Το έφτιαξα σήμερα και είναι τέλειο!!! ❤️ Μόλις το έβγαλα από τον φούρνο ήταν λίγο μαλακό το μπισκότο και νόμιζα πως είχα κάνει κάποιο λάθος, μετά από κάνα δυο ώρες όμως που κρύωσε τελείως έγινε ακριβώς όπως πρέπει!!! Μπράβο βρε Άκη για τις συνταγάρες σου, όποια φτιάχνω γίνεται πάντα απίστευτα νόστιμη! ❤️
Άκη συγχαρητήρια . Τα σπάσε η γκρανολα . Την εκανα με βρώμη με φλοιό και δεν έγινε μπισκοτενια αλλά flaky . Ίσως βοηθούσε αν έμπαινε λαδόκολλα στο ταψί . Μετά έβαλα σύκα αποξηραμένα καρύδια σταφίδες και πολύ καρύδα . Την σοκολάτα guess what την αντικατέστησα με καρύδα 😂😂. Ένα μικρό μικρό twist απ' την συνταγή σου είναι ότι πριν την βάλω στο φούρνο την ψεκασα με ανθονερο . Έγινε απίστευτα αρωματική . ❤️❤️❤️
Τέλεια συνταγή, αλλά να ρωτήσω... Γιατί σπορέλαιο και όχι ελαιόλαδο ως πιο υγιεινό; Επίσης θα ήθελα να προσθέσω πριν το ψήσιμο ταχίνι, ( δεν θέλω στο σερβίρισμα για να να μην το καταλάβουν τα παιδιά, δεν το τρώνε), γίνεται; Συνέχισε έτσι όπως είσαι.
Καλησπέρα ΑΚΗ. Επειδή δεν πρέπει να τρώμε γλουτένη και ζάχαρη θα προσπαθήσω να το κάνω με καλαμποκάλευρο, ρυζάλευρο και χωρίς ζάχαρη. Αντικαθιστώ τα 400γρ βρώμης με καλαμποκάλευρο ή ρυζάλευρο; Τη ζάχαρη με πόσο μέλι πρέπει να την αντικαταστήσω; Ευχαριστώ.
Προσπαθώ πάντα να μην σε ρωτάω...Αλλά τώρα θέλω να κάνω και εγώ μια ερώτηση.Μπορω να βάλω ταχίνι και αν ναι το αλλάζω με κάτι και σε ποια στιγμή πρέπει να βάλω το ταχίνι (αν) ; Σε ευχαριστώ πολύ.
Ο φούρνος μου δεν έχει αέρα και το ψήνω στις αντιστάσεις. Έχω κάνει δύο φορές αλλά δεν μου έχει βγει μπισκότο 😔 Είναι ψημένη αλλά σκορπάει. Φταίει ο φούρνος μου? να δοκιμάσω να βάλω λιγότερη βρώμη σε αναλογία με το σιρόπι?
ΘΕΛΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΩΣΤΕ ΝΑ ΒΓΟΥΝ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΕΤΟΙΜΕΣ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΚΟΥΤΑΛΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΗ ΦΑΣ , ΘΑ ΤΟΥΣ ΑΝΑΚΑΤΕΨΩ ΜΕ ΤΗ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΘΑ ΤΟΥΣ ΒΑΛΩ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΕΛΙΟΥ ? ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ..............
Είναι απαράδεκτο το ότι πετάς έτσι για πλάκα το αλουμινόχαρτο - ειδικά στην εποχή που ζούμε -, ενώ θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί από την καθαρή του πλευρά για κάποια άλλη εργασία. Εφόσον έχεις τέτοια απήχη στον κόσμο και στους νέους, θα έπρεπε να δίνεις καλύτερο "κώδικα δεοντολογίας". Επίσης, οι millenials και πέρα φαίνεται ότι προτιμούν επιχειρήσεις κλπ που ενδιαφέρονται για το περιβάλλον, κλίμα κλπ. Άρα ακόμα και από επιχειρηματική άποψη, καλό θα σας κάνει να τα προσέχετε αυτά
Μόλις την έφτιαξα, μοσχομυρισε το σπίτι κανέλα, είναι υπέροχα, τραγανά, υπέρ τέλεια. Α ρε Άκη, εγγύηση είσαι!
