Páleník: Ľudia sú obézni aj preto, že sú chudobní. Za životné minimum si kvalitné potraviny nekúpite
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2023
- Všetky diely: video.sme.sk/t/7372/rozhovory...
Instagram Zuzany Kovačič Hanzelovej: / zuzanahanzelova
Newsletter Zuzany Kovačič Hanzelovej: komentare.sme.sk/t/9122/zkh-pise
Tvorbu rozhovorov a podcastov môžete podporiť kúpou digitálneho predplatného SME.sk predplatne.sme.sk/predplatne?...
"Ľudia sú dnes obézni, lebo sú chudobní. Chudoba reálne ovplyvňuje zdravie. Ak niekto zarába životné minimum, pre dvojčlennú rodinu a dve deti je to okolo 853 eur, tam už je veľký problém zabezpečiť si potraviny.
Chudoba sa spája s veľkým problémom obezity a nadváhy. Podľa štatistík dnes už umiera na svete viac ľudí na následky obezity ako podvýživy," hovorí Michal Páleník, odborník na zdravú životosprávu.
"Šport vo fitku vám spáli len päť percent vášho energetického výdaju. Bežné denné aktivity, napríklad chôdza, rozhoduje o 20 percentách. Bežné denné aktivity sú štyrikrát účinnejšie ako šport.
Vôbec tým nechcem dehonestovať šport, len hovorím, že preto, aby sme boli zdraví, nie je nevyhnutné byť upotený vo fitku," dodáva Páleník.
Prečo každoročne opakovane skúšame diéty? Aký máme na Slovensku vzťah k strave? Čo si myslí o stravovaní detí? Majú doplnky výživy význam? Pozrite si rozhovor Zuzany Kovačič Hanzelovej s odborníkom na zdravú životosprávu, Michalom Páleníkom.
Rozhovory ZKH môžete počúvať aj ako podcast:
Apple podcasty: podcasts.apple.com/sk/podcast...
Google podcasty: podcasts.google.com/feed/aHR0...
Spotify: open.spotify.com/show/6QjO2s7...
RSS: anchor.fm/s/78049d90/podcast/rss
#zkh #SME #životospráva
Výborný rozhovor, ďakujem.
Skvelý hosť a super info :)
Super rozhovor, dakujem :) Michal Palenik je skvely odbornik
Málo peňazí a nekvalitná strava. To je celé.....
Nepravda. Bravčový bok s kosťou €4,84 / kg, Lagris Šošovica 500 g 2,09 €
4,18€/kg
Veľký sympaťák, vďaka za skvelý rozhovor👏
Pre každú sliepku stačí vidieť sympatickeho muźa aby mu hneď uverila.
😂😂😂😂
Skvelý rozhovor 💪
Super rozhovor 👏🏼👏🏼👏🏼Ďakujem to je pravda, že treba jesť všetko, a s rozumom a hlavne sa neprežierať!!!
Na chudnutie treba v prvom rade pevnú vôľu, keď je tá, ostatné príde.
My sme sa v škole na telesnej výchove vždy dobrovoľne riadne spotili, dnes vraj cviči sotva polovica chlapcov a zopár dievčat. Po škole sme behali mnoho hodín po vonku, toto už dnes neexistuje. Chýba niekoľko hodín (nie minút) pohybu denne.
Ako môže 120kilový obézny učiteľ hovoriť o zdravej výžive? Ak by školské bufety predávali iba zdravé jedlá, asi by skrachovali. To isté platí aj o školských jedálňach. Žiaci už teraz idú na denné menu na rezeň do neďalekej jedálne než do školskej.
The difference between eating well and a low-quality diet in the U.S. is only about $1.50 per person per day, a University of Washington professor told a White House audience on Wednesday.
That doesn’t sound like much, but it adds up to more than $500 per year or $2,000 for a family of four. “And that is really very substantial,” said Adam Drewnowski, professor of epidemiology at the UW School of Public Health.
1,50 vyzobres aj na ulici dnes cize moc sa mi to nezda..a neverili by ste, ale vacsinou menej jest a viac sa hybat aj menej stoji..
Dobrý deň.Dovolím si nesúhlasiť s dvomi vecami -ked dosť dlho nejdete nejaké jedlo, prestane vám chutiť.Takto reaguje druhý typ ľudí, prvý typ reaguje tak, že sa ho preje.A druhá vec je a aj nové vedecké výskumy to dokazujú, že nedostatok bielkovín v strave spôsobuje nadmernú chuť na sladké, užší nepamätám presne ktorá aminokyselina to spôsobuje, ale je to tak.Mam s tým aj osobnú zvyšok videa je vporiadku.
