Pateu vegan de Conopidă: Deliciu rafinat la Arta Bucătariei Vegane cu Dr. Szallos-Farkas Konrad

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 89

  • @elenamachedon8183
    @elenamachedon8183 10 місяців тому +14

    Multumiri pentru retete si imi place sa petrec timp duminica cu dumneavoastra ,am invatat multe secrete despre legume si fructe,retete vegane,desi maninc carne,procentul mai mare este din plante si fructe.Sunt incintata de tot ce ne prezentati cu respect,Elena.😊

  • @blesseddaypeaceofgod9492
    @blesseddaypeaceofgod9492 10 місяців тому +6

    Multumim köszönöm szépem pentru acest video.
    Sinteti foarte simpatic.
    Numai bine.

  • @nicoletamincinoiu4066
    @nicoletamincinoiu4066 3 місяці тому +1

    Va mulțumesc pentru toate rețetele care le-ați prezentat în aceste emisiuni. Vă urmăresc cu plăcere și probez cu bucurie aceste rețete. Noi oamenii ne exprimăm aprecierea prin cuvinte iar restul face Dumnezeu ca răsplata să fie după cum știe El și ne-a făgăduit ca nu va rămâne dator” o măsură, plină, clătinată, îndesată , care dă pe deasupra “ așa cum scrie în Biblie.

  • @izabelamassanek9901
    @izabelamassanek9901 10 місяців тому +5

    Ma bucur mult ca mai exista oameni care-si folosesc mainile si gatesc cu suflet. Ma bucur ca v-am gasit si de acum va voi urmari si voi incerca si eu retelele. Eu si fiul meu suntem de 20 de ani vegetarieni si de vreo 2 ani incercam sa mancam vegan. Laptele de migdale si de ovaz il facem noi, nu îl cumparam. Dumnezeu sa va binecuvanteze!

  • @valentinadobrescu8847
    @valentinadobrescu8847 10 місяців тому +3

    Mulțumesc, domnule doctor atat pentru lectia de gastronomie ,cat si pentru cea de medicina! Ceea ce-ati spus despre legume, merită reținut!

  • @rebecacrintea3603
    @rebecacrintea3603 5 місяців тому +3

    Va urmăresc cu drag și interes,felicitări!

  • @mariasipos526
    @mariasipos526 10 місяців тому +3

    köszönöm Doktornő szívesen látjuk itt a receptjeit.köszönöm .imi place tote rețetele.

  • @vioricanerghes9034
    @vioricanerghes9034 10 місяців тому +7

    Ce frumos Binecuvîntat să fie Dumnezeu în toate

  • @vasilicacolceag2552
    @vasilicacolceag2552 Місяць тому +1

    Buna ziua, acum vam descoperit sunt minunate aceste retete dv. dar ar fi bine sa spuneti cantitatile folosite la acest pateu vegan de conopida.Asi dori sa prepar aceste delicioase preparate vegane

  • @DevaMirela-cx5xf
    @DevaMirela-cx5xf 10 місяців тому +5

    Mulțumesc mult pentru rețetă, om minunat!❤

  • @blesseddaypeaceofgod9492
    @blesseddaypeaceofgod9492 10 місяців тому +3

    Eu maruntesc conopida cu telul de cartofi, acela din metal cu patratele.

  • @alexam.9033
    @alexam.9033 10 місяців тому +2

    Eu mai iau când pot și găsesc cartofi mov, cică au mai multe fibre și antioxidanți, sau antocianine, chiar scad glicemia sau cel puțin nu o cresc ca cei obișnuiți. Și gustul e tare bun.

  • @lenazdroba7851
    @lenazdroba7851 10 місяців тому +2

    Buna!!! Suuupppeeeerrŕr reteta deja am inceput sa fac aceasta reteta.
    Va doresc zile binecuvantate sa puteti sa ne spuneti cat mai multe retete!!!
    Va doresc toate cele bune!!!❤

  • @matildamunteanu5046
    @matildamunteanu5046 10 місяців тому +5

    Vă multumesc frumos pentru rețetă si pentru plusul de informații !!!