Το έφτιαξα σήμερα και είναι τέλειο!!! ❤️ Μόλις το έβγαλα από τον φούρνο ήταν λίγο μαλακό το μπισκότο και νόμιζα πως είχα κάνει κάποιο λάθος, μετά από κάνα δυο ώρες όμως που κρύωσε τελείως έγινε ακριβώς όπως πρέπει!!! Μπράβο βρε Άκη για τις συνταγάρες σου, όποια φτιάχνω γίνεται πάντα απίστευτα νόστιμη! ❤️
Polli orea kai eukoli sintagi gia granola! Se euxaristoule polli gi' auti tin xrisimi sintagi! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Έχει απίστευτα ωραία γεύση το φάγαμε όλο μέσα σε 3 μερες
Αααα ρε Άκη,για άλλη μια φορά μας εντυπωσιασες!!!😍😍😍🍴
Είσαι και ο πρώτος Master Chef !!!!!
Άκη συγχαρητήρια . Τα σπάσε η γκρανολα . Την εκανα με βρώμη με φλοιό και δεν έγινε μπισκοτενια αλλά flaky . Ίσως βοηθούσε αν έμπαινε λαδόκολλα στο ταψί . Μετά έβαλα σύκα αποξηραμένα καρύδια σταφίδες και πολύ καρύδα . Την σοκολάτα guess what την αντικατέστησα με καρύδα 😂😂. Ένα μικρό μικρό twist απ' την συνταγή σου είναι ότι πριν την βάλω στο φούρνο την ψεκασα με ανθονερο . Έγινε απίστευτα αρωματική . ❤️❤️❤️
Άκη χρόνια πολλά
Πολύχρονος
Να τα εκατοστήσεις και να συνεχίσεις να μας εκπλήσσει με τις συνταγές σου
Σε αγαπάμε💖💖💖
4/3/2020
Σε ευχαριστώ πολύ!
@@akis_petretzikis 💖💖💖
Είσαι τέλειος ήταν καταπληκτική
Έγινε τέλεια. Πεντανόστιμη
απίθανη συνταγή,,,,
Τι να πω δεν έχω λόγια ανά 2 μέρες κάνω γκρανιολα σας συνιστώ ανεπιφύλακτα μπράβο ρε Άκη με τα ωραία σου
Πλαστη ρε ακη δεν εχεις ; Το αλουμινοχαρτο τι σου φταιξε ?
Μπράβο σου για άλλη μια φορά, τό έκανα και είναι τέλειο!!!!!!!!
Δεν υπάρχει !!!
Τελειο
Looks so good. Ant chance you could do this recipe in English, my greek isn't good enough to understand all if it. Thanks
All my recipes are in english too! akispetretzikis.com/el/categories/snak/gkranola
Love it 😍🤤🤤🤤🤤
Άκη είσαι τέλειος!!!!
Τέλεια συνταγή, αλλά να ρωτήσω... Γιατί σπορέλαιο και όχι ελαιόλαδο ως πιο υγιεινό; Επίσης θα ήθελα να προσθέσω πριν το ψήσιμο ταχίνι, ( δεν θέλω στο σερβίρισμα για να να μην το καταλάβουν τα παιδιά, δεν το τρώνε), γίνεται; Συνέχισε έτσι όπως είσαι.
Το ελαιόλαδο έχει πολύ έντονη γεύση οπότε καλύτερα να μην βάλεις. Ταχίνι μέσα στο μείγμα δεν γίνεται.
ΑΝ ΤΟ ΒΑΛΩ ΣΕ ΤΑΠΕΡ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ, ΚΑΙ ΟΧΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ, ΘΑ ΧΑΛΑΣΕΙ?
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ, ΑΚΗ.