😊
tak co teraz ...su obezny lebo chudoba alebo ako nam hovori kazdy vyzivovy poradca zdravo jest je lacnejsie ?
Popravde, týmto večným diskusiam o stravovaní nerozumiem, veď si stačí zapamätať jednu jednoduchú rovnicu: príjem=výdaj. Z hľadiska zloženia zas treba jest rozmanitú stravu čiže zeleninu, ovocie, strukoviny, maso sem tam hlavne biele, ryby a kľudne aj sladké občas…fungujem takto roky a ručička na váhe sa nezmenila a to mám bohužiaľ sedavé zamestnanie 😢 nepotrebujem žiadneho poradcu, lebo mojim poradcom je moje telo, ktoré si samo vypýta, keď mám niečoho nedostatok 😊
áno, len ľudia potrebujú najprv mať tieto informácie a prehľad, aby vedeli čo majú robiť :/
@@magdalenamergova5490 alebo výživoví poradcovia musia mať nejakú činnosť :-)
Presne toto. Nechápem prečo sa o tom vedie toľko debát. Ak chce niekto pribrať, treba zvýšiť príjem kalórii, proteinov a cvičiť ak chce niekto chudnuť, treba proste znížiť príjem kalórii. Títo ľudia zarábajú na hlúposti ľudí.
Je to fakt a ked si to vezmeme tak, aj velmi jednoducha zalezitost. Len pre niekoho, kto je v mentalnej nepohode sa to bude tazsie dodrziavat, hlavne ked si to sam nechce priznat. Potom sa utieka k dietam, roznym "profesionalom" a je to nekonecny bludny kruh. Mnoho ludi doveruje aj kamaratom, susedom, kolegom a necha si poradit rozne diety, bez toho aby boli informovani a vzdelani ohladom stravovania.
@@magdalenamergova5490 potrebujes info ze mas hybat zadkom a nezrat ovocne torty v posteli o 10 vecer ? :)
Nepáči sa mi hneď ten nadpis, že ľudia sú obézni aj preto, že sú chudobní . To potom zvádza k tomu, že človek si povie, som chudobný, nemám možnosť sa zdravo stravovať , zdravé potraviny sú drahé a preto nemám inú možnosť ako byť obézny a stravovať sa nezdravo. Pritom neplatí vždy, že zdravé potraviny= drahé a nezdravé=lacné. Napríklad strukoviny, kapusta, mrkva, cibuľa, zemiaky sú vyložene lacné potraviny a nie sú nezdravé,skôr naopak. Aj z lacných ingrediencií na dajú vytvoriť zdravé jedlá, len treba chcieť.
Tí čo sa vyjadrujú iba k názvu videa a nie k obsahu by sa seriózne mali zamyslieť nad svojím prístupom a schopnosti rozumieť textu. 1. Nadpis nehovorí, že všetci obézni sú chudobní, ale o tom, že chudoba je jeden z faktorov. Preto je tam slovo aj. 2. Vo videu nehovorí o vás čo tu vypisujete, že si varíte sami jedlá zo základných surovín, ale o ľuďoch čo siahnu na výrobky, ktoré sú lacné a kalorické. Keby ste si to video pozreli, tak by ste nevypisovali o ryži lagris alebo o kapustných listoch :D
Chudoba jako jeden za faktorů obezity. Něco tak debilního jistě nemyslíte vážně že? 🙂
@@nugetta netreba slovíčkariť, robiť chytráka a zamyslieť sa hlbšie a predovšetkým si pozrieť poriadne video. Vy ste sa zasekli na mojej vete a ďalej ste sa nepohli. Vo vašom veku by ste mali byť schopný sa sústrediť, pochopiť komplexne celý text, pozrieť si celý zdroj to jest toto video ktoré komentujete a potom tu nemusíte vypisovať o debilizme, keď sám tak jednáte :) Chudoba má mnoho významov. Pre niekoho je to bezdomovectvo, pre niekoho aj domácnosť, ktorá žije od výplaty k výplate kupuje si trebárs zlacnené salámy, wifonky, namiesto kvalitnejších výrobkov . Inými slovami pre pomalších, nejde o chudobu ako absenciu jedla ale chudobných čo kupujú nekvalitné jedlo. Vlastne vám to vysvetľujem už druhýkrát.