  • @rodicaungurean8668
    @rodicaungurean8668 10 місяців тому +4

    Mulțumesc pentru rețetă și pentru precizările referitoare la amestecul de fructe cu cereale.

  • @tudoritacapsa
    @tudoritacapsa 10 місяців тому +4

    Deabia aștept!

  • @marianatabaroiu7571
    @marianatabaroiu7571 10 місяців тому +2

    Eu am pus întrebarea în legătură cu amestecul de cereale și fructe, va mulțumesc pentru răspuns, acum pot manca liniștită. Eu nu mai mănânc zahar și sunt fericita ca pot găti budincile acelea grozave.

  • @constantinbangean8683
    @constantinbangean8683 10 місяців тому +3

    Multumiri pentru informatiile valoroase ... pe langa reteta in sine .

  • @oralabora7219
    @oralabora7219 7 місяців тому +1

    Mulțumesc pentru reteta și informațiile foarte utile

  • @lidiacatel5996
    @lidiacatel5996 10 місяців тому +3

    Multumim pentru retete .Am facut retetele si au iesit super .va urmaresc cu tot interesul

  • @floricapetrenciu374
    @floricapetrenciu374 10 місяців тому +5

    ❤❤❤mulțumesc frumos pentru rețete culinare

  • @marcelapirvu9536
    @marcelapirvu9536 10 місяців тому +2

    Când voi ajunge acolo unde ne educați..dacă mai prind .sunt veche ...na dar Dumnezeu arata prin oameni ...mulțumesc domnule doctor . Da aflam multe de care habar nu aveam despre paleta coloristica pe care Dumnezeu ni Lea dăruit....și beneficiile însăși a tocatului hei asta artă .

  • @aureliaghergulescu9461
    @aureliaghergulescu9461 10 місяців тому +1

    Mulțumesc pentru sfat. Este importat sa mâncăm veg. Mulțumesc ❤😮

  • @alexam.9033
    @alexam.9033 10 місяців тому +3

    Foarte interesant!

  • @BurceaMarian-dl6ml
    @BurceaMarian-dl6ml 8 місяців тому +1

    Mulțumim pentru informațiile interesante despre proprietăților anticancerigene ale conopidei și modul cum pot fi obținute. Dar , eu personal, cred că prin fierbere o parte importantă din nutrienți trec în apă și o parte din vitamine se distrug termic. Așa că eu vă propun o prelucrare în stil "sous vide" adică la maxim 80°C dar într-o friteuză cu aer cald. Astfel se pierde din conopidă doar apa și ceva componente volatile. Și s-ar păstra și mai mult din aroma conopidei. Ce ziceți?

  • @nicoletabicoiu1680
    @nicoletabicoiu1680 10 місяців тому +4

    Multumim pentru retete ,imi plac foarte mult!!!🤗

  • @mariamichis3039
    @mariamichis3039 10 місяців тому +3

    Ceea ce prezentati este super pacatca in ziua de aziavem o ; frana ; in/aprovizionare !

  • @pushamanea380
    @pushamanea380 8 місяців тому +1

    Mie imi place f mult conopida pane: servita cu smantana, bate carnea! Dar, voi incerca si reteta dvs.Multumesc!

  • @olgapuiu1784
    @olgapuiu1784 10 місяців тому +4

    Super, Fain ! 👍

  • @EpicWomen78
    @EpicWomen78 4 місяці тому +1

    Excelent

  • @ligianichifor7474
    @ligianichifor7474 3 місяці тому +1

    Vreau sa mi spuneți cum să mănânc cerealele dimineața trebuiesc fierte sau numai adăugat lapte fierbinte peste ele mulțumesc ❤

  • @VioricaStaicu-t9b
    @VioricaStaicu-t9b 9 місяців тому +1

    ❤😅😊 Minunat!

  • @silviacazacu7134
    @silviacazacu7134 10 місяців тому +2

    Ideal ar fi sa le producem noi în grădini.

  • @paulinapanait9743
    @paulinapanait9743 10 місяців тому +2

    Mulțumesc pentru rețetă!

  • @rafiradoroftei
    @rafiradoroftei 10 місяців тому +1

    Special!!!

