İSTİRİDYE MANTAR SOTE Nasıl Yapılır?/ŞEFFAF MUTFAK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 260

  • @yomi3333
    @yomi3333 3 роки тому +67

    onkoloji doktorumun tavsiyesi et yerine mantar ile değiştirirsen ömrüne 10 yıl katarsın demişti benim tümör proteinle büyüyormuş mantardaki protein ise etteki gibi vücutta depolanmıyormuş o yüzden sağlıklıymış

  • @sebnemepik7427
    @sebnemepik7427 3 роки тому +55

    Elinize sağlık,güzel bir tarif olmuş ancak ben biyoloji öğretmeniyim ve mantar sebze değildir bunu söylemek istedim. Mantar ayrı bir alemdir, bitki ayrı bir alem. Üstelik bitkiler üretici canlılardır mantarlar ise bizler gibi tüketici canlılardır. Mesleğim gereği duyunca sebze dediğinizi, düzeltmek istedim. :) İyi günler

    • @goksu1654
      @goksu1654 3 роки тому +1

      Bu mantar o mantar (fungi) değil yalnız kültür mantarı mantarlar aleminin üyesi değil

    • @neslihankarabacak1718
      @neslihankarabacak1718 Рік тому +1

      Yaa bu bilgiden dolayı yıllarca mantar yemedim.Hayvan mı yiyorum bitki mi O bilgi kenarda dursun yerken 😅

    • @emrecelep9509
      @emrecelep9509 Рік тому +2

      Iyi sana hemen bir madalya

    • @zekiyebekar2920
      @zekiyebekar2920 Рік тому

      Kabuğu soyuluyormu soğukta yenirmi

    • @ayferturan8061
      @ayferturan8061 11 місяців тому

      Sağolun bilgi için❤️

  • @nigmethepasar164
    @nigmethepasar164 3 роки тому +8

    Ben sizin dediğiniz gibi yaptım Allah razı olsun çok güzel olsun. Mühürleme gerçekten önemliymiş. Elinize sağlık

  • @yeterdeligoz72
    @yeterdeligoz72 2 роки тому +1

    Bunu bende aynı şekilde yapıyorum en son üstüne kadar peyniri rendeliyorum çok daha lezzetli oluyor.tavsiye ederim

  • @burcingokoglan3015
    @burcingokoglan3015 4 роки тому +4

    Ilk kez istiridye mantar denedim sizin tarifiniz ile yaptım Kendi adıma çok teşekkür ederim mükemmel bir lezzet

  • @ZzZlayaZaya
    @ZzZlayaZaya Рік тому

    Çok güzel bi tarif. Teşekkürler 🤗 içine de iri küp küp kızartılmış patates attım sona doğru. Daha da lezzetli olmuş

  • @muratkaradag7668
    @muratkaradag7668 7 років тому +8

    Ellerinize saglik cok aciklayici ve guzel bir anlatimla lezzetli bir mantar yemegi tarifi yapmissiniz.bende istiridye mantari yetistiriyorum videodaki mantarlar gorunuse gore tam olgunlasmamis yapraklari biraz daha gelismesi gerekiyor

  • @queentoferro8050
    @queentoferro8050 5 років тому +8

    Bende ayni sekilde yapiyorum. Istridye mantarini da 3 ögun hergun yiyebilirim cok severim😛😍

  • @gonuldulk.8641
    @gonuldulk.8641 8 років тому

    Tuba hn.cim istiridye mantari daha once farkli yapmıştım bu şekilde daha güzel oldu sarımsak ilave etmeyi unuttum bende sarimsakli yoğurtla servis yaptim gerçekten herkes denesin diğer mantardan daha lezzetli teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 років тому

      +Gönül Dulkadiroğlu hıım sarımsaklı yoğurt fikrini bende tuttum👌👌😊

  • @nurtenkurucan6865
    @nurtenkurucan6865 2 роки тому +4

    Muhurleyerek, pişirmenin farkını sizde deneyimledim, gerçekten muthiş oldu.sade anlatiminiz da çok guzel.tşkler💟

  • @mukadderkaradagl2918
    @mukadderkaradagl2918 6 років тому +11

    Canım ben yaptım nefis oldu eşim ey döner zannetti ertesi günü iş yerinde yerim diye götürdü çok teşekkür ederim emeğine sağlık

    • @aysekoc340
      @aysekoc340 4 роки тому +1

      Çok güzel oldu elinize saglık teşekür ederim🖒🖒🖒

  • @gulkilinc4267
    @gulkilinc4267 3 роки тому +5

    İyi ki varsınız. Başka tariflere de baktım ve doğru mantar pişirme yöntemini sadece sizden öğrenmiş olduğumu farkettim. Mühürlemenin lezzetini sizinle aldım. Çok teşekkür ediyorum, kendim ve ailem adına 💝

