COMO CONGELAR COUVE-FLOR DA FORMA CERTA?

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  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 299

  • @joaniceamaro4853
    @joaniceamaro4853 22 дні тому +1

    Amei a explicação...bem clara... parabéns..

  • @gessilenedias6483
    @gessilenedias6483 4 роки тому +118

    Ola sou Nutricionista, e seu procedimento esta correto. Muito bacana seu video bem explicado! Parabens!!!!!

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  4 роки тому +3

      Muito obrigada minha querida!

    • @brendaaires1024
      @brendaaires1024 4 місяці тому

      deixo por 5 minutos e agua ferver ou desligo?

    • @Mahinfluenciah
      @Mahinfluenciah 2 місяці тому

      Não pode fazer esse processo no vapor? É que sempre ouvi dizer que qd coloca na água perde nutrientes.....

  • @priborges7963
    @priborges7963 3 роки тому +78

    A gente percebe que ela não tem a vasilha mais bonita, o fogão mais moderno nem nada; mas repara na fala impecável e o conhecimento q ela tem foi repassado um exemplo pra quem espera tudo perfeito pra começar alguma coisa na vida simplesmente amei vai facilitar muito minha vida o q vc ensinou arrasooooou 😍😍❤️❤️❤️❤️❤️

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  3 роки тому +7

      Com um elogio desse e uma percepção tão aguçada, fiquei tentada a conhecer-te. Muito obrigada pelo bom senso!

    • @priborges7963
      @priborges7963 3 роки тому +1

      Aí que chique tô aqui mulher quiser me conhecer será um prazer rsrs

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  3 роки тому

      Opa, quero sim, rsrs

    • @felirpz
      @felirpz 3 роки тому +2

      Isso foi um elogio mesmo?

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  3 роки тому +7

      @@felirpz como tudo na vida Felipe, tudo depende do olhos como vê as coisas. Prefiro encarar como elogio, ainda que tenha sido sarcasmo. Prefiro acreditar nas pessoas e no bem e prefiro interpretar de forma que me beneficie. Beijos

  • @nataliaieva3844
    @nataliaieva3844 9 місяців тому +7

    Muito informativo e detalhado👏 E o melhor foi que explicou e mostrou o passo a passo, eu ficava na dúvida quanto tempo tinha que deixar na água quente e esse vídeo me esclareceu

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  8 місяців тому

      Eu Agradeço imensamente seu retorno, pois vai ajudar outras pessoas. Gratidão por assistir

  • @ednamarapereira5546
    @ednamarapereira5546 2 роки тому +8

    Paguei 9,00 reais a couve flor e 8:00 o Brócolis e não dá para desperdiçar mesmo,gostei da dica 😘 Ponta Grossa PR.

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  2 роки тому

      Estou abismada como tudo está tão caro, aqui em São Paulo está um absurdo, cheguei a ver por 15 reais

  • @vaniamaria3897
    @vaniamaria3897 2 місяці тому +2

    Perfeita,sua aula.Parabens

  • @danielealves6448
    @danielealves6448 4 роки тому +55

    Obrigada por compartilhar. Adorei a dica!
    Mas fico tensa com desperdício de água. E nesse caso, para não acontecer em excesso, fiz a divisão das partes primeiro e só depois levei a torneira em água corrente. Coloquei uma panela grande embaixo e reutilizei a água, na área e no sanitário. Vamos adaptar também na cozinha galera! A natureza agradece!!!!

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  4 роки тому +3

      Isso aí!!!!

    • @taniaferreira8649
      @taniaferreira8649 3 роки тому +2

      Eu jogo a água nas minhas plantas.

    • @giarruda66
      @giarruda66 Рік тому

      Show

    • @cidaanacleto1641
      @cidaanacleto1641 3 місяці тому

      Amiga , só coloca a couve flor já na água fervente conte até 30; escorre e coloque na água gelada e com gelo, deixe esfriar um pouco e escorra bem,( não precisa lavar entes, a água fervente mata todos os “bichinhos” e a água gelada já enxágua tudo, ) o resto está certo secar bem , embalar e tirar todo ar. Datar e colocar nome,( é só um choque térmico

  • @49cmd
    @49cmd Рік тому +2

    Muito obrigada. Seu vídeo foi muito útil.

