Тыква на зиму только так! ЯНТАРНОЕ Варенье с апельсинами "ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ".
Вставка
- Опубліковано 11 жов 2022
- Тыква на зиму только так! ЯНТАРНОЕ Варенье с апельсинами "ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ".
нам потребуется;
тыква 1 кг
сахар 1 кг
вода 200 мл
лимон 1 шт
апельсин 2 шт
#рецепты #заготовки#тыкваназиму
📌ВАЖНО!!!📌 Друзья,
Подпишитесь на меня ▶️ Яндекс Дзен -dzen.ru/id/605d4f0358a8891731...
▶️ Вконтакте группа- club137917307
▶️ Телеграм канал-t.me/sdawsa0228
▶️ Одноклассники группа-ok.ru/group53175491035316
▶️ Rutube - rutube.ru/channel/26072618/
Я варила все с кожуркой и НИ КА КОООЙ горечи НЕТ !!!!! Аромат обалденный !!!!!!!
Вместо воды, апельсиноаый сок, либо засыпать сахаром и оставить, лучше на ночь, утром довести до кипения и снова оставить и так 3-4 раза.
Апельсин и лимон лучше нарезать небольшими кружочками, а затем на сегменты, которые хорошо видны. Я ещё добавляю курагу, нарезанную кусочками. Всё подготовленное засыпаю сахаром и масса даёт много сока. Варить 1,5 часа, это слишком много. Полезнее по 5-10 минут с интервалами, и по 3 раза. (Так готовлю я).
Здравствуйте,а можно у Вас попросить рецепт.Заранее благодарю.
Валенки женские на подошве короткие волосы
@@user-nf6np7pi9mкукуха улетела?
Вот это да, вкусно!
Я тоже так😊
Воду добавлять не нужно. Все ингредиенты сочные. Лучше все подготовленное засыпать сахором на пару часов. Сока будет много. Варить в 2-3 приема. По 10-15 минут.кусочки будут не размазанные.
Спасибо.попробую сварить.
Очень рады, спасибо большое
Вкусняшка, побольше рецептов сбрасывайте ❤
Спасибо огромное очень красивое на видео.❤
Доброго вечера огромное Вам спасиба за рецепт.
Благодарю.Интересный рецепт,надо сделать.👏👍
Рецепт, супер! Молодец!
Уже Готовлю
Спасибо за рецепт
Да, да варю каждый год. Очень вкусно.
Люблю джем с тыквой и яблоками
Спасибо.
Спасибо за хороший и вкусный рецепт. Обязательно воспользуемся им, и приготовим такое варенье. Будем пить чай и вспоминать вас с благодарностью. Огромное спасибо Богу за такое разнообразие овощей и фруктов, которые мы можем кушать и наслаждаться
Спасибо❤
Спасибо за рецепт
Я уже варю
Варенье с тыква так не варят,у вас получилась каша.надо кубики помельче засыпать сахаром на 1 кг граммов 600 и через полчаса поставить на тихий огонь как только закипит,тыква пускает свой сок ,проварить 10 минут и отставить,помешивая иногда,до остывания,нарезать лимон по вкусу он не дает тыкве развалиться и кипятить, до мягкости кусочков и добавить в конце цедру апельсина,можно и апельсин кусочками.Варенье получается,какцукаты,сироп прозрачный,главное нельзя добавлять воды
Так то тыква специально для каши. Мускатная другая.
Хозяюшки! В прошлом году готовила цукатики, но получилось повидло. Очень вкусно. Буду готовить.
Спасибо!Буду. Пробовать..
Здравствуйте, я иногда вместо апельсина добавляю мандарин.И ещё добавляю очищенные семена тыквы и грецкий орех.Получается очень вкусно
зачем использовать фигурный нож, если сварили его в кашу
Спасибо Вам огромное за это очень вкусное варенье. Первый раз приготовила четко согласно Вашей инструкажи. Попробовали. .. это очень вкусно. Купили еще апельсины и лимоны. Приготовили еще. Хотим порадовать друзей этой вкуснятиной, раздав хотя бы по небольшой баночке. Я представляю, какие вкусные булочки или рогалики получатся с этим густым вареньем.
Спасибо за прекрасный рецепт)))
Сварила такое варение и баночку взяла на работу,к чаю в перерыв.Варение там идёт не очень хорошо ,у всех свои участки,все нашлись фруктами и ягодами.Но это тыквенное,янтарное ,назвали "липким наркотиком"и съели буквально за день.🤣🤣🤣
Класс!!!
Спасибо большое за рецепт приготовления
Никогда в варенье не добавляю воду.
И так много сока без воды
Это большая ошибка добавлять воду
Попробуйте орешков добавить,грецких.
Зачем наливать воду ,нарежте тыкву и засыпте сахаром вечером а утром она будет вся в собственном соке и вот слив это сок варите лимон и апельсины затем соединяйте с тыквой и на самом медленном огне варите от закипания 5 минут и так три раза тыква сохранит свою форму и на питается сиропом будет кубики прозрачные и не будет каши . А так что вы делали красивую нарезку а получилась каша вкусная но каша.