@@milan.s2681mozes mi presnenapisat ktore nekvalitne jedlo sa u nas predava v obchodoch..diik
Why do you copyright my video
edo chmelar nie je chudobny a je prezraty ako prasa aj s celym smerom :D
🤣🤣🤣
Je frustrovaný z politickej scény SR. Jediným potešením je dobre sa najesť a veľká túžba po moci.....🤣
@@danielabarcova9954 ved je vysoko vazenym podporovatelom smeru :D celu agendu im pripravi vzdy do volieb so svojou stranou dementov :D :D a smer potom preberie :D
@@krempixxx o čom to trepeš?
@@Damian72510 klud dežolko zi si vo svojej rozpravke
Tak ja si to mozem hodit po 6 rokoch nespanku pri 3 detoch.a este to neskoncilo.konecna.
A ako pribrať? O tom sa moc nehovorí....
Ja som pil a jedol tahini, pil olivovy olej, Lasagne, quiche, strudla s vela syrom a olejom, Joghurt 10%, bravcove koleno polievku aj tlacenku. Skvarlove pagace denne. Aj proteiny USA z mlieka
zvysis prijem kalorii
pangamin
Mesiac u mojej babky a toto sa nepýtaš...
Nepravda. Ja si berem z obchodu listy co ludia nechcu. Karfiol listy vcera, dnes kalerab listy a redkovky a obcas chcem pomarancovu koru na marmeladu. Vsetko zadarmo. Len sa spytam. Obcas mi aj cibulu daju lebo ze klici. A to mam dochodok 850€ cize vsetlo si kupit mozem.
Neviem si predstaviť, že by som si brala z nákupného strediska odpad čo ľudia nechcú...?
@@danielabarcova9954 a preco nie? Ved oni to vyhodia. A listy z redkovky maju viac vitaminov ako redkovky. A ludia ich trhaju a nechaju v obchode. Aj prhlava sa ti hnusi? Aj pupava,?
no to ale len vtedy ked je to bio ...inak ta pomarančova kôra je plna pesticiou ....takže jedine ak je to bio inak ti to bude skôr škodit ako prospievat ....to iste aj v pripade tych listov odporučam ked už tak take ktore su pestovane bez kadejakych postrekov
@@diktatslov9251 tiez mas teda 850€ mesacne. Vyborne. Tak Bio Bio.
A tak ide aj o to že ľudia si myslia že mäso by sa malo jesť každý den, minimálne šunka (všetko relatívne drahé potraviny), a teda keď niekto je chudobný tak to nahrádzajú parkami alebo blbostami ktoré sú síce lacné ale niesu vôbec zdravé.
Vôbec netreba byť bohatý na to aby človek jedol zdravo. Súčasť tej stredozemskej stravy je napríklad veľa fazuly, šošovice, cicer - veci ktoré majú veľa bielkovín a sú mega lacné. Netreba jesť avokádo alebo melón, kúpte si lokalne dostupné veci ako napr jablká zo Slovenska, paradajky, atď. Dá sa jesť veľmi kvalitne a za málo peňazí.
V skutočnosti také cesto obsahuje skoro toľko bielkovín ako tvaroh? Akurát má trošku viac energie? Pizza cesto obsahuje 7,9g bielkovín a 282kcal na 100g. Tvaroh polotučný 17g bielkovín a 101kcal na 100g. To ste ale teda dobre prestrelili.
Nie je bielkovina ako bielkovina. Existuje aminokyselinové spektrum najkvalitnejšie bielkoviny ho obsahujú celé. Bielkoviny v ceste obsahujú tak max 2 alebo tri zo 16 aminokyselín.
@@Storm-np3cf To sú dávno prekonané názory z minulého storočia. To je iba nejaká teortetická hypotéza, ktorá už je ale dávno vyvrátená. Deficit aminokyselín je v realite neexistujúci problém. Problém s nedostatkom aminokyselín môže mať iba človek, ktorý by celý čas jedol iba jeden typy jedla. Napríklad celý rok iba ryžu. Ale pokiaľ niekto je prestrú stravu založenú iba na rastlinách, tak nepotrebuje ani gram mäsa, či mlieka a nebude mať žiadny nedostatok.
Ale reálne má pravdu, lebo reálne jedlo ľudí pozostáva z 300g "cesta" a 100g "tvarohu" (ber to ako príklad). To znamená, že ľudia prijmú viac bielkovín z potravy, ktorá sa bežne považuje za zdroj sacharidov.