  • @ROZEalt910
    @ROZEalt910 10 місяців тому +1

    E ff bună, am făcut-o..felicitări 😊❤

  • @elenaureche9817
    @elenaureche9817 10 місяців тому +1

    Multumim mult Dm.Doctor!!!

  • @mariabambuliac4143
    @mariabambuliac4143 Місяць тому

    ❤mulțumesc frumos pentru rețetă si informați am o problemă as vrea să spunet celulele albe ce să minic că se nimicesc globule albe am cacer

  • @emiliateodorescu805
    @emiliateodorescu805 10 місяців тому +3

    Multumim pt.reteta.
    In loc de ceapa putem pune putin usturoi si marar in functie de preferinta fiecaruia.

    • @OtiliaDumitrescu
      @OtiliaDumitrescu 10 місяців тому +3

      Eu cu usturoi o fac.Dar cred că merge și cu ceapă, fiecare după gustul lui.Unii nu suportă usturoiul deși este foarte sănătos.

  • @valigalateanu6029
    @valigalateanu6029 10 місяців тому +1

    Mulțumim! Nu toți avem Face book

  • @miapascut1778
    @miapascut1778 10 місяців тому +1

    Muktumesc mult!😊

  • @floarepop8960
    @floarepop8960 3 місяці тому +1

    Vă rog să spuneți câtă cantitate trebuie la fiecare produs

  • @danielapaduraru6293
    @danielapaduraru6293 6 місяців тому +1

    Fructele nu trebuie consumate în asociere cu niciun alt aliment, întrucât acestea conțin zaharuri simple, care nu au nevoie să fie digerate. Asta înseamnă că acestea nu vor sta mult timp în stomac. Dacă mănânci fructe cu alte alimente, zaharurile din acestea vor sta prea mult timp în stomac și vor fermenta.

  • @marcelapirvu9536
    @marcelapirvu9536 2 місяці тому

    Mtumesc,iar

  • @angelicasaraceno4125
    @angelicasaraceno4125 10 місяців тому +2

    Multumiri!❤

  • @IrinaBajenaru
    @IrinaBajenaru 3 місяці тому +1

    Bună ziua! Unde găsim rețeta scrisă ?Mulțumesc !

  • @nature5199
    @nature5199 10 місяців тому +1

    Multumesc pentru aceasta reteta si pentru acest program,care pe langa retetele sanatoase,transmise,ne ofera si atatea
    elemente despre compozitia produselor folosite.Abia v-am descoperit pe youtube si ma bucur tare mult.
    Asi avea o intrebare,daca conopida este fiarta la stimer,reteta v-a avea acelasi succes?
    In legatura cu diferitele culori,ale conopidei,nu credeti ca initial a fost numai conopida alba si apoi,prin hibrizare,au aparut
    si alte culori? hibrizarea nu modifica genetic, calitatea produsului?Multumesc anticipat,pentru raspuns.
    In legatura cu ceea ce ati spus,despre combinatia cereale,fructe,servite impreuna,am inteles ca motivul pentru care nu
    se consuma impreuna,este faptul ca fructele trec prin stomac,direct in deoden,digestia lor nu se face in stomac,pe cand
    cerealele sunt prelucrate digestiv in stomac.Daca ar ramane impreuna, in stomac,atunci fructele care raman mai mult
    decat trebuie in stomac,fermenteaza si creaza gaze.Am citit despre acest lucru si am ascultat alte emisiuni,unde
    erau explicate aceste subiecte,de cum sa combinam alimentele.Am probat asta in timp si intradevar,consumate separat,
    imi dau o digestie buna,impreuna imi dau imbalonari si stare de inconfort.Poate la tinerete nu se cam simt aceste efecte,
    dar cu varsta,cand si digestia devine mai putin activa,se poate simti acest efect.Toate cele bune va doresc!

  • @EpicWomen78
    @EpicWomen78 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤f.BUN

  • @hajnalkaferencz6125
    @hajnalkaferencz6125 10 місяців тому

    Érendi és Táplálkozási Tanácsok - 20 - FŰSZEREK Első rész: FŰSZEREK ÉS ÍZESÍTŐK - Mustár, bors, csípős ételízesítők, ecetes savanyúság és hasonló dolgok izgatják a gyomrot, hevítik és szennyezik a vért.

