Qual a DIFERENÇA entre CHEF EXECUTIVO e CHEF DE COZINHA??

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 21

  • @gastronomiaprofissional
    @gastronomiaprofissional  9 місяців тому

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  • @rosemardoll3096
    @rosemardoll3096 2 роки тому +1

    Nossa incrível! Que sorte a minha ter encontrado esse canal!!

  • @doracymenezes7171
    @doracymenezes7171 3 роки тому +4

    Parabéns pelo os vídeos e o que está faltando no UA-cam conteúdo técnico!

    • @gastronomiaprofissional
      @gastronomiaprofissional  3 роки тому

      Muito obrigado pelo comentário. Faremos cada vez mais. Nosso objetivo é levar conteúdo de qualidade para quem se interessa gastronomia profissional!!

  • @sirlelifatima5035
    @sirlelifatima5035 2 роки тому +1

    Muito bom vc fala modo que entendemos .

  • @dhzinff9953
    @dhzinff9953 2 роки тому +1

    Muito bommm, parabéns👏👏👏

  • @teologiasincera3889
    @teologiasincera3889 3 місяці тому +1

    Obrigado pelo vídeo.
    Estou em dúvida se faço gastronomia no Iga ou chef executivo no Senai, qual deles me proporciona melhor preparo??

  • @iagogomes5032
    @iagogomes5032 2 роки тому +1

    Melhor canal

  • @Gregoriandonacozinha
    @Gregoriandonacozinha 3 роки тому +1

    Muito bem! 👏👏👏 Raro ver quem sabe o que tá falando hoje no UA-cam. Parabéns

    • @gastronomiaprofissional
      @gastronomiaprofissional  3 роки тому

      Obrigado meu amigo!! Meu objetivo é sempre trazer conteúdo de qualidade!! Forte abraço!

  • @dinnonascimento8488
    @dinnonascimento8488 3 роки тому +1

    VALEU AS DEFINIÇÃO.....SHOW DE BOLA......APLAUSOS.

  • @iolandamariafilhasouza6193
    @iolandamariafilhasouza6193 Рік тому +1

    E o nutricionista fica onde

    • @gastronomiaprofissional
      @gastronomiaprofissional  Рік тому +1

      O nutricionista fica organizando e garantindo que as regras de higiene e manipulação de alimentos sejam seguidas. Dependendo do tipo de restaurante podem até auxiliar na montagem de cardápios e elaboração de fichas técnicas.

  • @teologiasincera3889
    @teologiasincera3889 3 місяці тому +2

    Estou inclinado ao curso chef executivo do Senai RJ, acredito ser o melhor curso livre de gastronomia.
    Estou certo?

    • @gastronomiaprofissional
      @gastronomiaprofissional  3 місяці тому +1

      Sim, acredito que seja melhor do o do IGA. Se puder, me manda o link desse curso de Chef executivo no Instagram! Agradeceria muito! É só procurar pelo mesmo nome do canal no Instagram!

    • @gastronomiaprofissional
      @gastronomiaprofissional  3 місяці тому +1

      Gostaria de conhecer esse curso, me parece ser interessante!

    • @teologiasincera3889
      @teologiasincera3889 3 місяці тому

      @@gastronomiaprofissional Estou te seguindo no Instagram

  • @mariainesalmeida1932
    @mariainesalmeida1932 3 роки тому +2

    Olá o cheff exécutovo pode demiti ou contratar, focionarios??

    • @gastronomiaprofissional
      @gastronomiaprofissional  3 роки тому +2

      De um modo geral sim, afinal de contas ele está num cargo bem alto de liderança. Mas isso vai depender da política da empresa e dos superiores do chef executivo. Eventualmente ele pode ter influência na contratação ou demissão.

    • @mariainesalmeida1932
      @mariainesalmeida1932 3 роки тому +1

      intedi, Obrigado uma Boa Tarde prá você!!