Γιατί να το βάλεις στο ψυγείο;
Καλησπέρα ΑΚΗ. Επειδή δεν πρέπει να τρώμε γλουτένη και ζάχαρη θα προσπαθήσω να το κάνω με καλαμποκάλευρο, ρυζάλευρο και χωρίς ζάχαρη. Αντικαθιστώ τα 400γρ βρώμης με καλαμποκάλευρο ή ρυζάλευρο; Τη ζάχαρη με πόσο μέλι πρέπει να την αντικαταστήσω; Ευχαριστώ.
Δεν το έχω δοκιμάσει. Θα πρέπει να το δεις.
👏👏👏👍👍👍👍
Κάνε granola bars
Τελειο Ακη!!!!!!
Αν βάλω μόνο μέλι και ΟΧΙ ζάχαρη για να γίνει πιο υγιεινό?
Μπορείς να την αντικαταστήσεις με μέλι αλλά δεν θα είναι το ίδιο.
Εσύ καβ λα βάλε ότι θες. και τα υγρά σου αν βάλεις παλι γλυκό θα βγει.
Μπορώ ν βάλω έλαιολαδο αντί για σπορελαιο?
Έχει πολύ έντονη γεύση. Καλύτερα όχι.
@@akis_petretzikis ευχαριστώ
Μπορούμε να καβουρδισουμε λίγο την βρώμη πριν την ανακατέψουμε με το σιρόπι να δώσουμε έξτρα γεύση
Δεν χρειάζεται, ψήνεται στον φούρνο μετά και γίνεται όπως πρέπει.
Άκης Πετρετζίκης οκ ευχαριστώ
ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Άκη, μήπως θα μπορούσες να μας δείξεις πως να φτιάξουμε granola χωρίς ζάχαρη για εμάς που θέλουμε να αρχίσουμε υγιεινή διατροφη; 💖
Έχω στο site μου. akispetretzikis.com/el/categories/snak/gkranola-me-ksiroys-karpoys-xwris-prosthiki-zaxaris
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ!
Ψήνουμε στον αέρα ή στις αντιστάσεις;
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.
@@akis_petretzikis Συγγνώμη, αλλά δεν βρήκα πουθενά αυτή τη λεπτομέρεια.
@@aggelikisotiriou6064 Ποια λεπτομέρεια; Τη συνταγή ή το αν ψήνουμε στον αέρα ή τις αντιστάσεις;
@@akis_petretzikis Αν ψήνουμε σε αέρα ή αντιστάσεις
Την πρώτη πρόταση τη διάβασες;
Αν θέλω να έχω έτοιμο πρωινό με γιαούρτι και γκρανολα θα μαλακώσει αν την αφήσω στο ψυγείο με το γιαούρτι από το προηγούμενο βράδυ?
Ε ναι δεν θα είναι το ίδιο.
Σε γάλα μπορώ να τα βάλω ;
Εννοείται
Φυσικά!
Προσπαθώ πάντα να μην σε ρωτάω...Αλλά τώρα θέλω να κάνω και εγώ μια ερώτηση.Μπορω να βάλω ταχίνι και αν ναι το αλλάζω με κάτι και σε ποια στιγμή πρέπει να βάλω το ταχίνι (αν) ;
Σε ευχαριστώ πολύ.
Μπορείς να βάλεις αλλά στο τέλος για το σερβίρισμα.
ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ ΤΕΛΕΙΟ🤗
Πρέπει να είναι τέλειο. Μπορώ να του προσθέσω κάποιο ξυρο καρπό;
Έχω βάλει ήδη ξηρούς καρπούς.
Σωστά τώρα το είδα
Ερώτηση!!!!αν βάλω μισοσπασμενους ξηρούς καρπούς πρέπει να τους βάλω στο τέλος όπως εσύ ή να ψηθούν και αυτοί στο φουρνο?
Δεν χρειαζονται ψησιμο
Θα κάνεις τη διαδικασία όπως τη δίνω.
Απίθανο!!!!
Μπορω να βαλω ζαχαρη καστανη αντι για μαύρη?
Ναι μπορείς.
Φίλε Άκη. Να σε ρωτήσω, μπορούμε να βάλουμε μπανάνα λιωμένη και αν ναι σε ποιο στάδιο την βάζουμε? Σε ευχαριστώ
Μπορείς να τη βάλεις στο σερβίρισμα.