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 10 місяців тому +1

    Te salut omule doctor Szallos! Interesantă rețeta și apreciez explicațiile! Acu'...la primul contact... pentru că și eu gătesc și corespondez cu mai mulți medici, doctori, personal medical, ingineri chimiști, pshilogi... știi care este ciudațenia? Nu ți-o zic, tre' să o găsești! ...🧘... HAI SĂ TE AJUT! 🙏 La aceleași alimente , produse, legume, fructe...sunt reacții diferite de la SPECIALIȘTI CU DIPLOMĂ!!! 🔥 PĂI...PE CINE SĂ CREDEM ȘI PE CINE SĂ OCOLIM? 👽 Aștept răspuns! 🧘

  • @mariamichis3039
    @mariamichis3039 10 місяців тому +2

    Nu cunosc postul dar m a incintat tot ce a ti prepeparat Felicitari!Doresc sa va ascult si in alte ipostazeSunteti si Fadar?

  • @lenazdroba7851
    @lenazdroba7851 10 місяців тому +1

    Revin cu o intrebare. Putem fierbe conopida la aburi?
    Multumesc !!!❤

  • @elenoratoth7823
    @elenoratoth7823 10 місяців тому

    VA Multumesc mult.

  • @Scris125
    @Scris125 10 місяців тому +2

    Din Gulie se poate face?

  • @margaretaoana5711
    @margaretaoana5711 10 місяців тому +1

    🌿🤗

  • @pinteacristina986
    @pinteacristina986 10 місяців тому

    Mulțumesc!

  • @ninadragutanu787
    @ninadragutanu787 10 місяців тому +1

    Vă mulțumesc mult pentru receta. Dar, dacă mâncăm conopidă crudă , cum să procedăm. ? O lăsăm 30 minute după ce am spălat-o, și apoi o mâncăm?Multumesc

  • @V_H.
    @V_H. 10 місяців тому +2

    Multumesc frumos! Mâncați-l dumneavoastră cu țolu-n cap!

  • @mariamichis3039
    @mariamichis3039 10 місяців тому +1

    S a intamplat cam repede procesul de finsare ! Doktor ur legyen figyelmes

  • @ROZEalt910
    @ROZEalt910 10 місяців тому +1

    Nagyon finom 😊❤

  • @foxfoxy8590
    @foxfoxy8590 10 місяців тому +4

    Fructele nu trebuiesc amestecate cu nimic, pt că fermenteaza. Ar trebui ținut cont de combinații alimentare, mai ales persoanele care au colită. Putem sa mâncăm cereale, doar cu fructe uscate care au alți timpi de digestie.

    • @OtiliaDumitrescu
      @OtiliaDumitrescu 10 місяців тому +3

      Asa este! Eu nu combin fructele proaspete cu nici un aliment. Le mănânc separat cu o oră înainte de masă.

    • @danamartiniuc6127
      @danamartiniuc6127 10 місяців тому +2

      Si eu stiu la fel,nu se amesteca fructele cu nimic!

  • @marianapetre3083
    @marianapetre3083 10 місяців тому +1

    Eu nu am vazut cum se face maioneza, nu stiu ce puneti in ea.
    Multumesc.

    • @SperantaTVOficial
      @SperantaTVOficial  10 місяців тому +1

      Cartofi Umpluți cu Maioneză Vegană: Deliciu Culinar la Arta Bucătariei Vegane, Szallos-Farkas Konrad
      ua-cam.com/video/w3bg9iXbGEE/v-deo.html

    • @mariascoarta3903
      @mariascoarta3903 10 місяців тому +2

      Din cite faceti maioneza vegana din cartofi,umpluti,ceva nu e clar! Am inteles:cartofi fierti,+ ce alceva...Va rog sa faceti mai clar ptr ca eu vreau sa fac si nu stiu sigur ce a-ti mai pus...Oricim va multumim 😊

    • @ginamarie8209
      @ginamarie8209 10 місяців тому

      Maria, in rețetă de maioneza vegetala, pune cartofi fierți, lapte soia, muștar, ulei și putina sare.