  • @nilvadebiazzi1375
    @nilvadebiazzi1375 Рік тому +3

    Tenho Orta e faço sempre adorei a receita ..

  • @olivervarejo5605
    @olivervarejo5605 3 роки тому +9

    Explicação com muita clareza . Além disso, o método também pode ser utilizado para outros legumes, por exemplo, brocolis e vargem. O choque térmico é muito interessante. Por último, preservar os nutrientes.

  • @marilenarodrigues2291
    @marilenarodrigues2291 9 днів тому

    Gostei muito
    .Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @alessandrabahiense3957
    @alessandrabahiense3957 3 місяці тому +2

    Assistindo esse vídeo hoje dia 28/08/24... e só posso dizer muita Gratidão a vc pela sua dedicação e sua forma simples e clara de explicar. Amei . Já me inscrevi. Deus abençoe ❤

  • @49cmd
    @49cmd 8 місяців тому +3

    Lana, nem sei qdo vc fez esse vídeo. Tenho 74 anos, estou morando sozinha com um peixinho e tenho perdido muita comida por não saber como guardar adequadamente. Mas vc está me ensinando. Estou recomeçando minha vida e agradeço a vc por repassar seus conhecimentos.❤❤❤

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  8 місяців тому +1

      Olá querida Carmita. Eu fico feliz que esteja retomando sua vida e tenho a certeza que tudo dará certo. CONGELAR É OTIMO E NOS AJUDA EM PRATICIDADE, há anos uso algumas técnicas de congelar. Gratidão por acompanhar o canal.

    • @resantos63
      @resantos63 4 місяці тому

      Parabéns, eu tenho 60 e recomeçando a vida também, morando sozinha. Aprendendo com o vídeo 😊

  • @marytobias3275
    @marytobias3275 2 роки тому +5

    Agradeço por compartilhar seu conhecimento!! Vídeo super didático. Parabéns!!

  • @ritapinto1444
    @ritapinto1444 6 місяців тому +3

    Eu gostei muito pq só congelo carne e frango, não por muito tempo, agora , legumes não sabia como congelar.
    Obrigada ❤

  • @mariadejesusciunek6085
    @mariadejesusciunek6085 Рік тому +2

    Maravilha obrigada

  • @teocruz4187
    @teocruz4187 Рік тому +1

    Muito importante e útil a forma de congelação da couve flor. Bem haja.

  • @andreiamachado1611
    @andreiamachado1611 3 роки тому +10

    Fiz o processo acompanhando o vídeo!
    Fazer um melhor aproveitamento dos alimentos é dica de ouro! 😉

  • @anamariapereirasilva8766
    @anamariapereirasilva8766 2 роки тому +4

    Adorei,muito bm explicado.

  • @carmenheloisafranciscadasi5944
    @carmenheloisafranciscadasi5944 3 роки тому +30

    Parabéns adorei tenho um restaurante e compro grande quantidade esse dica vai me ajudar muito obrigado ❤

  • @rangobom
    @rangobom 2 роки тому +4

    Obrigada pela dica valiosa

  • @roselyvidaadois
    @roselyvidaadois 2 місяці тому +1

    Acabei de fazer, amei muito.

  • @marinaportugal9146
    @marinaportugal9146 2 роки тому +3

    Puxa vida que maravilha!
    Fico bastante agradecida, você é bem clara nas orientações.

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  2 роки тому

      Aí que gostoso saber disso....eu amo um carinho dos inscritos!!!!

  • @elymiguel1216
    @elymiguel1216 Рік тому +2

    Fazendo agora! Gratidão pela aula, amada!❤❤❤

  • @gercivadasantana4088
    @gercivadasantana4088 2 роки тому +2

    Amei a dica Deus abençoe sempre

  • @souzanitamariamoreiralizar3246
    @souzanitamariamoreiralizar3246 2 роки тому +2

    Gostei da dica maravilhosa. Obrigada.