  • @enderctak2299
    @enderctak2299 Рік тому

    Ellerinize sağlık bende yapıyorum köride koyuyorum çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim

  • @rabiaakdag5800
    @rabiaakdag5800 2 роки тому

    İstiridye mantarina bicak surmeden elinizle yaparsaniz daha lezzetli vitaminli olur 👍

  • @zazazaza2009
    @zazazaza2009 3 роки тому

    o kadar basit anlattınız ki . çok çok beğendim. ciddi bir mantar sever olan ben, mutlaka deneyeceğim.

  • @kubracantuncer1036
    @kubracantuncer1036 4 роки тому +8

    Her şeyi tek tek açıklayarak anlatmışsın. Ağzına sağlık 👍🏻

  • @elifgunes6082
    @elifgunes6082 7 років тому +1

    Mantar cok yaparimda bugun ilk defa bu mantari aldim.hafif suda hasladim ki sungerimsi kokleri var yani suda haslamadanda dediginiz gibi gayet guzel olur,ogrenmmis oldum :) gercekten tadi on numara cok lezzetli...elinize saglik

  • @gkaptanagasi
    @gkaptanagasi Рік тому

    Çok güzel bir tarif ve çok güzel bir anlatım.. Teşekkürler Tuba hanım. En kısa zamanda deneyeceğim inşallah..

  • @erturk2572
    @erturk2572 Рік тому

    Bende yaptm bugun ilk defa çok güzel oldu teşekkürler tarif için ☺️

  • @halilibrahimkoca9485
    @halilibrahimkoca9485 Рік тому

    Ne güzel bir tarif yureğine sağlık ablacım .kimisi yok galeta un yumurta unlu gosterdi varya .sizi gotdum daha iyi oldu .sağolasın

  • @malomolomo6347
    @malomolomo6347 3 роки тому +7

    Herşey çok güzel. Bir eleştiri:mantar sebze değil, mantardır:)

  • @lililili4187
    @lililili4187 3 роки тому +1

    Yaptik lastik gibi oldu..muhurlemeyi deneyecem bir dahaki sefere..ellerinize saglik

  • @gökbörü-209
    @gökbörü-209 4 роки тому +2

    Bu tarifi yaptım mükemmel oldu. Ama mantarları böyle topluca yerine daha az sayıda kızartmak daha iyi gibi. Tereyağ da kullanmadım. Elinize sağlık.

    • @balcin88
      @balcin88 3 роки тому

      Balık Ali bey kaç dakika pişirdiniz? İyice pişirdiniz mi?

    • @gökbörü-209
      @gökbörü-209 3 роки тому

      @@balcin88 🤣🤣

  • @cahidegurbuz4979
    @cahidegurbuz4979 Рік тому

    Teşekkür ederim ellerinize sağlık süper oldu bayıldım zevkle yedim.

  • @buketbuket1144
    @buketbuket1144 3 роки тому

    aynı şekilde yaptım ve lezzeti mantarın ağızda dokusu çok çok çok güzel ve farklı oldu

    • @dazzling5954
      @dazzling5954 3 роки тому

      Sizce içine biber koysam olur mu lezzeti farklı mı olur?

  • @vvezyr
    @vvezyr 6 років тому +4

    İstiridye mantarını sadece kök kısımlarını bıçak ile kesiniz. Taç kısmını zaten kendi taç altındaki damarlar yönünde elinizle yırtar gibi 2-3 cm kalınlıkta uzun parçalara ayırınca daha güzel olacaktır. ;)

  • @melikekahraman6302
    @melikekahraman6302 Рік тому

    Ellerinize. Sağlık çok güzel sundu nuz Abone oldum sizin tariflerinizle yemek yapmak hoş olur🙏🙏💜💜💜💜

  • @zekiyegeyik5143
    @zekiyegeyik5143 4 роки тому +2

    Elinize emeğinize sağlık tuba hanım net ve sıkmadan güzel bir şekilde anlatmışsınız. Çok teşekkür ederim 🤗

  • @zencefilliiMutfak
    @zencefilliiMutfak 4 роки тому +2

    Dün pazardan ilk kez aldım koştum geldim tarife👍🏻🤗

  • @sametkervan7505
    @sametkervan7505 3 роки тому +1

    İlk kez denedim enfes bir lezzet tesekkurlet bilgi için👍👍👍

  • @belginates4714
    @belginates4714 3 роки тому +4

    Çok açıklayıcı bir video olmuş sayenizde çok lezzetli bir mantar yemiş olduk. Teşekkürler 💕 😘

    • @gulcinakdag9732
      @gulcinakdag9732 2 роки тому

      Tarifiniz çok güzelmiş sayenizde lezzetli bir mantar yemeği yemiş olduk .Teşekkürler.

