Gotowałem szparagi kilkanaście razy i te twarde końcówki odcinałem i wyrzucałem 😂😂😂. Nie wpadłem na ten prosty sposób, choć w sumie gotowałem na parze i nie wiem jak miałbym to rozwiązać, gotując na parze.
Mikrofale najlepiej wyrzuć ! Przeprowadzono testy na kotach Dziesięć kotów karmiono karmą która była podgrzewana w mikrofalówce druga dziesiatka tę samą karmę podgrzewano tradycyjnie Po miesiącu pierwsza dziesiątka kotów zaczęła zdychać . Drugiej nic nie było Oczywiście koty nie zdechły wszystkie w jeden dzień w zalezności od kondycji zwierzęcia ale po miesiacu do tygodnia -dwóch zdechły wszystkie Okazało się że produkty podgrzewane , gotowane w mikrofali są pozbywane wszelkich wartości odrzywczych Zostaje smak i zapach ale nie ma w nich minerałów potrzebnych do zycia Tak jakbyś jadł drewno
Kolejny oglądnięty, przeczytany przepis i nie dowiedziałem się do jakiej wody wkładam szparagi ZIMNEJ CZY ZAGOTOWANEJ!!! Jeżeli ktoś szuka porady to tu się nie dowiedział, przecież to jest bardzo ważne, a każdy to pomija.
Ogólnie nie ma filozofii bo jak ktoś chce to może dlugo filozofować jak ugotować szparagi..🤣.woda troche soli ,idrobina cukry i sie gotuje krotko i tyle😂😃✌️
No, ładnie, a więc szparagi wymagają takiego ,,specjalnego traktowania''? A ja sobie wymyśliłam, że od tak, po prostu, zpróbuję szparagów, bo podobno są zdrowe!... Eh, chyba powinnam uspokoić się z tym próbowaniem wszystkiego, co popadnie... Cóż, trudno, idę do kuchni; jak się zrobiło 1 krok, to trzeba już zrobić kolejny...
Ugotowałam raz i się zraziłam... Szparagi wrzuciłam do gotującej wody gotowały się do 10 minut i jak je chciałam przepolowic to się nie dało , same "nitki" wyszły 😵
Też mi się kiedyś zdarzyły takie łykowate w środku. Nie pamiętam, czy za długo zwlekałam z ich ugotowaniem po zakupie, czy było to z innego powodu. Ale na szczęście nie wszystkie takie są :).
@@dorotakaminskapl no właśnie🤔 kupiłam je wtedy w Biedronce, były takie zwiedniete a że ja się nie znam to je wzięłam ... Były wtedy na promocji i chyba już wszystko jasne ...
MrsHotChocolatet Jeśli to młode szparagi, o niezdrewniałych końcówkach, mogą poleżeć (piszę z doświadczenia) w lodówce nawet tydzień, ale mogą po tym czasie mieć nieco słabszą „prezencję” :). Myślę, że bezpiecznie przyjąć zasadę 2-3 dni w lodówce.
Beka że nie pokazałaś konsystencji ugotowanych szparagów. Tak to ja też potrafię pokazywać. A teraz moja własna metoda sporządzenia szparagów: Odłam zdrewniałe końcówki a najlepiej obetnij połowę łodygi szparaga. Wrzuć je do wody z solą i odrobiną cukru i gotuj na dużym ogniu przez kilka minut. Następnie rozpuść klarowane masło na patelni i wyłóż szparagi, obsmaż je dosłownie pół minuty aby złapały masło z każdej strony. Finalnie przed podaniem na talerz posyp tartym parmezanem. NIE MA ZA CO AMATORZY!!!
Dobrze wiem, czym jest mikrofala, bo pamiętam to z lekcji fizyki :). Mikrofale są szkodliwe dla człowieka, jeśli sam by się poddał ich działaniu czyli wszedł do gigantycznej kuchenki mikrofalowej. Po prostu by się ugotował od środka. Przechodząc przez jedzenie, mikrofale wywołują jego gotowanie przez pobudzenie ruchu cząsteczek wody, co wywołuje wzrost temperatury, bo cząsteczki zderzają się ze sobą i w wyniku tej energii powstaje ciepło. To tak w uproszczeniu. To wszystko. Nie zmieniają składu chemicznego potrawy i nie zostają w jedzeniu - to jest mit. Nie wydostają się poza kuchenkę mikrofalową, bo kuchenka ma szczelne drzwiczki. Mikrofale są falami krótkimi i szybko ulegają rozproszeniu, więc po otwarciu kuchenki nie wydostają się poza nią. Polecam sprawdzać takie informacje w rzetelnych źródłach: www.kopernik.org.pl/bazawiedzy/artykuly/technikamikrofalowka-kuchenka-mikrofalowa/
Składniki odżywcze znikają z jedzenia na wiele sposobów, np. po zerwaniu z krzaka/drzewa/pola i podczas przechowywania. Podczas gotowania, pieczenia, smażenia. I w kuchence mikrofalowej. Nie zgodzę się, że mikrofalówka pozbawia wszystkich składników odżywczych, bo to jest najbardziej uzależnione od czasu gotowania. A w Polsce mamy zwyczaj rozgotowywać wszystkie warzywa, zwłaszcza brokuły i kalafior czy fasolkę szparagową. Podczas gdy można jeść brokuł czy kalafior na surowo, jak wiele innych warzyw lub gotować krótko. Warzywa gotowane/pieczone są lżejsze do strawienia, a poddane obróbce termicznej smakują inaczej, więc warto jeść jedne i drugie. Poza tym w niektórych warzywach, np. pomidorach, cenne składniki odżywcze są lepiej przyswajalne po ugotowaniu (likopen), więc warto zgłębiać wiedzę, a nie bazować na informacjach wyrwanych z kontekstu. Tyle ode mnie w tym temacie :).
