【換日線:大膽越限】江振誠

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • 天下雜誌video製作
    企劃/張涵青 剪接/孫柏峰
    台灣出生長大,名列世界最佳50大餐廳的名廚江振誠,靠著自己的努力以及勇氣,早年就選擇跨出台灣,擴展自己的視野,他的經驗與經歷讓他的創意哲學與眾不同。然而,談大膽跨限,江振誠反而鼓勵大家不一定要出國,而是要跨出自己的眼界,怎麼跨出?細節其實都在身邊…。
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    #2018年江振誠x天下大師工作坊
    第一次,也是唯一一次,他將毫不保留分享Restaurant ANDRÉ積累十年成功經驗的全部精華,更將首度公開屬於華人的成功方程式,經營頂尖品牌的各種實戰攻略!
    更多江振誠的經營心法與活動訊息,請上天下大師工作坊官方網站 bit.ly/2NO0BDh
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    .更多影音請見「天下雜誌video」: video.cw.com.tw

КОМЕНТАРІ • 2

  • @u488746
    @u488746 7 років тому +3

    太棒了…… (≧▽≦)

  • @user-sy4tr3jv1u
    @user-sy4tr3jv1u 3 роки тому

    離開台灣幾年,中文都快忘了還要硬用中文演講,能否讓江廚師全程講英文,這樣他應該會講得更到味!The art of living💓