@@pavolhorvath7850 Možno si bežný človek, ktorý má nadváhu alebo je obézny, vyvodí z toho to, že je jedno, či zaradí do denného jedálnička tvaroh, alebo teda pizzu. Veď je to takmer jedno. A k tomu všetkému nejde len o kcal. Pizza cesto, alebo teda aj všetky potraviny z bielej múky, majú totiž oproti proteínovým jedlám ešte ďalší efekt - vyvolávajú inzulínovú reakciu - a inzulín napomáha ukladaniu telesného tuku, prípadne zastavuje alebo spomaľuje pálenie tukových zásob. Takže nie je jedno, či človek prijme denne povedzme 1800kcal vo forme pizze a podobne, alebo 1800kcal v jedlách s vyšším podielom proteínov a tukov a menším podielom sacharidov.
@@MartinH83 Ľudské telo je perfektne fungujúci "stroj". Dokážu úplne presne regulovať príjem kalórií tak, aby si udržalo optimálnu váhu. Človek prijme ročne skoro milion kcal a napriek tomu nepriberie ani kilo. Ale je potrebné prijímať potravu v stave, ako je organizmus na to vyvinutý počas tých milionov rokov evolúcie, t.j. v prírodnom stave, bez priemyselného spracovania. Je nezmysel počítať kalórie, rovnako je nezmysel počítať gramy bielkovín a gramy sacharidov. Treba sa pozerať iba na jedno - či tá potrava je v stave, ako ju poznáme z prírody.
v zmysle tohto titulku potom bohatí majú štatisticky významne menej obezity
zaujímalo by ma či však existuje seriozny prieskum alebo štúdia čo toto potvrdzuje
Samozrejme, že existuje. Tony výskumu. Dokonca sa bežne pri výskume vplyvu iných faktorov na zdravie zohľadňuje socio-ekonomický status ako spoluzdopovedný (confounding) faktor.
No a kto je za minimalnu mzdu zodpovedny ved miliarda sem a tam, dalsie na podporu niekoho atd ....
Pokiaľ majú ľudia peniaze na cigarety a feministické mamičky kupujú svojim deťom RedBull na desiatu na základnej škole,tak je problem nie v chudobe,ale chudoba v hlave!
Hovorí pani Hanzelova, ako keby iba slovenské jedlá boli kalorické.
Nie nehovorí ale sme slováci tak nebude rozpravať o tureckom kebabe alebo indickej chicken tikka massale....
@@AngieRazziVEVO a prečo nie, keď ona jedáva len také
To čo je za kravina? Ľudia sú obezni, lebo sú leniví a stale sa spoliehajú na niekoho iného!!! Chápem, pravda sa ľuďom ťažko hovorí!!!
pravda sa ludom tazko priznava ... tlsti su zato, ze su zdechli a mrochtavi a chudobni su zato, ze sa im poriadne ani do roboty nechce chodit ... toto je cela pravda
@@vodca2000 👍
Chudobu uvadzaju ako jeden z faktorov... žiaľ také cestoviny a morkadela či halušky sú veľmi lacné jedlá z lacných surovín ale su nevýživné a vysoko kalorické... tie vyzivnejsie a kvalitnejsie potraviny sú drahšie - mozzarella, zelenina, celozrnné/špaldove potraviny, čakankový sirup atd atd... samozrejme ak je niekto lenivy jak voš a nemá šajnu čo je výživné a čo nie tak bude obézny aj ked sa bude topit v milionoch... citajte, prosim, trošku s porozumenim - ak niekto napíše ze aj chudoba sposobuje obezitu, tak to neznamená že obézny človek je automaticky chudobný
@@AngieRazziVEVO no ved toto hovorim, vaha cloveka nema takmer nic spolocne s jeho kontom
pjekný
Ano, lidi se vyžírají do prasat, protože jsou chudí jako kostelní myšl 😀
ale humor nás nepřechází, to je hlavní.
V koncentráku nebol nikdo obezny a hlavně nikdo nepriberal zo vzduchu, ako velmi rady ženy zvaluju nadváhu..... No já priberam aj z vody o:)) a hlavně, že sa idu vyzierat na all inclusive
Maroša by som pozval
Maroš Molnar tam už bol :)
to nemysli vazne? vsak vsade kde idem tak ludia jedia a tie jedla stoja nad 10 eur, toto je chudoba?
Chudobný ľudia asi nepôjdu sa do mesta najesť.
@@Storm-np3cf a ja som povedal ze pojdu? ja som len povedal ze je vela ludi ktori maju peniaze.
Netrep,keď som tučný ako prasa tak sa nebudem prežierať!
Pozri sa okolo seba čo dávajú do košíkov tučný ľudia!
Takže vychudnutí žobráci niesú preto túční,lebo sa kvalitne stravuju?
Odborníci na výživu urobili stupídne video.