Vos farines ou votre mix pigeon à la maison by Carpecanal

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  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 96

  • @carpepassionlulutranquillo4333

    Bonjour Éric ! J'ai aussi eu un moulin comme ça ! Tu peux pas trop stocker de farine car elle moisi et se perd assez vite moi je fesais ma farine juste avant de rouler ! Le mix pigeon c'est très connu depuis très longtemps il y en a de plusieurs sorte et de plusieurs composition.
    Pour ta recette krill c'est cool . Moi j'ai la mienne qui cartone. A oui pour le moulin moi je mettais directement la petite grille et sa marchait 👍👍👍

  • @cyrilluscyrillus8713
    @cyrilluscyrillus8713 Рік тому +10

    Bonsoir Eric, encore un super vidéo :) petite astuce pour la longévité de ta machine, démarre la avant de remplir la trémie, ça soulage le moteur au démarrage ;) vite vite la vidéo de la recette ;p

  • @liloutwirlvalin8951
    @liloutwirlvalin8951 Рік тому +1

    Bonsoir Eric, ta vidéo m a convaincu définitivement, du coup j ai investi dans un moulin et aussi j ai meme pris un deshydrateur pour faire de la farine de foie, poisson, saumon, ect....., y aura plus qu a rouler😉😉, et un grand merci pour tes videos et tout tes conseils , je vais tester la bille coriandre/fenugrec cette saison , je suis deja tout existé🤣😉 bonne continuation et que du bon pour 2023

  • @richardrenaud8586
    @richardrenaud8586 Рік тому +1

    Salut Éric !!
    Enfin je me demandais quand tu allais vraiment parler et surtout passer à cette méthode vraiment économique, c'est à dire de faire soi-même ses propres Farines et de parler des mélanges de graines tout préparer que l'on peut trouver dans le commerce et surtout sur leur prix de de revient qui peut être au alentours de 0,60€ à 0,70 le kilo ce qui n'est pas négligeable.
    Tu as totalement raison pour ta p'tite mise au point sur ta fameuse recette (Fenugrec/Coriandre) ça c'est dit !!
    Éric je te dis à bientôt pour tes vidéos et encore un grand Merci pour tout ton partage depuis le début de tes vidéos .

  • @teambout
    @teambout Рік тому +2

    Bonsoir Éric ! Cela fait déjà 3 ans que je produit mes farines moi même. Tu as vraiment bien résumé la chose 😉 super vidéo et comme à ton habitude bon partage 👍

  • @letonnsletonns3266
    @letonnsletonns3266 Рік тому +2

    Merci Éric pour ce partage un nouvelle fois 👍. J'ai un moulin semblable au tiens mais je trouve que j'obtiens un résultat similaire au tiens avec un tamis de 0.8 et non de 0.6. Comme on dit, il n'y a que le résultat qui compte. Vivement la prochaine vidéo.😉😁👍

  • @Dan-ke7qh
    @Dan-ke7qh Рік тому +1

    Merci à toi et à Manu. pour vos recherches et bonne fête de nouvel an 2023

  • @skarpe
    @skarpe Рік тому +3

    J ai fait l achat il y a maintenant plusieurs années et j avoue j aurais du mal à m en passé maintenant
    Quel odeur quand ca vient d être moulu 😍 la fraîcheur farine est aussi un point essentiel dans une bille. Bref moi je mou en 0.8 direct (en 0.6 ça chauffe la farine je trouve)et roule direct je me passe donc de bird food la granu est déjà faite (blé/pois chiche/maïs)que j achete rayon animalerie grande surface en gros sac c est parfait et pratique

  • @richtotv-carpfr
    @richtotv-carpfr Рік тому

    Merci pour votre partage.
    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos.

