Bonjour Laurence, merci pour votre message. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question sur les règles et bonnes pratiques pour l'étiquetage de vos produits alimentaires. Au plaisir de travailler avec vous sur vos étiquettes ! Laura de l'équipe Alma & Margo 🍏
Bonjour @itsghada.m, merci pour votre message et pour cette question très pertinente. En fait, l'affichage de la déclaration nutritionnelle pour 100 g (pour les solides) ou 100 ml (pour les liquides) de produit est une exigence du règlement INCO. Cela homogénéise les informations sur les produits alimentaires tout en permettant aux consommateurs de comparer des produits entre eux en ayant une même échelle de comparaison, un peu comme quand nous comparons les prix au kilo ou au litre. Par la suite, il est possible de compléter cette information en indiquant les apports nutritionnelles pour une portion ou encore ce que cela représente par rapport aux apports journaliers recommandés afin d'éviter aux consommateurs de faire le calcul. J'espère avoir été claire et avoir répondu à votre question. En tout cas, n'hésitez pas à revenir vers nous en cas de besoin. Laura de l'équipe Alma & Margo 🍏
![[AVS] Décrypter les étiquettes de nos produits alimentaires ! - Walid (Kevlaar Diet)](http://i.ytimg.com/vi/SViAFjfTbMU/mqdefault.jpg)
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belle initiative, c'est Laurence du food truck STAND'GRILL
Bonjour Laurence, merci pour votre message. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question sur les règles et bonnes pratiques pour l'étiquetage de vos produits alimentaires. Au plaisir de travailler avec vous sur vos étiquettes !
Laura de l'équipe Alma & Margo 🍏
Pourquoi en trouve-t-on toujours 100ml Ou 100g?
Bonjour @itsghada.m, merci pour votre message et pour cette question très pertinente. En fait, l'affichage de la déclaration nutritionnelle pour 100 g (pour les solides) ou 100 ml (pour les liquides) de produit est une exigence du règlement INCO. Cela homogénéise les informations sur les produits alimentaires tout en permettant aux consommateurs de comparer des produits entre eux en ayant une même échelle de comparaison, un peu comme quand nous comparons les prix au kilo ou au litre. Par la suite, il est possible de compléter cette information en indiquant les apports nutritionnelles pour une portion ou encore ce que cela représente par rapport aux apports journaliers recommandés afin d'éviter aux consommateurs de faire le calcul. J'espère avoir été claire et avoir répondu à votre question. En tout cas, n'hésitez pas à revenir vers nous en cas de besoin. Laura de l'équipe Alma & Margo 🍏