    • @mariavasile-vt6oe
      @mariavasile-vt6oe 6 місяців тому

      Of, dacă muștarul nu ar conține substanțe nocive, conservanți și Euri ce bine ar fi!😒 Scrie așa mic ce conține tot că să nu vedem noi!Nimic nu mai e sănătos 😒 Ne mirăm de epidemiile de cancer,boli cardiace,etc.

  • @alinmuresan2096
    @alinmuresan2096 10 місяців тому

    Unde gasesc reteta pt maioneza??

    • @SperantaTVOficial
      @SperantaTVOficial  10 місяців тому

      Cartofi Umpluți și Maioneză Vegană: Deliciu Culinar la Arta Bucătariei Vegane, Szallos-Farkas Konrad
      ua-cam.com/video/w3bg9iXbGEE/v-deo.html

  • @feliciasajgo2591
    @feliciasajgo2591 10 місяців тому +2

    De ce nu fierbeți conopida pe abur ca sa rămână cât mai multe substante nutritive in conopida nu în apa care o scurgeți?
    În rest foarte bine.

  • @marianavirtejanu3889
    @marianavirtejanu3889 10 місяців тому +1

    Am vazut un reportaj că cereale trebuiesc mincate simplu .nu cu fructe pe motivul că ar crește gligemia nuai stim care este adevarul 🙏

    • @OtiliaDumitrescu
      @OtiliaDumitrescu 10 місяців тому

      Doar cu fructe crude nu se pot mânca, pentru că fermenteaza și produc alcool, dar cu cele uscate, câteva , se poate, din câte știu eu.

  • @floricamaruntelmuzicacrest7170
    @floricamaruntelmuzicacrest7170 10 місяців тому +1

    Suprer bună

  • @mariamodiga9721
    @mariamodiga9721 10 місяців тому +1

    Nu ar fi mai bine să se fiarbă conopida în abur??? ❤❤

  • @albastradunare9265
    @albastradunare9265 10 місяців тому +1

    Îmi plac rețetele mult , dar va rog treceți peste detalii , faceți mai scut video - ul , mai pe scurt .
    Mulțumesc ! 🙏

  • @Georgeta-e4q
    @Georgeta-e4q 9 місяців тому

    Pentru o rețetă așa de simpla ,,, durează 20 de minute. Poveștile celakte nu aveau rostul. In primul rand promovati faina de grau care conține gluten !! Cam slăbuț domnul Doctor nutriționist.

  • @anamihalache4769
    @anamihalache4769 4 місяці тому

    Conopida poate fi gatită la abur si isi pastreaza mai bine nutrientii.

  • @georgetapalincas349
    @georgetapalincas349 10 місяців тому

    Prea lung 😬

  • @casutacupovesti9868
    @casutacupovesti9868 10 місяців тому

    Luați și voi exemplu de la rețetele nemțești de maxim 4/5 min, cu fond muzical și filmare concreta, nu vb

  • @esteramatei6119
    @esteramatei6119 10 місяців тому

    Multumim pentru sfaturi asta nu stia interesant !!

  • @mariadan8014
    @mariadan8014 10 місяців тому +1

    De ce nu se face conopida la aburi asa nu este asa apoasa

    • @OtiliaDumitrescu
      @OtiliaDumitrescu 10 місяців тому

      La abur iese mai uscată și mai bună. Eu așa fac această pastă.

  • @eugeniapojar8513
    @eugeniapojar8513 10 місяців тому

    Prea lungi explicatile, mai reducetile.

  • @mihaipreda7921
    @mihaipreda7921 10 місяців тому

    Zi , frate , ce pui acolo !
    Praful alb , ce i ?
    Alifia aia , ce i ?

  • @nicoletamincinoiu4066
    @nicoletamincinoiu4066 3 місяці тому +1

    Va mulțumesc pentru toate rețetele pe care le-ați prezentat în aceste emisiuni. Vă urmăresc cu plăcere și probez cu bucurie aceste rețete. Noi oamenii ne exprimăm aprecierea prin cuvinte iar restul face Dumnezeu ca răsplata să fie după cum știe El și ne-a făgăduit ca nu va rămâne dator” o măsură, plină, clătinată, îndesată , care dă pe deasupra “ (așa cum scrie în Biblie)