  • @josildaoliveira3139
    @josildaoliveira3139 2 роки тому +3

    Muito obrigada por compartilhar, amei❤

  • @luceliaferreira141
    @luceliaferreira141 4 місяці тому +1

    Amei e fiz e deu certo ❤ PARABÉNS 👏👏

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  4 місяці тому +1

      Que bom, fico muito feliz que deu certo!!!!

  • @rosangelatenorio1213
    @rosangelatenorio1213 2 роки тому +3

    Amei o vídeo gratidão

  • @magalydumasdamasio4284
    @magalydumasdamasio4284 9 місяців тому +1

    Fazendo agora. Obrigada.

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  8 місяців тому

      Que ótimo!!! Lembre-se de nunca descongelar, coloque na panela já congelado.

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  8 місяців тому

      E então refogue a seu modo ou cozinhe na água

  • @neideborges2312
    @neideborges2312 Рік тому +1

    Gostei muito obrigada, Deus abençõe.

  • @solangedeoliveirapadovan8118
    @solangedeoliveirapadovan8118 5 місяців тому +1

    Adorei

  • @antoniomoreira5404
    @antoniomoreira5404 3 роки тому +1

    Valeu.. pela dica..obrigado..!

  • @CreusaTorresdosreisSilva
    @CreusaTorresdosreisSilva 6 місяців тому +1

    Amei a dica vou fazer ❤

  • @barbaragraciano4189
    @barbaragraciano4189 3 роки тому +3

    Amei a sua explicação!
    Fiz do jeitinho que você mostrou
    Amo couve flor
    Obrigada 😘😘

  • @MariaNascimento-rp8rv
    @MariaNascimento-rp8rv 2 роки тому +5

    Muito útil!
    Preciso fazer uma educação alimentar e não quero ter desculpas de não ter os alimentos 💕😄

  • @kenianovistortora6445
    @kenianovistortora6445 Рік тому +1

    Muito obrigada,Lanna! Amei o vídeo! Acabei de fazer ! Me ajudou muito! Gratidão!❤

  • @mariahelenasimoes5841
    @mariahelenasimoes5841 3 місяці тому +1

    Bom dia Lana!
    Deu super certo o congelamento da Couve Flor e do Brócolis.

  • @Ednafarias-g5k
    @Ednafarias-g5k 6 місяців тому +1

    Amei essa dica👏👏👏🫶🌹🌹♥️

  • @mariaeduarda9996
    @mariaeduarda9996 Рік тому +1

    Amei.

  • @reginaceliamachado4148
    @reginaceliamachado4148 4 роки тому +5

    Obrigada por ter dividido seu conhecimento. Já estou fazendo o branqueamento da couve flor🤩👏

  • @gracinhabrandao2036
    @gracinhabrandao2036 3 роки тому +1

    Vc.e otima nas explicações! Adorei! Obgda!

  • @socorro1141
    @socorro1141 Рік тому

    Vai me ajudar muito por ser sozinha e saber que posso congelar, Amei o processo de ensinamento 😘🌹👍🏻👍🏻👍🏻

  • @jadimasantos8768
    @jadimasantos8768 3 роки тому +4

    Olá gostei muito da sua dica, tou aqui fazendo meu congelamento , muito obg

  • @hephest
    @hephest 4 роки тому +2

    Muito bacana. Gostei do vídeo.

  • @fernandamyskasampaio1975
    @fernandamyskasampaio1975 3 роки тому +2

    Maravilhoso......Aprovado fiz e facilitou muito e não existe mais desperdício

  • @isabelgabrieldeaguiar7501
    @isabelgabrieldeaguiar7501 2 роки тому +2

    Muito legal

  • @lendolivros2302
    @lendolivros2302 5 років тому +6

    Boa, obrigada por compartilhar . 😋

  • @thaiscarapia8064
    @thaiscarapia8064 5 років тому +4

    Adorei , obrigada pela fica ...
    vou viajar , e ja estava preoculpada de estragar meus alimentos , sendo assim vou fazer esse processo de congelamento

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  5 років тому

      Dará super certo, respeite o tempo do processo, pois não pode cozinhar....ótima viagem!!