μπορώ να αντικαταστήσω το μέλι μ ταχίνι??
Όχι δεν είναι το ίδιο.
ΠΩΣ ΘΑ ΒΑΛΩ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ, ΠΟΥ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΗ ΓΚΡΑΝΟΛΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΤΗ ΔΕΙΣ?
Μπορείς να τη στείλεις στα social media μου.
Δεν ειναι και τοσο υγιεινη αμα βαζεις ζαχαρη και κουβερτουρα κλπ...
Άκη χωρις αέρα γινεται;γιατι μου έχει χαλάσει.
Φυσικά και γίνεται.
Ο φούρνος μου δεν έχει αέρα και το ψήνω στις αντιστάσεις. Έχω κάνει δύο φορές αλλά δεν μου έχει βγει μπισκότο 😔
Είναι ψημένη αλλά σκορπάει. Φταίει ο φούρνος μου? να δοκιμάσω να βάλω λιγότερη βρώμη σε αναλογία με το σιρόπι?
Τι διαστάσεις έχει το ταψί σου;
Είναι μεγάλο στρογγυλό 40εκ διάμετρο. Σαν της οικογενειακής πίτσας.
@@elenipas Στη συνταγή δίνω άλλες διαστάσεις. Το ταψί σου είναι μεγάλο οπότε παραψήθηκε.
Αν δεν βάλω ινδοκαριδο τι θα πάθει η graniola μου
Τίποτα. Μπορείς να την παραλείψεις.
Τι λάθος έκανα και στις άκρες μου κόλλησε στο ταψί κ δεν ξεκολλούσε με τίποτα;
Αν αφαιρέσω κάποιο συστατικό,ας πούμε τα cranberries,πρέπει να τα αντικαταστήσω με κάτι άλλο ή δεν πειράζει?
δεν πειραζει..βαζεις και βγαζεις οτι τραβαει η ορεξη σου..και σκετη μπορεις να αφήσεις την βρώμη..εχει να κανει καθαρα με τα γούστα του καθενός 😊
ΜΠΡΑΒΟ ΡΕ ΑΚΗ! ΠΩΣ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΝΕΙΣ ΠΑΝΤΑ ΚΑΙ ΜΑΣ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΖΕΙΣ ΜΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ! ΤΕΡΜΑ ΕΙΣΑΙ Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΑΠΟ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ Σ'ΑΓΑΠΑΜΕ ΠΟΛΥ
Μπορείς να βάλεις ό,τι θέλεις.
Μπορώ να μη βάλω καθόλου ζάχαρη;;;
Μπορείς να την αντικαταστήσεις με μέλι αλλά δεν θα είναι το ίδιο.
@@akis_petretzikis Σε ευχαριστώ! Στη γεύση εννοείς ή στην υφή;
@@ΧατζοπούλουΚλεοπάτρα Και στα δύο.
@@akis_petretzikis Ok, thanx ❤
ΘΕΛΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΩΣΤΕ ΝΑ ΒΓΟΥΝ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΕΤΟΙΜΕΣ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΚΟΥΤΑΛΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΗ ΦΑΣ , ΘΑ ΤΟΥΣ ΑΝΑΚΑΤΕΨΩ ΜΕ ΤΗ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΘΑ ΤΟΥΣ ΒΑΛΩ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΕΛΙΟΥ ? ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ..............
Είναι απαράδεκτο το ότι πετάς έτσι για πλάκα το αλουμινόχαρτο - ειδικά στην εποχή που ζούμε -, ενώ θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί από την καθαρή του πλευρά για κάποια άλλη εργασία. Εφόσον έχεις τέτοια απήχη στον κόσμο και στους νέους, θα έπρεπε να δίνεις καλύτερο "κώδικα δεοντολογίας". Επίσης, οι millenials και πέρα φαίνεται ότι προτιμούν επιχειρήσεις κλπ που ενδιαφέρονται για το περιβάλλον, κλίμα κλπ. Άρα ακόμα και από επιχειρηματική άποψη, καλό θα σας κάνει να τα προσέχετε αυτά
Mpravo pes ta!
Zwo