Recette Gyoza pour la perte de poids

Recette minceur : Gyozas japonais
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Ingrédients :
200 g de poulet haché (ou dinde hachée pour une option plus maigre)
1 tasse de chou chinois finement haché
1/2 tasse de carottes râpées
2 oignons verts, finement tranchés
1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
1 gousse d'ail, émincée
2 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
Sel et poivre, au goût
1 paquet de pâtes à gyoza (environ 30 à 40 feuilles)
Pour la Sauce :
1/4 de tasse de sauce soja faible en sodium
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à café d'huile de sésame
1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
Instructions :
Dans un grand bol, combinez le poulet haché, le chou chinois, les carottes, les oignons verts, le gingembre, l'ail, la sauce soja, l'huile de sésame, et assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis.
Placez une petite cuillère de farce au centre de chaque feuille de gyoza. Humidifiez légèrement les bords de la pâte avec de l'eau, pliez en deux pour former un demi-cercle, et pincez les bords pour sceller. Vous pouvez aussi plisser les bords pour un look traditionnel.
Chauffez une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Une fois chaude, disposez les gyozas en une seule couche et laissez cuire jusqu'à ce que le fond soit doré (environ 2 minutes).
Ajoutez 1/4 de tasse d'eau dans la poêle et couvrez immédiatement pour capturer la vapeur. Laissez cuire jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée et que les gyozas soient bien cuits (environ 5 minutes).
Retirez le couvercle et laissez cuire encore quelques instants pour recrisper le fond des gyozas, si désiré.
Pendant que les gyozas cuisent, mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, et les flocons de piment rouge dans un petit bol.
Servez les gyozas chauds avec la sauce de trempage à côté.
(Pour plus de recettes, téléchargez notre E-Book "26 Recettes saines et rapides" : linkr.bio/les_... )

[@er8928]

De la pate à friture pour maigrir 😂😂 faut arreter de prendre les gens pour des imbeciles. N'importe quel gamin de primaire le sait.

[@misericordiamarieline8274]

Bonjour est ce que la pâte on peut la faire ,sinon ou peut on l'acheter merci beaucoup 😊

[@LesBienfaits]

Bonjour
Oui, vous pouvez la faire vous mais si non vous pouvez la trouver facilement en grande surface en tant que "feuilles à gyoza"