  • @nicolasalabado3401
    @nicolasalabado3401 3 роки тому +2

    Adorei, obrigado pelas dicas

  • @phelipecarmo6113
    @phelipecarmo6113 3 роки тому +1

    Ajudou MT minha esposa, parabéns pela dica

  • @elymiguel1216
    @elymiguel1216 Рік тому +1

    Querida, gratidão! Minha couve flor ficou ótima!❤

  • @petronilaandrade3983
    @petronilaandrade3983 4 роки тому +4

    Gostei muito, prático e fácil, vou fazer amanhã

  • @luizacorrea1662
    @luizacorrea1662 3 роки тому +1

    Gostei muito.

  • @bernardetegomes7104
    @bernardetegomes7104 4 роки тому +2

    Bom trabalho.
    Boa a explicação.

  • @IsabelCristina-fx8et
    @IsabelCristina-fx8et 3 роки тому +1

    Adorei, vou fazer agora...

  • @vannyrios8943
    @vannyrios8943 4 роки тому +1

    Já perdi muito couve flor mas agora ñ vou perder mas obrigado

  • @mauramaura4578
    @mauramaura4578 3 роки тому +1

    Acabei de fazer. Muito obrigada. Amei! 😘

  • @mariaseguedicasyoutube6320
    @mariaseguedicasyoutube6320 4 роки тому +2

    Boa dica vou fazer

  • @selmaferreira5862
    @selmaferreira5862 4 роки тому

    Gostei muito dessa dica de congelamento obrigada bjs Santos cidade praiana

  • @thalitamachado6088
    @thalitamachado6088 4 роки тому +1

    Amei a dica

  • @rossanamaria9513
    @rossanamaria9513 3 роки тому

    Obrigada pelas dicas e bom saber

  • @annajacqueline5950
    @annajacqueline5950 3 роки тому +1

    Parabéns amei

  • @luizacorrea1662
    @luizacorrea1662 3 роки тому +1

    Muito bom.

  • @MsEvacristina
    @MsEvacristina 3 роки тому

    Nossa amei .vou fazer hoje

  • @alealves9880
    @alealves9880 4 роки тому +2

    Que legal, muito bem explicado!

  • @Karllynhasouzasantos
    @Karllynhasouzasantos 4 роки тому +1

    Muito útil. Me ajudou demais. Muito obrigada

  • @solangebarbarabarbara6572
    @solangebarbarabarbara6572 2 роки тому

    Maravilja

  • @nilzastrassacappa3799
    @nilzastrassacappa3799 4 роки тому +3

    Muito bom

  • @sheilafreitas9911
    @sheilafreitas9911 3 роки тому +1

    Amei

  • @mery6462
    @mery6462 3 роки тому

    Adorei!

  • @cleuzamaria7192
    @cleuzamaria7192 4 роки тому +14

    Não precisa secar coloca em uma bandeja separadamente leve ao freezer quando estiver congelado Misture se no saquinho nenhum gruda no outro desculpa não sou dono do canal mas assim que eu faço Dá super certo

  • @lenitadasgracassivadasgrac5586
    @lenitadasgracassivadasgrac5586 3 роки тому +1

    gostei

  • @larissasouza149
    @larissasouza149 3 роки тому +2

    Adorei, muito obrigada! Pode fazer com brócolis tb?

  • @bea3sperandio
    @bea3sperandio 11 місяців тому +1

    Pode fazer este cozimento na panela a vapor?

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  11 місяців тому

      Acredito que para fazer o branqueamento precisa ser em água, somente depois congelar.

  • @martabarroso6381
    @martabarroso6381 Рік тому +1

    Gostaria de saber,posso lavar em aguá corrente ?

  • @marilenarodrigues2291
    @marilenarodrigues2291 9 днів тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @aninha8711
    @aninha8711 3 роки тому

    Amei ...uma dúvida ...preciso passar na agua corrente antes de colocar na agua gelada?

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  3 роки тому +1

      Não precisa

    • @aninha8711
      @aninha8711 3 роки тому

      Obtigada minha querida....fiz ficou uma delícia Deus abençoe

  • @cleuzamaria7192
    @cleuzamaria7192 4 роки тому +3

    Eu lavo dentro de uma bacia umas três vezes se tiver terra Galinhos de sujeira sai tudo depois eu deixo com água e vinagre aí sim está engenizado e faz o branqueamento

    • @rosedurao5413
      @rosedurao5413 4 роки тому +1

      Tbm faço assim, lavo no vinagre

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  4 роки тому +1

      Gente a partir do momento que se põe água quente, já mata o que estiver lá.... faça como ensinei e não fure o saquinho. Obrigada

  • @analordelo8342
    @analordelo8342 5 років тому +1

    👏👏👏👏🥦🥗 Obrigado.

