Bánh Khoai Mì Nhân Dừa - Món Bánh Dễ Làm - Mềm Dẻo Thơm Rất Ngon
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Từ 1 nguyên liệu đơn giản, nhờ bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của mỗi người, rất nhiều món ăn, món bánh ngon được sáng tạo. Củ khoai mì chắc cũng rất quen thuộc, khoai được hấp chín, miền Bắc có món Xôi Sắn ( khoai mì ) mỡ hành, miền Nam thì sáng tạo rất nhiều món bánh, Bánh Tằm Khoai Mì, Bánh Khoai Mì Nướng,... Hôm nay, Diễm chia sẻ thêm 1 cách làm Bánh Khoai Mì rất ngon. Bên ngoài là lớp vỏ khoai mì dẻo thơm kết hợp với phần nhân dừa béo ngọt hoặc nhân đậu xanh bùi bùi vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh thì đơn giản và bánh mềm dẻo rất lâu. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Bột / Batter
400g khoai mì / 400g cassava
Nước / Water
40g bột năng / 40g tapioca starch
60g - 80g đường / 60 - 80g sugar
1g muối / 1g salt
200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
◽️ Nhân Dừa / Coconut filling ( 240g )
250g dừa xay / 250g crushed coconut
50g sữa đặc có đường / 50g sweetened condensed milk
25g đường / 25g sugar
1g muối / 1g salt
◽️ Nhân đậu xanh / Mung bean filling ( 300g )
100g đậu xanh / 100g mung bean
400ml nước / 400ml water
2g muối / 2g salt
50g vụn dừa / 50g shredded coconut
#diemnauy #banhkhoaiminhandua #banhkhoaimi #cassavacake
____________________________________________
Music : Snowfall Butterflies - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
chi Diễm cho em khoai mì bên đó có ngon như khoai mi vn không chị Diễm em ơ bên Pháp cũng có bán khoai mì như vậy em cũng muốn mua làm bánh khoai mi ăn mà em sơ khoai mi không ngon .em cảm ơn chị Diễm nhiều ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Khoai mì tươi hay loại đông đá chị quay trong video đều ngon em ah. Chị làm bánh thấy ko thua gì khoai mì ở VN 💝
Chị diễm ơi , có cần phải thoa dầu quanh chén rồi mới để bột vào hấp không chị ạ , để khi lấy ra cho dễ đó c
Chị thấy ko cần em ah.
@ dạ , em cam on chị diễm
khoai mì được làm nhiều món ăn ngon .em nhìn chị Diễm làm món khoai mi làm em nhơ lúc nhỏ ơ quê bạc liêu em làm nhiều món bánh khoai mi bán
Uhm, lúc chị làm nhân đậu xanh, cắn 1 cái, nhớ ngày xưa lắm 💝
Khoai mì là món ăn dân dã nhưng Diễm đã làm cho nó trở nên sang hơn với cách này Mình có thể làm những loại nhân khác được không ? cám ơn Diễm rất nhiều
Diễm cảm ơn nhiều 🥰 Mình cho nhân dừa, đậu xanh, khoai môn hoặc nhân kiểu bánh bao chỉ Diễm nghĩ cũng ngon.
Cám ơn Diễm rất nhiều
Khoai mì kết hợp với dừa là đúng ngon, cám ơn Diễm chia sẻ nhiều món ngon và mới lạ ❤️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Làm bằng bột khoai mì (cassava flour) được k Diễm?
Diễm chưa làm nhưng nghĩ ko nên.
Khuôn em quết dầu để hạn chế dính đc ko chị? Và bảo quản tủ mát hay để ngoài nhiệt độ phòng ạ?
Được em nhé. Bánh này mình bảo quản nhiệt độ phòng.
Thích cách hướng dẫn của Diễm lắm luôn ❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh khoai mì nhìn ngon quá đi ạ! Chị ơi,cho e hỏi cái khuôn thủy tinh có kích thước bao nhiêu ạ
Khuôn có đường kính 4,5cm và dung tích khoảng 60ml em nhé.
👋👍💐
🥰💝
Những chiếc bánh chị làm hấp dẫn và xinh xẻo quá.❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Diễm ơi, bên mình 1 bịch khoai mì đồng đá nặng 454gr, vậy công thức nên thêm gì cho phu hợp ạ.
