Bánh khoai mì hấp nước cốt dừa thơm dẻo béo đee| Easy Cassava Cake recipe with Coconut cream
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- Bánh khoai mì nước cốt dừa nhanh, gọn, dễ ăn mà lại đẹp mắt nữa.
Việt An hy vọng mọi người sẽ thử bánh này tại nhà nhé!
Nguyên liệu/Ingredients:
1kg khoai mì/ cassava roots
200-300g đường/sugar
50g bột nếp/sweet rice flour
2g bột rau câu dẻo/ jelly
4,5 cọng lá dứa/ pandan leaves
Nước cốt:
300ml nước cốt/ coconut cream
150ml nước lã/ tap water
30-50g đường/sugar
1/2mcf muối/ 1/2tsp salt
30g bột gạo + bột nếp / rice flour + sweet rice flour (15g each)
vài cọng lá dứa / some pandan leaves
Nguyên liệu/Ingredients:
+ 1kg khoai mì/ cassava roots
+ 200-300g đường/sugar
+ 50g bột nếp/sweet rice flour
+ 2g bột rau câu dẻo/ jelly
+ 4,5 cọng lá dứa/ pandan leaves
Nước cốt:
+ 300ml nước cốt/ coconut cream
+ 150ml nước lã/ tap water
+ 30-50g đường/sugar
+ 1/2mcf muối/ 1/2tsp salt
+ 30g bột gạo + bột nếp / rice flour + sweet rice flour (15g each)
+ vài cọng lá dứa / some pandan leaves
E làm bánh khoai mì nhìn dẻo béo ngon quá 💕
Em làm món này lạ và hấp dẫn quá luôn nè. Nhìn lớp nước cốt dừa là muốn ăn. Cách bào, trộn bột, hấp là biết khéo như thế nào. Bánh làm màu vàng nhẹ Để tủ lạnh xong đẹp như bánh kem. 👍
Dạ cảm ơn chị đã nhận xét tốt ạ, khúc cuối hợp ý em lun đó ^^!!!
nhin ngon qua tang mot subscribed👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳🍽🍽👍👍🌺🌺
Rau câu dẻo cho vào có công dụng gì vậy e; thanks đã chia sẽ❤
Nhìn bánh khoai mì nướng , giống bánh kem , nhìn ngon quá bạn ơi
Cám ơn em . Bánh ngon và đẹp 👍💝🇦🇺
Đầu óc sáng tạo ! Quá giỏi!👏🏿
Rất thích kênh của em món ngon dể làm
món ăn đơn giản mà lại rất ngon
Bánh khoai mỳ hấp dừa ngon quá . Nhìn ngon quá bạn . Mình thấy bạn cắt một miếng trong bạn nói ngon và khoai mỳ mặn mặn . Cảm ơn bạn chia sẻ . Video của bạn nhiều quảng cáo lắm
Bánh này mình thích lắm nè bạn
Cảm ơn bạn nhé ,ngon lắm đó
Ngon qua Chi oi 👍👍👍👍
Bánh khoai mì ngon quá! Mới nhìn sơ qua cứ tưởng bánh rau câu. Kkk
Tuyệt vời👏
Banh rat tuyet cam on ban
Bạn ơi cái gói bột reoly hay reply vậy bạn bạn gửi mẫu gói bột đó cho mình được vậy bạn
Ui, có món khoai mì nướng nữa đó chị
Sau ko lấy xửng cao hơn để cốt dừa vô hấp cho gọn lẹ mà ko cần để tủ lạnh
Phần nước cốt dừa... E ko có bột nếp... E dùng bột gạo ko có dc ko c..
Mình cho thêm Gelatin vào phần nước cốt dừa đc ko
Mình muốn bánh nó thẳng
Minh kiệt Nguyễn Hi bạn, có thể bạn đang nghĩ tới bánh mousse, nhưng theo mình texture của khoai mì nó hợp với nc cốt dừa thông thường hơn í, anyway, tuỳ khẩu vị của bạn thui 💖
Minh ko co bot gao, minh dung het 30g bot nep duoc ko a?
Oh, bột nếp thì mềm quá, mình ko cắt ra đc á bạn.
Nạo dc ko bạn.Mk thấy nạo ngon hơn
Mình chưa thử nạo bao h, bạn thử có gì hướng dẫn lại cho mình nhé!
Mk nhầm.Gọi là mài áh b.Mài bằng cái miếng inox có lỗ tròn nhỏ nhỏ.Làm như vậy khoai mỏng như ko nhuyễn nhừ.lúc ăn sẽ cảm nhận dc .Mà mài hơi lâu
Can I buy frozen grated cassava instead of using fresh cassava? Thanks
Hi sure, it would be much more convenient!