  • @cidinhagutierrez362
    @cidinhagutierrez362 4 роки тому +27

    Gente li os comentários, vcs são muitos mímimi...
    1. Na sua casa vc faz do jeito que quiser e economize a sua água...
    2. Vídeo é grande, vá dormir, povo da preguiça...
    3. Se faz melhor, pq não grava um video e posta...
    Nossa, na minha opinião, parabéns por fazer este xplique do jeito que quiser e assiste quem quiser também... aff
    Povo irritante, está geração é chata demais... 🤣🤣🤣

  • @ederazevedo1941
    @ederazevedo1941 3 роки тому +1

    Boa noite! Dá pra fazer com brócolis, cenoura e outras verduras?

  • @susy725
    @susy725 2 роки тому +1

    Olá, fiz o processo há 2 meses e hoje notei que algumas partes estão avermelhadas num tom claro. Ela está estragada? Há risco de consumir?
    Gratidão por compartilhar e pela atenção.

    • @LannaDeVerdade
      @LannaDeVerdade  2 роки тому

      Eu não tive essa experiência, mas se estava congelado e fez o.processo corretamente, acredito que possa consumir

  • @anaclaudiasantossilva2377
    @anaclaudiasantossilva2377 4 роки тому +4

    Posso tirar do congelador e levar apenas no vapor quando for preparar?

  • @SOLANGT
    @SOLANGT 2 роки тому +1

    Mais fazendo isso que você ensinou quando eu tirar eu vou poder ralar para fazer arroz dela ,?

  • @Silvasilva56745
    @Silvasilva56745 4 роки тому +1

    Muito obrigada, fazendo dessa forma os nutrientes do alimento são preservados ou se perdem?

  • @jaquelineoliveirarodrigues8681
    @jaquelineoliveirarodrigues8681 2 роки тому

    Bom dia é para cozinhar na água é sal?

  • @ornelialia9840
    @ornelialia9840 3 роки тому +2

    Para não desperdiçar tanta água coloco na água com vinagre e se tiver bichinho ele sobe aí coloco num escorredor e passo na água corrente rápido e aí começo o procedimento, obrigada

  • @silviapcamara
    @silviapcamara Рік тому +1

    Não usa sal na agua do branqueamento? Por que?

  • @margarethbueno2099
    @margarethbueno2099 Рік тому +1

    Com o fogo ligado ou não

  • @fabianalima9116
    @fabianalima9116 4 роки тому +4

    Secador da Tupperware é caro mais seca mt bem as saladas

  • @clebermoraisoficial
    @clebermoraisoficial Місяць тому +1

    🌹❤

  • @cilealima4980
    @cilealima4980 4 роки тому +2

    Legumes totalmente crus podem ser congelados?

  • @raquelmadeira2588
    @raquelmadeira2588 3 роки тому

    Costumo cozinhar no vapor. Pode ser no vapor? Obrigada

  • @emiliacristinatelesmesquit2631
    @emiliacristinatelesmesquit2631 5 місяців тому +1

    Gente coloca sal na água?

  • @aliceferreira1133
    @aliceferreira1133 2 роки тому +1

    Não pode deixar audente no vapor

  • @kamyllachina129
    @kamyllachina129 3 роки тому

    Posso colocar o brócolis junto??

  • @suelialmeida1133
    @suelialmeida1133 4 роки тому +1

    Para usar, depois para salada, tirar do freezer e colocar em agua quente? Congeladada ou descongelar primeiro? Obrigada

  • @ju_paulaf
    @ju_paulaf 4 роки тому +1

    E depois da pra fazer ele a milanesa.

  • @cleoniceduartepedra2921
    @cleoniceduartepedra2921 3 роки тому

    Não entendi na fervura ,deicha ferver por cinco minutinhos e desliga é isso ?