Mình thử làm là sau khi vắt và lọc rồi thêm chút nước cân lên đủ như can nặng ban đầu là 454 gr , sau đó vẫn dùng theo công thức của Diễm là 40 gr bớt nang và 200ml nước cốt dừa. Nhưng thành phẩm sau khi trộn của mình hoi đặc, kg dc long nhu cua Diễm, vậy mình nên làm sao hả Diễm? Mong Diễm góp ý, mình rất thích các món khoai mì
Mình tăng thêm 50ml nước bạn nhé.
@ cam ơn Diễm
Thấy ngon thiệt ! Cám ơn D.
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Bánh khoai mì nhân dừa ngon quá ❤❤❤❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Hi D nếu chị làm nhân đậu xanh em nói cho 80gr đường, có bỏ sữa đặc hay nước cốt dừa không? Cảm ơn em rất nhiều, nhìn ngon quá, ngày mai nhà bà nội có dám giỗ chị muốn làm trước cúng sau cho mọi người thưởng thức ❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều! Nhân đậu xanh chị nấu y như em chia sẻ trong video, ko thêm đường hay sữa. Nấu chín chị vo và chia nhân. Vỏ bánh thì mình dùng 80g đường chị nhé 💝
Em thấy có loai bột khô làm từ khoai mì thi làm có được ko chị
Làm ko ngon em ah.
Bánh làm xong có thể bảo quản ở tủ đông đá khi nào ăn măng ra ăn được không? Có cần phải hấp lại không?
Dạ hấp lại bánh sẻ mềm dẻo hơn.
Cám ơn câu trả lời của Diễm😉
E làm thành công rồi c ơi. Bánh ngon dẻo thơm. Cho cà rốt màu vàng sáng đẹp lắm.
C Diễm làm khoai mì hấp nước cốt dừa rắc mè đi c Diễm. E đợi món đó của c ❤
Uhm, cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
👍👍👍 Bánh Khoai Mì nhìn đẹp và ngon quá Diễm ơi! Mùa này thấy mấy chợ VN ở San Jose, Cali có khoai mì mới tươi, chắc hàng mới về. Mình rất thích ăn các món từ khoai mì mà mua khoai mì tươi hay bị hư.
Mới đây mua được km tươi mới, luộc với nước dừa ăn ngon quá chời. Giờ phải học làm bánh này thấy ngon và dễ thương nữa.
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝🥰
Chị Diễm cho em hỏi bánh này mình làm trong 1 khuôn lớn thanh vì từng khuôn nhỏ được không ha chị. Em cảm ơn chị nhiều ạ
Được em nhé, nhưng do có nhân nên phần nhân em khó chia đều.
@Em cảm ơn chị Diễm nhiều ạ!
Diễn ơi ! Cảm ơn con nhiều đã chia sẽ những món ăn ngon , tuy ở xa quê hương vẫn có những món ăn yêu thích con hướng dẫn tận tình cô làm một lần là thành công , chúc con và gia đình sức khỏe, gửi vẻ và hạnh phúc. ❤
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰 Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an 💝
Cô chấm bánh khoai mì hai thứ nhân luôn . Khoai mì hợp với đậu xanh và cũng hợp với dừa. Nhìn ngon lắm con ạ. Thank you , con!
Bên cô mua khoai mì đông đá dễ hơn khoai mì sống. 🌹❤️
Dạ, bên con khoai mì tươi bán nhiều nhưng lúc nào mua 3 củ thì chỉ lấy được khoảng 1 củ khoai ko bị hư. Nên con hay mua loại đông đá cho tiệm.
Mình Ko có khoai mì mà có khoai Tây Potato làm được Ko Diễm ơi! Bánh bạn làm ngon quá làm mình thèm
Khoai tây và khoai mì khác nhau nhiều bạn ah, mình ko thay thế cho ct này được.
Banh ngon qua ,hom khac Chi se thu .
Em chúc chị sẻ làm bánh thật ngon 💝
Wow bánh đẹp và hấp dẫn quá em, chị sẽ thử , thank you em chia sẽ , chúc em và gia đình luôn an bình và mạnh khỏe em nhé
Em gái chúc chị làm bánh thật ngon 💝
Phần nhân dừa nằm chính giữa ăn trúng ngon lắm , phải vậy hông ta .
Nhưng nhìn thành phẩm Diễm làm ra là....thấy thèm rùi 😊
Ngon lém 😘
chị diễm làm bánh khoai mì nhân dừa ngon quá chị
cám ơn công thức tuyệt vời của chị ạ
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Bánh ngon , đơn giản và dễ làm. Thay dừa sấy khô bằng dừa đông lạnh được kg D. Cảm ơn D nhiều. ❤
Được bạn, nhưng dừa bạn nên hấp dừa lại và tẩm dừa lúc bánh còn mềm ấm thì sẻ bám dính dễ hơn.