  • @helincakin5353
    @helincakin5353 5 років тому +2

    Mantar bir sebze değildir. Yani bitkiler grubunda yer almaz. Bir canlı grubudur. Tıpkı hayvanlar, bitkiler gibi ayrı bir gruptur :) elinize sağlık çok güzel görünüyor :)

    • @gokcekaya2494
      @gokcekaya2494 4 роки тому +1

      Ay ne kadar yer yandiiii mantarın tadı değişti bu bilgiyle

    • @erhanisk9318
      @erhanisk9318 3 роки тому

      Evet öyle

    • @erencengiz4929
      @erencengiz4929 3 роки тому +2

      @@gokcekaya2494bu da bir genel kültür sonuçta öğrenmeye bu kadar kapalı olmaya gerek yok

  • @bediatuncer2676
    @bediatuncer2676 4 роки тому

    Mantar pek sevmezdim açıkçası tarifinizi denedim çok lezzetli oldu teşekkürler

  • @zeynepasik5929
    @zeynepasik5929 2 роки тому

    Anlatımınız çok güzeldi,emeğinize sağlık çok güzel oldu..

  • @nigarcobanoglu9352
    @nigarcobanoglu9352 7 років тому

    İyiki varsınız iyi tanıdık iyiki videolarınız var..çogu yemeklerini pogçalarınızı denedim ve Memnun kaldım..birebir tarif net ve samimi anlatım allah razı olsun..sevgiler

  • @kolyetasarim2678
    @kolyetasarim2678 2 роки тому +1

    Şimdi deneyeceğim teşekkür ederim...

  • @sharof6765
    @sharof6765 2 роки тому

    Çok güzel bir tarif ellerinize emeğinize sağlik ben yaptim herkez beğandi

  • @ssalbur6854
    @ssalbur6854 2 роки тому +6

    Tarifinizin aynısı yapıyorum 1 saat oldu. Ne zaman pişecek acaba yorumumu okuyanlar bu kadar büyük doğramayın

    • @serdareser5960
      @serdareser5960 Рік тому

      You tubeye ahmet şef yazın benim ustam tarifleri çok güzeldir

  • @elifozdemir8394
    @elifozdemir8394 3 роки тому

    Tarif çok açıklayıcı olmuş birazdan deneyeceğiz. Çok teşekkürler

  • @sahinbas128
    @sahinbas128 9 місяців тому

    Elinize sağlık, öncesinde haşlama yapsak daha yumuşak olur mu

  • @gulhanylmaz6569
    @gulhanylmaz6569 4 роки тому

    Çok dogru bilgiler vermişsiniz teşekkür ben bu bilgikeri pişire pişire ögrendim şimdi yapacam mantarları inşallah güzel olur domates 🍅 koysam nasıl olur acaba

  • @serkandemirci6211
    @serkandemirci6211 2 роки тому

    Sen zengin işi yapıyorsun abla tereyağlar zeytinyağlar Afiyet olsun sana

  • @gonuldulk.8641
    @gonuldulk.8641 8 років тому

    cok güzel gözüküyor bende bugün yapacağım tariflerinizi begenerek izliyorum anlatiminiz süper elinize yureginize sağlık yeni yıl hepimize sağlık mutluluk huzur getirsin insallah sevgiyle kalin teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 років тому

      ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM SEVGİLER SELAMLAR..

  • @mirket6729
    @mirket6729 5 років тому +1

    tuğba hanım çok teşkkürler deneyeceğiz annem de selamlarını iletiyor 😊😊😊

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 років тому

      Aleyküm selam 🙋🏻 benden de sevgiler selamlar 👋🏻

  • @yaseminturan1427
    @yaseminturan1427 3 роки тому

    Ellerinize sağlık, Samsun pidesi de çok güzel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.🤗

  • @aysultanayfer2454
    @aysultanayfer2454 5 років тому

    Bu şekilde buz dolabında saklanır mı cok teşekkür ederiz güzel bir tarif

  • @muratcobanoglu4350
    @muratcobanoglu4350 Рік тому

    Tekl kelimeyle süper görünüyor.

  • @ayseayse8076
    @ayseayse8076 3 роки тому +1

    Ellerinize saglik bu mantar yemegine salca ekleniyor mu

  • @tulayrencberoglu987
    @tulayrencberoglu987 2 роки тому

    Harika denedim çok güzel oldu, ellerinize sağlık.