  • @ludovicgallois3168
    @ludovicgallois3168 Рік тому +1

    Encore merci Éric... Hâte de voir la vidéo recette

  • @Carppix
    @Carppix Рік тому +1

    Merci pour toute tes vidéo Eric , bonne fête à toi et tu a tout à fait raison protège t’es recette , c’est se qui se passe quand on est trop gentil certain en profite 😉

  • @jeanbaptistedelencre2988
    @jeanbaptistedelencre2988 Рік тому +2

    Salut Éric enfin une vidéo sa faisait longtemps merci et bonne fête à toi et ta famille

  • @guybart5698
    @guybart5698 Рік тому +1

    Bonjour Éric super la vidéo j'ai un moulin bleu et une grille de 0,8 et la farine me convient c'est comme l avant dernière que tu a, tu a raison de protéger ta recette bonne fête de fin d'année

    • @joeldetree5894
      @joeldetree5894 Рік тому

      Pour faire un bon mix je vais donner une recette très digest farine de soja 20 a 30% farine de lupin 10 a 25% farine de maïs 10 a 40%

  • @jean-lucgesbert5305
    @jean-lucgesbert5305 Рік тому +1

    Bonsoir Éric, moi j ai un ama avec un tamis 0,8 et après je repasse ma farine dans un tamis 0,6 automatique (fabrication maison) et ça va nickel et quelle économie 😀👍👍

  • @alainpetit3803
    @alainpetit3803 Рік тому

    Bonsoir Éric merci pour cette vidéo bien sympa

  • @damienguillaume5545
    @damienguillaume5545 Рік тому

    Super Éric merci pour tout,a très bientôt

  • @didierbiale5362
    @didierbiale5362 Рік тому +1

    salut eric bienvenu aux club des possesseurs de moulin moi sa fait déjà 20 ans minimum que je fait une partie de mes farine que se soit du mélange pigeon poussin soupe a cochon pintadeau et tout les graines que je peux trouver a coté de chez moi d ailleurs je t en ais parler quand je suis passer te voir en bord de seine cette été 😉

  • @Nosoucaicarpe
    @Nosoucaicarpe Рік тому +3

    Intéressant 🙂👍

  • @ludovicguilbert3321
    @ludovicguilbert3321 Рік тому

    Merci Eric pour ce nouveau partage, hâte de voir la suite. 😉👍

  • @shortpourlescarpistes2580
    @shortpourlescarpistes2580 Рік тому +2

    Bonjour magnifique vidéo comme à chaque fois. J aimerais savoir le nom de la machine plus précisément
    Merci ☺

  • @lepecheurdudimanche1740
    @lepecheurdudimanche1740 Рік тому

    Bonsoir Éric tout est dit faire des économies aujourd'hui pour notre pêche c est très important
    Bonne fête de fin d année
    Cdt

  • @alainleclercq8793
    @alainleclercq8793 Рік тому

    Bjr Éric, super vidéo 👍 encore merci pour ton partage 🙏 oui j'ai cherché de ma part en fesant la même chose que toi pour les farines mais pas encore testé sur le mix pigeon sa ne tardera pas ? Mais une chose qui sûr je connais une personne qui a du regarder ta vidéo et certainement content de ton résultat avec le mix pigeon 👍 bonne continuation 😉

  • @mallorylesquelet3485
    @mallorylesquelet3485 3 місяці тому

    Bonjour Éric merci pour vos vidéos si passionnantes .j'ai fait quelques recherches sur les mélanges pigeon et je me rends compte qu'il y a une grande différence sur la composition de ce mélange. Pouvez-vous me dire s'il vous plaît quel type de graine il faut qu'il y ait dans ce mélange pour qu'il soit parfait. Cordialement et merci encore