Diem oi em mua cai ly nho o dau vay em?
Dạ, em mua trên website của Thuỵ Điển, nhưng giờ ko còn hàng nữa.
Bánh xịn , bánh sắn lúc n cũng có cái mùi thơm quyến rũ. Tgeem nhân kiểu này ăn nguy hiểm qa c, lm r ăn k stop đc ấy😂
Chính xác 🤭 Chị kiềm chế dữ lắm mà hết 3 cái 😂💝
chị Diễm làm món ăn nào cũng ngon ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Bữa nào em phải làm thử mới được nhìn thèm quá. Em ở vn mà nên mua mấy nguyên liệu này là dễ.cảm ơn chị iu❤❤
Chị chúc em làm bánh thật ngon 💝
Bánh Diêm làm thấy ngon , ăn chắc không biết khoai mì quá Diễm ❤ Like cho cái bánh đẹp ❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cô trễ rồi con ơi!
Cô luôn là số 1 của con 😘
Bánh Khoai Mì Nhân Dừa ngon quá em Diễm ơi, chị cám ơn em Diễm chia sẻ công thức và cách làm, Bánh Khoai Mì nha em ❤.
Em cảm ơn chị dễ thương nhiều 😘💝
😋❤️
🥰
Mình mê các video của Diễm quá, giọng hay, chia sẻ tỉ mỉ, thành phẩm đẹp mắt ❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Thật may mắn khi biết đến kênh của c Diễm yêu❤rõ ràng, sạch sẽ, thành phẩm quá ngon❤
Chị cảm ơn em gái nhiều 😘
Chị khéo tay quá, bánh ngon ❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Bánh khoai mì nhân dừa đẹp, ngon quá chị Diễm ơi ❤.Cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh ngon ❤❤
Chị cảm ơn em gái nhiều 😘
Cảm ơn Diễm hướng dẫn rất dễ thương bánh nhìn ngon quá, Xuân sẽ làm cho gđ thưởng thức 😋💕
Diễm chúc Xuân làm bánh thật ngon 🥰
Ôi em cảm ơn chị Diễm rất nhiều vì đã làm video món này. Em đã từng gửi đến chị tin nhắn nhờ chị chia sẻ cách làm món bánh này cách nay vài tháng, giờ thì đã thu được bí kíp rồi. Em thấy món này ngoài làm cho gia đình, còn thích hợp đem đến các tiệc potluck nữa. ❤
Uhm, chị nhớ em My Nguyen đã nhắn cho chị mà, làm theo yêu cầu của em và trong nhóm cũng có bạn hỏi nữa 💝🥰
bột khoai mỳ mua sẵn ở đâu bạn ơi
Diễm dùng khoai mì tươi hoặc khoai mì đông đá, mình mua ở tiệm Việt.
Diễm hướng dẫn rất kỹ, Chị cám ơn nhiều.Cuối tuần vui vẻ
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 😘
xin hoi ban minh lam bang bot Khoai mi duoc khong ?
Dạ ct này ko được.
Chị ơi. Chị làm video món tai heo ngâm giấm với ngâm mắm tỏi chua ngọt đi chị
Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 🥰
Thumbs up. Excellent Diem. Thanks for sharing this new deliciousness of snacks. Will do this on the Easter-weekend.
Thank you so much 🥰 Happy Easter to you and yours 🐣💝
Em Diễm khéo tay nhất 🌺💝
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Bánh đẹp mà ngon quá em ơi
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Món khoái khẩu của chị cảm ơn em gái chị sẽ làm cho mấy chị bạn ăn thank you so much
Chị em mình giống nhau chị ah 😘😘😘
❤❤
🥰
Nhìn những cái bánh khoai mì nhân dừa nhìn rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ món bánh ngon 👍👍💖💖💖
Em cảm ơn chị nhiều 🥰😘
Ngon quá Cô cảm ơn Diễm nhiều Chúc vui khỏe hạnh phúc ❤🥰
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui 😘
Ngon , nhung nhieu cong doan qua !
Khoai mì dùng làm nhiều loại bành ăn rất ngon và cũng dễ làm ha em
Dạ đúng rồi chị, dễ làm và quá ngon 🥰
C ơi nếu e làm gấp đôi ct cho khuôn tròn 24 cm. E nên nướng với nhiệt độvà thời gian ah?