  • @hasrettemelklc6084
    @hasrettemelklc6084 6 років тому

    Ellerinize sağlık mükemmel oldu bende çok yapıyorum istırıdye mantarını sizinkide farklı mutlaka denıcem 🙏

  • @yaseminesli3891
    @yaseminesli3891 7 років тому

    tarifiniz icin cok tesekkurler denedim cok guzel oldu yanına hellim peynir cok yakıştı esim cok beğendi daha neolsun

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 років тому

      +Yasemin Esli afiyet olsun elinize sağlık 🙋💕💕

  • @eybogazicisenkimsinya633
    @eybogazicisenkimsinya633 3 роки тому

    Ellerinize sağlık. Güzel bir anlatım olmuş. Eminim lezzeti de iyidir.

  • @kahn2212
    @kahn2212 Рік тому

    Teşekkürler güzel bilgileriniz için

  • @ramazangumus4053
    @ramazangumus4053 5 років тому +8

    malzeme listesini saklamak için çok uğraşılmış ama pause basınca basınca görüntü durdurulabiliyor.

  • @eminekaptan2818
    @eminekaptan2818 4 роки тому

    Eline saglık abla çok güzel görünüyor .Bende yaptım gerçekten güzel oldu.

  • @nurtendivanoglu5671
    @nurtendivanoglu5671 2 роки тому

    Çok güzel bir tarif teşekkürler.

  • @sukriye2416
    @sukriye2416 3 роки тому +1

    Merhaba Tuba hanım . Tarifinizi denedim ama plastik gibi oldu,zor cigniyorum ,nerde hata yaptım acaba?

  • @hidayetcirik1624
    @hidayetcirik1624 8 років тому

    Tugla hanım gerçekten çok güzel tarif ettiniz bundan sonra bende böyle yapacağım Allah sizden razı olsun sayenizde çok bilgi sahibi oluyoruz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 років тому

      +Hidayet Çirik Allah cümlemizden razı olsun.. Faydalı olabildiysem ne mutlu bana 💕💕💕

  • @oyagulbay404
    @oyagulbay404 3 роки тому +1

    Çok güzel oldu . Teşekkürler.

  • @yasinkahyaoglu1255
    @yasinkahyaoglu1255 2 роки тому

    Bu mantarı suda haşlamadan yaparsanız kayış gibi olur yerken

  • @dsodso6401
    @dsodso6401 4 роки тому

    Çok güzel görünüyor elinize sağlık mantar aldim hemen deniycem🤗🤗

  • @tomrishatun114
    @tomrishatun114 11 місяців тому

    Ellerinize sağlık

  • @fatmacaglar3779
    @fatmacaglar3779 3 роки тому

    Ellerinize sağlıklı çok güzel oldu 🤲🤲🤲🐞🐞

  • @papatyagulgurbetci6670
    @papatyagulgurbetci6670 7 років тому +2

    Ellenize saglik esim ve ben cok seviyoruz bu mantari 👍🏻

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 років тому +1

      +Emirmehtap Bicerne güzel 👍çok da faydalı🙋

  • @sudesu8523
    @sudesu8523 4 роки тому

    Sesin bile iştah açıyor abla 🤣anlatırken karnımız acıkıyor

  • @gokhanberg2785
    @gokhanberg2785 4 роки тому

    En sevdiğim mantar türü istiridye mantarı lakin benm pazardan aldığım ile sizin yaptığınız biraz görüntü olarak farklı gibi gldi bana

  • @zeynepcalskan8060
    @zeynepcalskan8060 3 роки тому

    Çok güzel gözüküyor ellerine sağlık

  • @nurhanyurdanur4756
    @nurhanyurdanur4756 3 роки тому

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık. Şimdi bende yapıyorum.

  • @ismigulmert4456
    @ismigulmert4456 4 роки тому

    Ben sürekli yapıyorum çok güzel oluyor

  • @kamurankilic5327
    @kamurankilic5327 6 років тому +2

    Tuğba hanım zeytinyaği koysam olurmu

  • @nihatekiz9440
    @nihatekiz9440 3 роки тому

    Elinize sağlık teşekkür ediyorum

  • @gulperilimutfak
    @gulperilimutfak Рік тому

    Ellerine sağlık

  • @talhasulayc1987
    @talhasulayc1987 6 років тому +13

    AŞIRI CANIM ÇEKTİ AŞIRI

    • @birvatandas100
      @birvatandas100 3 роки тому +1

      Benim zamanımda kız olsaydın ve bu lafı söyleseydin ağzına kocaman bir şaplak yemiştin bile ,kızların canı ister mi diye ..😊
      canlarım ya eskiler bir hoştu Allah ölenlerimize gani gani tahmet eylesin,nur içinde yatsınlar inşallah...