  • @julienhemmerter921
    @julienhemmerter921 Рік тому

    Merci pour ton partage👍

  • @nicolasdemazeau6648
    @nicolasdemazeau6648 Рік тому

    une vrai bible sur la bouillette merci Eric

  • @mitch40090
    @mitch40090 Рік тому

    Merci pour le partage excellent.👍

  • @bijou5293
    @bijou5293 Рік тому +1

    je trouve ça normal c'est toi qui compose ta farine je trouve sa normal de te demandé où même de la changer mes bon toujour des perssone qui cherche la facilité 😀 moi je me suis mis auto entrepreneur il y a pas longtemps justement mes je copie pas sur les autre au contraire j'essaie de me démarqué est puis c'est mieux 😉 en tout cas bonne vidéo comme dabitude vraiment tu est au top merci pour tes conseils que tu donne depuis des années 😉🙏💪

  • @frenesiecarpe
    @frenesiecarpe Рік тому

    Bonnes fêtes à toi 👍

  • @olivierderuelle2178
    @olivierderuelle2178 Рік тому

    Vivement la suite merci Éric 😊

  • @stephaneclouet1455
    @stephaneclouet1455 Рік тому +1

    Bonsoir Eric, pense tu que l’on pourrais mettre 5% de la premier mouture pour la granulométries ? Merci encore pour tous ce que tu nous apporte comme économie en ces temps difficile, bonne pêche 🍑

  • @francoisdeserable3453
    @francoisdeserable3453 Рік тому +1

    Bonjour je aurai voulu savoir dans le mix pigeons si il y a des graines de tournesol si c grave ou pas
    Sinon super vidéo

  • @slimanmorelle2511
    @slimanmorelle2511 Рік тому

    Bonsoir Éric moi mon moulin c un ama g du acheté aussi apart un tamis en 0.8 mes en 0.6 sa me plaît bien je vais voir si j'en trouve un adapté à ma machine belle vidéo comme tjr

  • @baumiernicole4475
    @baumiernicole4475 Рік тому +1

    Bonjour très intéressent une petite question on peut passer des noix tigrées merci

    • @skarpe
      @skarpe Рік тому

      Oui les tigernuts passe mais c est mieux de les passées mélanger que toutes seules 👍

    • @baumiernicole4475
      @baumiernicole4475 Рік тому +1

      ok merci

  • @johnluckyluc2624
    @johnluckyluc2624 Рік тому +1

    bjr ,j ais vue votre video et cela me sembler économique en farine apres que l achat du moulin sois rentabiliser, Mes je sais pas comment vous arrivez a passer du 0.6mm !!!moi rien que le 0.8mm j ais du mal ,et en 08mm ces un peut granule donc je le passe 2x en 0.8mm la sa vas ,mes sert pas équivalent a de la farine ! . je suis toute vos video et ces cool j apprend et suis vos conseille MERCI

  • @fabienzunino5293
    @fabienzunino5293 Рік тому

    Salut eric jai enfin réussit a tout preparer pour rouler ton mix coriandre fenugrec avec ta dernière modif a savoir les œufs en poudre plus cotés liquide la mélasse de betterave avec de l'huile de mais plus du glucose dextrose et enfin jen suis a la ou je bute .....pour la base d'alcool tu te contente seulment du rhum brin ? Ou la je maprete a avoir de lalcool pure chez un fabricant d'eau de vie coupler avec un arome ? Ou meme
    Si je mais le rhum brin tout cour sava? Et si je met mon rhum brin l'arôme de joublie ?ou cest bien davoir un petit marqueur persso? sachant que la ou je peche personne ne peche a la coriandre funegrec ? Merci bonne journée 😊

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому +1

      Oui met ton arôme en plus du rhum , bonne pêche avec cette bille, tu vas t’amuser

    • @fabienzunino5293
      @fabienzunino5293 Рік тому

      @@CarpeCanal parfait merci Éric j'enverrais mes résultats

  • @jeanjeanllacomblez4987
    @jeanjeanllacomblez4987 Рік тому

    Super vidéo

  • @pierrevernay3223
    @pierrevernay3223 3 місяці тому

    salut éric peut on passer directement en grille de 0.6 ou faut il paser par d aautre grille avant? merci