Bánh này hấp em ah.
@ ko nướng đc hả c
@@qinglin352 Bánh nướng mình pha bột khác em ah.
@ ok c
Chị diễm ơi , cho em xin hỏi là sẽ bảo quãn bánh như thế nào chị ạ .
Bảo quản nhiệt độ phòng em nhé, Tối đa 3 ngày.
@ nếu để tũ lạnh , đem ra ăn thì có để lò vi sóng quay lên thì ăn có dc ko chị ạ
@@TramNguyen-z7g Cũng được nhưng chị thấy ko ngon bằng mình để nhiệt độ phòng.
Ôi Diễm nhìn hấp dẫn quá, takk nha cháu 👏🏼👏🏼
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm cho rất rõ ràng chi tiết làm bánh khoai mì ❤
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝
Xem nhieu loai banh cua Diem that cam phuc sao ma gioi qua Diem oi loai nao cung ngon va dep qua mot co Gai viet nam dang Binh dang ……
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
chị oi. chị chỉ cách làm bánh phú sỹ nhân cade đi chị món đag hot lắm á c
Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 🥰
Cảm ơn chị chia sẽ công thức. Bữa nay em làm thử cho lớp ăn. Bột và khoai mì không hiểu sao trộn xong mà để đó sẽ bị tách nước. thấy vậy em cho thêm 2-3 muỗng tapioca starch nên bánh hơi cứng hơn bình thường. Nó tách nước vậy là do em cho nhiều nước màu quá hả chị Diễm?
Tách nước chị nghĩ do khoai mì chưa được xay nhuyễn. Em xay khoai bằng dụng cụ gì?
Em làm bằng khoai mì xay sẵn, em rã đông rồi vắt bỏ nước thôi chị ơi
@@vytran3800 Em có lấy phần tinh bột lắng ko?
Bánh để được bao lâu và bảo quản như thế nào hả bạn?
2 ngày nhiệt độ phòng bạn nhé.
Bánh khoai mì gđ truyền lại
💝
Chị ơi sữa thì mình thay bằng bao nhiêu ml nước cốt dừa thì được vậy chị?
Lượng sữa bằng nước cốt dừa em nhé.
Dạ em cảm ơn chị
Không biết c Diễm ăn món bánh mì hấp chưa c? Có dịp nào c làm món đó nha chị Diễm ❤❤❤❤
Có em ah. Ngày xưa ăn nhiều lắm 🥰
@ hôm nào c làm nha c. Theo bánh mì bên này e k biết cái nào ngon tại bánh mì bên e ng Mỹ họ ăn toàn mềm với cứng ngắc 😂 e k tìm ra dc loại nào để ăn ngon. Mặc dù e thèm lắm c. Nhưng bánh mì k dc ngon nên e nhịn 🥹
Bánh khoai mì kiểu mới ngon quá 😋, tks Diễm❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Banh khoai mi co thế nướng không Diem
Phần bột khoai mì mình nướng được, nhưng chỉ dùng 10g bột năng.
❤ cái đã rùi coi phim gì coai. 😛
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Ôi hay quá đang tính đi tìm món này
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝
Nhìn ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Dân dã mà hấp dẫn quá Diễm ơi !!!
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Nhìn ngon quá, cảm ơn Diễm nhiều ❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Yêu bạn lắm Diễm ơi❤❤❤
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 🥰
Ngon het say ne ❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon và đẹp mắt quá ạ@
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cam on Diem nhieu da chia se mon banh nay!
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 🥰
Nếu không có tinh bột khoai mì thì sao ạ
Bánh thiếu độ dẻo mềm và cũng khó kết dính em nhé.
Nhìn ngon quá. Cám ơn Diễm❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
🤍💛🧡🩷❤️💕
❤️🩷💝
Bánh có cần để vô tủ lạnh không em ?
Dạ, ko chị nhé. Bánh hấp chín 30 phút là mình ăn ngon.
Cảm ơn em.
cam on diem nhieu nhe ❤
😘😘😘
Ngon quá. Cám ơn D nhiều
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Ngon lắm luôn😍😍😍😍😍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon qua
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Ngon qua thank you so much!
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Thank you
🥰
Rất cảm ơn em.
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝
Thanks Diem..
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝
I love it! ❤
Thank you so much 🥰
Merci madame
❤ ❤ ❤
🥰