Рецепт приготовления татарской пахлавы: Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду. Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой. 2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие. 3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий. Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером. 5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности. 6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки. 7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем. 8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами. 9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами. 10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка). 11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом. 12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. 13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.
Какие вы все мололцы..я думала пахлаву только Армени вкусно готовят а оказывается мои дорогие адносельчани самые талантоевые кулинары и кандитеры.всем привет из Москвы.я очень скучаю по вас Шыгырданцы.😘😘😘😘😘😘
Попросите, пожалуйста, нижегородских татар или ресторан "Идель" в Москве показать выпечку: пироги, пироги с мармеладом, с творогом, с вареной сгущенкой, хворост. У них потрясающая выпечка, во рту тает.
Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду. Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой. 2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие. 3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий. Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером. 5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности. 6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки. 7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем. 8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами. 9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами. 10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка). 11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом. 12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. 13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.
Приезжайте в Астрахань, в Кучергановку, на дому делают татарские сладкие пироги, торты, лакхалву(а ни чау-чау), как его называете, пахла, кайнары или переманить, вот это выпечка-шедевр
👌👌 Mükemmel elinize sağlık çok güzel görünüyor
Бик аңлаешлы рецепт.,мололцы кызлар
Шикарное тесто, всё из домашних продуктов.Спасибо за рецепт.
Молодцы кызлар, үзегездэ матурлар, ризыкларыгызда матур, тэмле дэдер. 😊
Рэхмэт,рецепларыгыз,БИК,тэмле,куренэ.
Рахмет. Ураза Байрам кутты болсын! Зор ден саулык.
Бигрәк уңган-булганнар! Исем китте, молодцы! Пәхләвәләре дә телеңне йотарлык иде, бик үзенчәлекле рецепт 👏👏👏
Какие молодцы! Без лишних слов, всё ясно и понятно.
Алла бирса я попробую тоже испечь. Спасибо всем большое. Успехов и здоровья. 👍👍👍🌹🌹🌹
Бик зур рэхмэт кызлар.Миндэ пешердем бик тэмле булды 🙏
Маша Аллах шыгырдан кызларына. Аллах баракат берсин. Ен гузел кызлар татар кызлары.
Рэхмэт сезгэ, кызлар!!
Чаллы Шэхэре!!
Зур Рахмат!!!
Собеханаллахи,остарып беткэннэр.
Тэмле булсын!
Аллахынын рэхмэтендэ, бэракэтендэ яшик, кушканнарын утэп тыелганнарыннан тыелып 🤲
Иии ун,ган булган кызлар рэхмэт сезгэ.
Молодцы! Зууур рәхмәт!
Пешердем! Бииик ошады үземә дә, гаиләмә дә. Ханымнар оста! Фагилә ханыма рәхмәт! Шулай безгә күрсәтеп торыгыз!
Татары супер.
Нинди матур, булган,унган апалар😘😘😘
Молодцы кызлар бик тямле айберляр пешергян эчен👍👏👏👏👏👏
Добрый вечер,как причтно смотркть,подписалась и буду смотреть,буду учить язык,худорахматли папа был татарином,но язвк так и не выучили
Рэхмэт бик зур.
Эгерже.
Жақсы жақсы татар бауырлар. Осылай жсау дұрыс. Аллаһ бәрәкалы етсйн
Спасибо вам большое! 👍👍👍😘
Рецепт приготовления татарской пахлавы: Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду.
Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой.
2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие.
3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий.
Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером.
5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности.
6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки.
7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем.
8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами.
9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами.
10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка).
11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом.
12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.
Спасибо за рецеп.
Рахмаат сизге мен да бышырам буюрса
Мой отец родом с вашего района
Рэхмэт, бик зур.