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  3 місяці тому

      @@pierrevernay3223 je te conseille fortement le concassage des graines avant ( grille selon la taille des graines )

  • @RaphaelRichardeau-kn1st
    @RaphaelRichardeau-kn1st 10 місяців тому

    Bonjour Éric un petit renseignement qu'elle soja il faut prendre pour rouler le pour le mix

    • @RaphaelRichardeau-kn1st
      @RaphaelRichardeau-kn1st 10 місяців тому

      Est-ce que tu prends du soja traditionnelle

    • @RaphaelRichardeau-kn1st
      @RaphaelRichardeau-kn1st 10 місяців тому

      Et est-ce que ça fait pas trop amer dans les bouillettes

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  10 місяців тому

      @@RaphaelRichardeau-kn1st tu sais l’amertume ne gêne que nous mais certainement pas les carpes , soja gras ou mieux le lupin toaste mais plus cher

    • @RaphaelRichardeau-kn1st
      @RaphaelRichardeau-kn1st 10 місяців тому

      Même si je prends par exemple du tourteau de soja ça fait pareil​@@CarpeCanal

  • @yvainheersbrandt2215
    @yvainheersbrandt2215 Рік тому

    Bonjour Éric. Peux tu m aider, quand je passe mon mélange de graine broyée en 1.5 mm sur un tamis de 0.8 au broyeur/concasseur idem au tien j'ai énormément d'humidité dans le récipient récepteur... Ça vient certainement de la condensation du moteur qui chauffe.. mais que faire à celà ? Merci d'avance et ne changes rien tes vidéos sont superbes !

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому +1

      Il ne faut pas que tes farines chauffe , tu utilise quoi comme matériel

    • @yvainheersbrandt2215
      @yvainheersbrandt2215 Рік тому

      @@CarpeCanal J'utilise un concasseur Portugais de la marque Bricofer de 2000w . Je passe d abord en 1.5 puis en 0.8

    • @yvainheersbrandt2215
      @yvainheersbrandt2215 Рік тому

      @@CarpeCanal pas de problème en 1.5

  • @bouzoudenis4160
    @bouzoudenis4160 Рік тому

    salut éric, tu me dire ces le quel moulin que t'a pris parceque il a deux moulin un avec fue métallique .a 1200w .cdt

  • @philippemartinez6674
    @philippemartinez6674 Рік тому

    Bonjour
    J'aimerais essayé le mix pigeon , je n'ai trouvé que des mix pigeon contenant céréales et brisures de coquilles d'huitres, je peux rouler avec ou il vaut mieux trouver un autre mélange, le fait d'avoir de la farine de blé moulu plutôt que de la semoule de blé, n'altère pas le roulage ?
    Merci

  • @Snicolas4100
    @Snicolas4100 Рік тому

    Bonjours Éric , on pourrait faire de la farine Tiger avec le moulin?

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому

      Oui

    • @Snicolas4100
      @Snicolas4100 Рік тому

      Merci pour la réponse 👍et tu doserai à combien par kg de mix ?

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому +1

      @@Snicolas4100 40 %

    • @Snicolas4100
      @Snicolas4100 Рік тому

      @@CarpeCanal merci beaucoup , bonne déroule à toi 👍

  • @Snicolas4100
    @Snicolas4100 Рік тому

    Bonjour a ton avis combien de temps peut on conserver le mix pigeon moulu ? 6 mois ?

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому

      Oui à l’aise

    • @Snicolas4100
      @Snicolas4100 Рік тому

      @@CarpeCanal maximun 1ans ou voir plus ?

    • @Snicolas4100
      @Snicolas4100 Рік тому

      En tout cas grâce à toi je vais mis mette un grand MERCI 👍

  • @jordanguery5463
    @jordanguery5463 Рік тому

    Bonjour Éric, j'ai pas entendu vous l'avez pris ou votre broyeur ? Vous là passé deux fois avec là même grille avant de changer la grille ?