Dziekuje serdecznie za cenne przepisy Dorotko Slicznotko.Pozdrawiam i sciskam cieplutko z Edinburgha Jasiek.❤❤❤❤❤❤
🤓🥰....ale żem się podciągnął z fizy 😄brawo za wiedzę 🥰A jeszcze większe owacje za przepisy P.Doroto 👍👍👍
Ladniutka ta Dorotka i śliczna ma kuchnie-pozdrawiam !!!🙂
Mmmm. Lubię szparagi. 😊
Właśnie wsadziłem do gara i zaraz zobaczę co mi z tych szparagów wyjdzie. :-)
Fajne, dzięki. Właśnie działam.
i wszystko jasne, dzięki!
dzięki bardzo pomocny film nie jak ta reszta tylko jeden sposób buźka dzięki
Gotowałem szparagi kilkanaście razy i te twarde końcówki odcinałem i wyrzucałem 😂😂😂. Nie wpadłem na ten prosty sposób, choć w sumie gotowałem na parze i nie wiem jak miałbym to rozwiązać, gotując na parze.
Doroto jesteś pięknym kwiatuszkiem
Romantyk z Koziej Wólki
@@E_w_a w necie to wiesz
@@marekmarecki2464 a Ty jaki jesteś w realu
@@E_w_a jestem jak nowy Dragon Ball
SUUUUPER ;)
@@marekmarecki2464 ta ta 😂
Już się pogubiłem jak ugotować pierwszy raz szparagi 😂 najlepiej w mikroweli bez folii bo najszybciej będzie. Jednak wolę komputery niż gotowanie.
Mikrofale najlepiej wyrzuć ! Przeprowadzono testy na kotach Dziesięć kotów karmiono karmą która była podgrzewana w mikrofalówce druga dziesiatka tę samą karmę podgrzewano tradycyjnie Po miesiącu pierwsza dziesiątka kotów zaczęła zdychać . Drugiej nic nie było Oczywiście koty nie zdechły wszystkie w jeden dzień w zalezności od kondycji zwierzęcia ale po miesiacu do tygodnia -dwóch zdechły wszystkie Okazało się że produkty podgrzewane , gotowane w mikrofali są pozbywane wszelkich wartości odrzywczych Zostaje smak i zapach ale nie ma w nich minerałów potrzebnych do zycia Tak jakbyś jadł drewno
ja juz mam swoje :) dzis zrobilem :)
Dziękuje,nie wiedziałam!!!
Proszszsz :).
jesteś piękna :*
Chris Newbold Dziękuję :).
zgadzam się, powiem że bardzooooo:)))))
tylko nocą
Bolek skup sie na szparagach😂😂
Kolejny oglądnięty, przeczytany przepis i nie dowiedziałem się do jakiej wody wkładam szparagi ZIMNEJ CZY ZAGOTOWANEJ!!! Jeżeli ktoś szuka porady to tu się nie dowiedział, przecież to jest bardzo ważne, a każdy to pomija.
Tak ładna kobieta,że nawet nie zwróciłem uwagi jak się robi te szparagi...
Super. A białe??
Kuchenka mikrofalowa i folia super przepisy masakra
🤣
I like szparagi
Łapka w 👍
Dzięki!
Ulubiona Dorota ze szparagami. Tak. Mniam.
Ogólnie nie ma filozofii bo jak ktoś chce to może dlugo filozofować jak ugotować szparagi..🤣.woda troche soli ,idrobina cukry i sie gotuje krotko i tyle😂😃✌️
No, ładnie, a więc szparagi wymagają takiego ,,specjalnego traktowania''? A ja sobie wymyśliłam, że od tak, po prostu, zpróbuję szparagów, bo podobno są zdrowe!... Eh, chyba powinnam uspokoić się z tym próbowaniem wszystkiego, co popadnie...
Cóż, trudno, idę do kuchni; jak się zrobiło 1 krok, to trzeba już zrobić kolejny...
Paproch. na patelni 😱 Pozdrawiam zNY 💚
Fajnie to mój pierwszy raz. Które są lepsze białe cz zielone.
Ja najbardziej lubię zielone :).