У кого есть автоклав, сделать начало как вы, утром разложить по баночкам и в АК на 15 мин, утром достаёте готовое. Потом к содержимому банки добавляю 30 г крахмала, сахар (по необходимости), своей вяленой вишни или изюма, или порезанной кураги, готовить на сковороде до загустения, остудить и испечь пирог на слоёном тесте.
🌹🌹🌹
Чтобы избавится от горечи из белой подкорки апельсина и лимона их нужно просто заморозить и потом использовать вместе с кожурой.вся гореч уходит,а аромат остается
Спасибо за прекрасный рецепт
Вы умничка, но я не ем апельсины, по этому делаю только с лимоном.👍👍👍
Тыква да...❤❤❤
Люблю тикву, по-нашому - гарбуз.
Тыкву засыпать сахаром на ночь и в этом сиропе варить минут 5 и так 3 дня .можно натереть апельсин, конечно кому как и так же кабачки ,как один из вариантов
Кто не пробовал из тыквы из кабачков с апельсинами с лимонами очень вкусное варенье
С кабачков мне не понравилось когда то варила
А сколько сахара?
Как избавиться от горечи???? Покупать нормальный лимон )). Один лпаал горький, второй попал хороший. Нарезала весь на мелкие кусочки. А с апельсина вытаскиваю белую прослойку между дольками. Режу сразу с кожурой всё. Либо отдельно кожуру мелкой фракцией. А вообще лучше всё через мясорубку.
Super
Пробить в конце блендером и чуть прокипятить-- получится повидло.. 😊
Мне кажется что варенья должно было больше получиться, чем две баночки по 0,5 .
Если получилось почти что повидло, для чего тогда нарезать фигурным ножом?
Воду не нужно добавлять. Нужно засыпать сахаром и выдержать , пока не даст сок. А потом в этом соке проваривать короткими моментами.
С лимоном вкуснее. Готовила, очень вкусно. С апельсином не такой аромат.
Воды много и сахара тоже много на это кол-во тыквы!!! Ставила почти так же, но и лимоны и апельсины нарезала с кожицей, без зёрен, очень вкусно и никакой горечи.Нескоолько банок стоит ужу 2 года без холодильника!!!
Как называется сорт вашей тыквы?
Какое количество сахара нужно взять?
Сколько сахара?
Не пробовала. Но мне,кажется, самая вкусная заготовка из тыквы- это тыква как манго. И сахара нужно совсем немнего. Спасибо. Вдохновения Вам. Ждем новых вкусненьких заготовок!
Дайте рецепт, пожалуйста.
Вареньеочень вкусное даже без лимона
@@user-oy3uj4ik5t без лимона и апельсина даже вкуснее-варила и так и так.
А рецепт где? Сколько сахара
Зачем вода?
А зачем цедру срезать и удалять, если там весь вкус аромат ?)
Горечь в белой части, тогда уж надо цедру снимать теркой и только после этого срезать оставшуюся часть шкурки...
Почему не указано количество сахара, это специально для того чтобы запудрить мозги подписчикам я за это никогда не ставлю лайк и не подписываюсь.
В белой плёнке горечь только у грейпфрута. У апельсина и лимона горечи в пленках нет.
Сьогдні,варила сік з гарбуза,добавила апельсин,лимон,а потім шкірку, покипіло хв.15 і є гіркота.
Я варила такое варенье, но апельсины и лимон не чистила, мне очень понравилось, кусочки цитрусовых получились, как цукатики, только помягче, но это-дело вкуса.
Первый раз делала - переборщила. Я бы оставила цедры, но если только совсем немного.
Лет 5 назад, начала много варить варенья с тыквой и кабачками..Всегда разное варенье получалось- люблю эксперементировать! Добавляла разные фрукты и разные ягоды , варила дольше и меньше..добавляла сахара где больше, где меньше..! Минус единственный- ем такое варенье ложками и набираю вес..
Если любите эксперименты то попробуйте сварить варенье из физалиса с лимоном (апельсином, яблоками, сливой).
С гранатами пробовали?Если да,то как вам?
Вот да...Тоже обожаю готовить и стряпать,а кушать некому -все на диете😂😂😂
Спасибо.Очень люблю тыквы.Сегодня сделала по Вашему рецепту тыкву ту что 1.5 кг тыквы, апельсины, лимон и т.д.Закатала.Стоят остывают.Очень хочется и варенья такое приготовить...не поверите...нет уже ни одной баночки .Всё ушли в этом году на закатку.Но рецепт сохранила.
Горе то какое
Бывает.
И получился джем-каша
А я варю Нектар* помните при СССР продавался болгарский с мякотью в бутылочках 0,5 л...
Тыква*яблоко* морковь… тыква* абрикос*морковь, тыква*морковь*апельсин и тд ..
все понятно надо попробовать ,но если после долгой варки думаю фигурный и или простой нож не имеет значения ,
или вы рекламируете нож этот ?
Вода вообще не нужна.Лучше варить в три приёма.
Я тоже не добавляю воду и варю в три приема, тогда тыква не разваривается
Я перекручиваю тыкву на крупной мясорубке .Варится быстрее и получается как джем.