  • @nurcancelik1226
    @nurcancelik1226 8 років тому

    Çok guzel gözüküyor gercekten ellerinize saglik. Ben bu mantarlari bizim buralarda hic gomedim,siz nerden buldunuz acaba.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 років тому

      +nurcan çelik Teşekkür ederim 😊pazardan aldım kültür mantarı satanlar yanında bu mantarıda getiriyor..

  • @gonulalioglu3768
    @gonulalioglu3768 4 роки тому

    Mantarı akşamdan yapıp öğlen yemeği yapabilir miyim kalınca bozulur mu

  • @edakardas3885
    @edakardas3885 8 років тому +1

    Ellerinize sağlık güzel tarifler için de ayrıca teşekkürler

  •  6 років тому +2

    harika bir tarif olmuş gerçekten ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim...

  • @ilknurguler416
    @ilknurguler416 Рік тому

    ellerize sağlık

  • @ahmetsarzep2977
    @ahmetsarzep2977 7 років тому +3

    Sayende yemek yapıyoruz abla :)

  • @ilkaybaltaci1526
    @ilkaybaltaci1526 Рік тому

    Merhaba mantarlar soyulmadan mi dograniyo anlamadım o kış mi

  • @gamzeyildizhan2271
    @gamzeyildizhan2271 2 роки тому

    İstiridye mantarına bicak deymez diye biliyorum elle bölünür yinede siz bilirsiniz

  • @Emre-lo6fj
    @Emre-lo6fj 5 років тому

    Mükemmel tarif..bir şey eklemek isterim, iki kişiye yarım kilo mantar yetmio

  • @ayseltuna3247
    @ayseltuna3247 Рік тому +1

    Hepsini doğruysa kadar seyretmek zotundamıyız

  • @gulbeyazisk7793
    @gulbeyazisk7793 2 роки тому

    Görüntü muhteşem

  • @ayseozdemir4470
    @ayseozdemir4470 2 роки тому +1

    Zamaniniz yoksa daha kücükde dograyabilirseniz zamanimiz varsa büyükmü dogriyalim 😂😂

    • @asliscenuysal96
      @asliscenuysal96 2 роки тому

      Zaman azsa küçük doğrayın çabuk pişsin dendi 👍

  • @seslikosenet
    @seslikosenet 4 роки тому

    Elinize sağlık süper.

  • @dazzling5954
    @dazzling5954 3 роки тому

    İçine biber koysak olur mu?

  • @xxxyyy1831
    @xxxyyy1831 3 роки тому

    Çok güzel elinize saglik

  • @havuccuvali2154
    @havuccuvali2154 4 роки тому +4

    Hiç yemedim normalde mantarı çok severim ama bu mantarı görünce korkuyorum 😂 tutar diye.

    • @aynurkaymak8081
      @aynurkaymak8081 3 роки тому

      Gggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggwgg

  • @esmerguzeli8603
    @esmerguzeli8603 3 роки тому +1

    Güzel görünüyor 😋😋

  • @camping-in-thecamp
    @camping-in-thecamp 3 роки тому

    Omlete de çok müthiş oluyor

  • @seymakoc6161
    @seymakoc6161 2 роки тому

    Kok taraflari yenmiyor mu acaba bende aldim da emin olamadim

  • @gulaytanrkulu1475
    @gulaytanrkulu1475 4 роки тому +4

    Çok begenerek aldım yaptım lastik gibi oldu 🤨

  • @senadamlaatmaca8533
    @senadamlaatmaca8533 7 місяців тому

    Zeytin yağı ve tereyağı yazmışsınız. Anlatırken görmedim hiç, hangi aşamada koydunuz?

  • @fatmanurask8978
    @fatmanurask8978 2 роки тому

    Tereyagimiz yok olmazmi o zaman

  • @cikocikom8892
    @cikocikom8892 4 роки тому +2

    Yağı hangi aşamada koydunuz ben neden göremedim 🙈

  • @nurcancelik1226
    @nurcancelik1226 8 років тому

    Tesekkurler canim daha dikkatli bakacam😄

  • @kardelenbasak7269
    @kardelenbasak7269 3 роки тому

    Mantar sert oluyor istiridye için diyorum su koymadan pişmiyor

  • @ramazansavas5962
    @ramazansavas5962 3 роки тому

    Afiyet olsun..🍽

  • @karadenizli4559
    @karadenizli4559 Рік тому

    Baharat ne kullandiniz.