@@dorotakaminskapl Już po obiadku. Moje zdanie jest takie że kalafior,fasolką żółta i zielona jest numerem 1🥰🤩😍🦾
💪
Ugotowałam raz i się zraziłam... Szparagi wrzuciłam do gotującej wody gotowały się do 10 minut i jak je chciałam przepolowic to się nie dało , same "nitki" wyszły 😵
Też mi się kiedyś zdarzyły takie łykowate w środku. Nie pamiętam, czy za długo zwlekałam z ich ugotowaniem po zakupie, czy było to z innego powodu. Ale na szczęście nie wszystkie takie są :).
@@dorotakaminskapl no właśnie🤔 kupiłam je wtedy w Biedronce, były takie zwiedniete a że ja się nie znam to je wzięłam ... Były wtedy na promocji i chyba już wszystko jasne ...
Jak długo szparagi powinny leżeć w lodówce?
MrsHotChocolatet Jeśli to młode szparagi, o niezdrewniałych końcówkach, mogą poleżeć (piszę z doświadczenia) w lodówce nawet tydzień, ale mogą po tym czasie mieć nieco słabszą „prezencję” :). Myślę, że bezpiecznie przyjąć zasadę 2-3 dni w lodówce.
❤
Beka że nie pokazałaś konsystencji ugotowanych szparagów. Tak to ja też potrafię pokazywać. A teraz moja własna metoda sporządzenia szparagów:
Odłam zdrewniałe końcówki a najlepiej obetnij połowę łodygi szparaga. Wrzuć je do wody z solą i odrobiną cukru i gotuj na dużym ogniu przez kilka minut. Następnie rozpuść klarowane masło na patelni i wyłóż szparagi, obsmaż je dosłownie pół minuty aby złapały masło z każdej strony. Finalnie przed podaniem na talerz posyp tartym parmezanem. NIE MA ZA CO AMATORZY!!!
Zrobiłem screena będę wracał co jakiś czas do twojego pomysłu bo zrobiłem i spoko kozak ;)
Film bez ładu i składu. Obejrzałam i nadal nie wiem, czy na oatelni na leżąco czy na stojąco. Po prostu groch z kapustą
Na groch z kapustą przepis tutaj: ua-cam.com/video/gANk4kTJnnQ/v-deo.html
szparagi tutaj grają drugoplanową rolę ..... ta kokieteria je przebija
polecac gotowanie w kuchence mikrofalowej? To lepiej nic nie jesc..prosze poczytac czym jest mikrofala i jakie niesie "korzysci"
Dobrze wiem, czym jest mikrofala, bo pamiętam to z lekcji fizyki :). Mikrofale są szkodliwe dla człowieka, jeśli sam by się poddał ich działaniu czyli wszedł do gigantycznej kuchenki mikrofalowej. Po prostu by się ugotował od środka. Przechodząc przez jedzenie, mikrofale wywołują jego gotowanie przez pobudzenie ruchu cząsteczek wody, co wywołuje wzrost temperatury, bo cząsteczki zderzają się ze sobą i w wyniku tej energii powstaje ciepło. To tak w uproszczeniu. To wszystko. Nie zmieniają składu chemicznego potrawy i nie zostają w jedzeniu - to jest mit. Nie wydostają się poza kuchenkę mikrofalową, bo kuchenka ma szczelne drzwiczki. Mikrofale są falami krótkimi i szybko ulegają rozproszeniu, więc po otwarciu kuchenki nie wydostają się poza nią. Polecam sprawdzać takie informacje w rzetelnych źródłach: www.kopernik.org.pl/bazawiedzy/artykuly/technikamikrofalowka-kuchenka-mikrofalowa/
Składniki odżywcze znikają z jedzenia na wiele sposobów, np. po zerwaniu z krzaka/drzewa/pola i podczas przechowywania. Podczas gotowania, pieczenia, smażenia. I w kuchence mikrofalowej. Nie zgodzę się, że mikrofalówka pozbawia wszystkich składników odżywczych, bo to jest najbardziej uzależnione od czasu gotowania. A w Polsce mamy zwyczaj rozgotowywać wszystkie warzywa, zwłaszcza brokuły i kalafior czy fasolkę szparagową. Podczas gdy można jeść brokuł czy kalafior na surowo, jak wiele innych warzyw lub gotować krótko. Warzywa gotowane/pieczone są lżejsze do strawienia, a poddane obróbce termicznej smakują inaczej, więc warto jeść jedne i drugie. Poza tym w niektórych warzywach, np. pomidorach, cenne składniki odżywcze są lepiej przyswajalne po ugotowaniu (likopen), więc warto zgłębiać wiedzę, a nie bazować na informacjach wyrwanych z kontekstu. Tyle ode mnie w tym temacie :).
Proszę się doedukować zamiast bać mikrofali i powtarzać foliarskie frazesy niczym niepoprate.
@@dorotakaminskapl Jedyne słuszne jedzenie ziemniaka to ziemią w całości na surowo. Inaczej to tylko bezwartościowa skrobia :)
@@edyta4999 proszę nie szerzyć głupot
😆 Absurdem jest mówić by szparagi gotować w mikrofali .
pogotowal bym razem z tobą uciekł bym ci pizze co ty na to
Dziękuję, mam już partnera do wspólnego gotowania i życia razem :D.
Wincyj plastiku wincyj.
Robak tam pływa
Raf
:-)