜 대단해요. 아라비아따 먹고 이거 먹으면 향과 맛이 꽉 채워진 느낌입니다. 근데 생크림 200에 아라비아따 3스푼 넣어도 로제가 아니라 그냥 크림파스타 같아서 레시피랑 다른 10스푼 넣었습니다. 이렇게해도 로제 맛 나더라구요.
근래 먹었던 것중에 제일 맛있었고 반드시 로제 할떄 새우 대가리 볶아서 넣으세요!!
나름 요리 잘한다고 생각했는데 내가 그동안 한 파스타는 뭔가 2프로 부족한거였네 진짜 셰프가 알려준 방식대로 만든 파스타 너무 맛잇어 보인다 꼭 따라해봐야겟다
아니 식탁이랑 재료는 나랑 비슷한 레벨인데 요리 영상 끝까지 보면 크라스에 존경심이 뿜뿜
음..가정에서 하는 현실적 레시피..
셰프들 레시피 따라할때 재료때문에 안하는경우가 많은데 ㅋㅋ
형 굳이 요리하는 방송 말고 다른거 해도 좋아
유튜브니까
해먹어 본 1인.. 으로써 한마디 드리지면.. 꼭해보세요!! 존맛..쉐프님 말씀대로 맛없기가 힘들어요 ㅎ
흥얼거림 좋아하시니 흥쉐프라고 불러 드리고 싶어지네요. ^^
동네 친한 형님이 집으로 초대 해주셔서 요리해주시는 느낌이라 참 정겹고 좋네요 ㅋㅋ
7:47 오늘은 있다 다행이다 이마리야
와ㅋㅋㅋㅋ파스타면 봉지 뜯으시는거 역대급 신기하네..
멋진 요리 방출 최고 👍 😍
진짜 너무 귀엽다.. 살짝쿵 쌀쨕꾸웅~ 이거 1시간 버전 보고싶다..
이형한테 누가 최초공개 알려줫어 !!!!
승빠님이요 ㅋㅋㅋ
승빠아조씨
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
셰프계의 스마일가이
승우아빠 데려오ㅏ!!!
6:08 사람은 다 똑같구나 ㅋㅋㅋ 나도 오~
파스타 별루 안좋아 하는데 오늘 요리 보니까 당장 해먹어야해!! 하고 느낌이 오네요~ 오늘 해먹어야지~ 감사합니다~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ셰프님 텐션 머야ㅋㅋㅋㅋ자연스럽게 텐션이 높으셔서 흐뭇하게 보게되네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