Я готовлю также, получилось повидло,а сегодня испекла пирожки,муж оценил!
@@user-gx7jy5oe8hна мясорубке надо попробовать. Я делала кусочками с лимоном и апельсином,в содержимое добавила 30 г крахмала, довела до загустения на сковороде и испекла открытый пирог на слоёном тесте, раскатав его, а лишнее отрезав на полосочки и уложив на начинку по диагонали. Ребёнок даже не понял, что это с тыквой, добавляла ещё свою вяленую вишню, можно заменить изюмом или курагой.
Все хорошо в меру. Есть много сахара, путь к диабету.тыкву полезнеее запекать в духовке побрызгав лим.или апельсиноновым соком. Вкусно и полезно.
Какая глупость, как можно не знать,что сахарный диабет не от сахара, а от нарушения работы поджелудочной железы и да если вы не знали,то одной из основных причин СД - стресс
А еще полезнее отрезать от сырой тыквы скибочку и сгрызть сырую!😂
Напишите рецептик, пожалуйста
А ск сахара-это большой секрет, да!!!
Тыква Хоккайдо название
Сахара многовато
Получился джем
Варить нужно по пять минут три раза,вода не нужна.У вас витамины не осталось,пустая еда.
Не пытайтесь в любом варенье найти витамины
При любой варке витамины пропадают., хоть 10мин, хоть полчаса варить.
Начало рецепта понравилось только получается лимон с апельсином варится очень долго зачем?
Отлично спасибо , что не делаете нарезку в видео....нарезать все умеют ......достаточно самого смысла готовки .
.но малость переварили извените
Ну, и где описание под видео?
Эта тыква называется- хокайдо
Тьіква хоккайдо используется для запекания со специями, для супа-пюре, для овощного рагу(причем чистить ее не надо! После приготовления шкурка мягенькая и съедобная... Для варенья лучше сорт конфетка(ее кстати тоже можно не чистить также) или мускатные сорта насыщенного оранжевого цвета...
Вот-вот!
У меня почему то тыква зеленая
Сколько канители из-за литра а если готовить в 15ти литровой кастрюле и дня мало будет. Можно было сделать повидло и быстро.
Сколько сахара, не сказали .?
Рецепт же есть под названием ролика 1 кг ( но наверно это слишком много , 600 гр достаточно ) 😂 !
Вода здесь 🤷♀️ не нужна абсолютно, тыква даёт огромное количество сока при засыпке сахаром на пару-тройку часов
Ну вам то какое дело? Не нравится не смрите. Мне не нравится Ваш вариант. Зачем писать «надо, не надо». У каждого свой рецепт.ваш комментарий ЗДЕСЬ НЕ НУЖЕН АБСОЛЮТНО.!!!!!!
@@user-fr5fd5sy6v ваш коммент не нужен ,потому что человек факт написал! Тыква пускает много сока и без воды!
Мускатные сорта много сока не дают.
@@user-fr5fd5sy6v автору нужны коменты и без разницы, какие они, для монетизации главное, чтобы они были. А замечание верно, я тоже, увидев рцепт, сразу подумала: зачем вода, тыква дает столько сока, что его приходится сливать и использовать потом где-то отдельною
Спасибо за рецепт.
Все превратилось в кашу
То что воды 200 мл, это и озвучивать не стоит, а сахара- это догадаться надо самой.....
ВОДУ НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЮ.
Всё хорошо но сахара очень много.А можно сахара чуть меньше .
200 мл воды
1 Лимон
2 Апельсина
Ну очень долго вы его варили., получилась каша.
Да, вода действительно лишняя. Проваривааю второй раз-тыква плавает как картошка в супе. Пришлось слить жидкости даже больше, чем заливала воды. Рецептом разочарована. Надеюсь получится спасти варенье.
🤔🤔🤔 не впечатлил результат . Протирать через сито или бленд. - повидло получится. А варенье по другому варить надо , чтоб прозрачное было .❤
Зачем ещё 40 мин варить?
Вы бы лучше предложили рецепт без сахара - слабо?????
Так и нихто ,нихто не сказал скоко нпдо сахару😂
Не указали вес тыквы.
Она указала - 1 кг , и рецепт записан под названием ролика 😂 !
1 кг сахара
1кг тыквы
Больше похоже на повидло
Mmmmm,,,lecker
Это намного вкуснее будет каши с топора .
Это джем а не варенье 😄
Eto ne vareniye, ti varila cem
Долго рассказываете. Наверное, вкусно.
Но 40 минут, это много, хватает 15мин,
Очень много сахара, и зачем так долго варить, все витамины ушли😢
Я делаю проще, нарезаю тыкву, апельсин и лимон, засыпаю небольшим количеством сахара, держу часа 3,варб минут 20 и такая вкуснотища получается, каждое утро с творогом едим,. Тыква вкусная становится как ананас😊
В рецепте очень большое количество воды, получился бульон, который надо вываривать очень долго
Зачем вода.тыква дает сок.
Красные лаковые ногти - ну, никак не воспринимаются с вареньем из тыквы! Извините!
На 1 кг тыквы не больше стакана сахара.