Молодцы кизлар красавицы настоящие татарочки мускльманки
Какие вы все мололцы..я думала пахлаву только Армени вкусно готовят а оказывается мои дорогие адносельчани самые талантоевые кулинары и кандитеры.всем привет из Москвы.я очень скучаю по вас Шыгырданцы.😘😘😘😘😘😘
canlarım cigerlerim çok selamlar türkiyeden! orazanız kabul bolsın
Попросите, пожалуйста, нижегородских татар или ресторан "Идель" в Москве показать выпечку: пироги, пироги с мармеладом, с творогом, с вареной сгущенкой, хворост. У них потрясающая выпечка, во рту тает.
Шыгырданда үзенә хас торыш, эшчән, үҗәт халык яши!
Нинди матур кызлар, күңелне ачып җибәрдегез.Рецепны кулланырбыз Алла кушса,рәхмәт сезгә.
Спасйба
aşınız temli bolsın
Рэхмет алма ата
Бик куп ряхмят! 👍🙏👆❤
Бик матур итеп пеште .
Рəхмəт !һезгə!
🖐🖐
Рахмет 😋
Нинди бэхетле хатыннар, ченки алар бу авылда яшилэр!!!!
Здравствуйте! Привет всем из Турции 👋
Привет из Дагестана
@@БариятЭскендерова-ф3з 👋👋👋
Привет 👋 из Германии
@@swetlanao2017 👋👋👋
Привет селем из Туркмении Ашхабад
Ассаламу алейкум
вы куда живёте
Я тоже хочу пахлава
Я мусулманка
👍👍👍🌺🌸🌺
спасибо за рецепт, а есть у вас видио как делаете чак чак. хотелось бы увидеть. спасибо
Планирую , скоро будет 😘
koluna iş, diline söz yakışanlarım allahım sizi korusun
Амин, йа Аллах! Аmin yaa Allah!
🙏🙏🙏🤲🤲🤲
🙋🏻🙋🏻🙋🏻
👏
Эфэриннэр!👍💖
Сөбханалла
Элеге ханым эйткжнчэ , мине дэ энием тэмле пешерергэ ойрэтте . Авыр туфрагы жинел булсын .
Безнең Татарлар чын осталар
Шыгырдан кызлары бигрэк тэ ун,ганнар!! Минем дустларым ике кодагыйлар, Флера hэм Голсинэда дэ шундыйлардан, камыр ашларын, эчпычмаклар, пирогларны бик тэ тэмле пешерэлэр.
Мин татарнын кызы! Миники кызым татардан туудым ! Енды кызыма бир якши игит болса диим! Устаз, тарбилеуы якши, якши адамдандар тууган барма? Кызыма бакыт тлеймин!
azerbaycanda zeferanlı su sürerler baklava yüzüne..daha kırmızı kızarır zeferanlı
Апалар, мои предки с деревни Долгий остров, я их ищу, как мне выйти на ваш архив?
На сайте деревни "Озын Куак"
Тоже,сода юкмы?
Тема, геройларны 89172598594 ватсап аша хәбәр итә аласыз
Молодец Фагиля. Син кайларда гына йөрмисең
Татарстан. Терпение Татары. Востановит родной язык и государство Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
Безнен татарлар бик унганнар.Савлык сезгэ.!!
Татарлар мечетляр берегу аулда бер булса якши купме сездя школларб
, дед садлар?
Бу ризык тешле кешелэр очен
Салаватны Н
Молодцы татары я из Тольятти Рузалия
Хамир килганда узукни олиб куйиш керак гегиенага тугри келмайди
Рәхмәт, моны белү файдалы
Нашли все-таки к чему придраться
Напишите на русском.
@@РашидаЗарипова Татарча ойрэн.
@@татарТатар-и8ь Татар һәм үзбәк - бер халык, бер тел, юкны сөйләмәгез
Почему рецепт не на русском ?
Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду.
Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой.
2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие.
3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий.
Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером.
5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности.
6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки.
7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем.
8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами.
9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами.
10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка).
11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом.
12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.
@@ФагиляШакирова спасибо))
Приезжайте в Астрахань, в Кучергановку, на дому делают татарские сладкие пироги, торты, лакхалву(а ни чау-чау), как его называете, пахла, кайнары или переманить, вот это выпечка-шедевр
Снова я, компьютер все поменял чак-чак,кайнары, перямяши