Wow, Gerry est un grand cook en plus ! Sérieux, je vais probablement l'essayer. À 99% du temps, c'est ma conjointe qui fait à manger, et elle est une excellente cuisinière. Mais cette fois, je vais préparer moi-même ta recette de Gumbo, en espérant que ma femme va l'aimer.
Acadiens, Cadians, Cajians, Cajuns, j'ajoute "Cayens" (Salut aux gens du Havre-St-Pierre). Et puis New-Orleans, Nouvelle-Orléans (Salut à Bonaparte). Perso je préfère les gros morceaux de légumes encore croustillants. Mais, je veux bien tenter ta recette. Merci Gerry !
Salut Gerry j ai un info que peut être ca t intéresserai , j ai tomber sur un blogueur sur les dodgelive et avait un endroit un grand stationnement dans un soubassement que pour 12$ par 24 h il pouvait ce stationner électricité et toilette fourni c est un immeuble a Québec mais pas sure
La recette est dans mon carnet. Je ne sais pas si tu pouvais mettre la liste des ingrédients de ton sachet de sauce de Louisianne. Avec cette liste, on arriverait probablement à la recréer, à tout le moins s'en rapprocher.
Chez-moi, on mange du boeuf aux gombos( ocra ou kalalou appelé communément chez les haïtiens). ON fait mariner notre boeuf environ 24 heures et on mange ça avec un riz à pois rouge. C'est un repas complet chez nous et non une soupe.
Belle histoire Gerry. Les rencontres font les plus beaux voyages et les plus beaux souvenirs. On a une autre preuve 🫶
Salut Gerry tu nous donne l'eau a la bouche , c'est certain que je vais l'essayer a mon retour au Québec , merci pour la vidéo .
Je vais en faire sûrement, merci de nous faire découvrir cette recette
@@jacquesmorvan2354 cool. Laisse moi savoir c'était comment. 🙂
Wow, Gerry est un grand cook en plus ! Sérieux, je vais probablement l'essayer. À 99% du temps, c'est ma conjointe qui fait à manger, et elle est une excellente cuisinière. Mais cette fois, je vais préparer moi-même ta recette de Gumbo, en espérant que ma femme va l'aimer.
@@davesax62 j'ai hâte de savoir si vous avez aimé. 🙂
Manger ce gumbo sur l'air du blues louisianais "Pa Janvier" de Cedric Watson, magnifique !
Acadiens, Cadians, Cajians, Cajuns, j'ajoute "Cayens" (Salut aux gens du Havre-St-Pierre).
Et puis New-Orleans, Nouvelle-Orléans (Salut à Bonaparte).
Perso je préfère les gros morceaux de légumes encore croustillants.
Mais, je veux bien tenter ta recette.
Merci Gerry !
@@sergewilliam7849 tu fais tes légumes comme tu veux. C'est personnel un gumbo. 🙂
Ça l,air bon
Gumbo etait aussi le personnage d’Eddy Murphy dans la SNL il y a longtemps de ça 😂
@@crissgen sa version de Gumby. 😁
Salut Gerry j ai un info que peut être ca t intéresserai , j ai tomber sur un blogueur sur les dodgelive et avait un endroit un grand stationnement dans un soubassement que pour 12$ par 24 h il pouvait ce stationner électricité et toilette fourni c est un immeuble a Québec mais pas sure
La recette est dans mon carnet. Je ne sais pas si tu pouvais mettre la liste des ingrédients de ton sachet de sauce de Louisianne. Avec cette liste, on arriverait probablement à la recréer, à tout le moins s'en rapprocher.
Chez-moi, on mange du boeuf aux gombos( ocra ou kalalou appelé communément chez les haïtiens). ON fait mariner notre boeuf environ 24 heures et on mange ça avec un riz à pois rouge. C'est un repas complet chez nous et non une soupe.
Je pensais que Gumbo était un éléphant...
@@Drone-QC c'est Dumbo.
@@NomadismeExperimental effectivement 😅
Bonsoir