  • @pascalleliard3093
    @pascalleliard3093 Рік тому +1

    Salut Éric moi je broie avec le 1,5 le 0,8 ses plus long et la farine est chaude avec le 0,6 sa doit être pire

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому

      je la conacasse avant de la passer au 0,6 et ça vas

  • @RaphaelRichardeau-kn1st
    @RaphaelRichardeau-kn1st 10 місяців тому

    Ouais bonsoir Éric je continue mon petit t'écris que j'ai fait déjà ce matin pour voir quelques renseignements et je viens de me renseigner parce que moi j'ai du tourteau de soja est-ce que c'est bon pour faire de la farine ou non parce que sur le paquet il y a marqué TX soja

  • @michelpflieger6588
    @michelpflieger6588 Рік тому

    bonjour Eric peut tu me donner l'adresse ou tu a commande le tamis de 0.6mm pour le broyeur a grain car j'ai le meme et ducatillon démarre a 2.mm merci

  • @requistonmarc396
    @requistonmarc396 Рік тому +1

    Salut Éric peut tu me dire sur quel site tu as trouvé ton moulin a graine

  • @funcarp89
    @funcarp89 Рік тому

    Bonjour eric je voudrais savoir si les grilles de 0,5 tu les trouvent également chez Ducatillon.

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому

      Oui 0,6

    • @Ben56200
      @Ben56200 Рік тому

      Bonjour Éric moi j'ai beau chercher sur ducatillon la grille 0.6 je ne la trouve pas pourrais tu nous mettre les liens s'il te plaît ? Merci encore

    • @CarpeCanal
      @CarpeCanal  Рік тому

      Je n’ai pas trouvé en dessous de 0’6

    • @Ben56200
      @Ben56200 Рік тому

      @@CarpeCanal en regardant sur ducatillon on les trouve que en 2/4/6/8 mm

  • @stephaneclouet1455
    @stephaneclouet1455 Рік тому

    excuse moi encore une question, c’est quoi ton mélange de base

  • @patrickdurand996
    @patrickdurand996 Рік тому +1

    Slt Eric d eja merci si j ai pu apporté mon aide dans tes choix juste lance ta machine avent de maître la graine comme tu dit oui moi je passe 50kg ai le plaisir de roulé sa bille passe de fête de fin d année et bonne santé pour 2023

    • @fishingfamily3380
      @fishingfamily3380 Рік тому

      Bonjour Éric. J ai regardé sur le site que tu dit.il dise que c est livré avec 4 tamis.2mm 4mm 6mm 8mm.je trouve que c est énorme comme taille.c est une erreur du site ou c est vraiment la taille des tamis. Merci pour tes vidéos

  • @GameMasterShiryu
    @GameMasterShiryu Рік тому +2

    J'crois qu'on est pas mal d' avoir investi dans un petit moulin 😅

  • @xbertsxberts1942
    @xbertsxberts1942 Рік тому +1

    Ducoup c'est le mistral gagnant

  • @jeromecaron5936
    @jeromecaron5936 Рік тому

    Ça doit être un sacré boulot à faire... Bon courage eric

  • @christophekoehl1338
    @christophekoehl1338 11 місяців тому

    Y a rien de nouveau plus de 30 ans que je fait ça !!! Ça serrait bien de vrais nouveauté car que du réchauffé rien de neuf sur vos vidéo à le pognons c et terrible

  • @PierreTison
    @PierreTison Рік тому

    franchement la vidéo rien de neuf beaucoup de suspens pour pas grand chose !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @christophemikolajewski9670
    @christophemikolajewski9670 Рік тому

    Bonjour Eric, tous mes voeux pour cette annee et continue, c’est genial ! Je t’ai laisse un message via messenger, peux tu y repondre ? Merci (mccm)